Hordós savanyúság, ahogy anyukámtól tanultam, mindig így teszem el!

Megtanultam anyukámtól, hogyan kell jó savanyúságot készíteni, nekem ez a recept nagyon bevált.

Hozzávalók

  • 1.8 l víz
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg só
  • 4 dl 10%-s ecet
  • 1 teáskanál nátrium benzoát
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál borkénpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, most próbáltam ki ezt a receptet és elsőre tökéletes lett!

Hát “őt” sem tudjuk nem szeretni 🙂 Mióta egy kedves barátnőm megosztotta velem ezt  a receptet azóta csak így készítem! Mindig szép lesz!

Hozzávalók

  • 1,5 dl víz
  • 14 dkg margarin
  • csipet só
  • 14 dkg liszt /schar gluténmentes lisztből is működik!!!! /
  • 5 db tojás
  • Krémes alappor
  • Hulala cukrászhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Görögdinnye desszert, az idei nyár legnagyobb kedvence!

Egy darabig eljátszottam vele, de megéri,mert nagyon kis mutatós lett  és nagyon finom! -:)

Hozzávalók

  • a képen látható 4 pohárnyi adaghoz
  • zöld réteg:
  • 3 avokádó
  • 10 citromfűlevél +
  • 1-2 evőkanál porcukor +
  • 2 evőkanál citromlé +
  • kevés víz.
  • A fehér réteghez:
  • 2 dl tej +
  • 1 tábla felolvasztott fehércsoki +
  • 1 evőkanál vaníliás cukor,
  • a piros réteghez:
  • 2 nagy szelet dinnye belseje felkockázva (kb. fél kiló) +
  • 2 evőkanál porcukor +
  • 1 evőkanál citromlé.
  • Valamint
  • 2 x20 gr zselatinpor,
  • 1,5 dl víz +
  • 5 dkg olvasztott étcsoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb lángos titka, szerintem ennél nincs is jobb a világon!

Könnyen elkészíthető, így ha valami finomságra vágysz, ezt a csodás lángost bármikor elkészítheted

hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 3-3,5 dl langyos víz
  • 1 csipet cukor
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos Kinder tejszelet másként, első kóstolásra kedvenc lett

A Kinder tejszeletet mindenki szereti, ma egy nagyon finom receptet mutatunk, ha valami édes finomságra vágysz.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 8 tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 6 ek. víz,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 30 dkg liszt,
  • 4 dkg kakaópor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1kk. mézeskalács fűszerkeverék.
  • Töltelék:
  • 4 dl tejben összemelegítünk
  • 5-6 ek. cukor
  • 5 cs. vaníliás cukor
  • 2 cs. zselatin
  • 7-8 dl tejszínhab
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére
  • csokimáz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos krémes, ebből egy morzsa sem marad, annyira finom!

Ki ne szeretné a finom mákos sütiket? A krémes finomságok kedvelői kóstolják meg ezt a csodát, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 2 mákos piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek finomliszt
  • 2 ek darált mák
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl víz
  • 2 ek olaj
  • 1 vaníliás piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 6 ek finomliszt
  • 1 dl víz
  • 3 ek olaj
  • A vaníliás krémhez:
  • 8 dl tej
  • 4 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 7 ek cukor
  • 12.5 dkg Rama margarin

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes mázas leveles stangli – Sfogliatine glassate egyszerűen! Meghódította a világot és már én is tudom, hogyan kell elkészíteni!

Nagyon finom apró sütemény kávé mellé. (Olaszok kedvenc sütije, de már az enyém is)
Én házi leveles tésztából készítettem el, de lehet bolti is, ez esetben 275 grammos szükséges hozzá.

Hozzávalók

  • tészta hozzávalói:
  • 30 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 6 ek hideg víz
  • 1 ek ecet
  • Továbbá:
  • 1 db közepes méretű tojásfehérje
  • 12 dkg átszitált porcukor
  • 1 evőkanál átszűrt, pikáns házi sárgabaracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres bodzás kocka, ezzel a csodás sütivel minden alkalmat különlegessé tehetsz!

Ez a süti egyszerűen fenséges, nem győzök annyit készíteni belőle, hogy elég legyen. Nagyon finom és nem is nehéz elkészíteni.

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 3 tojásból hagyományos piskótát készítünk.
  • Tepsi mérete:
  • 26 x 26 cm
  • Epreskrém:
  • 20 dkg eper
  • 2 dl tejszín
  • 10 dkg porcukor
  • 10 g zselatin + 1/2 dl víz
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • Bodzáskrém:
  • 1 dl bodzaszörp
  • 2 dl tejszín
  • 5 dkg vagy ízlés szerint porcukor
  • 125 g joghurt
  • 1/2 citrom leve és reszelt héja
  • 10 g zselatin + 1/2 dl víz
  • Eperzselé:
  • 20 dkg eper
  • cukor ízlés szerint /8-10 dkg/
  • 1,5 dl víz
  • 10 g zselatin +
  • 1/2 dl víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas, csokis kalács, a finom puha tésztának és az ellenállhatatlan ízvilágnak senki sem tud ellenállni!

Fahéjas, csokis kalácsra vágyott a lányom -:) megsütöttem meglepinek a matek tanulás mellé.  Ezt nem lehet megunni.

 Hozzávalók

  • 50 dkg liszt + 1-2 ek a tészta kidolgozásához
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 db nagy tojás
  • 1 tk hideg víz
  • 2 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 1,5 tk só
  • 7-8 dkg puha vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Így lesz a mákból ínycsiklandó finomság! Nincs szükség másra, csak egy kis szabadidőre és készülhet is a süti!

Egy kis mákos kocka készült  -:) Egyszerű, finom és nem lehet belőle túl sokat készíteni. Ha valami nagyon finom sütire vágysz, amit nem nehéz elkészíteni, ez tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tojássárgája
  • 4 evőkanál víz
  • Mákos töltelékhez:
  • 40 dkg mák
  • 35 dkg cukor
  • kb. 2,5 dl víz
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 1 citrom héja és leve
  • 5 dkg vaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos – vajas kocka, ahogy én készítem! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes!

Vágysz valami sós finomságra? Mutatunk egy egyszerű és ínycsiklandó receptet, ami biztosan elnyeri a tetszésed. Nem nehéz elkészíteni, ünnepi alkalmakra is jó választás.

Száraz hozzá valók:

  • 30 dk liszt, (10dk rétes, 20dk Bl55)
  • csipet őrölt kömény,
  • 1,5 kk só,
  • 2 dkg élesztő
  • 1 kk cukor,
  • 1 dl tejföl
  • 0,5 dc víz
  • olaj, tojás,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….