Annyira bevált ez a módszer, hogy ezentúl csak így sütöm!
Hozzávalók
- 2 kg padlizsán,
- 1,8 kg kápia és
- paradicsompaprika
- 1 kg hagyma,
- 1 l paradicsomlé,
- 1/2 l olaj,
- 2 e.kanál szárított házi ételízesítő,
- 3 db babérlevél,
- só,
- bors ízlés szerint.
nagyi bejegyzései
Ételizesítő házi variáció, nálunk sikere lett
A recept azért is jó, mert az ételízesítő akár a fűszersót is helyettesítheti, ráadásul semmilyen vegyszert nem tartalmaz.
hozzavalók:
- 1 kg sárgarépa
- 1 kg fehérrépa
- 1 kg tv paprika (jó húsos)
- 1 kg paradicsom :
- 1 kg vöröshagyrna
- 2-3 nagy fej fokhagyma
- 4 db nagyobb zeller
- 30 dkg karalábé
- 50 dkg karfiol
- 50 dkg kelkáposzta
- petrezselyem zöldje (jó sok)
- zeller zöldje
Ekészítés :
Vastag palacsinta (piskótaszerű), csodás lett
Ma már nem bírtam megállni hogy ne csináljak egy kis nasit, gyorsan el is fogyott!
hozzávalók
- 3 db tojás
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg olvasztott vaj
- 5 dl tej
- fél csomag sütőpor
- 20 dkg liszt
Elkészítés:
PANNA COTTA eper- és őszibarack zselével, finom lágy édesség
Egy könnyű délutáni édességet készítettem ma, cukor nélkül, nagyon tetszett mindenkinek!
Hozzávalók
- 4 pohárhoz
- 400 ml habtejszín
- 100 ml tej
- vaníliapaszta
- fél evőkanál negyedannyi édesítő (2 ek cukor)
- 4 db lapzselatin
- Zseléhez:
- kb.500 g eper (nekem nem volt most annxi ezért őszibarackos is készült)
- fél evk negyedannyi édesítő (2ek cukor)
- 2 lapzselatin (ha csak pürét szeretnétek ez elhagyható)
Elkészítés
Kijevi krémes, egy kis édes csoda
A recept ami nálunk hatalmas sikert arat, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom sütiket!
Hozzávalók:
- Tészta :
- 40 dkg finomliszt
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg margarin
- 3 db tojás sárgája
- 3 ek tejföl
- 1 csomag sütőpor
- Diós hab:
- 3 db tojás fehérje
- 15 dkg porcukor
- 20 dkg durvára darált dió
- +5evőkanál sárgabarack lekvár
- Krém:
- 2 cs tejszínes pudingpor
- 5 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 20 dkg vaj
Elkészítés:
Körtés sütemény dióval, ahogy mi szeretjük
Igazán finom, szaftos, aromás sütemény, érdemes elkészíteni!
Hozzávalók
- 200 g dió
- 4-5 körte
- kevés citromlé
- 250 g puha vaj
- 200 g cukor
- 1 cs. vaniliás cukor
- csipet só
- 4 tojás
- 300 g liszt
- 2 t.k. sütöpor
- 100 g sárgabarack lekvár
Elkészítés
Szilvaszezonban a szilvásflekni, sokszor sütöm mostanában, nagy kedvenc
Szilvaszezonban a szilvásflekni nálunk kihagyhatatlan! Szinte heti rendszerességgel sütöm.
hozzávalók
- 1 kg liszt,
- 1 kg áttört főtt krumpli,
- 2 púpos evőkanál zsír,
- 2 teáskanál só és
- annyi tejjel kell összegyúrni, hogy könnyen sodorható legyen.
Elkészítés
Fitt Fanta szelet, remekül sikerült!
Egy kis finomság másként, remekül sikerült, még biztosan sokszor elkészítjük mi is!
Hozzávalók:
- Kakaós sütihez:
- 3 tojás
- 1 pohár zsírszegény tej
- 1/4 pohár növényi olaj
- 1.5 pohár zabpehelyliszt
- 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
- 2 e.k. sovány kakaópor
- 2 m.k. sütőpor
- 1 m.k. vaníliapor
- Túrótöltelék:
- 30 dkg sovány túró
- 1 e.k. Dia Wellness cukorpótló
- 12 dkg növényi vaj
- Narancs krém:
- 4.5 dl cukormentes szénsavas narancs üdítőital
- 1cs. Diet vaníliás pudingpor
Elkészítés
Őszibarackos karamell krémes készült ma, nagyon finom lett!
Egyszerű kevert tészta rajta finom főzött karamellkrém tejszínhabbal és csokis marcipánnal díszítve.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 3 db tojás,
- 15 dkg porcukor,
- 10 evőkanál étolaj,
- 1 csomag sütőpor,
- 3 evőkanál tej,
- 1 evőkanál kakaópor,
- 30 dkg rétesliszt,
- 1 üveg barackbefőtt vagy három-négy darab friss barack.
- Karamellkrém:
- 2 db tojás,
- 1 púpos evőkanál liszt,
- 5 evőkanál cukor,
- 2 csomag karamellás pudingpor.
- Díszítés:
- 1dl tejszín,
- csokis marcipán
Elkészítés:
Ma gyors túrós pogi készült! Csodás lett!
A recept ami nekünk nagyon bevált, finom lett nagyon!
hozzávalók
- 500 g liszt
- 500 g vaj
- 500 g túró
- 2 evk só
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Palacsintafelfújt, egy délnémet finomság, bámulatos lett
Fincsi nagyon, legalábbis én szeretem. Egyszerű elkészíteni.
Hozzávalók
- 125 gramm sima liszt
- 1 egész tojás
- 2,5 dl tej
- csipetnyi só
- 1 evőkanál olvasztott vaj
Elkészítés
Házi kenyérke, mióta kipróbáltam, csak így készítem
Nekünk nagyon bevált, ez egy finom és hamar elkészíthető kenyér ötlet!
Hozzávalók
- Előtészta:
- 2 dkg élesztő,
- 20 dkg liszt,
- 2 dl langyos víz,
- 1kk só,
- 2 ek olaj
- plusz
- 60 dkg liszt
- 1 pohár kb.150ml kefír
- 1ek só
- 1ek olaj
- 1-1,5 dl víz
Elkészítés
Linzer, ez a recept nekem nagyon bevált
Ez a legjobb recept, mindig ezt csinálom! Érdemes elkészíteni, bámulatos a recept!
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- egy csipet só
- 20 dkg vaj/margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom héj
- egy tojás sárgája
Elkészítés
Karamellkrémes szilvás süti, bámulatos lett ez a süti
Ha már szilva szezon, akkor szilvás süti…egy kis dióval és karamellkrémmel turbózva.
Hozzávalók
- Tepsi mérete: 22×32 cm
- Tészta
- 35 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 25 dkg vaj/margarin
- 6 db tojás
- 1 cs. sütőpor
- 25 dkg darált dió
- 4 ek. tej
- 10 – 12 db szilva
- 2 ek. cukor, fahéj
- Krém
- 2 cs. karamell ízű pudingpor
- 6 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- 25 dkg vaj/margarin
- Tetejére:
- 20 dkg tortabevonó
- 3 ek. olaj
Elkészítés
Csokis Krémsajtos-málnás márványos Brownie, csodás lett
A legújabb süti, ami nálunk első kóstolásra mindenkinek nagyon tetszett!
Hozzávalók
- Tészta :
- 125 g 70%étcsoki,
- 125 g vaj,
- 2 tojás,
- 3/4 bögre /2,5dl/cukor,
- 1/2 bögre liszt,
- nagy cs.só.
- Krémsajtos rakomány:
- 250 g natúr krémsajt/hajdú /,
- 1/4 bögre cukor,
- vanilia paszta 1tk,
- 1 tojás
- Málna nálam fagyasztott.