Hideg kőttes, egy kis finomság, jó sok töltelékkel!

A régi jó recept, a sok tölteléktől lesz annyira finom ez a süti!

hozzávalók

  • 5 bögre liszt 2.5 dl-es
  • 20 dkg margarin
  • 1 bögre tejföl
  • 2 tojàs
  • + 1 a lekenéshez
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 2 dl tej
  • 2 dg élesztő
  • 1 ek zsír
  • Töltelék
  • 20 dg darált mák
  • cukor,
  • citrom héj ízlész szerint
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bejgli egy kicsit másként, nem csak ünnepekre!

A bejgli mindig finom, nálunk ez a recept lett a legnagyobb kedvenc, nem lehet elrontani, ezért is szeretem!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz
  • 60 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 25 dkg vaj (nem margarin)
  • 2 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • kevés tej
  • 1 egész tojás a kenéshez
  • töltelék:
  • 50 dkg dió vagy 50 dkg mák, (lehet felezni is).
  • 25 dkg cukor
  • az 50 dkg töltelékhez
  • 4 tojásfehérje kemény habbá verve
  • 3 kisebb savanykás alma lereszelve
  • 1 evőkanál savanykás lekvár
  • 2 citrom héja reszelve
  • 4 marék rumba áztatott mazsola (lehet meleg vízbe is áztatni)
  • Ha kétféle tölteléket csinálunk, akkor értelem szerűen felezni kell a hozzávalókat is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt mákos és diós kalács ahogy én készítem!

Egy kis édes finomság készült, amit nem is volt nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 5 dkg friss élesztő
  • 5 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 80 dkg finomliszt
  • 2 csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás (a tészta kenéséhez)
  • töltelék:
  • 2 rúd mákoshoz
  • 50 dkg darált mák
  • 30 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 1 db citrom héja
  • 1 rúd dióshoz
  • 25 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • fél citrom héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Beigli amit bárki el tud készíteni! Finom és a recept is egyszerű!

Hosszú ideig kísérleteztem, mire megtaláltam azt a receptet, ami nem túl nehéz, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • tészta
  • 1 kg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg zsír,
  • 60 dkg cukor,
  • 1 dkg élesztő,
  • 2 tojás,
  • 2 dl tej,
  • só,
  • 40 dkg mák,
  • 40 dkg dió,
  • 10 dkg mazsola,
  • fél citrom,
  • 4 dkg búzacsíra
  • Máktöltelék:
  • 26 dkg cukor
  • 2,5 dl víz
  • mák
  • 5 dkg megtisztított mazsola
  • kevés reszelt citromhéj
  • 1-2 hámozott, reszelt alma
  • Diótöltelék:
  • 22 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • őrölt dió
  • megtisztított mazsola,
  • reszelt citromhéj
  • 4 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi rétes ahogy mi készítjük, nálunk ez a kedvenc!

Ma megmutatom, nálunk miként készül a finom házi rétes!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 2 ek. olvasztott zsír
  • 1 tojás
  • 2,5 dl langyos víz
  • egy nagy csipet só
  • 1 teáskanál ecet
  • Mákos töltelék:
  • kb. 1 dl tej
  • 1 van. cukrot,
  • 20 dkg darált mák
  • ízlés szerint cukor
  • alma
  • A túróshoz
  • fél kg túró
  • 1 van. cukor
  • 1 tojássárgája
  • 3 ek. tejföl
  • tojásfehérje

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csodás sós teasüti, sokáig eltartható finomság!

Már sok féle receptet kipróbáltam, de ez nekünk nagyon ízlik!

hozzávalók

  • 47 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 12 g só
  • 25 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • Kenéshez :
  • 1 egész tojás
  • Szóráshoz :
  • szezámmag
  • lenmag
  • egész mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bejgli, mióta kipróbáltam, csak így sütöm ezt a finomságot!

Mindig így készítem, mert nem remekül sikerül és még finom is!

hozzávalók

  • tészta
  • 6 rúdhoz
  • 90 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 12,5 dkg zsír,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1 dkg só,
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 dl hideg cukormentes főzőtejszín,
  • 2 dl hideg víz
  • Töltelék:
  • 85 dkg darált dió vagy mák,
  • 0,5 kg cukor,
  • 0,5 liter víz,
  • 15 dkg zsemlemorzsa vagy darált keksz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Beigli, a recept egyszerű és nem reped ki!

Csak így készítem, nagyon finom, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg friss élesztő (vagy 1csomag szárított) élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl langyos tejszín
  • 2 dl hideg víz
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék
  • 6 db beiglihez :
  • 60 dkg mák vagy dió
  • 30 dkg kristálycukor
  • 3 dl víz
  • mazsola (elhagyható)
  • sok reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-fehér csokis muffin citromos krémmel, ha valami egyszerű finomságot készítenél!

Egy kis finomság készült nálunk, érdemes kipróbálni, nagyon egyszerű!

Hozzávalók

  • Muffin:
  • 30 dkg liszt amiből kiveszek két evőkanállal és pótolom 2 e.k. darált mákkal,
  • 20 dkg cukor,
  • 2 db tojás,
  • 1 dl tej,
  • 15 dkg olvasztott margarin vagy 1 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 10 dkg fehér csoki
  • Krém:
  • 1 cs. vanília puding,
  • 3 dl tej,
  • 15 dkg vaj/margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1/2 citrom leve,
  • 2,5 dl habtejszín,
  • 1 e.k. zselatin,
  • 0,5 dl víz, pici rumaroma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos guba sütemény, csodás finomság, nálunk kedvenc lett!

Édes finomság, amit kár lenne kihagyni, meglepően finom süti!

Hozzávalók:

  • Mákos guba:
  • 5 db kifli vagy 25 dkg kalács
  • 5 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg cukor
  • 8 dkg darált mák
  • Krém:
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • Hab:
  • 2 dl cukrászhab

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi bejgli, már hosszú ideje így sütöm, nagyon finom és egyszerű!

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 45 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 6,25 dkg zsír
  • 5 dkg porcukor
  • 1,25 dkg élesztő
  • 0,5 dkg só
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl hideg főzőtejszín
  • Kb. 1 dl hideg víz
  • Töltelék :
  • (3 rúdhoz)
  • 42,5 dkg dió vagy mák
  • 25 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
  • 250 ml víz
  • ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, ez a recept nekem nagyon bevált!

Mi nagyon szeretjük, mindig így sütöm, ez a kedvencünk!

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 20 dkg margarin
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1,5 dl tej
  • csipet só
  • 2 ek. porcukor
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg darált mák
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg porcukor
  • A kiflik meghempergetéséhez:
  • vaníliás porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos krémes, finom és nem is bonyolult a recept!

Finom édességet készítenél? Érdemes kipróbálnod ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált mák,
  • 2 tojás,
  • 15 dkg margarin,
  • 5 dkg cukor,
  • 2 dl tej,
  • 1 csomag sütópor,
  • 3 dkg liszt.
  • A piskótóhoz:
  • 5 tojás,
  • 15 dkg cukor,
  • 5 dkg liszt,
  • 3 evőkanál víz,
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 4 dl tej,
  • 4-5 evőkanál liszt
  • 5 dkg margarin,
  • 13 dkg porcukor.
  • A tetejére:
  • 10 dkg csokoládé,
  • evőkanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos linzertekercs, ezt a finomságot érdemes megkóstolni!

Finom és egyszerű, ezzel a sütivel mindenit könnyedén elbűvölhetsz!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 175 g tejföl
  • csipet só
  • töltelék:
  • 25 dkg darált mák
  • 2 evőkanál szilvalekvár
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 6 evőkanál cukor
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….