Archive for the Category ◊ Befőzések ◊

Írta:
• 2017, július 15, szombat

Kenyérre kenve ínycsiklandó, de akár húsok mellé is kínálható. Frissen elkészítve is nagyon ízletes, nálunk néhány nap alatt elfogy pár üveggel, ezért mindig jó nagy adagot készítek belőle. Kóstold meg!

Hozzávalók

  • 1 kg főzőtök
  • 300 g sárgarépa
  • 300 g hagyma
  • 300 g paradicsom
  • friss kapor (tetszés szerint)
  • 100 ml olaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 teáskanál só
  • fél teáskanál őrölt bors

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, november 26, kedd

Hozzávalók

  • 4-5 db lila hagyma
  • 3-4 ek méz
  • 3 ek cukor
  • kakukkfű
  • színesbors
  • édes vörösbor
  • 4 ek olívaolaj
  • Elkészítése

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke: ,  | 16 hozzászólás
Írta:
• 2013, október 08, kedd

Hozzávalók

  • birsalma
  • cukor
  • nátrium-benzoát vagy
  • szalicil

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, október 08, kedd

Hozzávalók

  • 4 kg piros vastaghúsú paradicsom paprika
  • 20 dkg só
  • szalicil vagy
  • nátrium-benzoát

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, október 06, vasárnap

Hozzávalók

  • érett birsalma,
  • forró víz,
  • 1 kg anyagra
  • 80 deka cukrot számítunk.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, szeptember 28, szombat

Hozzávalók

  • 2 kg paradicsom
  • ½ kg alma
  • ½ kg hagyma
  • 1 evőkanál köménymag
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg mustármag
  • 1 dkg szemesbors
  • 1 dkg gyömbér
  • 2 db babérlevél
  • 3-4 db szegfűbors
  • 2 dl ecet
  • 3 evőkanál só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, augusztus 08, csütörtök

Télen felbontva sem romlik meg.

Hozzávalók

  • 3 kg uborka,
  • 2 kg karfiol,
  • 5-6 citrom nagyságú zöld dinnye,
  • 50 dkg zöld paradicsom,
  • 50 dkg apró szemű vöröshagyma,
  • 1 kg húsos, kerek zöldpaprika,
  • ecet,
  • só,
  • sze­mesbors,
  • néhány szál zellerlevél,
  • olaj,

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2013, augusztus 01, csütörtök

A látvány önmagáért beszél. A szilvalekvár köztudott, hogy állandó keverést igényel. Az itt leírtak szerint csupán alig 1 óráig kell keverni.

Hozzávalók

  • 7 kg szilva
  • 1 kg cukor
  • 2 dl 10%-os ecet

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2012, május 19, szombat

A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt.

Hozzávalók: 2 l víz, 15-20 bodzavirág, 3 citrom, 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor).

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2010, május 22, szombat

Lassan itt van az ideje, hogy friss savanyúságot készítsünk. Íme egy nagyon jó recept:

Hozzávalók

  • 2-3 kg uborka,
  • 2 csokor kapor,
  • 2-3 nagyobb burgonya,
  • só,
  • víz,

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, augusztus 13, csütörtök

Ígéretemhez híven,itt vagyok.Valamikor én is a sütőben készítettem a szilva lekvárt, de amióta az üzletekben lehet kapni egy bizonyos dzsemesítő port az óta azt használom. Nekem minden lekvárnál és dzsemnél bevált!! A 3:1-ben a legjobb.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, június 21, vasárnap

Én a meggyhúsnak egy módosított változatát ismerem, de az is kitűnő.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2009, június 17, szerda

Hozzávalók: 5 kilogramm meggy, 1.5 kilogramm cukor, 1 deciliter enyhe ecet, 1 deka szalicil.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke: , , , ,  | 2 hozzászólás
Írta:
• 2009, május 26, kedd

Itt a bodzavirág szedése. Készítsünk szörpöt belőle. Nagyon finom és egészséges.

Hozzávalók:

  • 8 nagy bodzavirág
  • 1 kg cukor
  • 1 borospohár (1 deci) borecet
  • 1 citrom

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2008, október 14, kedd

Hozzávalók: 1kg áfonya, 60 deka cukor, fél citrom.

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Kategória: Befőzések | Cimke:  | Nincs hozzászólás