Narancsos – csokoládés kuglóf, elképesztően finom lett

Nálunk nagy sikere van, valami elképesztően finom lett!

Hozzávalók :

  • 350 g liszt
  • 180 g porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 g kakaópor
  • 100 g narancsos étcsoki (Én most mandulás – narancsossal készítettem)
  • 250 g vaj/margarin
  • 5 db tojás
  • 1db narancs reszelt héja és leve

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hétvégi sütink, a család nagyon örült neki

A hétvégére egy kis süti is készült, nagyon szereti mindenki, nem is gondoltam, hogy ekkora sikere lesz!

Hozzávalók

Vaníliás krémet

  • Piskóta
  • 6 tojás
  • Vaníliakrém
  • 7 tojássárgája,
  • 6 evőkanál liszt,
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • 2 cs vaníliás cukor
  • A tetejét
  • tejszínhabbal díszítettem (kb 3,5 dl) .
  • 6 tojássárgája
  • 6 evőkanál porcukor
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 csapott teáskanál sütőpor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Praliné szelet, ez a süti nagy kedvenc lett

Sok finom sütit készítettem már, de ez valami csodás lett, mindenkinek nagyon elnyerte a tetszését!

Hozzávalók:

  • A sárga tésztához:
  • 2×3 tojás
  • 2×3 ek. melegvíz
  • 2×3 ek. porcukor
  • 2×5 ek. liszt
  • 2x teáskanál sütőpor
  • 2×1 csomag vaníliacukor
  • A kakaós tésztához:
  • 2×3 tojás
  • 2×3 ek melegvíz
  • 2×3 ek porcukor
  • 2×4 ek liszt
  • 2×2 ek kakaópor
  • 2x teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliapuding
  • 6 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • fél fiola rumaroma
  • Bevonathoz:
  • 15-20 dkg étcsoki
  • 1 ek olaj
  • 1 ek vaj
  • 1-2 ek tejföl
  • Szükség van még
  • kb. 6 ek baracklekvárra

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamellás szilvás süti, elképesztően finom lett

Ez a süti jobban sikerült, mint vártam, elbűvölte a családot!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 6 db tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 25 dkg darált dió
  • 4 ek. tej
  • 10 – 12 db szilva
  • 2 ek. cukor, fahéj
  • Krém:
  • 2 cs. karamell ízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 20 dkg tortabevonó
  • 3 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarackos karamell krémes készült ma, nagyon finom lett!

Egyszerű kevert tészta rajta finom főzött karamellkrém tejszínhabbal és csokis marcipánnal díszítve.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 3 db tojás,
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 evőkanál étolaj,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál tej,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 30 dkg rétesliszt,
  • 1 üveg barackbefőtt vagy három-négy darab friss barack.
  • Karamellkrém:
  • 2 db tojás,
  • 1 púpos evőkanál liszt,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 2 csomag karamellás pudingpor.
  • Díszítés:
  • 1dl tejszín,
  • csokis marcipán

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamellkrémes szilvás süti, bámulatos lett ez a süti

Ha már szilva szezon, akkor szilvás süti…egy kis dióval és karamellkrémmel turbózva.

Hozzávalók

  • Tepsi mérete: 22×32 cm
  • Tészta
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 6 db tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 25 dkg darált dió
  • 4 ek. tej
  • 10 – 12 db szilva
  • 2 ek. cukor, fahéj
  • Krém
  • 2 cs. karamell ízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 20 dkg tortabevonó
  • 3 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy tésztából több édesség: kakaós csiga, lekváros bukta, labdabukta

Annyira finom, könnyű és puha a tészta. Bármilyen töltelékkel elkészíthető, legyen az kakaós csiga, lekváros bukta, túrós batyu, labdabukta, aranygaluska, diós-mákos kalács…..

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • 1 db citrom reszelt héja (elhagyható)
  • A lekenéshez:
  • 1 egész tojás
  • A töltelékhez:
  • bármi amivel szeretnénk ízesíteni a tésztát., lehet túrótöltelék, sütésálló vagy házi sűrű lekvár, kakaó, fahéj vagy akár puding.

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hófehérke sütemény, a régi nagy kedvencünk

Egy kis finomság, ha nem tudod mi legyen a mai finom sütemény!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg vaj vagy 1 dl olaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 mokkáskanál szalalkáli
  • 1 citrom reszelt héja.
  • Krém:
  • fél l tej
  • 4 halmozott evőkanál liszt
  • 30 -35 dkg vaj, vagy Rama margarin,
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor.
  • Tetejére:
  • Vagdalt dióbél,vagy porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Huszárcsók, édes finomság amit hamar elkészíthetsz

Kisfiam aprósütit szeretett volna.Megsütöttem ebben a rekkenő hőségben.
Többféle néven találtam. Lehet pl: boszorkánypogácsa, angyalszem, ki hogy ismeri.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 citrom lereszelt héja és leve
  • 4 db tojás sárgája
  • +1 db fehérje a kenéshez
  • 10 dkg dió darálva, vagy durvára vágva
  • baracklekvár

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás háromszögek, a legújabb kedvenc lett

Nutellás háromszögek amit az egész család nagyon szeret. Az elkészítésben a gyerekek is szívesen segítenek

hozzávalók

  •  Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 csipet porcukor
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dl tej,
  • 2 db tojás,
  • a töltéshez:
  • 10 dkg nutella (lehet több is)
  • a lekenéshez:
  • 1 db tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabarackos túrókrémes kuglóf készüt ma, finomabb lett mint gondoltuk

Nagyon finomra sikerült, ez a süti nálunk rögtön kedvenc lett. Mindenkinek nagyon ízlett!

hozzávalók

  • 24 cm-es kuglóf formához:
  • a tésztához:
  • 4 db tojás,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1dl tej,
  • fél dl olaj,
  • 30 dkg rétesliszt,
  • 2 evőkanál kakaópor.
  • Túrós töltelék:
  • 1 csomag pudingpor,
  • 3 dl tej,
  • 50 dkg túró,
  • 20 dkg cukor,
  • 3 dl tejföl,
  • 1db tojás.
  • Egyéb:
  • 5 db sárgabarack.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsók, ha megmaradt pár tojásfehérje, egy kis édesség készülhet belőle

Maradt 3 db tojásfehérjém. Gyorsan kevertem egy habcsókot. Ez egy másik recept alapján készült, mint ahogy szoktam.

hozzávalók

  • 104 g tojásfehérje (kb 3 db tojás fehérje)
  • 104 g porcukor
  • Ennél a receptnél ahány gramm a tojásfehérje, annyi gramm cukrot teszünk hozzá.
  • 1 kávéskanál ecet
  • sárga gél alapú ételfesték

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás tiramiszu, csodásan finom lett

Meglepő és bámulatos ízharmónia, érdemes elkészíteni, nincs vele sok munka.

Hozzávalók:

  • 200 g babapiskóta
  • 3 tojássárgája,
  • 3 ek porcukor,
  • 500 g mascarpone,
  • 200 ml tejszín
  • 400 g áfonya/fagyasztott is lehet/
  • 3 ek kr.cukor
  • felendedjük annyi tejjel h 2dl legyen
  • piskóta
  • áfonya
  • kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….