Remélem hasznos tanácsokkal szolgálhatok majd a fánk sütéssel kapcsolatban is
Szuper egyszerű recept 13 hasznos tippel.
Hozzávalók:
- Tészta
- 60 dkg liszt
- 4 evőkanál porcukor
- 4 tojássárgája
- 8 dkg olvasztott vaj
- 1 csipet só
- 3 dl tej
- 3 dkg élesztő
nagyi bejegyzései
Lackó szelet, nem bonyolult, ezért is sütöm sokszor
Nem bonyolult két óra alatt elkészült. Kiadós, mutatós, finom sütemény.
hozzávalók
- A diós laphoz:
- 8 db tojás
- 20 dkg cukor,
- 30 dkg darált dió,
- 10 evőkanál liszt
- 1 csomag sütőpor.
- A kakaós laphoz:
- 3 db tojás,
- 3 evőkanál víz,
- 3 evőkanál liszt,
- 1 evőkanál kakaópor,
- fél csomag sütőpor.
- A krémhez:
- 2 csomag vaniliás puding,
- 7 dl tej,
- 20 dkg porcukor,
- 1 citrom leve,
- 25 dkg margarin.
Elkészitése:
Svéd uborka jellegű sárgarépám, az egyik legfinomabb savanyúság
Nálunk a savanyúság nagy kedvenc, ez az egyszerű és finom ötlet egy kis újdonság, nálunk sikere lett!
hozzávalók
- kb fél kg sárgarépa
- 4-5 kisebb fej hagyma
- néhány gerezd fokhagyma
- felöntő lé
- 1,75 l víz,
- 0,8 dl ecet (10%-os)
- 2 tk só,
- 1 késhegynyi Na-benzonát
- 1,5-2 ek cukor.
elkészítés
Somlói szelet, csodásan sikerült, többször megsütöm
A finom krémes sütemények kedvelői biztosan szívesen megkóstolják majd ezt a finom sütit!
hozzávalók
- Tészta
- 3 tojás
- 12 dkg cukor
- 12 dkg liszt
- 2 dkg kakaópor ( ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
- 0.5 dl étolaj
- 0.5 dl tej
- fél csomag sütőpor
- Krém
Vaniliás: - 2 csomag vaniliás pudingpor
- 6 dl tej
- 4 evőkanál cukor
Csokis: - 2 csomag csokis pudingpor
- 6 dl tej
- 4 evőkanál cukor
- A tetejére
- 10 dkg tortabevonó
- 7 dkg margarin
- 1 evőkanál étolaj
Elkészítés
Kókusztekercs, szeretem mert hamar készen van és csodásan finom
Ez egy nagyon jó recept, mert nincs vele sok munka, tényleg egyszerű, nem lehet megunni!
Hozzávaló :
- Tészta
- 50 dkg darált keksz
- 25 dkg porcukor
- 5 teáskanál kakaópor
- 10 dkg vaj
- rum ízlés szerint
- 350 ml tej, vagy amennyit felvesz
- Krém :
- 20 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 100 ml tej
Elkészíté :
Egy kis szakállas pogácsa, remekül sikerült
Nagyon finom lett, garantáltan sokszor elkészítem majd, mert egyszerű.
hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt,
- 1 kávés kanál só,
- 1 csipetnyi őrölt pirospaprika,
- 20 dkg reszelt sajt,
- 25 dkg margarin,
- 2 tojás sárgája,
- 3 evő kanál tejföl,
- 1 dl tej,
- 2 dkg élesztő.
- Krém
- 5 dkg margarin,
- 5 db natúr kocka sajt,
- csipetnyi só,
- kb 5 dkg reszelt sajt
elkészítés
Csirkemájas táska kelt tésztában, a család rajong érte
Finom és hamar el is készül, nálunk nagy kedvenc lett, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 75 dkg liszt,
- 10dkgmargarin,
- 15dkg sertészsír,
- 2 db tojás,
- 3 dkg friss élesztő
- kb 2dl tejföl,
- 1,5 csapott evőkanál só,
- 1 dl tej
- 1 db tojás (kenéshez)
- Töltelékhez:
- 1 fej hagymát kockára vágunk majd
- 3 evőkanál olajban megdinszteljük.
- Hozzáadjuk a fél kg megtisztitott, darabolt csirkemájat,
- sót
- borsot,
- pirospaprikát és
- egy kevés vizet. Kb 15 perc alatt készre főzzük majd az egészet ledaráljuk.
Elkészítése:
Gyors tejes kifli, remekül sikerült, finom lett
Rátaláltam erre a receptre és lehet, hogy ezt fogom mindig sütni, egyszerű és bámulatos lett.
Hozzávalók
- 8 db
- 35 dkg finomliszt
- 2,5 dl langyos tej
- 2,5 dkg friss élesztő
- 2,5 dkg olvasztott vaj
- 1 csapott teáskanál kristálycukor
- 1 púpos teáskanál só
- A tetejére:
- 2 evőkanál tej
Elkészítés
Vaníliás-tejszínes torta (Oroszkrém torta) egyszerű és finom
A finom torták rajongóinak ez a csodás torta biztosan a legnagyobb kedvencünk lesz, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta:
- 3 db tojás,
- 265 g liszt,
- 150 g cukor+ 60 g a fehérjébe,
- 1,15 dl tej,
- 1,15 dl olaj,
- 3/4 cs. sütőpor
- Krém:
- 1 cs. vaníliapuding,
- 4 dl tej,
- 4 evők. cukor,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 4 dl tejszín,
- 1 evők. zselatin,
- 0,5 dl víz,
- ízlés szerint mazsola, rum vagy aroma
- Díszítés:
- tejszín
Elkészítés
Bögrés gyümölcsös pudingos kocka, nálunk most ez a kedvenc
Nagyon finom és még most is olyan mint tegnap volt, így akár előre is meg lehet sütni, ha finomsággal szeretnénk meglepni a szeretteinket.
Tészta hozzávalói:
- 4 bögre liszt,
- 2 bögre kristálycukor,
- 1 bögre olaj,
- 2 bögre tej,
- 3 tojás,
- 1 cs sütőpor,
- 1 kis üveg magozott meggy.
- A pudinghoz:
- 2 csomag vaníliás puding,
- 8 dl tej,
- 6 evőkanál cukor
Elkészítés
Bécsi örvény, elsőre így sikerült ez a finomság
Amikor mindig találok valamit, ami felcsigázza az érdeklődésemet. És addig nem nyugszom amíg el nem készítem. Több receptet is elolvasva ez lett belőle.De még keresem a tökéletes receptet!!!!
Hozzávalók :
- 25 dkg puha, de nem olvasztott vaj
- 1 – 2 teáskanál vanilia kivonat
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg keményítő vagy 2 teáskanál kukorica liszt
- 25 dkg liszt
- 3 evőkanál tej
- 1/2 kávéskanál sütőpor
- Krém :
- 10 dkg vaj
- 18 dkg porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 teáskanál tej
- málnalekvár
Elkészítés :
Rakott túrós, ha valami bámulatos édességet készítenél
A süti ami első kóstolásra elbűvöl mindenkit, elronthatatlan édes finomság, amiből sosem elég, nálunk hatalmas kedvenc lett.
hozzávalók
- 1 fehér, 2 barna tészta réteg lesz.
- Hozzávalók: Fehér tésztához
- 15 dkg.liszt
- 1/2 kk.szódabikarbóna
- 2 ek.cukor
- 4 dkg. vaj
- 2 ek. tejföl
- csipet só
- Hozzávalók a barna tésztákhoz: (ebből a tészta mennyiségből, majd 2 lap lesz )
- 30 dkg.liszt
- 1 kk. szódabikarbóna
- 2 ek.cukrozatlan kakaópor
- 4 ek.cukor
- 8 dkg.vaj
- 4 ek.tejföl
- A rétegek hozzávalói: Fehér tésztára:
- szilvalekvár v.baracklekvár
- 20 dkg.darált dió
- ízlés szerint porcukorral kikeverve
- 1 citrom reszelt héja
- kevés méz
- Barna tésztára,túrókrém:
- 50 dkg.túró
- 2 tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- ízlés szerint cukor
- ízlés szerint ,vaniliás cukor
- a 2 tojás fehérjének keményre vert habja ,kevés cukorral,csipetnyi sóval.
Elkészítés
Szalagos fánkot sütöttem, nem volt ideje kihűlni
A finom fánkot nagyon szereti a család, megmutatom nálunk, hogyan készül ez az egyszerű finomság!
hozzávalók
- 0,5 kg liszt
- 1 ek. porcukor
- csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- kb. 3 dl tej
- 2 tojás sárgája
- 2 tojás fehérje
- 7,5 dkg olvasztott vaj
- 1 ek. rum
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés
Mascarponés – gesztenyés süti, fehér piskótával, nagy sikere van
Nálunk így fogy el a leghamarabb. Ma este lett kész és 4 kis szelet van már csak, tényleg nem lehet betelni vele.
Hozzávalók
- Fehér piskóta
- (tepsi: 20×36 cm) :
- 5 db tojásfehérje,
- 5 evőkanál porcukor,
- 5 evőkanál liszt,
- 0,5 cs sütőpor,
- 0,5 dl olaj
- Krém :
- 25 dkg cukrozott gesztenyemassza,
- 20 dkg mascarpone,
- 1 evőkanál porcukor,
- 2 dl tejszín vagy cukrászhab
- Tetejére
- kb 2 dl tejszín vagy cukrászhab
Elkészítés
Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral
Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.
hozzávalók
- Tészta
- 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
- 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
- 25 dkg vaj (margarin)
- 20 dkg porcukor
- 1 tk. sütőpor
- 1 egész tojás,
- só
- Töltelék:
- kb 30 dkg darált mák
- 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
- kevés forró tej
- citrom reszelt héja