Citromos szelet, fenséges krémes finomság, ha valami csodás sütire vágysz!

Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni, mert finom és nagyon hamar el lehet készíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 38 dkg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 10 dkg cukor
  • 1 tk szárított citromhéj
  • 7,5 dkg hideg vaj
  • 2 db egész tojás
  • 70 ml tej
  • Krém :
  • 7,5 dl tej
  • 3 csomag vanília pudingpor
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg puha vaj
  • 1 citrom leve
  • Máz:
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális, finom és nagyon gyorsan fogyó süti!

Mikor nem akarok órákig a konyhában állni, ilyen csodás finomságot készítek, mert nincs vele sok munka!

Hozzávalók

  • 6 tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 4 diónyi zsír,
  • 10 dkg vaj,
  • 2 cs.szalalkáli(15g/cs.)
  • 1van.cukor,
  • 1 citrom leve, héja
  • 2dl tejföl, kb.
  • 1kg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához!

Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!

Hozzávalók

  • cékla
  • annyi vízzel hogy ellepje
  • ízlés szerint cukor
  • pici citrom leve
  • pici rum
  • kiskanál fahéj
  • 1 csomag pektin
  • 2 ek cukor
  • egy kiskanal citromsav

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Boszorkánypogácsa, a legfinomabb teasütik egyike!

Egy kis édes csoda, ha valami finomságra vágysz, ezt érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/2 citrom leve
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csipet só
  • ( Szárított citromhéjat és citromos cukrot használtam citrom helyett. Így egy picivel kevesebb porcukrot tettem bele.)
  • Forgatáshoz :
    2 tojás fehérje
    Kb. 15 dkg durvára tört dió
  • Tetejére :
  • sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rebarbaralé levendulával, csodás finomság amit nem nehéz elkészíteni!

Bámulatosan finom, nálunk hatalmas sikere van, megéri elkészíteni!

hozzávalók

  • 3 marék levendula virágot
  • 150 gramm cukrot és
  • citromkarikákat fél citromból
  • 1 liter forró vízzel leönteni és pár óráig állni hagyni.
  • 1 kg tisztított apróra darabolt rebarbarát
  • 300 gramm cukorral pár óráig állni hagyni majd
  • 1,5 liter vizet hozzáadni és addig főzni míg szétesik szálaira.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fejedelmi kockák, nem hiába lett ez a neve

Mióta ezt kipróbáltuk, minden ünnepi alkalomra el kell készítenem!

hozzávalók

  • Omlós tészta:
  • 250 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 125 gramm hideg vaj
  • 100 gramm cukor
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • reszelt citromhéj
  • ha szükséges, 1-2 evőkanál tej
  • savanykás lekvár az omlós tészta kenéséhez
  • Kevert tészta:
  • 250 gramm puha vaj
  • 150 gramm cukor
  • 200 gramm marcipán massza (dr. Oetker, a Szamos marcipánnak más az összetétele)
  • 7 tojás
  • reszelt citromhéj
  • 2-3 evőkanál citromlé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 130 gramm liszt
  • 130 gramm étkezési keményítő
  • Díszítéshez:
  • porcukor
  • kandírozott cseresznye
  • estleg egy kész marcipán lap (dr. Oetker)

Eélkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejes kifli, és túrós kuglóf, ha valami finomságra vágysz!

Egyszerű és finom ötletek, ha nem tudod milyen finomságot készíts!

Hozzávalók

  • Tejes kifli
  • 6 db – hoz
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg teljeskiörlésű búzaliszt
  • 1 tk só
  • 2.5 dkg élesztő
  • 2.5 dl tej
  • 1 kk cukor
    2.5 dkg olvasztott vaj

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Levendulaszörp, cukormentesen készítve! Finomabb lett, mint vártam!

Mióta kipróbáltuk, minden évben elkészítjük, csodás az íze, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 40 db levendula (5 dkg)
  • 1 l víz
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál citromsav
  • 40 dkg xilit
  • 3 citromból nyert citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzaszörp az üvegben, évek óta így készítem, mert nem lehet elrontani!

Finom és tényleg nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni, ez a recept tényleg egyszerű!

hozzávalók :

  • 25 – 30 fej bodza virág.
  • 5 liter víz,
  • 4 kg cukor,
  • 4-5 citrom,
  • kettő tasak citrom sav (10 gramm),
  • fél teás kanál nátrium benzonat.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja

Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 db bodzavirág
  • kb.4 db citrom
  • 6 db alma
  • 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk)
  • 30 g vaníliás cukor (elhagyható)
  • 3 csomag dzsemfix 3:1
  • 1 l víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos-mákos sütemény, ha valami finom és egyszerű édességet készítenél!

Csodás ez a süti, mert nincs vele túl sok munka, de az íze mégis bámulatos!

Hozzávalók:

  • 3 db citrom
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 4 egész tojás
  • 10 dkg mák
  • 25 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 3 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….