Kijevi krémes, egy kis édes csoda

A recept ami nálunk hatalmas sikert arat, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom sütiket!

Hozzávalók:

  • Tészta :
  • 40 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 3 db tojás sárgája
  • 3 ek tejföl
  • 1 csomag sütőpor
  • Diós hab:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg durvára darált dió
  • +5evőkanál sárgabarack lekvár
  • Krém:
  • 2 cs tejszínes pudingpor
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál cukor
  • 20 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Körtés sütemény dióval, ahogy mi szeretjük

 Igazán finom, szaftos, aromás sütemény, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 200 g dió
  • 4-5 körte
  • kevés citromlé
  • 250 g puha vaj
  • 200 g cukor
  • 1 cs. vaniliás cukor
  • csipet só
  • 4 tojás
  • 300 g liszt
  • 2 t.k. sütöpor
  • 100 g sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kávés krémes szelet, mikor valami édességet szeretnél

Egy kis édes finomság, amivel nincs sok munka, de nagyon finom!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • fél dl főzött kávé,
  • 3 evőkanál víz,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 2 evőkanál étkezési keményítő,
  • 5 evőkanál étolaj,
  • vaniliapudingos krém:
  • 2 csomag vaniliapuding,
  • 7dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 10 dkg vaj.
  • Tejszines krém:
  • 2 csomag tjszínes pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 10 dkg vaj.
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg tortabevonó,
  • 3 evőkanál olaj.
  • díszítéshez:
  • zöld marcipán levelek,
  • kávés csoki szemek

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcskrémnel töltött vizespiskóta tekercs, finom csoda

Bámulatos finom édesség ami hamar elkészül, régi kedvenc nálunk is.

hozzávalók

  • Egy nagyobb méretű tepsihez:
  • 5 tojás
  • 3 kanál víz
  • egy fél cs. sütőpor
  • 8 kanál cukor
  • vanília,
  • 8 kanál liszt
  • 25 dkg zsíros tejföl
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes tészta, a megunhatatlan kedvencünk

A grízt eddig szemre készítettem de olyan sokan szeretnének pontos hozzávalókat, hogy most lemértem mindent

Hozzávalók:

  • 250 dkg szélesmetélt
  • 2.5 dl búzadara
  • 2.5 dl meleg víz
  • 0.5 dl étolaj
  • 2 evőkanálnyi cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes savanyú mártás, tavaly is így készítettem, nagyon finom lett

Nekünk nagyon ízlik, tavaly próbáltuk, idén is így készítjük, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • 3 kg cukkini ,
  • 1 kg paradicsom ,
  • 5 db kápia vagy kaliforniai paprika,
  • 1 kg hagyma
  • fél l iter 10% os ecet,
  • fél l víz,
  • 1 kg cukor,
  • 1 evökanál fehér bors,
  • 3 ek pirospaprika,
  • 3 ek mustár,
  • 2 ek kurry ,
  • 4 ek étkezési keményítő.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet (sütés nélkül), mikor valami egyszerű finomságot szeretnél

Sokszor ez készül nálunk, mert nincs vele túl sok munka, de nagyon finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz,
  • 4 ek. kakaópor,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg cukor,
  • 2 dl tej,
  • 1/2 dl rum,
  • 2 ek. olaj,
  • 20 dkg étcsoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kandírozott dinnyehéj, megérte kipróbálni, fantasztikus lett

Nem gondoltam hogy finom lesz de tévedtem. Sajnáltam a sok dinnyehéjat kidobni ezért gondoltam teszek egy próbát, és megérte

Hozzávalók

  • dinnyehéj
  • egy teáskanál só
  • fél csésze cukor
  • negyed csésze víz
  • egy fél citrom leve
  • kristálycukor

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csoki torta, a megunhatatlan kedvenc, remek választás bármilyen alkalomra

Születésnapi ajándékom a barátnőmnek. Csoki minden mennyiségben.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 175 g liszt amiből kiveszek 2 kanállal és 2 kanál kakaót teszek hozzá ,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 100 g+ 40 g cukor,
  • 0,75 dl tej,
  • 0,75 dl olaj.
  • Ezt kétszer sütöm meg. Mindkettóből vágok 2-2 lapot. Alulről mérve 1,7-1,8 cm.
  • Krém:
  • 2 cs. vanília puding,
  • 6 dl tej,
  • 6 e.k. cukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 400 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi császárzsemle, csodásan sikerült, nálunk kedvenc lett

Remekül sikerült, máskor is így fogom sütni, ez a recept tényleg jó!

Hozzávalók

  • Tészta
  • ½ kg liszt
  • 1,5 dl tej,
  • 1,5 dl víz,
  • egy kiskanál cukor,
  • egy zacskó porélesztő (vagy fél kocka friss)
  • egy kiskanál só
  • egy nagy evőkanál puha vaj vagy olaj,
  • 1 tojás sárgája.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés-meggyes lepény, zsírral készítve, a régi recept szerint

Ezt a receptet szinte minden magyar háziasszony ismeri, a legtöbben vajjal vagy margarinnal készítik.  Most azonban eszembe jutott, hogy a nagymamám valamikor régen mindig zsírral készítette az ilyen süteményeket. Gondoltam megpróbálom én is. Hát, nem bántam meg. sokkal jobb lett így.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg sertés zsír (Kacsa- vagy libazsír nem jó, mert túl lágy lesz a tészta.)
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • annyi tejföl, hogy jól összeálljon / kb. 2 evőkanál
  • Töltelék:
  • meggylekvár
  • 2-3 üveg magozott meggy vagy ennek megfelelő mennyiségű
  • friss meggy esetleg fekete cseresznye
  • kevés cukor
  • A sütéshez egy közepes méretű tepsi szükséges.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokipudingos kalács, az új kedvenc

A finom és hamar elkészíthető édességek kedvelői biztosan örömmel megkóstolják ezt a csodás kalácsot!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 90 dkg finomliszt
  • 9 dkg élesztő
  • 4 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 3 evőkanál olaj
  • 3 tojás felvert habja
  • A krémhez:
  • 8 dl tej
  • 3 csomag csokoládés pudingpor
  • 25 dkg kristálycukor
  • 20 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaó
  • 2 ek rumaroma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos álom, a megunhatatlan kedvenc

Finom és nem túl tömény ízű, ezért is szereti nálunk mindenki!

Hozzávalók :

  • 30 dkg babapiskóta (a cukrozott oldalú hamarabb puhul)
  • 0.50 l tejföl
  • 0.50 l tejszín
  • 2-3 db citrom, (a citrom nagyságától függően)
  • 12 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos isler, nagyon szereti a családom

Nagyon imádja ezt a sütit a családom, sokan a baráti körünkben és persze én is.

 Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • pici citromhéj
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 5 tojásfehérje
  • víz
  • 40 dkg kristálycukor
  • kb. 2-3 tábla jó minőségű csokoládé, olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….