Egyszerű és finom ötletek, ha nem tudod milyen finomságot készíts!
Hozzávalók
- Tejes kifli
- 6 db – hoz
- 25 dkg liszt
- 10 dkg teljeskiörlésű búzaliszt
- 1 tk só
- 2.5 dkg élesztő
- 2.5 dl tej
- 1 kk cukor
2.5 dkg olvasztott vaj
Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc!
Érdemes kipróbálni! Palacsintába, pirítós kenyérre is fenséges!
hozzávalók
- 50 db bodzavirág,
- 4 citrom.
- 6 db alma,
- kb.80 dkg cukor,
- 30 g van.cukor (elhagyható)
- 3 csomag 3:1 dzsemfix
- 1 I víz.
Elkészítés
Kassai szelet, mikor valami nagyon finomat szeretnél készíteni!
Méz, mogyoró ,csokoládé, minden együtt. Csak is finom lehet.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 35 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 25 dkg Ráma margarin vagy 20 dkg zsír
- 10 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipet őrölt fahéj
- 3 db tojássárgája
- 1/2 vaníliás cukor
- Rátét:
- 5-6 dkg mazsola
- 1-2 ek. olvasztott méz
- A habhoz:
- 3 db tojás fehérje
- 15 dkg darált mogyoró
- 15 dkg cukor
- 1 szelet reszelt csokoládé(1 sport szeletet használtam)
- A bevonathoz:
- 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
- 1 ek. olaj
- 5 dkg fehér csokoládé
- 1 tk. olaj
Elkészítése:
Gyöngyi szelet, ha valami egyszerű és finom édességre vágysz!
Még biztos sokszor elkészítjük, mert tényleg bámulatos süti és tényleg egyszerű!
Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt ,
- 2 evő kanál kakaópor,
- 20 dkg porcukor,
- 1 egész tojás ,
- 1 tojás sárgája,
- 10 dkg margarin,
- 1 cs sütőpor,
- 2 dl tejföl,
- Krém:
- 25 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 5,5 dl tej
- 2 cs vaníliás vagy puncs ízű pudingpor
- 15 dkg porcukor
- Tetejére
- 15 dkg ét csoki
- egy evő kanál olaj
Elkészítés
Bodzás narancs
Hozzávalók
- 1 liter 100% narancslé
- 25 bodzavirág feje
- 35 dkg cukor
- 1.5 tasak 3:1dzsemfix, (dr oetkert)
elkészítés
Áfonyás sajttorta, felülmúlja a legfinomabb sütiket!
Eperrel és más gyümölccsel is elkészíthető, tényleg csodás ez a süti!
Hozzávalók:
- Tészta
- 250g darált keksz,
- 12dkg vaj
- Krém:
- 3 tojás,
- 500 g mascarpone,
- 250 g tejföl,
- 15dkg porcukor,
- 2 van.cukor,
- csipet só,
- 1 citrom héja,
- 3 ek liszt
- Díszítés:
- 200ml tejszín,
- 1-2ek porcukor,
- 1 van.cukor,
- 1 habfixáló,
- 15 dkg áfonya
Elkészítés
Parádészelet, nagyon könnyen elkészíthető és csodás sütemény!
Egy elfelejtett, régi sütemény. Egyszerű kis sütike, de nagyon finom, főleg tejszínhabbal!
hozzávalók
- Kevert tészta
- 125 gramm vaj
- 125 gramm cukor
- reszelt citrom héj
- 2 nagyobb egész tojás ,vagy 3 kisebb
- 170 gramm liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- esetleg pár marék meggy vagy savanykás lekvár
- Piskótatészta
- 4 nagyobb tojás sárgája, vagy 5 kisebb
- 150 gramm cukor
- 4 tojás fehérje
- reszelt citromhéj
- 1-2 evőkanál kakaópor
- 1 teáskanál fahéj
- 200 gramm darált dió
- 1 teáskanál sütőpor
Elkészítés
Vaníliás-tejszínes torta, ha valami selymesen finom sütire vágsz!
Hamar elkészíthető és nagyon finom, nálunk rögtön kedvenc lett, nem tudunk betelni vele!
hozzávalók
- Tészta:
- 4 db tojás,
- 350 g liszt,
- 200 g cukor+ 80 g a fehérjébe,
- 1,5 dl tej,
- 1,5 dl olaj,
- 1 cs. sütőpor
- Krém:
- 1,5 cs. vaníliapuding,
- 6 dl tej,
- 6 evők. cukor,
- 2 cs. vaníliás cukor,
- 6 dl tejszín,
- 1 púpos evők. zselatin,
- 0,5 dl víz,
- ízlés szerint mazsola, rum vagy aroma
- Díszítés:
- tejszín
Elkészítés
Márványos túrógombóc szelet, egyszerű és tényleg csodás!
Egy kis finomságot készítenél a családnak? Ez a gyors és egyszerű recept biztosan hatalmas sikert arat majd!
Hozzávalók
- Tészta :
- 25 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 5 tojás sárgája
- 5 tojás fehérje
- +1 tojás fehérje
- 25 dkg cukor
- 1 dl olaj
- 1 dl tej
- 2 evőkanálnyi kakaópor+
- 1 evőkanálnyi tej
- Töltelék:
- 50 dkg túró
- 5 evőkanálnyi cukor
- 3 evőkanálnyi búzadara
- 1 csomag vaniliáscukor
- 1 citrom reszelt héja
- 1 tojás sárgája
Elkészítés
Epres-kekszes szelet, bármilyen gyümölccsel, vagy befőttel elkészíthető finomság!
Ezt a sütit nagyon szeretjük, mert bármilyen idény gyümölccsel vagy befőttel elkészíthető!
Hozzávalók
- Alap:
- Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. / Én most így készítettem/
- Kekszes réteg:
- 400 g vajas keksz
- 1 l tej
- 3 cs. vaníliaízű pudingpor
- 250 g vaj/margarin
- 200 g cukor vagy ízlés szerint
- 150 g tejföl /20 %-os/
- 500 g eper
- Tetejére:
- 2-3 dl habtejszín
Elkészítés
Diós marlenka, az elkészítése egyszerűbb, mint gondoltam!
Nem a legegyszerűbb süti, de nem is annyira bonyolult, megéri kipróbálni, mert elképesztően finom!
hozzávalói:
- Tészta
- 45 dkg finomliszt,
- 10 dkg puha vaj,
- 2-3 ek méz,
- 20 dkg kr.cukor,
- 2 tojás,
- 1 ek ecet,
- 1 ek szódabikarbóna
- Krém:
- 5 dl cukrozott sűrített tej,
- 8 dkg dió,
- 35 dkg vaj,
- 3 ek konyak/elhagyható/
Elkészítés
Levendulaszörp, cukormentesen készítve! Finomabb lett, mint vártam!
Mióta kipróbáltuk, minden évben elkészítjük, csodás az íze, nem lehet megunni!
Hozzávalók
- 40 db levendula (5 dkg)
- 1 l víz
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál citromsav
- 40 dkg xilit
- 3 citromból nyert citromlé
Elkészítés
Kakaós csiga és nutellás labdabukta, nem is tudom, melyik a fincsibb!
Annyira jó ez a tészta hogy ezentúl mindent ezzel készítek! Mikor valami édes finomságra vágysz, ezt érdemes kipróbálnod!
HOZZÁVALÓK
- A tésztához:
- kb. 2,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 35 dkg finomliszt
- 15 dkg rétesliszt
- 5 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 7,5 dkg margarin
- pici só
- 1 db citrom reszeltcitromhéj
ELKÉSZÍTÉSE:
Pozsonyi kifli másképpen, csodás és elronthatatlan!
Örülök, hogy kipróbáltuk, mert ez tényleg finom, nálunk mindenki nagyon dicséri!
Hozzávalók:
- Tészta
- 50 dkg rétes vagy finomliszt,
- 25 dkg vaj,
- 1 tojás,
- 6 dkg porcukor,
- csipet só,
- 2 dkg élesztő,
- pici tej az élesztő felfuttatásához
- A töltelékhez
- mák vagy dió
Elkészítés
Sajtos Puffancs, pillekönnyű finom sós tészta!
Kissé rusztikus a külső, de annyira finom. Újabb kedvenc került a listára, biztosan gyakran elkészítem majd!
hozzávalók
- 40 db-hoz
- 5 dl tej
- 16 dkg vaj
- 2 tk só
- 30 dkg finomliszt
- 6 egész tojás
- 24 dkg reszelt sajt