Mustármagos uborkasaláta – valami igazi különlegesség a téli hónapokra!

A finom savanyúságok kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését ez a fenséges uborkasaláta. Nagyon könnyű elkészíteni, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 4 kg uborka
  • 2 és fél deci olaj
  • 2 evőkanál só
  • 250 g cukorral, (megfelelő mennyiségű cukor pótló is tökéletes)
  • 2 evőkanál mustármaggal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

A csemege uborkát én mindig így készítem, nekünk ez a recept nagyon bevált!

A csemege uborka a legnagyobb kedvencünk, mindig így készítem, mert ez a recept nekünk nagyon bevált!

Hozzávalók

  • uborka
  • egy tk só
  • 3 tk cukor
  • egy kávéscsésze 9% ecet
  • víz
  • kapor
  • mustármag
  • néhány szem fekete bors
  • egy babérlevél
  • egy szelet vöröshagyma
  • egy gerezd fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Aszalt paradicsom, bazsalikommal és fokhagymával, a boltban is megvehető, de a házi a legjobb!

Aki szereti a finom aszalt paradicsomot, az nem csak a boltban veheti meg, most megmutatom, milyen egyszerűen elkészíthető!

Hozzávalók

  • lucullus paradicsom
  • olívaolaj,
  • himalájai só
  • bazsalikom levél
  • fokhagyma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Csodás finomságot készítettem, a család kedvencét, a bazsalikomos pestót!

Mi az? Tészták, húsok, levesek………krémes, illatos, zamatos felülmúlhatatlan ízesítője? Úgy bizony! Ez a bazsalikom pesto.

Hozzávalók:

  • 4 nagy maréknyi bazsalikom,
  • 1 bő ek-nyi petrezselyem,,
  • 5 dkg fenyőmag,
  • 1-2 dundi gerezd fokhagyma,
  • 6 dkg Grana padana vagy parmesan sajt,
  • 1 mk só,
  • 1 mk bors,
  • 2 dl extra szűz olívaolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Roppanós savanyú uborka, ecet nélkül! Mindig így teszem el a téli hónapokra!

A finom roppanós savanyú uborkát mindenki szereti, én ezt a receptet szeretem, nekünk nagyon bevált.

Hozzávalók

  • egy 3 literes üveghez:
  • közepes nagyságú uborka,
  • ribizli és meggyfalevél,
  • szárított kapor,
  • 3-5 szem fekete bors,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 2-3 babérlevél,
  • 2 evőkanál só, 1 liter vízhez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ásványvizes flakonba eltett savanyúság, nincs benne tartósítószer és ecetre se lesz szükség

Nekem tetszik ez a recept, ezért ki is próbáltam, szerintem ez egy nagyon finom savanyúság

Hozzávalók

  • 5 kg apró uborka
  • 2 csomag kapor
  • fokhagyma (elhagyható)
  • víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Házi paprikalekvár, nincs szükség tartósítószerre, mégis hosszú ideig eláll!

Szeretem ezt a receptet, mert sokáig eltartható és nem kell bele tartósítószert tenni.

Hozzávalók:

  • 2 kg kápia paprika
  • paradicsom- vagy piros kaliforniai paprika,
  • 1 csípős paprika,
  • 1 citrom,
  • 3 evőkanál ecet,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 teáskanál pektin
  • 5-6 gerezd fokhagyma
  • másfél-két közepes fej vöröshagyma
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Téli kovászos uborka, nem kell hűtőbe tenni, nem romlik meg!

Kovászos uborkát télire is eltehetsz, ha szereted ezt a csodás savanyúságot, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • uborka
  • 1 kiskanál köménymag
  • 1 csomag kapor
  • 6-8 szem fekete bors
  • 3  babérlevél
  • 2 szem szegfűbors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustármag
  • 3  evőkanálnyi só
  • 10-15 dekagramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Fűszeres paradicsomszósz, ha szereted a paradicsomos ételeket, ennek nagy hasznát veheted!

Mindig nagy adagot készítek belőle, mert mi nagyon szeretjük, csodás paradicsomos finomságok készíthetőek belőle.

Hozzávalók

  • 3-4 kg érett paradicsom,
  • 3 nagy fej hagyma,
  • 4 cikk fokhagyma,
  • 4 db sárgarépa,
  • 1 kis zeller,
  • fűszerek
  • só,
  • bors,
  • cukor,
  • zeller zöld,
  • petrezselyemzöld,
  • bazsalikom,
  • csípős paprika

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

A pizzaszósz elkészült, nincs vele sok dolog, de elképesztően finom!

Nekünk nagyon bevált ez a recept, a család nagy örömére mindig jó sokat szoktam készíteni.

Hozzávalók

  • 3 nagy fej vöröshagyma
  • kb. fél fej fokhagyma
  • 3 doboz 500 g-os paradicsompüré,
  • 1 csapott ek. só
  • 4-5 ek cukor
  • 2 púpos ek szárított oregano
  • 1 púpos ek szárított bazsalikom

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Paradicsomos hús, ezzel a finomsággal egyszerűen nem lehet betelni!

Mindegy milyen hússal készül, nagy kedvence a családnak. Könnyen elkészíthető és olyan ízletes, hogy egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 80 dkg marhahús (karaj vagy tarjával is el lehet készíteni)
  • 0,5 liter paradicsomlé
  • zsír és olaj
  • 1 dl víz
  • 1 vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • só,
  • bors
  • majoránna, oregano, kakukkfű (ezekből csak egy-egy csipetet használjunk)
  • 3 db babérlevél
  • Köret:
  • 1 kg burgonya
  • 1 dl tej (kb)
  • 1 púpos evőkanál tejföl
  • 5-6 dkg vaj vagy margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Vett egy kiló burgonyát és olyan finomságot készített, hogy a család szóhoz sem jutott

A sütőben sült burgonyák legjobbja, a kellemes fokhagymás íze mindenkit elbűvöl. Gyorsabban el szokott fogyni, mint a hús. A burgonyát nem szoktam meghámozni, csak jól megmosom, így még finomabb.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 50 ml olaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • negyed teáskanál őrölt kömény
  • negyed teáskanál édes pirospaprika
  • fél teáskanál só
  • csipetnyi bors
  • 50 g parmezán sajt
  • zöldpetrezselyem

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Pirított csirkemáj, egyszerű és nagyon fincsi! Mi nagyon szeretjük!

A csirkemáj kedvelői próbálják ki ezt a finomságot. Nem nehéz elkészíteni. Mikor valami gyors és finom ételre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • bors
  • ételízesítő
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál paprikakrém

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Tócsni, csak néhány hozzávalóra lesz szükséged, hogy fenséges finomságokat készíts!

Mindenki szereti, ezért ha egy fárasztó nap után nem tudod mi legyen a vacsora, ezt a finomságot egy pillanat alatt elkészítheted. Szósszal, vagy anélkül, mindenhogy csodás!

Hozzávalók:

  • 5 db közepes méretű krumpli
  • 4-5 gerezd fokhagyma
  • 1 db tojás
  • só, bors
  • 4-5 evőkanál liszt
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Pizzás Háromszögek, tökéletes finomság amiért egyszerűen rajong a család!

Ez az alaprecept, de én fokhagymás tejföl helyett pizzakrémmel kentem meg. De akár ananászt is lehet bele tenni 🙂 Nagyon finom és egyszerűen képtelenség betelni vele!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj
    A töltelékhez
  • sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukorica konzerv
  • reszelt sajt ízlés szerint (kb. 10-15 dkg)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • tejföl
  • bacon kockára vágva
    A tetejére
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: