Tegnap estefelé kitaláltam, hogy kedveskedem a Páromnak, mára egy “pikk-pakk” tortával. Imádja a gesztenyés sütiket.
Hozzávalók :
- 24 cm-es tortaformához
- A gesztenyés alaphoz:
- 25 dkg darált keksz
- 50 dkg gesztenyemassza
- 5 dkg vaj (enyhén,mikróban megolvaszttam)
- ízlés szerint porcukor
- ízlés szerint rum vagy rumaroma
- 1-,1,5 dl tej
- A vaníliakrémhez:
- 3 csomag főzős vaniliás pudingpor (120gr.)
- 9 dl tej
- 15 -20 dkg cukor
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 2-3 vaniliás cukor.
- A tetejére:
- 3-4 dl. habtejszín ( Meggle)
- csokireszelék