Sütőtökös torta, meglepően finom és nem is bonyolult a recept!

Egy versenyre készítettem ezt a tortát. Az ősz gyümölcsével, vagy zöldségével kellett sütni süteményt. Máskor is meg fogom sütni, akár születésnapra is. Mindenkinek nagyon ízlett, még a zsűrinek is.

hozzávalók

  • Piskótához:
  • Torta forma 23 cm
  • 400 g sült sütőtök
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
  • ½ mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • ½ mokkáskanál őrölt gyömbér
  • ½ mokkáskanál őrölt szerecsendió
  • 20 dkg cukor vagy barna cukor
  • 2 db tojás
  • 120 ml olaj
  • Krémhez:
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 500 g mascarpone
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • gyömbér,
  • szegfűszeg
  • Díszítéshez:
  • 1 nagy marék tökmag
  • 1 nagy evőkanál cukor
  • 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, gyömbér
  • 100 g olvasztott fehér csokoládé
  • 1 teáskanál olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hópihe sütije, ha valami édes csodát készítenél!

Elronthatatlan édes finomság, a siker nem marad el! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 7 tojásfehérje ( maradék )
  • 5 evőkanál rétesliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 1 sütőpor
  • Krém :
  • 6 dl tej
  • 6 evőkanál liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 4 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rigoletto aprósütemény, ha valami egyszerű és ízletes csodát készítenél!

Ez egy nagyon finom aprósütemény, nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 150 g porcukor
  • 150 g vaj(olvasztott)
  • 2 tojás
  • 250 g liszt
  • 25 g kakaópor
  • 1 csipet sütőpor
  • Töltéshez:
  • Lekvár vagy ganache

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-meggyes csodasüti, egy elronthatatlan édes csoda, a legnagyobb kedvenc!

Nagyon egyszerűen elkészíthető és nem lehet megunni, megéri kipróbálni, biztosan mindenkinek kedvence lesz!

hozzávalók

  • Tészta az aljához.
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • 10 dkg vaj
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
  • 6 gr sütőpor
  • 1 evőkanál tejföl
  • A piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 6 gramm sütőpor
  • A tészta megkenésére
  • 2 evőkanálnyi házi baracklekvár
  • Töltelék.
  • 700 gramm cukrozott házi meggy
  • 3 közepes alma
  • tetszés szerint cukor
  • 1 kanál zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, omlós tészta és könnyű töltelék, valódi retro süti!

A régi nagy kedvenc, mindig szerettem ezt a finomságot, most én is elkészítettem!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 1/2 sütőpor
  • 7 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 9 dkg zsír
  • 2 tojás sárgája
  • 2 ek tejföl
  • Töltelék:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 1 ek tejföl
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 2 tojás fehérje
  • 1 egész tojás
  • 2 ek búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néró, egy kis apró finomság, ha valami édességet készítenél!

Az ilyen apró finomságokból nem lehet eleget készíteni, olyan finomak és egyszerűek!

Hozzávalók:

  • 18 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 12.5 dkg margarin (olvasztott)
  • fél citrom héja
  • 4 db tojás
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Töltéshez:
  • 15 dkg lekvár
  • 5 dkg tortabevonó

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós bejgli, elronthatatlan recept, a kezdők is bátran kipróbálhatják!

A recept nagyon könnyű, ezért bátran kipróbálhatja az is, aki még nem sütött bejglit.·

hozzávalók:

  •  3 rúd van belőle
  • 1 pohár tejföl ( 2 dl )
  • 1 pohár sertés zsír (2 dl)
  • 2 egész tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál só
  • 1 cs élesztő ( 5 dkg )
  • kb 60- dkg liszt
  • Kenéshez :
  • 1 tojás
  • Mák töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg mák
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni lehet :
  • reszelt citromhéj
  • mazsola
  • aszalt gyümölcsök
  • birsalmasajt
  • Dió töltelék ( 3 rúdhoz )
  • 50 dkg dió
  • 40 dkg cukor
  • tej
  • 2 cs van.cukor
  • ízesíteni ugyanazokkal lehet mint a mákost.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Extragyors kelt tészta, készíthető belőle kakaós csiga, túrós batyu, de akár lekváros bukta is!

Ez egy csodás recept, mert számtalan finomság készíthető belőle. Ebből szoktam sütin a kakaós csigát és a túrós batyut is, de akár lekváros buktának is jó.

hozzávalók

  • 50 dkg fehér finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csipet só
  • 2 egész tojás
  • 3 dl 2,8%-os langyos tej
  • egy kocka friss élesztő (4.2 dkg)
  • 12 dkg olvasztott vaj

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diókrémes kávés szelet, egy nagyon finom és elronthatatlan recept!

Ideje volt már egy kis diókrémes sütit készíteni. A kávéval jó barátságban vannak, ezért összehoztam őket, de úgy, hogy a diókrémen legyen a hangsúly.

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 7 tojás
  • 17,5 dkg liszt
  • 2 ek. darált dió
  • 1 cs. 3 az 1-ben kávé
  • 14 dkg cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Diókrém:
  • 250 ml sűrített tej
  • 5 dl habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • 200 g darált dió
  • Plusz:
  • 2 cs. 3az1-ben kávé
  • 24 db babapiskóta
  • Díszítéshez:
  • darált dió
  • kakaópor /cukrozott pl. Nesquick/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás lepény, mindig így sütöm, mert egyszerű és csodásan sikerül!

Mindig így sütöm, mert ez a recept tökéletes és tényleg nem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 45 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 60 ml tej
  • 3 dkg friss élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 1 ek zsír
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • fahéj ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint
  • 3 ek búzadara
  • Az alsó lap szórásához:
  • 5 dkg darált dió
  • A tetejére:
  • 1 db tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Etus szelet, finomabb lett, mint ahogy vártuk!

Finom és nem is olyan bonyolult a recept, érdemes kipróbálni, mikor valami újdonságot sütnél!

hozzávalók

  • Lapok:
  • 35 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 4 dkg kakaópor
  • 2 egész tojás
  • 15 dkg ráma margarin
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál tej
  • Krém :
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

 

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Méteres süti, mi nem tudjuk megunni, olyan finom és krémes!

Mikor szeretném meglepni valamivel a családot, ezt a csodás sütit szoktam elkészíteni, mindig nagyon örülnek!

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 ek liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál kakaópor
  • A krémhez
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg margarin
  • piros ételfesték
  • Csokikrém
  • 5-5 dkg ét és tej tortabevonó
  • 5 dkg ráma margarin
  • 2 ek olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőben sült fánk, nagyon finom és egyszerű a recept!

Egyszerű és elronthatatlan, ezért mostanában már csak így sütöm!

Hozzávalók

  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 ek. porcukor
  • 3 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • + a nyújtáshoz
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 5 dkg vaj/margarin olvasztva
  • olaj a kenéshez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….