Káposztával töltött pogácsa, a bevált recept

Rengeteg variációja van, mostanában így szoktuk sütni, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 70 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 1ek só
  • 2 ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék
  • 1kisebb fej káposzta
  • kevés olaj
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós pogácsa, nagyon finom és puha lett

A finom puha pogácsa rajongóinak könnyedén elnyeri a tetszését ez a recept!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • Fél dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 40 dkg túró
  • 1db tojás
  • 1 kispohár tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 3 kk só
  • 30 dkg trapista sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, nagyon rég így sütjük

Finom és puha, nálunk nagyon gyorsan elfogy egy adaggal

Hozzávalók :

  • 60 dkg liszt,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 evőkanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 15 dkg juhturó,
  • 25 dkg olvasztott margarin, vagy vegyesen zsirral,
  • kb. 20 – 25 dkg reszelt sajt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 dl tej ( hozzá egy kis cukor és liszt )
  • + 1 tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos pogácsa, elronthatatlan és nagyon finom

Nagyon finom és hamar el is készül, érdemes kipróbálni, ha szereted a finom pogácsát!

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 teáskanál só,
  • 2 dl natúr joghurt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 3 dkg élesztő.
  • Tetejére
  • felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, hajtogatás nélkül, egyszerűen

Ha nincs időtök hajtogatni, de ennétek egy nagyon finom töpörtyűs pogácsát akkor próbáljátok ki ezt a receptet! Omlós és nagyon finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 30 dkg töpörtyű
  • 10 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • bors
  • 1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa, most végre csodásan sikerült nekem is

Egy kis finom pogácsa sült, a receptet is elhoztam, csodás lett!

Hozzávalók:

  • 56 dkg liszt
  • 25 dkg vaj (margarint is lehet használni )
  • 2 tojássárgája
  • 2 dkg só
  • 5 dkg élesztő
  • + pici tej és cukor a futtatáshoz
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • + tojássárgája a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe-puha édesburgonyás pogácsa, bámulatos ötlet

Nálunk hatalmas sikere van, ezt érdemes elkészíteni, nagyon ötletes recept!

Hozzávalók:

  • 40dkg főtt édesburgonya,
  • 30 dkg f.liszt,
  • 30 dkg rétesliszt,
  • 2 tk só,
  • 4,2dkg élesztő,
  • 2 tojás, 25
  • dkg margarin,
  • 1dl tej,
  • 2kk cukor,
  • 1 tojás a tészta lekenéséhez és
  • magok a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-kefíres tönkölypogi, egyszerű és finom

Első kóstolásra nagy sikere lett, érdemes elkészíteni ezt a finomságot!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg t.k. tönkölyliszt
  • 25 dkg fehér tönkölyliszt
  • tengeri só ízlés szerint
  • 20 dkg hideg növényi vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 2 dl langyos tej
  • csipet Dia Wellness cukorpótló
  • 3 dkg friss élesztő
  • 4 e.k. sovány kefír
  • 20 dkg sovány reszelt sajt
  • Kenéshez:
  • 2 tojás fehérje
  • 1 e.k. sovány kefír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hajtogatott tepertős pogácsa, nem is volt nehéz elkészíteni

Egyszerű és finom ötlet, ha valami sós csodát szeretnél készíteni!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 400 g búzaliszt (BL55)
  • 100 ml tejföl (20%-os)
  • 25 g élesztő (friss)
  • 100 ml 2,8%-os tej
  • 0.5 kávéskanál kristálycukor
  • 2 evőkanál bor (fehér, száraz) elhagyható
  • 2 kávéskanál só
  • 1 db tojás
  • 100 g margarin (fele lehet kacsazsír, vagy sertészsír is)
  • A rétegezéshez
  • 300 g tepertő (finomra darált)
  • feketebors (őrölt)
  • A tetejére
  • 1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, nagyon finomra sikerült, máskor is elkészítem

Ez egy nagyon jó recept, nagyon finom lett és nem is volt bonyolult!

Hozzávalók

  • 100 dkg finomliszt
  • 30 dkg tepertő (darált)
  • 5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • 0.5 l tej
  • 2 tk só (a tésztába)
  • 2 db tojássárgája
  • 10 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 kk bors (csapott)
  • 1 db tojás (a kenéshez )
  • 3 ek tej (a kenéshez)
  • Mivel szezonja van a medvehagymának lehet még pluszban hajtogatás közben hozzá dolgozni.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa, nagyon finom, gyakran sütöm

Egyszerű és nincs vele sok munka, azért is jó ez a recept, megéri elkészíteni, nem lehet benne csalódni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 2 tojássárgája,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • só ízlés szerint,
  • 2 evőkanál tejföl
  • Tetejére
  • tojássárgája,
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom

Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-szezámmagos,mákos, csavart és sima szezámmagos, több féle finomság egyszerűen

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • kb.20-20 dkg margarin és zsír,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • A tésztába
  • 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
  • +1 kávéskanál fűszer paprikát,
  • 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
  • 3 tojást,
  • 2 cs.szalalkálit(15g)
  • 1 dl langyos tejben feloldva és
  • 1 doboz kefirt(330g)
  • A tészta lekenésére
  • 1 tojást,
  • ízlésnek megfelelően szemes köményt,
  • szezámmagot
  • és mákot használtam.
  • és volt egy darabka sajt is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….