Rozskenyér öregtésztával, mióta megkóstoltuk, már csak ezt a receptet használom!

Most egy kis díszítést is kapott, de mindenhogy finom. Mióta megkóstoltuk, mindig ez kerül az asztalra!

Hozzávalók

  • Öregtészta
  • 50 dkg kenyérliszt
  • tk só
  • 3 dl langyos viz
  • 1 dkg friss élesztő
  • Kenyér:
  • 250 gr öregtészta
  • 110-110 gr tk. rozs és világos rozsliszt
  • 70 gr búzasikér
  • 10 gr friss élesztö
  • 30 gr olaj
  • 50 gr 20%-os fözőtejszín
  • 140-150 gr víz (lisztfüggő)
  • 2 tk só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Párizsi és gesztenyés krémes piskóta tekercs szeletek, mikor valami finomságot ennél!

A finom krémes süteményeket csak szeretni lehet, most megmutatom, nálunk mi készült!

Hozzávalók

  • a vizes piskótához,két rúdhoz:
  • 25 dkg porcukor
  • 4 egész tojás
  • 1 db citrom héja és leve
  • 20 dkg liszt
  • 6 ek hideg víz
  • 8 gramm sütőpor
  • A krémhez:
  • 3,5 dl habtejszín
  • 20 dkg cukor
  • 12,5 dkg kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • A gesztenyéshez:
  • A krém 1/3 része
  • 25 dkg gesztenye massza
  • rumaroma ízlés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nosztalgia krémes, nekem ez a kedvencem, nem tudom megunni!

Nálunk ez a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget készíteni, mert mindenki rajong érte.

Hozzávalók:

  • 2 csomag leveles tészta (450-500 g)
    vagy 4 db egyenként csomagolt
  • 4 csomag vanília puding
  • 8 dl víz
  • 6 ek cukor
  • 8 dl habtejszín

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerke, egy könnyed süti, ami a család egyik legnagyobb kedvence!

Mikor valami édességet készítenél, amivel azért nincs is túl sok munka, próbáld ki ezt a sütit

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás,
  • 12 ek kristálycukor,
  • 2-3 ek víz,
  • 1 p.ek kakaópor
  • 2-3 ek durván vágott dió,
  • 1/2 cs sütőpor,
  • 25 dkg fél g. liszt
  • Töltelék:
  • 1/2 l tej,
  • 3 ek fél g liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1 ek rum,
  • 8 g vaníliacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hordós savanyúság, ahogy anyukámtól tanultam, mindig így teszem el!

Megtanultam anyukámtól, hogyan kell jó savanyúságot készíteni, nekem ez a recept nagyon bevált.

Hozzávalók

  • 1.8 l víz
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg só
  • 4 dl 10%-s ecet
  • 1 teáskanál nátrium benzoát
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 teáskanál borkénpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk, most próbáltam ki ezt a receptet és elsőre tökéletes lett!

Hát “őt” sem tudjuk nem szeretni 🙂 Mióta egy kedves barátnőm megosztotta velem ezt  a receptet azóta csak így készítem! Mindig szép lesz!

Hozzávalók

  • 1,5 dl víz
  • 14 dkg margarin
  • csipet só
  • 14 dkg liszt /schar gluténmentes lisztből is működik!!!! /
  • 5 db tojás
  • Krémes alappor
  • Hulala cukrászhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Görögdinnye desszert, az idei nyár legnagyobb kedvence!

Egy darabig eljátszottam vele, de megéri,mert nagyon kis mutatós lett  és nagyon finom! -:)

Hozzávalók

  • a képen látható 4 pohárnyi adaghoz
  • zöld réteg:
  • 3 avokádó
  • 10 citromfűlevél +
  • 1-2 evőkanál porcukor +
  • 2 evőkanál citromlé +
  • kevés víz.
  • A fehér réteghez:
  • 2 dl tej +
  • 1 tábla felolvasztott fehércsoki +
  • 1 evőkanál vaníliás cukor,
  • a piros réteghez:
  • 2 nagy szelet dinnye belseje felkockázva (kb. fél kiló) +
  • 2 evőkanál porcukor +
  • 1 evőkanál citromlé.
  • Valamint
  • 2 x20 gr zselatinpor,
  • 1,5 dl víz +
  • 5 dkg olvasztott étcsoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A legfinomabb lángos titka, szerintem ennél nincs is jobb a világon!

Könnyen elkészíthető, így ha valami finomságra vágysz, ezt a csodás lángost bármikor elkészítheted

hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 3-3,5 dl langyos víz
  • 1 csipet cukor
  • A sütéshez:
  • 5 dl étolaj

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos Kinder tejszelet másként, első kóstolásra kedvenc lett

A Kinder tejszeletet mindenki szereti, ma egy nagyon finom receptet mutatunk, ha valami édes finomságra vágysz.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 8 tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 6 ek. víz,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 30 dkg liszt,
  • 4 dkg kakaópor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1kk. mézeskalács fűszerkeverék.
  • Töltelék:
  • 4 dl tejben összemelegítünk
  • 5-6 ek. cukor
  • 5 cs. vaníliás cukor
  • 2 cs. zselatin
  • 7-8 dl tejszínhab
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • Tetejére
  • csokimáz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos krémes, ebből egy morzsa sem marad, annyira finom!

Ki ne szeretné a finom mákos sütiket? A krémes finomságok kedvelői kóstolják meg ezt a csodát, nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • 2 mákos piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 6 ek finomliszt
  • 2 ek darált mák
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 dl víz
  • 2 ek olaj
  • 1 vaníliás piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 1 ek vaníliás cukor
  • 6 ek finomliszt
  • 1 dl víz
  • 3 ek olaj
  • A vaníliás krémhez:
  • 8 dl tej
  • 4 csomag vaníliás pudingpor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 7 ek cukor
  • 12.5 dkg Rama margarin

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes mázas leveles stangli – Sfogliatine glassate egyszerűen! Meghódította a világot és már én is tudom, hogyan kell elkészíteni!

Nagyon finom apró sütemény kávé mellé. (Olaszok kedvenc sütije, de már az enyém is)
Én házi leveles tésztából készítettem el, de lehet bolti is, ez esetben 275 grammos szükséges hozzá.

Hozzávalók

  • tészta hozzávalói:
  • 30 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 6 ek hideg víz
  • 1 ek ecet
  • Továbbá:
  • 1 db közepes méretű tojásfehérje
  • 12 dkg átszitált porcukor
  • 1 evőkanál átszűrt, pikáns házi sárgabaracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….