Joghurtos omlós, vajas pogácsa, férjem nem győzte enni, annyira jó lett!

Ma nagyon finom, omlós pogácsát sütöttem, tényleg óriási sikere lett!

Hozzávalók:

  • 90 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 250 ml natúr joghurt
  • 40 dkg vaj vagy margarin
  • 5 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 17 g instant élesztő
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás
  • 15 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánkom, bámulatosan sikerült és nagyon finom is lett!

Az egyik kedvenc édességünk, sokszor megcsinálom, mert mi nagyon szeretjük!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 15 dkg liszt
  • 1,5 dl olaj
  • 1,5 dl víz
  • 1 csipet só
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 4 db tojás
  • Krém:
  • 1 cs vanília pudingpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 4 ek cukor
  • 4 dl tej
  • 2 db tojás
  • 3 dl tejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós mézes, első kóstolásra ez lett a családi favorit!

Nagyon guszta, szuper! Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz ez az édes finomság!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 5 dkg zsír,
  • 2 tojás,
  • 3 ek. méz,
  • 2 ek. holland kakaópor,
  • 2 ek. tejföl,
  • mokkáskanál szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 30 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1 ek. holland kakaópor,
  • 2 dl tej,
  • 3 ek. rétesliszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládépudingos kalács, ez a süti egyszerűen bámulatos lett!

Ha valami egyszerű, finom édességre vágysz, érdemes kipróbálnod, ez mindenkinek ízleni fog.

Hozzávalók:

  • 2 rúdhoz
  • 50 dkg finomliszt
  • 5 dkg kristálycukor
  • 1,5 ek kanál étolaj
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 250 ml tej
  • 2 kisebb tojás fehérje / felvert habja/
  • A krémhez:
  • 350 ml tej
  • 2 csokoládés pudingpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 10 dkg kristálycukor
  • 12,5 dkg Ráma margarin
  • A tetejére:
  • 1 db felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos veknim, úgy rászoktam a sütésre, hogy már a kenyeret is én készítem

Most már csak a 1/2 kg- os szezámos veknim hiányzott a repertoáromból! De arra jutottam, jobb lenne abbahagyni nekem a sütögetést, mert nem tudjuk abba hagyni a frissen sültek evését!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl langyos víz,
  • 1 1/2 kk só,
  • 1 1/2 ek porélesztő
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-ķávés ostyalap, nehéz finomabb édességet elképzelni!

Bocaccio szeletnek is ismerjük, nagyon szeretem! Szuperül néz ki!

Hozzávalók:

  • tortalap,
  • baracklekvár,
  • 6 tojás,
  • 20 dkg.cukor,
  • 20 dkg darált dió,
  • 4 ek. zsemlemorzsa,
  • 1 cs.  sütőpor
  • Krém:
  • 2 db egész tojás,
  • 2 db tojássárgája,
  • 6 ek. porcukor,
  • 1 ek .kakaópor
  • 25 dkg margarin,
  • darált kávé (ízlés szerint)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ezerjó süti, a neve nem vicc, ez tényleg nagyon finom!

Nálunk ez az a finomság, amiből nem lehet eleget készíteni, egy szelet után senki sem tudja abbahagyni.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 1 kk só
  • 1 ek citromlé
  • A mákos töltelékhez:
  •  1 db tojás
  • 15 dkg darált mák
  • 10 dkg porcukor
  • 1 üveg meggybefőtt(7 dl,mag nélkül)
  • A túrós töltelékhez:
  • 1 db tojás
  • 10 dkg porcukor
  • 30 dkg rögös tehéntúró
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola
  • Az almás töltelékhez:
  •  6-8 db alma (körtével is lehet)
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 10 dkg cukor (vagy ízlés szerint,almától függően)
  • A lapok szórásához:
  • zsemlemorzsa
  • szükség van még egy 25×39 cm-es tepsire vagy 30×30 cm-es gáztepsire
  • A tepsi kikenéséhez:
  • 5 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Király szelet, nem hiába ez a neve, meglepően finom!

Mikor egy nagyon finom édességre vágysz, érdemes elkészítened, ezzel a sütivel nem lehet melléfogni.

Hozzávalók

  • 15 dkg margarin
  • 5 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 evőkanál rum
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg kandírozott gyümölcs (tetszőleges, hogy milyen)
  • 15 dkg liszt
  • fél citrom reszelt héja

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós almás süti, ez egy bámulatos finomság, ha valami gyümölcsös édességre vágysz!

Nálunk nagy kedvenc, ezért ha valami finom édességre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg Ráma margarin
  • 2 cs sütőpor
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csipet só
  • 3 tojás sárgája
  • 30 dkg 20%os tejföl
  • Töltelék:
  • 1,3 kg alma lereszelt kinyomkodott alma,
  • 2 cs vaníliacukor
  • 2 ek fahéj
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű túrós pite, olyan puha, hogy ez a süti valódi különlegesség!

Sokszor megsütöm én is,valóban pihe-puha és nagyon finom!

Hozzávalók

  • a tésztához;
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 0,5 csomag sütőpor
  • annyi tejföl, hogy jól nyújtható legyen
  • A töltelékhez:
  • 1 kg túró
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 10 dkg mazsola
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • szükség szerint búzadara
  • 5 tojásfehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi kenyeret sütöttem, ez most tényleg elképesztően finom lett!

Ha egyszer kipróbálod, rájössz mennyivel finomabb, mint amit a boltokban lehet kapni.

Hozzávalók:

  • 1 kg kenyérliszt
  • 1/2 liter langyos víz, amennyit a liszt felvesz
  • 5 dkg élesztő
  • 2 dkg só
  • 10 dkg kovász
  • A kovászhoz
  • 7-8 dkg liszt
  • 1 dkg élesztő
  • víz, amennyit a liszt felvesz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szerintem ez a világ egyik legfinomabb sütije: Amerikai krémes!

Gyakran csinálom, mert nagyon egyszerű elkészíteni, finom és még mutatós is.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt, és  cukor,
  • 7 db tojássárgája,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 11 evőkanál víz,
  • 2 evőkanál olaj.
  • Krém:
  • 7 tojás fehérje,
  • 7- 10 evő kanál cukor( ízlés szerint),
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 5-6 dl tej
  • tetejére
  • 500 ml tejszín
  • habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!

Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a sok édesség után valami sósat akartam sütni, nagyon jó lett!

Ha már unod az édes sütiket, készítsd el ezt a sajtos finomságot! Nem lehet belőle eleget sütni.

hozzávalók

  • 32 dkg liszt ( Én Gluténmentest használtam )
  • 20 dkg puha vaj vagy margarin
  • 1-2 teáskanál só
  •  25-30 dkg reszelt sajt ( én trappistát használtam )
  • 5 evőkanál tejföl
  • + 1 tojás felverve a kenéshez
  • + reszelt sajt a szóráshoz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas pogácsa és túrós sósrúd készült, nagy sikerük volt!

Valami finomságra vágytunk, gyorsan körülnéztem a konyhában és már sütöttem is a kedvenceinket!

Hozzávalók:

  • Túrós-sós rúd
  • 50 dkg túró,
  • 50 dkg rétes liszt,
  • 1 tojás,
  • 25 dkg zsír,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 kk só,
  • 4 ek tejföl,
  • 1 tojás
  • a tetejére
  • szezámmag,
  • köménymag,
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….