Cifra kalács, finom és lágy, ahogy mi szeretjük!

Finom, foszlós, igazi uzsonna kalács, ebből nekünk soha nem elég!

hozzávalók

  • 40 dkg finomliszt
  • 1 kk só
  • 70 ml langyos tej
  • 3 dkg élesztő
  • 4 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 150 g natúr joghurt
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 ek tej
  • Tetejére :
  • 1 tojás sárgája
  • 1 tk cukor
  • 1 tk tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananász joghurtos-almás süti, egy elronthatatlan süti amit remekül lehet variálni!

Joghurt és gyümölcs általában van itthon, vagy egy kis csoki, ami helyettesíti a gyümölcsöt, ami pótolható, akár mazsolával is. Ha csak natúr joghurtom van, egy pici aroma, vaníliacukor feldobja. Most ananász joghurt és alma volt itthon, ezért így készült!

hozzávalók

  • Mérce:
  • kicsi joghurtos pohár
  • 1 pohár ananász joghurt
  • 3 db tojás
  • 2 pohár cukor
  • 3 pohár liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 pohár olaj
  • 3 db közepes alma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós piskóta, joghurtos erdei gyümölcsös krémmel töltve!

Finom és nagyon könnyen el lehet készíteni, nem lehet betelni vele!

Hozzávalók

  • 8 tojásos kakaós piskóta ( 32 x 20 cm tepsi )
  • 8 tojás
  • 7 evk. rizsliszt
  • 1 evk. Holland kakaópor
  • 8 evk. cukor
  • 1 sütőpor
  • Krém hozzávalói:
  • 4 kicsi natúr joghurt ( 175 gr/db )
  • 4 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 l tejszín( Meggle )
  • 0,5 kg erdei gyümölcsmix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgadinnye likőrös kocka, megérte kipróbálni, ez valami bámulatos lett!

Már régen ki szerettem volna próbálni ezt a likőrös krémet… Most itt volt a kedvező alkalom, hogy elkészítsem. Bármilyen likőrrel elkészíthető, igaz csak felnőtteknek!

hozzávalók

  • 24 db babapiskóta
  • 2 dl tej
  • Tejszínes krém:
  • 500 ml habtejszín
  • 350 g vanília ízű joghurt/natúr is jó
  • porcukor ízlés szerint
  • 10 g étkezési zselatin
  • 0,5 dl víz
  • 50 ml sárgadinnye likőr
  • 2 szelet sárgadinnye – kockára vágva
  • Likőrös krém:
  • 200 ml sárgadinnye likőr
  • 5 g zselatin
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 200 g tejföl /20%-os

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó ahogy mi szeretjük, elmondhatatlanul finom és nem lehet elrontani!

Zserbó és mákos szelet készült, ezek a kedvenceink, nem lehet elrontani, így gyakran meg is sütöm!

hozzávalók

  • Zserbó
  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg margarin,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 0,5 dl rum,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • csipetnyi só.
  • Töltelék:
  • 40 dkg darált dió,
  • 40 dkg sárga barack lekvár,
  • 30 dkg cukor.
  • A tésztát egy óráig hideg helyen pihentetjük.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos málnakocka, ez a recept mindig beválik, ezért is szeretem!

Már sok finom süteményt készítettem, de ezzel most sikerült mindenkit elvarázsolni!

Hozzávalók

  • 8 tojásos piskótát sütünk, majd kihűtjük.
  • Krém hozzávalói:
  • 4 kicsi natúr joghurt
  • 4 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 0,5 csomag étkezési zselatin ( Lucullus )
  • 0,5 l tejszín( Meggle )
  • 0,5 kg málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzakrémes-málnazselés szelet, el se tudom mondani, mennyire finom!

Ötletes és finom sütemény, érdemes kipróbálni, egyszerűen nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • zöld ételszínezék
  • Bodzakrém:
  • 150 ml bodzaszörp
  • 200 g natúr joghurt
  • 1 ek. citromlé
  • 50 g porcukor /elhagyható/
  • 200 ml habtejszín
  • 20 g étkezési zselatin
  • Málnazselé:
  • 2 cs. színtelen tortazselépor
  • 250 ml málnaszörp
  • csokicsepp

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökmagos pogácsa, elronthatatlan és mégis elmondhatatlanul finom!

Találtam egy nagyon jó és mégis könnyen elkészíthető pogácsa receptet, próbáljátok ki ti is bátran, nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 175 g joghurt
  • 2 tk só
  • 1 db tojás
  • 25 dkg vaj
  • 8 dkg tökmag + a tetejére
  • 1 db felvert tojás (kenéshez)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos túrótorta, nálunk hatalmas kedvenc és a recept is egyszerű!

Kipróbáltam a díszítéshez ezt a technikát és bevallom Nekem nagyon bejön. Nagyon egyszerű és szép

HOZZÁVALÓK

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 db natúr joghurt (kis dobozos 150gr-os)
  • 1 cs Dr. Oetker zselatinfix
  • 250 ml tejszín
  • (1 db citrom)
  • 1 db 2 tojásos piskótalap vagy babapiskóta

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás-joghurtos kedvenc, ebből a sütiből nem lehet eleget készíteni, mert túlságosan ízletes!

Hamar elkészíthető és meglepően finom, mikor nem tudod mit süss, próbáld ki ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

  • Alap
  • Kb.: 300 g vajas keksz
  • 1-2 ek. áfonyalekvár
  • Áfonyáskrém
  • 800 g áfonyás joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 3 dl habtejszín
  • 20 g zselatin
  • 2 ek. áfonyalekvár /elhagyható/
  • Krém tetejére
  • 2,5 dl habtejszín
  • 1 habfixáló
  • 1 ek. áfonyalekvár /elhagyható/
  • Áfonyazselé
  • 300 g áfonya
  • 2 cs. színtelen tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos lángos, mindig így készítem, mi rajongunk érte!

Sok lángos recept létezik, nekünk ez lett a kedvencünk. Finom és egyszerű, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 dl langyos víz
  • 2 dl natúr joghurt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Áfonyás-joghurtos kocka, finomabb lett mint gondoltam és hamar el is készült!

Természetesen nem csak áfonyával készülhet, hanem mindenki ízlésének megfelelő gyümölcsöt keverhet bele a habos – joghurtos krémbe. Azonban így tényleg meglepően finom.

Hozzávalók

  • 15 szelet
  • Tésztához:
  • 20x30cm-es tepsihez
  • 5 db tojás
  • 10 dkg finomliszt
  • csipet szódabikarbóna
  • 2,5 dkg kakaópor
  • 10 dkg cukor
  • Krémhez:
  • 40 dkg áfonya
  • 70 dkg natúr joghurt
  • 4 dl habtejszín
  • 12 dkg cukor
  • 1 db citrom leve
  • 10 g zselatinfix
  • Tetejére:
  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint pár szem áfonya

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos áfonyás túrótorta, mivel sütni sem kell, a forró nyári napokon is elkészíthető!

Üdítő, könnyed édesség a nyári napokon, ha nincs kedved sütni, de valami édességet készítenél, ezt érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 26 cm-es kapcsos tortaformához
  • Alap:
  • 20 dkg darált keksz
  • 1,5-2 dkg kakaópor
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • Krém :
  • 75 dkg túró
  • 7 dkg porcukor(vagy ízlés szerint)
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 nagy citrom reszelt héja és leve
  • 2 doboz (300 g) natúr joghurt
  • 15 g zselatin
  • Tetejére :
  • 20 dkg fagyasztott áfonya
  • 5 dkg porcukor
  • 2-2,5 dl víz
  • 1 expressz zselatin fix

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, jó sok töltelékkel, mert mi így szeretjük!

Mi úgy szeretjük, hogy jó sok alma van benne, hát most így is készült!

Hozzávalók

  • 4-6 főre:
  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 csipet só
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • fél citrom reszelt héja és leve
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • kb. 10 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj (lehet több is ízlés szerint)
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi hamburger zsemle, meglepően finom és hamar el is lehet készíteni!

Finom és a recept is nagyon egyszerű, mostanában mindig itthon sütöm ezt a csodát.

Hozzávalók

  • 60 dkg Liszt
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 2 dl tej
  • 40 gr olaj
  • 1 tojás
  • 100 gr natúr joghurt
  • 2,5 dkg élesztő
  • plusz egy tojás a bucik lekenesehez
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….