Erdélyi sütőben sült, juhtúrós puliszka, ezt nevezem finomságnak

Nagyon finom és mégis olcsó étel, érdemes kipróbálni, nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók….

  • 1 l víz
  • 250 g kukoricadara
  • 400 g juhtúró
  • 3 dl tejföl
  • 30 dkg füstölt szalonna.
  • 20dkg trapista sajt .

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pillekönnyű, kevert túrós -búzadarás süti, a nagy kedvenc

Nagyon finom és egyszerű, érdemes elkészíteni, ha nem kóstoltad, ez vélhetőleg elnyeri a tetszésed!

hozzávalók

  • Tészta
  • 4dl tejföl,
  • 200 g búzadara,
  • 500 g tehéntúró,
  • 8 tojás,
  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 300 g cukor, citromhéj reszelve.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, ahogy régen készítették

Egy finom és nagyon könnyű édesség, de ma is családi kedvenc!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • (kb. 50 db lesz ebből a mennyiségből)
  • 40 dkg rétesliszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin (legjobb zsírral, de zsírból kb. 20 dkg elég ehhez a mennyiséghez)
  • 1 csipet só
  • 2 dl tejföl
  • A diós töltelékhez:
  • 10 dkg darált dió
  • porcukor ízlés szerint (nálam kevés, mert sütés után még forgatva van porcukorban)
  • 3 dkg mazsola (elhagyható, aki nem szereti)
  • 1 kisebb fél citrom reszelt héja (kezeletlen citrom)
  • fél zacskó vaníliás cukor
  • 0,2 dl tej (ha nem eszik belőle gyermek, akkor tej helyett lehet rum)
  • A mákos töltelékhez:
  • ugyanaz, mint a dióshoz, csak darált dió helyett 10 dkg darált mák
  • A lekváros töltelékhez:
  • 10 dkg sűrű házi szilvalekvár
  • + a hempergetéshez fél cs. vaníliás cukor és 2 evőkanál porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pikáns sárgarépa-krémleves, ez nagyon finom ötlet

Egy jó kis krémleves mindig jól jön, ma egy nagyon egyszerű és finom ötletet mutatunk!

Hozzávalók

  • 4 főre
  • 5 db megtermett sárgarépa
  • negyed ennyi zeller
  • 1 vastagabb póréhagyma
  • 2 l húsleves vagy zöldségleves alaplé (2 db leveskocka)
  • némi tejszín
  • 1 ek tejföl
  • őrölt gyömbér
  • fehérbors
  • őrölt chilli paprika
  • fél citrom leve
  • méz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéj szelet, ez finomabb lett, mint gondoltam

Nagyon egyszerű süti, amivel a család nem tud betelni! Ha valami egyszerű édességet készítenél, ezt érdemes kipróbálni! · ·

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 ek, méz,
  • 1 db tojás,
  • 1-1,5 dl tejföl,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 kávéskanál fahéj.
  • A krémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 dl tej,
  • 2 csomag tejszínízű puding.
  • A mázhoz:
  • 12 dkg tejcsoki, vagy tortabevonó
    1-2 ek, étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pilóta szelet, a retro kedvenc

Egy kis édesség, amit a család nagyon szeret, a recept tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 12 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • csipet só
  • 1 tk sütöpor
  • 10 dkg vaj
  • Kb 1,5-1,8 dl tejföl
  • 2 dkg kakaópor
  • Krém
  • 2 csomag csokoládés pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dlg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg mogyorókrém (2-3 ek)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kijevi krémes, nem lehet megunni

Egy nagyon finom és egyszerű süti, ami nálunk régi nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1cs sütöpor,
  • 15 dkg kristálycukor,
  • 2-3 ek tejföl,
  • 20 dkg vaj vagy margarin,
  • 4 db tojássárgája,
  • Habhoz 
  • 4 db tojásfehérje,
  • 25 dkg darált díó,
  • 15 dkg kristálycukor
  • A fehérjét kemény habbá verjük majd a vége felé kicsinyenként adjuk hozzá a cukrot és még pár percig keverjük hogy kemény hab legyen, majd a darált díót kézi habverövel óvatossan keverjük hozzá,
    Krémhez
  • 6 dl tej,
  • 2 cs vaníliás pudingpor( 40 gr os)
  • 25 dkg vaj vagy ráma,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, a család nem tudja megunni

Egy kis finom sós nasi, ha valamit sütnél a családnak, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 23 dkg margarin,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg cukor,
  • 3 dkg élesztö,
  • 230-240 milli tejföl,
  • 1 db tojás +
  • 1 sárgája,
  • 12 dkg reszelt sajt,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-tejfölös-túrós pogi, nekünk ez vált be

Nagyon finom és egyszerű, ezt a receptet használom már rég!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 dl tej
  • 1 csapott ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • 1 TOJÁS + 1 TOJÁS sárgája a kenéshez
  • 1,5 ek só
  • 60 dkg finomliszt
  • 25 dkg túró
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hagyományos Rákóczi túrós, ezt nem lehet megunni

Egy kis édes finomság, a család egyik kedvence, nálunk sokszor készül, mert nagyon szeretjük!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 dl tejföl,
  • csipet só,
  • A töltelékhez
  • 50 dkg túró,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 3 ek búzadara,
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 dl tejföl,
  • A habhoz
  • 4 db tojásfehérje,
  • 15 dkg porcukor,

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter szelet, ennek a sütinek nem lehet ellenállni

Egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető édesség, nálunk sokszor készül

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 5 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A pudinghoz:
  • 2 csomag bármilyen pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 l tej
  • A tészta tetejére:
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 6 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabarackos szelet, nálunk nagy sikere lett ennek a sütinek

Egy kis édes finomság, ahogy a család szereti, ezt a sütit nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 tojás sárgája
  • Töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 citrom leve
  • 2 ek tejföl
  • sárgabarack kompót (befőtt)
  • sárgabarack lekvár
  • Habhoz:
  • 2 tojás fehérje
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom leve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, bármi lehet a töltelék, ezért is szeretjük

Lekváros, diós, gesztenyés, túrós, szinte bármivel tölthető, ezért is szeretjük ezt az édes csodást.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt..
  • 20 dkg zsír..
  • csipetnyi só..
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő..
  • 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
  • Töltelék
  • 10 dkg mák,
  • mazsola,vagy
  • dió, esetleg
  • citromhéj,
  • 5 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós krumplis pogácsa, nálunk nagy kedvenc lett

A család egyik kedvence, hamar elkészül és nagyon fincsi, érdemes elkészíteni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj vagy zsír
  • 10 dkg trappista sajt de nem muszáj
  • 1db egész tojás
  • 1db tojássárgája sárgája
  • 2db krumpli
  • 1csom instant élesztő vagy 3 dkg friss
  • tejföl
  • A kenéshez:
  • 1db tojássárgája
  • lehet tenni a tetejére trappista sajtot

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, nagyon szeretjük, sokszor sütjük

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kocka friss élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • +1 ek cukor
  • 400 gr tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 1 kk só,
  • bors
  • 1 dl olaj
  • 1 kg liszt
  • 0,5 kg darált töpörtyű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….