Hozzávalók

• 30 dkg vaj vagy margarin
• 15 dkg cukor
• 45 dkg liszt
• reszelt citromhéj

• 25 dkg túró
• 2 dl tejföl
• 2 tojássárgája
• 5 dkg vaníliás pudingpor
• 5 dkg liszt
• 5 dkg búzadara
• 10 dkg cukor
• 3 tojásfehérje

• 20 dkg alma
• 5 dkg cukor
• őrölt fahéj
• vaníliás cukor
• 3 dkg vaníliás pudingpor
• 1 db tojás

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 1,5 kg szilva
• 25 dkg tehéntúró
• 15 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 4 tojás
• 1 tasak vaníliás cukor
• 2 dl tejföl
• 1 citrom reszelt héja
• 25 dkg liszt
• 1 mokkáskanál őrölt fahéj
• 3 evőkanál cukor
• só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ínycsiklandó és alig van vele munka. Őszibarackkal és kajszibarackkal is ízletes. Kipróbáltuk, következő nap már süthettem is az újabb adagot!

Hozzávalók

• 40 dkg liszt
• 8 dkg zsír
• 10 dkg kristálycukor
• 1 csomag sütőpor
• 1 pohár tejföl
• 2 tojás + 1 a kenéshez
• 1 csipet só
• 1 vaníliás cukor

• 75 dkg túró
• 18 dkg margarin
• 30 dkg kristálycukor
• 2 egész tojás
• 2 csomag vaníliás cukor és
• másfél csomag vaníliás pudingpor
• 1 fél citrom reszelt héja
• 5-6 szem közepes méretű őszibarack vagy
• 1 doboz lecsöpögtetett őszibarack-konzerv

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A vargabéles a család nagy kedvence, sok receptet kipróbáltunk már, de nekünk ez tetszik a legjobban!

Hozzávalók

• 30 dkg szélesmetélt tészta
• 15 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 5 tojás
• 1 tojássárgája a kenéshez
• 2 dl tejföl
• 50 dkg túró
• 5 dkg margarin
• mazsola ízlés szerint

• 40 dkg liszt
• fél csomag sütőpor
• 2-3 kiskanál étkezési keményítő
• 15 dkg cukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom reszelt héja
• 7 evőkanál tej
• 10 dkg margarin
• 1 tojás
• 1 csipet só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ez az étel isteni finom főleg azoknak akik szeretik az olaszos ízeket, mint mi 🙂 Nagyon  kiadós   ebédet vagy vacsorát készíthetünk így és garantáljuk közkedvelt étel lesz

Hozzávalók

• 22 deka liszt
• 2 tojás
• só
• 6 deka vaj
• 20 deka füstölt főtt tarja
• 15 deka borjúsült
• 10 deka marhavelő
• 1 és fél deci tejföl
• zsemlyemorzsa
• petrezselyem
• töröttbors

Töltelék

• 20 deka fültölt főtt sertéstarja
• 15 deka borjúsült maradék
• 10 deka marhacsontvelő
• só
• bors
• szerecsendió
• tejföl
• petrezselyemzöld

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Nem igényel sok munkát és nagyon népszerű ebédre, vacsira! Az íze pedig káprázatos

Hozzávalók:

• 10 dkg spagetti tészta
  
• 13 dkg tehéntúró
  
• 13 dkg tejföl
  
• 1 evőkanál napraforgó olaj
  
• 1 evőkanál só
  
• porcukor a tetejére

Ugyanezt a tésztát használom, ha rudacskák, vagy stanglit készítek

Hozzávalók

• 25 deka liszt
• 12 deka vaj
• 2 deka olvasztott élesztő
• egy egész tojás
• pici só
• 8 deka reszelt sajt és
• 4-5 evőkanálnyi tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A mézes süti sok család nagy kedvence! Én évek óta ezt sütöm, nálunk nagyon jól bevált

Hozzávalók:

• 25 dkg méz +
• kb 1 cm gyömbér
• 30 dkg porcukor
• 5 dkg sertés zsír
  
• 4 tojássárgája
  
• 2 teáskanál szódabikarbóna
• 1 csomag mézes fűszerkeverék
  
• 3 dl tej
  
• 1 kg liszt
  
• szilvalekvár
  Lekenéshez
  
• 1 tojássárgája
• 2 teáskanál tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A legfinomabb csirkepaprikás, amit valaha főztem. Nálunk ez lett a nyerő recept!

Hozzávalók

• 1 kg csirkemell
• 1 paprika
• 1 teáskanál pirospaprika
• 200 ml tejföl
• 3 darab paradicsom
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál liszt
• 2 db vöröshagyma
• 1,5 – 2 dl húsleves alaplé
• só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Kiváló kísérője lehet rántott húsnak, vagy egy finom fasírtnak, de önnáló ételként is megállja a helyét

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
  
• 3 fej lila hagyma
  
• 1 nagy doboz tejföl
  
• kb. 200-300 g majonéz
  
• fél evőkanálnyi mustár
  
• egy kevés bors
  
• konyhasó

Nagynénémnél kóstoltam, azóta nálunk is gyakran szerepel az étlapon! Egyszerű elkészíteni és mennyei finom

Hozzávalók

• 8 db 10 dekás sertésborda
• 1 fej vöröshagyma
• 6 dkg zsír
• pirosparika
• 1 gerezd fokhagyma
• zöldpetrezselyem
• kb 20 deka karikára vágott kifliburgonya
• 3 deci tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• fél kg liszt
• 20 dkg zsír vagy 1 margarin
• 20 dkg cukor
• 2 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 1 doboz tejföl

• 10 dkg darált dió
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál kakaópor
• 15 dkg cukor
• 1 dl víz
• rum
• baracklekvár
• ízlés szerint

• 20 dkg cukor
• 1  csomag puncspudingpor
• 2 evőkanál olaj
• 4 evőkanál forró víz

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Nem tudok eleget készíteni, hogy ne fogyna el mind.

Hozzávalók:

Töltelékhez

• 0,5 l tej
• 20 dkg cukor
• 2 csomag puncs ízű pudingpor
• 450 g tejföl (20%-os)
• 0,5 dl rum

Tésztához

• 40 dkg liszt
• 1 tojás
• 25 dkg margarin
• 1 kk szódabikarbóna
• 10 dkg cukor
• 2 evőkanál kakaópor
• kevés tejföl az összeállításhoz

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ma egy olyan előétel receptjét hoztuk el nektek amely medvehagymával készül, friss kenyérrel, vagy pirítóssal tálalva a legfinomabb!

Hozzávalók

• 1 nagy köteg friss medvehagyma
• 1 közepes nagyságú uborka
• 250 ml tejföl ( 30% zsírtartalmú)
• só ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

• 500 g liszt
• 3 tojás sárgája
• 120 g vaj
• 3 evőkanál cukor
• 20 g élesztő
• 3 evőkanál tejföl
• tej (hogy gyúrható tszta legyen)
• só
• vaníliacukor

• 750 g tehén túró
• 3 evőkanál tejföl
• 150 g cukor
• 3 tojás sárgája
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 evőkanál liszt
• 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
• vaníliacukor
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…