Szezámmagos csillagok, ha már unod a megszokott pogácsát, ezt próbáld ki!

A sós finomságok nem hiányozhatnak az ünnepi asztalról, mi ezt készítjük, mert mindig nagy sikere van.·

Hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 25 dkg zsír
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 evőkanál só
  • 1 cs. szalalkáli (15 g)
  • 1 db tojás
  • 2 dl tejföl
  • tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag
  • vagy sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kedvenc sósrudacskánk, nagyon finom és omlós, tökéletes választás az ünnepekre!

Ez a kedvenc sós süti a családunkban. Nagyon finom, omlós, vajas, megéri kipróbálni.

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj vagy 16 dkg zsír
  • 2 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • + sárgája a kenéshez
  • 1/2 dkg cukor
  • só (ízlés szerint, kb. egy teáskanálnyi)
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A kedvenc krumplis pogácsa receptem, az ünnepi finomságok között is ott a helye!

A krumplis pogácsák közül nálunk ez lett a kedvenc, mióta kipróbáltuk, mindig így készítjük.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg zsír
  • 30 dkg áttört, kihűtött, főtt krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl cukros tej
  • 1 db tojás
  • 1 evőkanál só
  • kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 3 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű hajtogatott burgonya pogácsa!

Nálunk ha pogácsa készül, az csak ilyen lehet, mert ez vált be a legjobban!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg burgonya,
  • 15 dkg zsír
  • 2 dl langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • kicsi cukor
  • 2 tojássárgája
  • 3 teáskanál só
  • még 5 dkg zsír a kenéshez
  • 1 tojás a tetejének és szezám mag, vagy reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburger zsemle, mióta kipróbáltuk, mi már csak itthon készítjük!

A finom házi hamburgerhez, zsemle is kell, most elárulom, nálunk melyik recept a kedvenc!

Hozzávalók:

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 40 g olaj
  • 1 tojás
  • 100 g natur joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 2 dkg élesztő felfuttatva
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Könnyed túrós, krumplis pogácsa! Hogy én ezt eddig nem kóstoltam..

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 csomag instant élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 2 egész tojás +
  • 1 tojássárgája a lekenéshez
  • 2 szem főtt burgonya , áttört
  • kevés tejföl ( ha szükséges )

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pizzás pogácsa, ha megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Egy kis finomság készült ma nálunk, érdemes kipróbálni, tényleg nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 teáskanál só
  • 1 dkg friss élesztő
  • 125 ml langyos víz
  • ½ dl olívaolaj
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg trappista sajt
  • 1 szál jó minőségű kolbász
  • 5 db koktél paradicsom
  • 1 db paprika
  • 3 kocka sajt
  • A pogácsák lekenéséhez:
  • 1 kisebb tojás
  • A pogácsa szórásához:
  • oregánó
  • ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Réteges sörkifli, most próbáltam ki, de elképesztően finom lett!

Nagyon jól sikerült, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom lehet..

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt,
  • 1 kicsi kefir,
  • 1 dl étolaj,
  • 1 dl tejben,
  • 2 evőkanál cukorral felfuttatott 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis sós – omlós finomság készült ma nálunk, sajtos és szezámmagos rudak!

Nagyon finom és nagyon hamar el lehet készíteni, nálunk ez a kedvenc sós, nagyobb sikere van mint gondoltam.

Hozzávalók :

  • 50 dkg rétes liszt
  • 20 dkg finom liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 ek. zsír
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 tk. só
  • 2 db tojás sárgája
  • annyi tejföl, hogy összeálljon a tészta.
  • reszelt sajt,
  • szezámmag stb.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt sajtos rúd, nálunk ez lett a családi favorit, sokszor meg is sütöm!

A sajtos finomságok a család nagy kedvencei. Nem lehet elrontani és nagyon finom.

Hozzávalók:

  • fél kg liszt.
  • 1 kanál só
  • 3-4 dkg élesztő./ Lehet sütőporral is: fél csomag./
  • pici langyos tej,
  • 1 kanál cukor.
  • 25 dkg ráma, vagy sütő margarin.
  • 10-15 dkg sajt bele, / elmaradhat /
  • 2 db tojás sárgája
  • 2-3 evőkanál tejfel.
  • 10-15 dkg sajt tetejére, reszelve.
  • egy egész tojás.
  • köménymag egész.
  • tepsi:
  • kizsírozva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fincsi pogácsa, az egyik legkönnyebb recept, amit valaha próbáltam!

A pogácsa az egyik legjobb apró finomság, amit minden alkalomra elkészíthetsz. Nekem ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • kovász
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 evők.liszt
  • Tészta:
  • 1250 g liszt
  • 250 g vaj
  • 1 nagy tejföl
  • 1 tojás
  • 2 -3 db főtt áttört krumpli
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 ek. só-én többet tettem bele

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, valami finomságra vágytam, ez készült!

Minden alkalomra jó választás, mert finom és megunhatatlan. Minél sajtosabb, annál jobb 🙂

Hozzávalók :

  • 1 kg liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 2 egész ráma margarin
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 tojás
  • 5 dkg élesztő
  • kevés tej az élesztő felfuttatásához

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hajtogatott leveles pogácsa, örülök ennek a csodás receptnek!

Ma főzelék után sütöttem, délutáni nasinak csodás. Nálunk hamar elfogy egy tepsivel.

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 teáskanál só
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 mokkáskanál cukor
  • 1 kis pohár tejföl
  • 25 dkg margarin
  • 1 tojás + 1 a kenéshez
  • A hajtogatáshoz, lekenéshez:
  • 10 dkg zsír
  • 3 ek liszt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….