Túrós krumplis pogácsa, nálunk nagy kedvenc lett

A család egyik kedvence, hamar elkészül és nagyon fincsi, érdemes elkészíteni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj vagy zsír
  • 10 dkg trappista sajt de nem muszáj
  • 1db egész tojás
  • 1db tojássárgája sárgája
  • 2db krumpli
  • 1csom instant élesztő vagy 3 dkg friss
  • tejföl
  • A kenéshez:
  • 1db tojássárgája
  • lehet tenni a tetejére trappista sajtot

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, nagyon szeretjük, sokszor sütjük

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kocka friss élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • +1 ek cukor
  • 400 gr tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 1 kk só,
  • bors
  • 1 dl olaj
  • 1 kg liszt
  • 0,5 kg darált töpörtyű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós Epres Pite, vagyis gyümölcskocka, ahogy a család szereti

Egy kis édes finomság, nálunk ez az egyik kedvenc süti, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 1 db tojássárgája,
  • 1 db citrom héja reszelve,
  • 15 dkg ráma és
  • 10 dkg zsír-/vagy 25 dkg ráma/ ,
  • szóráshoz
  • zsemlemorzsa,
  • 2 csomag epres gyümölcskocsonya por
  • Töltelék:
  • 750 dkg túró,
  • 2 db bourbon vaniliacukor,
  • 2 ek porcukor,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 ek tejföl,
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamell szelet, remek választás bármilyen alkalomra!

Egy kis édesség, ha valami finomságot sütnél, érdemes lehet kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 75 dkg liszt,
  • 10 dkg zsír,
  • 25 dkg porcukor,
  • 3 db tojás,
  • 2 mk szódabikarbóna,
  • 15 dkg olvasztott méz,
  • 1 ek tejföl,
  • Krém
  • 30 dkg kristálycukor,
  • 9 dl tej,
  • 3 csomag vaníliás pudingpor,
  • 25 dkg margarin,
  • Csokimáz
  • 12 dkg tej vagy étcsoki
  • 1ek olaj,
  • 5 dkg fehér csoki
  • 1 tk olaj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes pite, a család egyik kedvence

Ez az egyik legegyszerűbb süti, legalábbis nálunk nagy kedvenc!

hozzávalók,

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • csipetnyi só,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 citrom reszelt héja, fél citrom leve,
  • 2 evökanál tejföl.
  • továbbá
  • búzadara
  • 2 kg meggy ,
  • 1 teás kanál fahéj,
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös, sajtos pogácsa, a család nagy kedvence!

Sokszor sütöm, mert egyszerű, finom és hamar elkészül.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 db pogácsához
  • 5 cm-es kiszúróval
  • 500 g liszt
  • 30 g élesztő
  • 50 mI tej
  • 1 tk cukor
  • 2.5 tk só
  • 150 g vaj
  • 150 g sajt
  • 3 db tojássárgája
  • 160 mI tejföl
  • Tetejére:
  • 1db tojás
  • 70 g sajt
  • 3 tk szezámmag

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrós pite, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, ahogy nálunk készül, egyszerű és finom recept!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg Rama margarin
  • fél doboz tejföl
  • 4 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • cukor ízlés szerint
  • Krém
  • 75 dkg túró
  • 10 dkg mazsola
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás fehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pávaszem-macskaszem ki így, ki úgy ismeri

Egy nagyon finom süti, amit régen sokszor készítettünk, most újra eszembe jutott ez a recept.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt,
  • 2 dkg friss élesztő,
  • 1 dl langyos tej,
  • 5 dkg szobahőmérsékletű vaj (esetleg margarin),
  • 5 dkg kristálycukor,
  • 4 tojássárgája,
  • kb. 2-4 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez
  • :20 dkg darált dió,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 tojásfehérje,
  • 30 dkg magozott meggybefőtt
  • a tészta lekenéséhez
  • egy S-es tojás felverve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós krémes, nagyon jó lett

Ez a süti, amit nem tudunk megunni, olcsó és finom szerintem!

·Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 tojás ,
  • 15 dkg margarin ,
  • 1 kis pohár tejföl,
  • 10 dkg porcukor,
  • csipet só,
  • kk szódabikarbona.
  • Sárga krém
  • 3 tojás sárgáját és
  • 2 cs van pudingot

Elkészítés. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagymama süteménye, különleges finomság, kissé olyan mint a Zserbó

Nagyon finom és különleges süteményt:  Hasonlít a zserbóhoz, és a flódnihoz, de nem is zserbó, és nem is flódni.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 1-2 evőkanál tejföl,
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 2 kg alma (nálam zöld golden),
  • cukor ízlés szerint (én 3 evőkanállal raktam bele),
  • 40 dkg darált mák, cukor ebbe is ízlés szerint (én 6:1 arányban daráltam:
  • 6 ek. mákhoz
  • 1 ek. cukrot tettem és együtt daráltam kávédarálón),
  • 1 tk. fahéj, kb.
  • 1 dl tej,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 2 ek. olaj

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos pite, nálunk már nagyon rég így készül

Egy kis mákos szelet készült, mert olcsó és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 evk cukor
  • tejföl
  • 1 egész tojás
  • csipetnyi só.
  • Töltelék
  • 25 dkg mák
  • 20 dkg porcukor
  • 3dl tej
  • 1/2 citrom héj
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kedvenc szelet, nem hiába ez a neve

Nem hiába ez a neve, nálunk valóban régi favorit, mert nagyon finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • fél csomag sütöpor,
  • 12 dkg zsír,
  • 12 dkg cukor,
  • 1 db tojás,
  • 2-3 ek tejföl
  • Krém
  • 20 dkg vaj, (vagy margarin)
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 ek cukor,
  • 5 dl tej,
  • 4 púpozott ek liszt,
  • 1 cs vaniliás cukor,
  • 1 ek kakaópor,
  • Tetejére:
  • 12 dkg tej
  • étcsoki
  • 1 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes raffaello szelet, ahogy nálunk készül

Ez az a süti, ami nálunk mindig hamar elfogy, mert annyira finom és hamar elkészül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 3db tojássárgája
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 cs sütöpor
  • 50 dkg liszt
  • Krém
  • 4 evk búzadara
  • 5 dl tej
  • 20dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • Tetejére
  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes lapok narancsos krémmel töltve

Ez egy nagyon finom süti, ami hamar elkészíthető és az íze mindenkit elbűvöl!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 6 dkg kakaópor
  • 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
  • 15 dkg puha vaj
  • 6 evőkanál folyékony méz
  • 2 egész 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • 4-5 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 4 narancs reszelt héja
  • 4 narancs leve
  • annyi tej, hogy ha a narancsok tevét lemérjük azzal együtt legyen 8 dl a folyadék
  • 8 púpos evőkanál liszt
  • 4  FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós lepény, gyerekkorom egyik kedvenc sütije

Anyukám receptje alapján készítve, ezt nem lehet megunni, annyira finom!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 75 dkg túró
  • 540 g tejföl
  • 3 ek finomliszt
  • 3 ek búzadara
  • 6 egész tojás
  • 22 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 8 g sütőpor
  • mazsola, aszalt áfonya (izlés szerint)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….