Aki szereti az almás sütiket, az biztosan rajong majd ezért a csodás finomságért!
Hozzávalók
- kb. 25 db
- 4db alma
- 2-3 ek. cukor (ízlés szerint…. Én 2 kanállal tettem.)
- 1cs. vaníliás cukor
- 1/2 ek. fahéj
- 1 ek. citromlé
- 10 dkg darált háztartási keksz.
Almás, mákos és túrós pite, mind nagyon finom lett!
A férjem szerint mind meglepően finom lett, nem is lehet megunni ezeket a csodás sütiket!
Hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 2 db tojás
- 0.5 csomag sütőpor,
- 3 kanál növényi tejszín.
- Töltelék
- Almás töltelék:
- alma,
- fahéj,
- cukor.
- Mákos töltelék:
- mák,
- búzadara,
- cukor,
- citromhéj,
- tej
- Túrós:
- túró,
- búzadara,
- tejföl,
- cukor,
- citromhéj,
- citromlé.
Elkészítés
Darázsfészek, a régi kelt tészta, jó sok dióval!
Ma a régi jó recept szerint készítettem el ezt a finomságot, nem is sok maradt belőle!
Hozzávalók
- Tészta:
- 2,5 dkg élesztő
- 2,8 dl langyos tej
- 1evőkanál cukor
- 50 dkg liszt
- 2 egész tojás
- 1kávéskanál só
- Töltelék:
- 10 dkg olvasztott vaj
- 20 dkg darált dió
- 20 dkg cukor
- Tetejére :
- 5 dkg vaj
- 1 dl tej
- 1 ek cukor
- 1 vaníliás cukor
Elkészítés
Mákos-szilvás lepény, nálunk nem volt ideje kihűlni, annyira finom!
Ahogy kivettem a sütőből, már azt kérdezték a gyerekek, mikor lehet megkóstolni!
HOZZÁVALÓK:
- A tésztához
- 50 dkg liszt
- 3 dl tej
- 10 dkg margarin /vagy vaj/
- 5 dkg cukor
- pici só
- reszelt citromhéj
- 4 dkg élesztő, kevés tejben felfuttatva
- A tetejére:
- 10-15 dkg darált mák
- kb. 8 dkg cukor (ízlés szerint)
- kb. 15-18 szem szilva
- fahéj
- 3-5 dkg szeletelt mandula
ELKÉSZÍTÉS:
Leopárd kalács tojásmentesen, az állaga csodás és az íze is finom!
Ez a recept nekem nagyon bevált, sokat kísérleteztem, mire megtaláltam a tökéletes variációt
Hozzávalók
- 38 dkg liszt
- 4 dkg élesztő
- 4-5 dkg porcukor
- 1 csipet só
- 3 dkg vaj
- 2,4 dl tej
- Sötétebb tésztához :
- 3 ek kakaópor
- 2 ek tej
- Világosabb tésztához:
- 1 ek kakaópor
- 1 ek tej
- Kenéshez :
- olvasztott vaj (vagy 1 tojás)
Elkészítés
Sodrófás rétes, mindig így készítem, bármi is a töltelék!
Már sok változata elkészült nálunk, mindig így szoktam sütni, mert ez tényleg a család kedvence lett!
Hozzávalók
- 4 rúdhoz:
- 25 dkg finom liszt
- 3 dkg sertés zsír
- 1 db tojás
- 1 ek 10 %-os ecet
- 1 csipet só
- 100 ml víz kb
- A lekenéshez:
- 10 dkg sertészsír
- 7 dkg liszt
- A töltelékhez:
- 70 dkg túró
- cukor ízlés szerint
- 2 vaníliás cukor
- 5 dkg mazsola
- 3 ek tejföl
- 2 ek búzadara
- A feltekert rudak lekenéséhez:
- 2-3 ek étolaj
Elkészítés:
Citrom szelet, bármilyen alkalomra elkészíthető süti, amit mindenki szeret!
A süti aminek mindig sikere van, mert senkinek se elég belőle egy szelet.
Hozzávalók
- Tészta
- 60 dkg liszt
- 16 dkg margarin
- 1 sütőpor
- 1 tojás
- 20 dkg porcukor
- 1 citrom leve és héja
- kevés tej
- Krém :
- 7,5 dl tej
- 3 vanília puding
- 4 vaníliás cukor
- 30 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 2 citrom leve és héja
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Gyöngyös túró szelet, mindig nagyon örül neki a család, mert elképesztően finom!
Nem lehet melléfogni ezzel a sütivel, a recept egyszerű és mégis nagyon finom!
Hozzávalók
- Tészta:
- 10 dkg margarin
- 5 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 18 dkg liszt
- 1 kávéskanál sütőpor
- Töltelék:
- 0,5 kg túró
- 4 tojás sárgája
- 15 dkg cukor
- 1 cs. vaníliás pudingpor (nem kell megfőzni)
- fél citrom leve
- 0,5 liter tej
- Hab:
- 4 tojás fehérje
- 10 dkg porcukor
Elkészítés
Kati szelet, most végre én is kipróbáltam és mindenkinek nagyon ízlett!
Most megsütöttem és tényleg nagyon finom lett, nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- fél tasak sütőpor,
- csipet só,
- 3 ek.porcukor,
- 4 tojás sárgája /ha nagy tojásod van elég 3 is/
- 15 dkg zsír, vagy vaj
- 18 dkg/,tejföl vagy tej
- Töltet:
- 1 lap,
- kb.1.5 dl tej,
- 3 ek.baracklekvár,
- rum
- +rumaroma,
- 20 dkg vaj,
- 15 dkg cukor
- 2 ek.kakaópor/hollandi/
- hab
- tojásfehérje
- 25 dkg cukor
Elkészítés
Paprika krém, pizzára, de akár más ételek ízesítésére is remek!
Könnyen elkészíthető és meglepően finom, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók
- 3 kg megtisztított piros paprika
- másfél kg hagyma
- 7 dl paradicsomlé
- 2 dl olaj,
- 1 dl 8%ecet,
- 20 dkg cukor,
- 10 dkg só
- 2dl mustár
Elkészítés
Gyors leveles túrós batyu, nem lehet eleget sütni belőle!
A család kedvence, nem lehet megunni ezt a bámulatos édességet!
Hozzávalók:
- 1 csomag friss levelestészta
- 25 dkg túró
- 1 tojás sárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál porcukor
Elkészítés
Fokhagymás pogácsa, ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki!
Ez valami fenséges lett, nem tudjuk megunni, annyira finom!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 20 dkg tejföl
- 25 dkg reszelt sajt
- 1 tojás
- 1 evőkanál só
- 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
- tetejére:
- 1 tojás
- őrölt bors
Elkészítés
Házi krémes maradék tojásfehérjéből, a család nagyon örült neki!
A krémes nálunk nagy kedvenc, sokszor el is készítem, nem bonyolult, azonban nagyon finom!
Hozzávalók:
- 20×30 cm-es magas falú tepsi
- A lapokhoz
- 60 dkg finom vagy rétesliszt
- 1 nagy csipet só
- 1 tk. cukor
- 1 tojás
- 1 ek. ecet
- 2 ek. tejföl
- 2 dl szódavíz
- 1 dl fehér bor
- 450 g tisztított, ledarál háj
- 10 dkg liszt
- Vagy 30 dkg-os leveles tészta
- Krém:
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 8 tojás fehérje
- 20 dkg porcukor
- 8 dl tej
Elkészítés:
Finom sokáig elálló savanyúságok: uborkából, cukkiniből!
Tavaly is így raktam el, idén is ezt a receptet választotta, nálunk nagy sikere lett!
hozzávalók
- 4 adag
- 2 kg uborka
- 2.5 l víz
- 2 dl ecet (20%-os)
- 3 ek só
- 5 ek cukor
- 1 kávéskanál borkén
- kapor ízlés szerint
- 10 szem bors (üvegenként)
- 1 db babérlevél
- koriander ízlés szerint (10 szem)
- mustármag ízlés szerint (10 szem)
- chili ízlés szerint
elkészítés
Darázsfészek, a régi jó recept, finom és nagyon foszlós!
A recept, ami nekem nagyon bevált, mindig így készítem, egyszerűen nem lehet megunni!
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt
- 3 db tojássárgája
- 3 dkg élesztő
- 2 dl tej
- 0.5 teáskanál cukor
- 1 csipet só
- A töltelékhez
- 15 dkg dió (darált)
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 2 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor