Gesztenytorta sütés nélkül, ezzel tényleg nincs sok dolog!

Tegnap estefelé kitaláltam, hogy kedveskedem a Páromnak, mára egy “pikk-pakk” tortával. Imádja a gesztenyés sütiket.

Hozzávalók :

  • 24 cm-es tortaformához
  • A gesztenyés alaphoz:
  • 25 dkg darált keksz
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • 5 dkg vaj (enyhén,mikróban megolvaszttam)
  • ízlés szerint porcukor
  • ízlés szerint rum vagy rumaroma
  • 1-,1,5 dl tej
  • A vaníliakrémhez:
  • 3 csomag főzős vaniliás pudingpor (120gr.)
  • 9 dl tej
  • 15 -20 dkg cukor
  • 20 dkg vaj vagy margarin
  • 2-3 vaniliás cukor.
  • A tetejére:
  • 3-4 dl. habtejszín ( Meggle)
  • csokireszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás lepény, egyszerű, elronthatatlan és fenségesen finom!

A tésztája elképesztően finom, mint amit régen édesanyánk, nagymamánk készített. Minket teljesen elbűvölt ez a finom és egyszerű süti!

HOZZÁVALÓK:

  • 20 dkg .liszt
  • 20 dkg. vaj vagy margarin
  • 4 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • kb.1 kg. hámozott, kimagozott, 8 cikkre vágott alma és hozzá
  • ízlés szerint: kristálycukor ,
  • fahéj ,ízlés szerint
  • kifacsart citrom leve vagy citromlé.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vegyes zöldség, zöldbab, birsalmalekvár, kukorica, finomságok télire is!

A téli hónapokra gondolva ezek a finomságok készültek, egyszerűek és az ízük elképesztően finom!

Vegyes zöldség recept (a zöldbab is így készül):

hozzávalók

  • 5 db nagyobb sárgarépa,
  • 5-6 db nagyobb paszternák
  • só ízlés szerint (ne legyen azért túl sós a lé)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Néger kocka, nálunk most is nagy kedvenc!

Régen is nagyon kedveltük ezt a sütit, nálunk most is gyakran terítékre kerül, mert hamar elkészíthető és finom!

Hozzávalók

  • A tésztájához:
  • 6 db tojás sárgája
  • 15 dkg disznózsír
  • 30 dkg cukor
  • 3 kanál kakaó(én Holland kakaót használtam)
  • 2 dl tej
  • 30 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • A habhoz:
  • 6 db tojás fehérje
  • 30 dkg cukor
  • Csoki a tetejére:
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál tej
  • 1 mokkáskanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kavart almás, elronthatatlan finomság, ha valami egyszerű sütire vágysz!

A finom puha almás sütik nálunk nagy kedvencek, ezért gyakran készítjük ezt a bámulatos kevert süteményt is.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 35×25 cm-es tepsihez
  • 45 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 20 dkg puha margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 2 dl tej
  • A töltelékhez:
  • kb. 1,5 kg alma
  • ízlés szerint őrölt fahéj
  • kristálycukor ízlés szerint

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarackos kráter krémes, bámulatos és mégis egyszerű sütemény!

Egy kis édes finomság, amivel nem lehet betelni. A recept elronthatatlan, nálunk ezért is kedvenc!

Hozzávalók:

  • Megsütött kráter szelet
  • Vanilia krém
  • 500ml.Meggle habtejszín(természetesen ez opcionális)
  • 1 -2 doboz felezett őszibarack
  • kevés barack lekvár
  • Alaptészta a Kráterszelet, egyben hagyva❗

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros linzer, nálunk dupla adag is hamar elfogy belőle!

Hosszú ideig eltartható, már ha marad ebből a finomságból, érdemes többet sütni belőle!

hozzávalók

  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj/margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • csipet só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Londoni szelet, gyors, de nagyon finom sütemény!

Ha valami sütit készítenél, amivel nincs sok munka, de mégis finom, ezt érdemes lehet megkóstolnod!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 300 g liszt
  • 1 tk.sütőpor
  • 120 g vaj
  • 4 db. tojássárgája
  • 120 g kristálycukor
  • 1 cs.(8 g) vaniliás cukor
  • 2 ek.tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 nagy citrom reszelt héja
  • Diós -habos krém hozzávalói :
  • 6 db tojásfehérje
  • 150 g porcukor (én 80 gr-ot tettem a habba, mert cukrozott darált diót kaptam)
  • 200 g darált dió
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • baracklekvár

Elkészítjük

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt rétes, bámulatosan finom lett és nem is volt bonyolult az elkészítése!

Ha egy kis finomságot sütnél, érdemes kipróbálnod ezt a finomságot, mert tényleg nem lehet elrontani!

hozzávalók

  • 1 kg simaliszt,
  • csipetnyi só,
  • 50 dkg margarin,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • 1 evő kanál cukor,
  • 1 egész tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ribizlilikőr, nem is gondoltam, hogy ez ennyire finom!

Ha szereted a finom és különleges ízeket, érdemes kipróbálnod ezt a receptet.

hozzávalók

  • 500 gramm piros ribizli
  • 300 gramm cukor
  • 1 vaníliás cukor esetleg egy darabka vanília, de el is maradhat
  • 1 liter gabonapálinka (én barackpálinkával készítettem)
  • 200 ml víz
  • 200 gramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörösboros, narancsos szilva befőtt, nagyon finom, legközelebb többet készítek!

Finomabb lett, mint vártam, ebből tényleg csak sokat érdemes készíteni!

hozzávalók

  • 1 kg ízletes, érett, de még nem puha szilva
  • 7 dl finom vörösbor (én egy félédes zweigelt – cabernet
    sauvignont választottam)
  • 25-50 dkg cukor a bortól és a szilvától függően.
  • 3 dl frissen facsart narancslé
  • 4 db citrom karika (bio vagy kezeletlen legyen)
  • 4 szem szegfűbors
  • 4 szem szegfűszeg
  • pár darabka darabosra tört egész fahéj
  • pár evőkanál jó minőségű rum ( el is maradhat)
  • 4 darab 4-5 dl üveg szükséges hozzá

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter süti, gyors, egyszerű és tényleg bámulatosan finom!

Ha egy csodás és egyszerű süti receptet keresel, ez biztosan jól fog jönni! Finom és tényleg gyorsan elkészül!

Hozzávalók :

  • A pudinghoz :
  • 1/2 csomag vaníliás ízű pudingpor
  • 1/2 csomag eper ízű pudingpor
  • 4 dl tej
  • cukor (ízlés szerint )
  • A tésztához :
  • 3 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 0.5 dl tej
  • rumaroma 2-3 evőkanál
  • 0.2 dl olaj
  • 15 dkg finomliszt
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • A mázhoz :
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál cukor
  • rumaroma 1 evőkanál
  • piros ételszínezék 1-2 evőkanál

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….