Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes piskótaszelet, ennél finomabb sütiről álmodni se lehet

Olyan gyorsan elfogyott hogy a család kérésére kénytelen voltam másikat csinálni

Hozzávalók

  •  A piskótához:
  • 1db tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 2,5 dl tej,
  • 5 dkg margarin,
  • fél üveg magozott meggy.
  • A krémhez:
  • 2 csomag puncs pudingpor,
  • 6dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás és meggyes rétes, nálunk megunhatatlan

Nálunk a finom rétes nagy kedvenc, ezért sokszor el is készítem, a recept tényleg egyszerű!

Hozzávalók:

  • Rétes
  • 25 dkg rétesliszt,
  • 25 dkg finomliszt,
  • 2 evőkanál olvasztott zsír (állítólag a kacsa a legjobb, én sima disznózsírt szoktam, mert az van itthon),
  • 1 db tojás,
  • 2 csipet só,
  • 1 teáskanál ecet (10%-os),
  • 250 ml langyos víz,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancsos kocka, ha valami egyszerű sütit szeretnél

Egyszerű, olcsó és finom süti, érdemes elkészíteni, nem lehet eleget sütni belőle.

Hozzávalók:

  • 5 tojás
  • 3 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 2 közepes narancs leve, reszelt héja
  • 2 bögre zabpehelyliszt
  • 0.5 bögre olvaszott kókuszolaj
  • 0.5 cs. sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű citromtorta, finom krémes, nem lehet megunni

Egyszerű és finom süti ötlet, ha nem tudod mit készíts, nagyon krémes és lágy sütemény.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 nagyobb tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 15 dkg finomliszt
  • Krém:
  • 3,5 dl tej
  • kb. 4 púpozott evőkanál félfogós liszt
  • 2 tojás sárgája/ ez el is maradhat
  • 15 dkg porcukor / ízlés szerint lehet több is.
  • 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 2 nagy, leves citrom leve / Ízlés szerint lehet több is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes habos, egyszerű és bámulatos süti

Bámulatos süti ötlet, ha egy kis finomságot akarsz készíteni, érdemes megsütnöd.

Hozzávalók :

  • 2 üveg magozott meggybefőtt (Én lidl-ben várároltat használom.)
  • 4 dl víz
  • 10 evőkanál cukor
  • 16 evőkanál búzadara.
  • Krém :
  • 1 liter tej
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 8-10 evőkanál cukor ízlés szerint
  • 25 dkg margarin
  • Tetejére :
  • 500ml habtejszín (Én meeglét használtam)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fonott kalács, egy kis ünnepi különlegesség

Az elkészítése nem annyira bonyolult, mint amilyennek tűnik, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 75 dkg liszt (sima)
  • 3,75 dl langyos tej
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barack, a régi nagy kedvenc

Van vele egy kis dolog, de csodásan finom, ezért érdemes megsütni.

 hozzávalók

  • 20 dkg zsír
  • 30 dkg cukor
  • 2 tojás sárgája,
  • 2 dl tej
  • 3 evőkanál liszt és
  • egy csomag sütőpor
  • 75 dkg liszt
  • A következő töltelékkel töltjük.
  • 20 dkg margarin,
  • 2 evő kanál kakaópor,
  • 0,5 dl rum aroma,
  • 2 dl tej,
  • 3 evő kanál porcukor,
  • a kikapart tészta össze morzsolva, és
  • amennyi darált diót felvesz.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres tündérsüti készült a konyhámban, egy morzsa se maradt belőle

Nagyon finom lett, érdemes elkészíteni, nálunk mindig nagy sikere van!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 5 db tojássárgája
  • A töltelékhez:
  • 2 csomag epres pudingpor,
  • 5 dl tej,
  • 8 evőkanál cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 4,5 dl tejföl,
  • 5 db tojásfehérje.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lúdláb Torta: kakaós piskótalap egyszerű főzött csokikrémmel töltve

Nincs vele sok munka, de nagyon finom, ez a recept tényleg bámulatos szerintem!

hozzávalók

  • A piskótához:
  • 10 db tojás,
  • 12 evőkanál cukor,
  • 7evőkanál liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • A krémhez:
  • 2 csomag csoki pudingpor,
  • 5 dl tej,
  • 30 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél üveg magozott meggy kicsit darabolva.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres kocka, egyszerű édes csoda készült

Szeretnél valami édes finomságot készíteni, de nem tudod mi legyen az? Ez az epres finomság biztosan elbűvöl!

Hozzávalók:

  • A piskótához:
  • 6 tojás,
  • 6 ek kr.cukor,
  • 6 ek finomliszt,
  • késhegynyi sütőpor
  • A piskóta megkenéséhez szamóca lekvár
  • továbbá
  • 300 g eper,
  • 2 ek porcukor
  • 1ek citromlé
  • 3 lap zselatín
  • narancslé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Parádés szelet, ha valami édes finomságot szeretnél

Egyszerű és finom sütemény, érdemes elkészíteni, ha egy kis édességet szeretnél

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás
  • 8 kanál liszt
  • 8 kanál kristaly cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 kanál kakaó
  • 8 kanál langyos víz
  • két lapot sütünk
  • KREM
  • 5 tojássárgája
  • 300 g cukor
  • 250 ml tejszín,
  • 300 ml tej
  • 1 vaníliás puding 300 vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Húsvéti túrós koszorú, egy kis finomság, ha nem tudod mit készíts

Érdemes elkészíteni, ez egy bámulatos finomság ami biztosan kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g rétesliszt,
  • 21 g élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 50 g vaj v margarin,
  • csipet só,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 tojás,
  • 1van.cukor és
  • 3 ek kr.cukor
  • Töltelék:
  • 500 g túró,
  • 6ek kr.cukor
  • 1 van.cukor,
  • pici só,
  • mazsola v áfonya
  • 1 tojássárgája,
  • citromhéj és a végén a
  • 3 tojásfehérjének a habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt sós tekercs, remekül sikerült most is

Egyszerű és finom, érdemes elkészíteni, nincs vele sok unka!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 0,30 dl olaj,
  • 3,5dl tej
  • 1 k.kanál cukor,
  • csipet só,
  • 3 dkg.élesztő,
  • 15 dkg vaj vagy margarin ,
  • 2 tojássárgája,
  • ízlés szerint só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….