Számozott torta, sokan sütnek ilyet, most én is kipróbáltam!

Azt gondoltam, hogy nehéz elkészíteni, de rájöttem, hogy ez nem is annyira bonyolult.
Egyre többen készítenek ilyen tortákat.  Az Én receptemből 2×3 db A4-es méretű szám lesz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek

Hozzávalók

  • a lapokhoz
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg margarin
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej
  • Krém
  • 500ml cukrászhab
  • 250gr Mascarpone
  • 2 cs tejszínízü puding.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • Csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia felhő süti, nem Franciakrémes, ez még annál is jobb!

Franciakrémest szerettünk volna enni…na, ez nem az lett, de isteni finom! Szerintem Francia-felhő süti lett 🙂  –az alábbi recept szerint készült, amíg a 2. lap apró darabokra nem tört…ennek hiányában csokoládét reszeltem a tejszínhabra

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 25 dkg liszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárga,
  • 1 ek. méz,
  • 1 kk. szódabikarbóna.
  • Alsó krémhez:
  • 25 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dl tej,
  • 2 dl víz,
  • 2 cs. vaníliás pudingpor,
  • 2 ek. liszt,
  • 2 ek. cukor.
  • Felső krémhez:
  • 6 ek. cukor,
  • 1 dl tej,
  • 5 dl habtejszín.
  • Tetejéhez:
  • 2 cs. karamellás pudingpor,
  • 2 ek. olaj,
  • 3 ek. forró víz,
  • 10 dkg porcukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marlenkával próbálkoztam , nagyon jó lett, pedig most sütöttem először!

Csodás lett, érdemes kipróbálni, nálunk meglepően nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 10 dkg vaj,
  • 3 ek méz
  • 25 dkg cukor,
  • 1kk ecet
  • 2 kk szódabikarbóna,
  • 2 nagy tojás,
  • 70 dkg liszt.
  • 1/2 dl víz
    Krém:
  • 2 vanília puding
  • 8 dl tejben a szokásos módon elkészítve
  • 25 dkg margarin habosra keverve,
  • karamell krém, /amit nem magam készítettem hanem készen vettem és nagyon jó,/
  • 15 dkg darált dió.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós mézes, első kóstolásra ez lett a családi favorit!

Nagyon guszta, szuper! Ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz ez az édes finomság!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 5 dkg zsír,
  • 2 tojás,
  • 3 ek. méz,
  • 2 ek. holland kakaópor,
  • 2 ek. tejföl,
  • mokkáskanál szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 30 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 1 ek. holland kakaópor,
  • 2 dl tej,
  • 3 ek. rétesliszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elronthatatlan csokis croissant, nem lehet abbahagyni, annyira finom!

A csodás finomság, amiből nem győzök annyit sütni, hogy elég legyen belőle!

Hozzávalók

  • 12 db croissant
  • Tészta:
  • 35 dkg bl 55 liszt,
  • 1.5 dl langyos tej,
  • 2 dkg élesztő
  • 1 tojás,
  • 1 kis kávés kanál só,
  • 1 e.k cukor,
  • 1 van. cukor,
  • 5-6 dkg vaj,
  • Töltelék:
  • 8 dkg puha vaj,
  • 4 e.k cukor,
  • 4 e.k. kakaópor,
  • pár csepp vanília aroma
  • Kenéshez:
  • langyos méz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, az én receptem szerint, mi így szeretjük!

Képtelenség belőle annyit sütni, hogy megunja a család, nálunk ez az örök favorit

Hozzávalók:

  • Mézes lap:
  • 60 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 9 dkg zsír
  • 2 db tojás
  • 4 ek méz
  • 6 ek tej
  • 1 teás kanál szódabikarbóna
  • sárgabarack lekvár a középső lap lekenéséhez
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 3 db tojássárgája
  • 4 ek liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3 db tojásfehérje
  • a tetejére:
  • étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes-Mézes krémes szelet, nem is gondoltam, hogy ilyen könnyen el lehet készíteni!

Ettől a sütitől sokan tartanak, de már tudom, hogy nem is olyan bonyolult, mint amilyennek tűnik.

HOZZÁVALÓK

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj
  • 2 ek méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek tejföl
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 6 dl tej
  • 5 csapott ek búzadara
  • baracklekvár (vagy egyéb)
  • 1 tábla tortabevonó

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, minden alkalomra jó választás, megéri kipróbálni!

Mi nagyon szeretjük, sokszor meg is sütöm. Nagyon egyszerű és jó íze van.

hozzávalók

  • 10 adag
  • A tésztához
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek méz
  • 2 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg vaj (vagy margarin)
  • 2 kk szódabikarbóna
  • 40 dkg finomliszt
  • A krémhez
  • 2 csomag puncs pudingpor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin (lágy)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 l tej
  • A tetejére
  • 10 dkg tortabevonó
  • 3 ek napraforgó olaj

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Erdélyi mézes lapos sütemény, ez tényleg bámulatos választás minden alkalomra!

Mikor valami finom sütire vágysz, érdemes kipróbálnod ezt a bámulatos receptet, nem lehet elrontani

Hozzávalók

  • egy 23×38 cm-es tepsihez:
  • A tésztához:
  • 35 dkg finomliszt
  • 2 db tojás
  • 12 dkg méz
  • 7 dkg porcukor
  • 1 evőkanál tejföl
  • 5 dkg margarin
  • 7 dkg darált dió
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A lapok töltéséhez:
  • 9 dl tejföl
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg darált dió
  • A bevonathoz:
  • 15 dkg tejcsokoládé
  • 5 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi mézes, Ilona módra, évek óta így sütöm, mindig nagy sikere van!

A karácsonyi mézes rengeteg módon elkészíthető, de én már csak így sütöm, ez a recept nagyon bevált!

Hozzávalók

  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 4-5 darab törött szegfűszeg
  • 1 csomag sütőpor
  • 1-2 kávéskanál kakaópor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • hab
  • 2 tojás fehérje,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1-2 csepp ecet

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes, fahéjas almatorta, ez valami elképesztően finom!

Nálunk a gyümölcsös sütiknek mindig nagy sikerük van, hát ez a finomság is nagy sikert volt.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 400 g liszt
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 3 ek cukor
  • 3 ek tejföl
  • 2-3 ek. hideg víz
  • csipet só
  • ½ csg sütőpor
  • A töltelékhez
  • 80 dkg hámozott,darabokra vágott alma
  • 1 db citrom
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 2 ek. méz
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 3 ek. sűrű sárgabaracklekvár
  • a tetejére kenéshez.
  • 1 ek baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi mézeskalácsaim, végre tényleg jók lettek!

Felét dióval díszítettem, anyukám mindig így csinálta. A másik felét pedig most először életemben cukormázzal.

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 15 dkg margarin/én ilyenkor dobozos Ramát használok/,
  • 2 tojás,
  • 5 ek méz,
  • 1 p.tk szódabikarbóna,
  • 1 p.tk mézeskalács fűszerkeverék,
  • csipet só
  • cukormáz
  • 1 tojás fehérje,
  • 15-20 dkg porcukor,
  • 1/2 citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó tekercs, ha a megszokott zserbó helyett valami másra vágysz!

Ez a süti nálunk akkora kedvenc lett, hogy ünnepekre is el kell készítenünk.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg zsír
  • 1 db tojás
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 csomag száraz élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • A töltelék:
  • 30 dkg dió
  • 25 dkg barack lekvár
  • 1 tk rum aroma
  • 1 ek méz
  • Máz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….