Tejfölös-pudingos kocka, mikor valami nagyon egyszerű édes finomságra vágysz!

Ez a süti nagy kedvenc lett, mert hamar elkészül és az íze valami bámulatos!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 20 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 30 dkg margarin
  • 2 egész tojás
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 4 ek tej
  • Krém :
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 7,5 dl tej
  • 24 dkg cukor
  • 80 dkg tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja
    (Ezt én kifelejtettem… 😄)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt tésztás hajtogatott leveles bukta, már csak így sütöm

A hajtogatás miatt nagyon könnyű és leveles, megéri kipróbálni, ez tényleg csodás!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg finomliszt
  • csipet só
  • csipet szódabikarbóna
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 ek tejföl
  • 20 g élesztő
  • 1 tk cukor
  • 200 ml langyos tej
  • 1 db tojás
  • A tészta kenéshez:
  • 30 ml vaj + kevés étolaj
  • A töltelék:
  • 250 g túró
  • 1 ek búzadara
  • 1 ek vaníliacukor
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek porcukor
  • A bukta kenéshez:
  • 40 ml olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Istennős pogi, a párom nevezte így el, mert annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Ezt a fajta pogácsát a párom enyhe túlzással “Istennős pogi”-nak nevezte el… Nem szárad ki, ezért is szeretem.

hozzávalók

  • 75 dkg liszt
  • 425 g vaj v. margarin
  • 300 g tejföl
  • 5 dkg. élesztő
  • 25 dkg. túró
  • 300 gr. Medve + tejszínes krémsajt ( a krémsajt nekem 200 g-os volt, ehhez mértem annyi natur Medve sajtot,hogy meglegyen a 300 g.)
  • só ízlés szerint, mivel a sajtok sósak. Kóstolással állítottam be a tuti ízt)
  • reszelt sajt, ízlés szerint a tetejére (vagy ki mit szeret rátenni)
  • 1 felvert tojás a tészta lekenéséhez..
  • olvasztott zsír a tészta hajtogatásakor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, már csak így sütöm, mert valami elképesztően finom!

Már sok receptet kipróbáltunk, de eddig ez vált be a legjobban, ezért már csak így sütöm!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • csipetnyi só
  • 20 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 15 dkg zsír vagy margarin ( itt 10 dkg zsír 5 dkg margarin)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-meggyes csodasüti, egy elronthatatlan édes csoda, a legnagyobb kedvenc!

Nagyon egyszerűen elkészíthető és nem lehet megunni, megéri kipróbálni, biztosan mindenkinek kedvence lesz!

hozzávalók

  • Tészta az aljához.
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 gr sütőpor
  • 1 evőkanál tejföl
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 6 gramm sütőpor
  • A tészta megkenésére
  • 2 evőkanálnyi házi baracklekvár
  • Töltelék.
  • 700 gramm cukrozott házi meggy
  • 3 közepes alma
  • tetszés szerint cukor
  • 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, omlós tészta és könnyű töltelék, valódi retro süti!

A régi nagy kedvenc, mindig szerettem ezt a finomságot, most én is elkészítettem!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 1/2 sütőpor
  • 7 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 9 dkg zsír
  • 2 tojás sárgája
  • 2 ek tejföl
  • Töltelék:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 ek tejföl
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 2 tojás fehérje
  • 1 egész tojás
  • 2 ek búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós bejgli, elronthatatlan recept, a kezdők is bátran kipróbálhatják!

A recept nagyon könnyű, ezért bátran kipróbálhatja az is, aki még nem sütött bejglit.·

hozzávalók:

  •  3 rúd van belőle
  • 1 pohár tejföl ( 2 dl )
  • 1 pohár sertés zsír (2 dl)
  • 2 egész tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 cs élesztő ( 5 dkg )
  • kb 60- dkg liszt
  • Kenéshez :
  • 1 tojás
  • Mák töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg mák
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni lehet :
  • reszelt citromhéj
  • mazsola
  • aszalt gyümölcsök
  • birsalmasajt
  • Dió töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg dió
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákost.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós ropogós, sokkal finomabb lett, mint ahogy gondoltam!

Képtelenség betelni vele, annyira finom, hogy egyiket esszük a másik után!

hozzávalók

  • 30 dkg rétesliszt
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1-2 tk só ízlés szerint
  • (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
  • Tetejére :
  • 1 felvert egész tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós mákos rudacska, gyakran elkészítem, nem lehet megunni!

A család nagyon szereti, mert finom és napokig eltartható, már ha marad belőle!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 25 dkg vaj
  • 2 dl tejföl
  • 2 evőkanál porcukor
  • Töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 6 dkg kristálycukor
  • 1 dl tej
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál meggy lekvár
  • 2 ek méz
  • 1 kiskanál fahéj
  • Továbbá:
  • 2 ek porcukor és
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalalkális sós perec, ezt az apró finomságot mindenki szereti!

Mindig nagy sikere van, annyira finom, hogy egyszerűen senki sem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 25 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kicsi tojás
  • 6 gramm szalalkáli
  • 50 ml langyos tej
  • 2 ek tejföl
  • 1 tk só
  • A tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej
  • 1 mk piros paprika
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!

A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg magkeverék + a tetejére
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet vele melléfogni!

Gyakran megsütöm, mert elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű a recept!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….