Hozzávalók
- Tésztához
- 40 dkg liszt
- 5 dkg porcukor
- 1,5 dkg kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 db tojás
- 3 ek méz
- 10 dkg vaj (vagy margarin)
- 1 dl tej (vagy tejszin)
- Csokoládé krém
- 1 csomag csokis pudingpor 40 gr os
- 3 dl tej
- 5 dkg étcsoki(vagy tejcsoki)
- 12 dkg vaj (vagy margarin)
- 10 dkg porcukor
- Kókuszos krém
- 3,5 dl tej
- 1 csomag tejszin ízü pudingpor
- 4 dkg kókuszreszelék
- 12 dkg vaj (vagy margarin)
- 10 dkg porcukor
- Tetejére
- 10 dkg étcsoki(vagy tejcsoki)
- 1 ek étolaj
Elkészítés
Egy tálba tesszük a lisztet, kakaóport, porcokrot, szódabikarbónát és összekeverjük, a mézet, vajat, tojást, tejet langyosra melegítjük és hozzáadjuk a lisztes keverékhez, összegyúrjuk majd 3 részre osztjuk és 20×30 as téglalap alakra nyújtjuk, lisztezett tepsi hátulján 180 fokon sütjük, sütés idö kb 8 perc
A csokis pudingot 3 dl tejbe felfőzzük majd hozzáadjuk a csokoládét és lehűtjük, a lágy vajat a porcukrorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a felfözött pudingot is
Kókuszos krém A pudingport felfözzük a tejbe, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket és lehütjük, a vajat a porcukorral habosra keverjük hozzáadjuk a lehült kókusz és összekeverjük és töltjük k a lapokat, Az elsö lapra a csokis, a másodikra kókúszos krémet kenünk, a harmadikra olvasztott csokit kenünk
Károly Körmend receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
