Sajtos stangli, nem lehet megunni, elképesztően finom!

Mikor a család valami sós finomságot enne, akkor ezt a csodát szoktam sütni!

Hozzávalók:

  • kb. 14 közepes kifli..
  • 50 dkg finom liszt átszitálva
  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 tojássárgája
  • 1,5 dl langyos tej
  • 1 kávéskanál kristálycukor
  • 2 teáskanál só (vagy ízlés szerint)
  • 140 g-os tejföl (nem biztos, hogy kell az egész)
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg reszelt trappista sajt
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej
  • 4-5 dkg reszelt trappista sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors, leveles kifli almás töltelékkel, hamar elkészül és meglepően finom!

Bármi mással megtölthető, nagyon egyszerű, elronthatatlan recept!·

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 ek ecet (10%-os)
  • 4 ek hideg víz
  • A töltelékhez:
  • 3 db fahéjas párolt alma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Birsalma sajtos papucs, nincs vele sok munka, de meglepően finom!

Ebből a tésztából sajtos rudat is lehet készíteni. Sokáig eláll, ezért előre is meg lehet sütni!

hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 1 csomag szárított élesztő
  • 40 dkg margarin
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojássárgája
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • 2 evőkanál só
  • 1,5 kg birsalma sajt (ez lehet kevesebb is)
  • Lekenésre:
  • 1 tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós kiflik, mákkal, szilvalekvárral, habsipkával, ahogy szeretjük!

Több napig eláll,igazi porhanyós kifli, mindig így készítem és nagy sikere van!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60 dkg liszt,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 13 dkg porcukor,
  • 3 cs.só,
  • 2 t.sárgája,
  • 10 dkg zsír,
  • 15 dkg vaj /82% /volt maradék tejszínem
  • kb.1,5 dl1ek.citromlé.
  • Töltelék:
  • 10 dkg mák
  • 8 dkg cukor,
  • 1 tasak,narancsos van.cukor,
  • 1ek citromlé.
  • szilvalekvár az Őrségből
  • Tetejére
  • 1t.fehérje,
  • 3 ek.cukorral habbá verve.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós bejgli, elronthatatlan recept, a kezdők is bátran kipróbálhatják!

A recept nagyon könnyű, ezért bátran kipróbálhatja az is, aki még nem sütött bejglit.·

hozzávalók:

  •  3 rúd van belőle
  • 1 pohár tejföl ( 2 dl )
  • 1 pohár sertés zsír (2 dl)
  • 2 egész tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 cs élesztő ( 5 dkg )
  • kb 60- dkg liszt
  • Kenéshez :
  • 1 tojás
  • Mák töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg mák
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni lehet :
  • reszelt citromhéj
  • mazsola
  • aszalt gyümölcsök
  • birsalmasajt
  • Dió töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg dió
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákost.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás meggyes kalács, ez a recept egyszerűen csodás!

A recept elronthatatlan, érdemes kipróbálni, mert egyszerűen képtelenség megunni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 4 evőkanál cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • csipet só
  • Töltelék :
  • 4 nagy alma
  • 1 üveg meggy befőtt
  • 5 evőkanál búzadara
  • ízlés szerint cukor
  • 1 teáskanál fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….