Karamell krémes, sokszor sütjük, nagyon régi bevált recept szerint

Ez a süti a család szerint valami csodás, ünnepi alkalmakra mindig el kell készíteni nálunk!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg méz
  • 1 db tojás
  • 1 dl tej
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez
  • 1 l tej
  • 2 dl habtejszín
  • 15 dkg finomliszt
  • 40 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 0.5 db vanília
  • A tálaláshoz
  • 2 ek porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lengyel szelet, nálunk még most is nagy sikere van

Több neve is van ennek a süteménynek én, így ismerem, 30 éve így kaptam a receptet…de hívhatják bárhogy, nagyon finom🙂

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg zsír
  • 1 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére:
  • 15 dkg étcsoki
  • 3 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalácsaim kidíszítve, nagyon finomak és egyszerűek

A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
    gyömbér, cardamom lehet kakaó is
  • 20 g szódabikarbóna
  • 200 g olv.méz
  • 250 g szobahőmérsékletű margarin
  • 1 tojás
  • 180 fokon 7-10 perc
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 1tk étk.keményítő
  • 15-20 dkg pocukor
  • 1 tk citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos mézes krémes!, nálunk a család kedvence

A süti amit nem lehet megunni, nagyon finom és nincs is vele sok munka, de annyira fincis, hogy ebből senkinek sem elég egy szelet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
    Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos mézes krémes, ahogy a család szereti

A süti, amit nem lehet megunni, nálunk ez az egyik nagy kedvenc!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 db tojás,
  • 2 ek méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 4 ek tej,
  • 50 dkg liszt,
  • 1 ek tejföl,
  • 1 csapott ek szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 20 dkg ráma margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 4 dl tej,
  • 2 cs vaniliás pudingpor,
  • 5 dkg cukor,
  • 10 dkg kókuszreszelék.
  • Máz:
  • 20 dkg csokoládé.
  • Készíthető csokimáz is amivel finomabb:
  • 10 dkg cukor,
  • 2 ek kakaópor,
  • 10 dkg ráma margarin,
  • 5 ek.tej,
  • rum aroma
  • Felfőzzük a hozzávalókat majd levesszük a tűzhelyről és belekeverjük a rámát majd a rum aromát ha kezd sűrűsödni kicsit kihűl akkor a süti tetejére kenjük.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskrémes piskóta tekerccsel, bámulatosan finom süti

Nagyon finom lett, sokszor sütjük mi is!

Hozzávalök

  • Tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 7,5 dkg zsír,
  • 2ek.méz,
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db.tojás,
  • kk.szódabikarbóna.
  • Krém
  • 7,5 dl tej
  • 6 ek.liszt
  • 20 dkg.porcukrot
  • 1 vajjal (25 dkg)
  • 3 van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó, a régi jó recept alapján

Régi családi kedvenc, nem lehet betelni vele, mindig hatalmas sikere van!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 4 e.kanál méz
  • 16 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • és annyi tejföl hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk.
  • Krém:
  • 2 tojássárgája
  • 3 e.kanál liszt
  • 1 tasak vaniliás cukor
  • 4 dl tej
  • 20 dkg ráma margarin
  • 20 dkg porcukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, a bevált recept szerint

Nálunk a család nagy kedvence, mutatom, hogyan szoktuk készíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 10 dkg zsír,
  • 18 dkg cukor,
  • 4 ek.méz nálam most hajdina,
  • 2 egész tojás
  • 70 dkg liszt
  • 2 tk.szódabikarbona
  • 1 nagy csipet só
  • 1 mk.fahéj és
  • tej vagy tejföl
  • 1dl tej,
  • 2 ek.tejföl
  • Krém
  • 20 dkg vaj,
  • 1ek.rum,
  • 1 ek.méz,
  • 15 dkg cukor
  • Tetejére
  • tejcsoki
  • 2dkg vaj
  • 1ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-habos kekszek, ahogy mi szeretjük

Egy kis édes finomság készült, remek választás bármilyen alkalomra!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 250 g mandulaliszt
  • 150 g porcukor
  • 1ek méz
  • 2 tojásfehérje
  • Tetejére:
    3 tojásfehérje
  • 200 g porcukor
  • 1 ek citromlé
  • 150 g darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma mint minden évben a szokásos receptemmel azonnal puha mézest sütöttem

A finom mézest mindenki szereti, nekem ez vált be, mert azonnal puha és finom!

hozzávalók

  • 2,5 dl méz
  • 30 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • Kb 1 kg liszt
  • 2-2 csapott teáskanál szódabikarbóna és fahéj
  • 4 kisebb tojás sárgája,
  • A máz:
  • 1 kisebb tojás fehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 1 teáskanál ecet

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szepesi Mézes, és citromos kekszek és Mézeskalács fűszeres piskóta – narancs lekvárral, és fehér csokoládéval

Tudjátok, imádom a mézes édességeket, hát hoztam most egyet – kettőt 🙂 😉 Nem most készültek, de szeretettel megosztom veletek! 🙂

Mézes, és citromos kekszek  Gluténmentes liszttel készítettem, annyit módosítottam rajta, hogy lekvárral,és olvasztott csokival is összeragasztottam belőle párat! Így legalább, lettek töltött kekszek is!! 🙂

Mézes keksz

 Hozzávalók

  • 32 dkg liszt ( Én GM Mester süteményliszttel készítettem)
  • 10 dkg porcukor
  • 14 dkg vaj
  • 8 dkg méz
  • 2 db tojás sárgája
  • 2 teáskanál vanília kivonat
  • 1 teáskanál fahéj
  • fél teáskanál őrölt szegfűszeg ( Én nem tettem bele )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Piskótatekercses mézes zserbó, ha valami finomat szeretnél

Ez a süti biztosan elnyeri bárkinek a tetszését, nem lehet betelni vele!

HOZZÁVALÓK

  • egy kb 35×40 cm-es tepsihez:
  • Piskóta:
  • 5 db tojás
  • 5 ek cukor
  • 5 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Mézes tészta:
  • 25 dkg margarin
  • 5 ek méz
  • 25 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • Krém:
  • 2 cs tejszín ízű pudingpor
  • 0.5 l tej
  • 3 ek cukor
  • 25 dkg vaj v margarin
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére:
  • porcukor

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zabpelyhes gyümölcsös süti, csodás édes finomság

A család egyik új kedvence lett, nagyon finom és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • 40 dkg zabpehely
  • 50 dkg alma
  • 25 dkg meggy
  • 25 dkg málna
  • 25 dkg barack
  • 5 dkg mandula (szeletelt)
  • 10 g fahéj
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 3 ek méz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Császár zsemle, csodásan finom lett most is

Ez a recept egyszerű és nincs vele sok munka, érdemes kipróbálni, ha valami finom pékárut akarsz!

Hozzávalók

  • a kovászhoz:
  • 150 g liszt,
  • 140 ml langyos víz,
  • 10 g élesztő.
  •  a tésztához:
  • 350 g liszt,
  •  kb. 160 ml langyos víz (nálam natúr kecskejoghurt), annyi, amennyitől egy közepesen kemény tésztát kapunk, ami jól formázható, sodorható,
  • 10 g só,
  • 20 g vaj (nálam olaj),
  • fél teáskanál méz (nálam fél evőkanál cukor).
  • Tetejére:
  • egész mákszemek,vagy szezánmag
  • víz.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia Mákos krémes, nem lehet megunni

Egy kis mákos finomság, amivel senki sem tud betelni, érdemes megsütni, nagyon finom!

Hozzávalók.

  • A mézes laphoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 3 dkg méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A mákos piskótához
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg finomliszt
  • 6 db tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 10 dkg mák (őröletlen)
  • A krémhez
  • 3 db tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….