Egy kosár pogácsa, finom és sokáig puha marad, ha el nem fogy!

A legtöbb háziasszonynak van egy kedvenc pogácsa receptje, nálunk ez lett a család kedvence, mert sokáig puha marad és csodásan finom!

 hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 1 púpos evőkanál só,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, ez a recept tényleg tökéletes!

Nálunk ez lett a kedvenc, egyszerűen nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, valami fenséges!

hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 25 dkg sajt (12dkg a tésztába, 13 dkg a tetejére)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, tejfölös pogácsa, egyszerű és csodásan finom!

Nálunk kedvenc lett, mert finom és tényleg nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzavalók:

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás és egy sárgája
  • 1 evőkanál só
  • 2 dl 20 %-os tejföl
  • A kenéshez és a szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a legegyszerűbb recept, nálunk mindig így készül!

Ki korán kel, az nekilát sütni. Nálunk ma ez a finomság készült, a recept tényleg nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 25 dkg margarin/vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 350 g tejföl
  • 2 ek. só
  • 2 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 15 – 20 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • reszelt sajt
  • 1 tojás fehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefires krumplis pogácsa, ha valami igazán puha és csodás nasira vágysz!

Készült egy kis finomság, érdemes megsütni ez a recept tényleg nagyszerű!

hozzávalók

  • 1 dl kefir
  • 1 db tojás
  • 20 dkg burgonyapüré
  • 8 dkg vaj
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 csipet cukor
  • 2 teáskanál só
  • 40 dkg tönkölybúza liszt

elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós perec, egy kis finomság, ami nagyon egyszerűen elkészíthető!

Ha valami finom sósat készítenél a családnak, érdemes megsütnöd ezeket a csodás pereceket!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 1,5 dl étolaj
  • 1 tojás (sütés előtt megkenni)
  • A tetejére:
  • 3 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós ropogós, egy pillanat alatt el is fogy!

Kívül ropogós , belül omlós vendégváró. Érdemes duplázni, mert nagyon hamar elfogy!

hozzávalók

  • 1 adag= kb. 44 db, 15 x1 cm-es ropogós
  • Tészta
  • 30 dkg rétesliszt
  • 20 dkg margarin/vaj
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1-2 tk só ízlés szerint, (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
  • Tetejére :
    1 felvert egész tojás
    10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!

A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 1,8 dkg só
  • 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
  • 1 tojás+ 1 sárgája
  • 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Villám tepertős pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle!

Csak nagy adagot érdemes sütni belőle, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A mérce
  • a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 1 kg pogácsához:
  • 5 bögre fehér finomliszt (62,5 dkg)
  • negyed bögre langyos tej
  • 1 mokkáskanál kristálycukor
  • egy kocka (5 dkg) friss élesztő
  • egyharmad bögre fehérbor
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 30-35 dkg darált töpörtyű
  • 10 dkg zsír (4 púpos evőkanál)
  • A tetejére:
  • egy tojás sárgája egy mokkáskanál tejjel felverve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós pogácsa, hajtogatás nélkül, így is szép réteges!

Egyszerű, nem kell hajtogatni és mégis csodás íze van, mi már csak így készítjük!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hajtogatott, leveles, tepertős pogácsa, nálunk ez a kedvenc!

Egy finom pogácsának senki sem tud ellenállni, megmutatom a kedvenc receptünket!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • kb. 1 kg-ra
  • 400 g búzaliszt (BL55)
  • 100 ml tejföl (20%-os)
  • 25 g élesztő (friss)
  • 100 ml 2,8%-os tej
  • 0.5 kávéskanál kristálycukor
  • 2 evőkanál bor (fehér, száraz)
  • 2 kávéskanál só
  • 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 100 g margarin
  • A rétegezéshez
  • 300 g tepertő (finomra darált)
  • feketebors (őrölt)
  • A tetejére
  • 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos perec, ha valami finomságot készítenél!

Egy kis perec, ha már unod az édes finomságokat, egyszerű és csodás!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  •  20 dkg reszelt sajt (+ a tetejére)
  •  kb 3 evőkanál tejföl (annyi hogy gyúrható de ne túl lágy tésztát
    kapjunk.)
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos csillagpogácsa, csodás finomság, nem lehet megunni!

Ma egy egyszerű és mégis csodás pogácsa készült nálunk, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 12,5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor
  • A tetejére:
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….