Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!

A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 25 dkg zsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál só
  • 1 cs. szalalkáli (15 g)
  • 1 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag
  • vagy sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kedvenc sósrudacskánk, nagyon finom és omlós, tökéletes választás az ünnepekre!

Ez a kedvenc sós süti a családunkban. Nagyon finom, omlós, vajas, megéri kipróbálni.

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy 16 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • + sárgája a kenéshez
  • 1/2 dkg cukor
  • só (ízlés szerint, kb. egy teáskanálnyi)
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A kedvenc krumplis pogácsa receptem, az ünnepi finomságok között is ott a helye!

A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg zsír
  • 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl cukros tej
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál só
  • kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű hajtogatott burgonya pogácsa!

Nálunk ha pogácsa készül, az csak ilyen lehet, mert ez vált be a legjobban!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg burgonya,
  • 15 dkg zsír
  • 2 dl langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • kicsi cukor
  • 2 tojássárgája
  • 3 teáskanál só
  • még 5 dkg zsír a kenéshez
  • 1 tojás a tetejének és szezám mag, vagy reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburger zsemle, mióta kipróbáltuk, mi már csak itthon készítjük!

A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc!

Hozzávalók:

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 40 g olaj
  • 1 tojás
  • 100 g natur joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő felfuttatva
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 csomag instant élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 2 egész tojás +
  • 1 tojássárgája a lekenéshez
  • 2 szem főtt burgonya , áttört
  • kevés tejföl ( ha szükséges )

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 dkg friss élesztő
  • 125 ml langyos víz
  • ½ dl olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 szál jó minőségű kolbász
  • 5 db koktél paradicsom
  • 1 db paprika
  • 3 kocka sajt
  • A pogácsák lekenéséhez:
  • 1 kisebb tojás
  • A pogácsa szórásához:
  • oregánó
  • ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas hajtogatott pogácsa, minden alkalomra jó választás, mert elképesztően finom!

Egy kis vajas hajtogatott pogácsát készítettem mai vacsi utánra.  Szezámmagos,köménymagos és sajtos kivitelben

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál só
  • csipet cukor
  • 1 dl meleg tej
  • 1,5 dl tejföl
  • 2,5 dkg élesztő
  • A hajtogatáshoz:
  • 5 dkg olvasztott margarin
  • A tetejére:
  • 1 felvert tojás
  • kömény
  • reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes keksz, ez egy bámulatos recept, nem lehet elrontani!

Eddig ez a legjobb keksz recept, amit kipróbáltam, ez tényleg elképesztően jó lett.

Hozzávalók

  • 32 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 14 dkg vaj
  • 8 dkg méz
  • 2 db tojás sárgája
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, tejszínes pogácsa, napokig finom, puha marad!

A tészta fagyasztható is, így könnyen elővehetjük, ha valami kis sós finomságot ennénk.

Hozzávalók:

  • 1 kg sima liszt
  • ½ kg ráma margarin (megjegyzés: lehet úgy is, hogy 25 dkg ráma és 25
    dkg zsír)
  • 1 púpozott evőkanál só
  • 5 dkg élesztő
  • 4 tojás sárgája
  • 2 dl tejszín (főzőtejszín)
  • A kenéshez
  • 1 egész tojás, a tetejére
  • reszelt sajt (kb. 15-20 dkg)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ecetes sajtos rúd, nagyon finom és roppanós!

Kipróbáltuk ezt a receptet és már csak így készítjük, mert nagyon finom és roppanós, nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 ek 10 %-os ecet
  • 2 kk só
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • 10 dkg reszelt sajt
  • A tetejére:
  • 1 kisebb tojás felverve
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi pogácsa, mióta kipróbáltam, csak így sütöm ezt a finomságot!

A pogácsát mindenki szereti. Nálunk ez lett a kedvenc recept, csak így szoktam készíteni.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl
  • 2 tojássárgája,
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 teáskanál cukor,
  • 1 púpos evőkanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos kifli, ez lett a család kedvenc sós finomsága!

A sajtos finomságokat nagyon szeretjük, ma megmutatom, az én kedvenc receptem.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 10 dkg puha margarin,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1.5 dl langyos tej,
  • 1 egész tojás,
  • 12 dkg tejföl,
  • 1 kk cukor,
  • 2 tk só.
  • Töltelék:
  • 10 dkg puha margarin,/vagy vajjal/
  • 10 dkg reszelt sajt.
  • Tetejére :
  • 1 felvert tojás,
  • reszelt sajt.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Alföldi tejfölös pogácsa, sok receptet kipróbáltam, de ennél jobbat még nem találtam!

Hétköznapokra, ünnepi összejövetelekre, a finom pogácsa mindig nagy sikert arat, mert mindenki szereti.

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg margarin
  • 2 dkg só
  • 2 dkg élesztő
  • 1 kiskanál cukor
  • 1 dl tej
  • 1 egész tojás
  • 3 dl tejföl
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag ízlés szerint

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….