Kiadós és finom ebéd a hét bármely napján
Hozzávalók :
- 1 tasak Maggi húsos burgonya alap
- 30 dkg darált sertés hús
- 80 dkg burgonya
- 1 dl tejszín
- 10 dkg sajt
- 4 dl víz
- olaj
- margarin
- só ízlés szerint
Címke: kiadós
Alpesi teasütemény
Nem lehet ellen állni…Varázslatos édesség, finom baracklekvárral töltve! Jó étvágyat
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 1 cs sütőpor
- 7 dkg reszelt csokoládé
- 2 db tojás
- 1 db narancs reszelt héja
- 5 dkg kristálycukor
- 10 dkg lekvár
- 1 kiskanál rum
Elkészítése:
Sült csirkecomb tepsis burgonyával
Egyszerű, ízletes, kiadós ebédet ajánlok
Hozzávalók :
- 2 db csirkecomb
- fél kg burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- só
- feketebors (őrölt)
- köménymag (őrölt)
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítése
Borzas sajtos pogácsa recept
A egyik kedvenc pogácsám! Finom és kiadós egy tartalmas leves után
Hozzávalók
- A tésztához:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg margarin
- 2 tojássárgája
- 3 dl tejföl
- kevés só
A krémhez:
- 2,5 dl tej
- 4 dkg liszt
- 4 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- só
- 6 dkg margarin
- Az oldalára:
- kb. 25 dkg sajt
Elkészítés:
Mustáros csirkemell, rántva
Számtalan módon tehetjük ízletessé, kedveltté, az egyik legnépszerűbb húsunkat a csirkemellet! Pl
Hozzávalók :
- 60 dkg csirkemell
- liszt
- tojás
- zsemlemorzsa
- 3 evőkanál mustár
- olaj a sütéshez
- só
- bors
A franciasalátához :
- 1 nagy doboz tejföl
- 1 evőkanál mustár
- 4 evőkanál majonéz
- fél csomag franciasaláta-keverék
- só
- bors
Elkészítés :
Diós körtelepény
Különböző ízesítésű lepényt ismerünk. Egyszerű és nagyon finom. Ma diós-körtelepényt készítettem!
Hozzávalók
- 1 kg körte
- 1 citrom leve
- 2 tojás
- 12 dkg vaj+ a formához
- 10 dkg cukor
- 1/2 dl joghurt
- 2 dkg kakaópor
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt+ a formához
- 1/2 tasak sütőpor
- 10 dkg baracklekvár
Elkészítés :
Mámorító sajgolyók
Egyszerű, gyors vacsora. Kell ennél több? Imádni fogjátok ti is, mint én. Hidegen és melegen is tálalható
Hozzávalók :
- 30 dkg sajt
- 4 tojás
- 5 evőkanál finomliszt
- fél tasak sütőpor
- 10 dkg zsemlemorzsa
- só
- bors
Elkészítés:
Sült karfiol snidlinges mártással
Rántott karfiolt már sokszor csináltam, ma elkészítettem ezt a receptet és nem bántam meg
Hozzávalók
- 1 karfiol
- 2 tojás
- 4-5 evőkanál liszt
- 5 dkg szezámmag
- 1 csipet szerecsendió
- 3 dl tej
- bors
- só
- liszt
- Sütéshez
- olaj
- A mártáshoz
- 2 dl natúr joghurt
- 2 evőkanál tejföl
- 1 kiskanál mustár
- 1 csokor snidling
Elkészítése
Diós-vaníliás apró sütemény
Váratlan vendégeim is gyakran aprósüteménnyel várom! Jó dolog, ha van a tarsolyunkban néhány olyan aprósütemény, ami könnyen elkészíthető
Hozzávalók:
Tésztához:
- 28 dkg liszt
- 21 dkg margarin
- 7 dkg porcukor
- 10 dkg darált dió
- két kanál rum
- 1 vaníliás cukor
A beforgatáshoz:
- vaníliás porcukor
Elkészítése:
Ázsiai pulyka pirított zöldségekkel
Hozzávalók
- 50 dkg pulykamellfilé
- 1-2 evőkanál olaj
- 1 közepes ( kb.10 dkg ) sárgarépa
- 1 kis cikk ( kb. 10 dkg ) kelkáposzta
- 20 dkg rizs
- 1 tasak Knorr ázsiai joghurtos csirke alap
- natúr joghurt ( 150 grammos )
Elkészítése
Paradicsomos húsgombóc penne tésztával
Könnyen elkészíthető, kiadós étel
Hozzávalók
- 50 dkg darált sertéshús
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- őrölt bors ízlés szerint
- 1 tk. só
- 1 ek apróra vágott petrezselyem
- 1 db tojás
A paradicsomszószhoz:
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 dl olaj
- 2 tk. bazsalikom (friss ha van)
- 1 tk. oregáno
- kevés őrölt bors
- 1 teáskanálnyi cukor
- só ízlés szerint
- 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
- 2 dl házi paradicsomlé
Elkészítése
Paradicsomos bruschetta
Hozzávalók
- 4 nagyobb paradicsom
- 4-5 gerezd fokhagyma
- kenyérszeletek
- 2 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
- bazsalikom
Elkészítése
Tepsis krumpli
Hozzávalók
- 1,5 – 2 kg burgonya
- 3-4 paradicsom
- 3 fej vöröshagyma
- 8 csík füstölt szalonna
- 1 ek ételízesítő
- olaj
Elkészítés:
Szerb leves
Hozzávalók 4 személyre:
- 50 dkg sertéscomb apróra vágva
- 1 póréhagyma
- 2 sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 5 dkg rizs
- 2 felvert tojás
- 1 dl tejföl
- 1 csomó petrezselyemzöld
- 1 evőkanál zsiradék
- só
- bors
- citromlé
- pirospaprika ízlés szerint
Elkészítés :
Tejszínes bundában sült csirkeszelet
Hozzávalók 4 főre
- 8 kisebb csirkemell szelet
- 1 csapott kávéskanál só
- 3 jó púpos evőkanál liszt a forgatáshoz
- 5-6 dl olaj a sütéshez
Bundához
- 1 nagyobb tojás
- 1/3 kávéskanál só
- 1 nagy csipet őrölt bors
- 2 jó púpos evőkanál liszt
- 2 dl főzőtejszín