Hozzávalók
- 1 kg tarja felszeletelve
- só
- bors
- 1 EK őrölt kömény
- A lecsóhoz
- 1 kg paprika
- 4 nagyobb paradicsom
- 2 nagyobb fej hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 6-8 db gomba
- 1 EK füstölt paprika
- só,
- bors
- 3 EK olaj
A kocsonya jöhet bárhogyan is készül, megmutatom nálunk, hogy szeretik a legjobban!
Megsütöttem a fasírt krumpliágyon, paradicsommal. Úgy döntöttem, nem készítek még külön köretet mellé, megsütöm egybe. Nagyon finom lett!👍
Burgonyát meghámoztam, karikákra vágtam. Sütőpapíros tepsibe öntöttem (sütőpapírt azért raktam bele, mert teflonos, és a kiszedéskor nehogy sérüljön a teflon). Meghintettem sóval és kevés olajjal, majd ráraktam a burgonya tetejére a fasírtpogácsákat. (A fasírtot nem forgatom morzsába) A fasírtok közé paradicsom szeleteket raktam. Kis olajjal megspricceltem, a paradicsomra kevés sót szórtam.
Mióta kipróbáltuk, akkora sikere van, hogy a család folyton ezt kéri. Megéri kipróbálni, bámulatosan finom.
Hát ez valami elképesztően finom lett, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!
A család ezt kérte, én pedig örömmel megsütöm nekik!
Mindegy milyen hússal készül, nagy kedvence a családnak. Könnyen elkészíthető és olyan ízletes, hogy egyszerűen nem lehet megunni.
Alig tudok olyan levest főzni, ami ízlik a családnak, de ezt mindenki szereti! Finom és laktató, ráadásul nincs is sok munka vele!
A brassói aprópecsenye szinte minden családban a kedvenc ételek közé tartozik. Gyorsan elkészíthető, ínycsiklandóan finom, ezért a hétvégi családi ebédekre is jó választás!
Garantáltan omlós szaftos lesz a hús (nem szárad ki, belül szaftos puha)
Igazán remek és gyors fogás, magyaros ízekkel! Így sütve finom szaftos lesz:
Nálam sem hiányozhat az étlapomról 🙂 nagyon finom ebédre, vacsorára. Így lesz ellenállhatatlan
Pikk-pakk elkészül, igaz gyorsan el is fogy! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes
Többféleképpen variálható egyszerű, finom, és rendkívül ízletes
Fűszerek: