Számozott torta, sokan sütnek ilyet, most én is kipróbáltam!

Azt gondoltam, hogy nehéz elkészíteni, de rájöttem, hogy ez nem is annyira bonyolult.
Egyre többen készítenek ilyen tortákat.  Az Én receptemből 2×3 db A4-es méretű szám lesz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek

Hozzávalók

  • a lapokhoz
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg margarin
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej
  • Krém
  • 500ml cukrászhab
  • 250gr Mascarpone
  • 2 cs tejszínízü puding.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás csokis cupcake, egy kis édes finomság készült nálunk!

A nutellás finomságokat mindenki szereti, ezért most egy egyszerű sütit próbáltam ki.

Hozzávalók

  • 100 g vaj
  • 60 g barna lágy nádcukor (én sima kristálycukrot használtam)
  • 10 g kakaópor
  • 2 tojás
  • 80 g liszt
  • 1 csipet só
  • 5 g sütőpor
  • 20 g étcsoki
  • Krém:
  • 250gr mascarpne és
  • nutella kb. 3-4 evőkanál de lehet többet is ha mogyorósabbra szeretnétek csak akkor már vigyázni kell ne legyen nagyon édes

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, a jó régi bevált receptem, aminek mindig sikere van!

Mikor finom almás sütire vágysz, kóstold meg, mi mindig így sütjük és a család kedvence.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt,
  • 1 teáskanál sütőpor,
  • 25 dkg vaj/margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. cukor,
  • 1 tojás,
  • 1 tojás sárgája,
  • kevés tej
  • Töltelék:
  • 1,5 kg alma,
  • cukor ízlés szerint,
  • 1 vaníliás puding,
  • fahéj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mágnás diós pite, az édesség, ami téged is elbűvöl!

Egy kis finomságra vágytunk, gondoltam megsütöm ezt a csodás diós csodát, a család nagyon örült neki!

hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • csipetnyi só
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 citrom leve+ héj
  • 2 tojás
  • 25 dkg margarin
  • Töltelék
  • 8 tojás
  • 18 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom leve+ héj
  • 50 dkg darált dió
  • Ami még kell:
  • Kb 40 dkg barack lekvár és
  • egy tojás a rácsok lekenesehez

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szabolcsi almás máktorta – 2012-ben ez volt az ország tortája!

Nem csoda, hogy annyira finom, hiszen ez volt az ország tortája, nálunk még most is nagy sikere van!

Hozzávalók

  • egy 26 cm-es tortához:
  • A tésztához:
  • 12 tojásfehérje
  • 12 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 2 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 12 dkg darált keksz
  • 4 evőkanál az almás töltelékből
  • 36 dkg darált mák
  • Az almás töltelékhez:
  • 1,3 kg reszelt alma
  • 10 dkg cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom leve
  • A krémhez:
  • 9 tojás sárgája
  • 9 dl tej
  • 4 dl növényi tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg cukor
  • 10,5 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kifli és császárzsemle készült, a férjemet sikerült elbűvölni!

A finom házi pékárút mi is nagyon szeretjük, ezért amikor tehetem, mindig sütök valamit hétvégente.

hozzávalók

  • Kifli:
  • 35 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1kk. cukor,
  • 1 tk. só,
  • 2,5 dkg margarin,
  • 2,5 dl tej

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós meggyes pite, ez annyira finom, mint amit régen gyerekkorunkban ettünk!

Amióta ezt a receptet kipróbáltam, csak így készítem, nálunk ez a nyerő recept!

Hozzávalók

  • a tésztához :
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 1 kis doboz tejföl (175 gr)
  • 1 csg sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 1200 gramm magozott meggy
  • 3 tasak vanília ízű pudingpor (főzős)
  • cukor ízlés szerint
  • őrölt fahéj ízlés szerint
  • Az alsó lap szórásához:
  • 1 ek zsemlemorzsa

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, szerintem a világ legfinomabb sütije, nem csak ünnepekre!

Már én is el tudom készíteni, ha valami finomságra vágysz, ezt süsd meg te is

Hozzávalók

  • Piskóta :
  • 6 db tojás,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 3,5 dkg vaj
  • Krém:
  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 23,5 dkg vaj,
  • 1,7 dkg vaníliás cukor,
  • 20 dkg minimum 60 %-os étcsoki
  • Karamell:
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 ek. víz,
  • 2 teáskanál ecet,
  • 8 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tökös, diós – mazsolás kevert sütemény, ha valami finomságra vágysz!

A süti, amit nem lehet elrontani, gyors és nagyon egyszerű, mindig nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 30 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 dl étolaj
  • 40 dkg tök – tisztán mérve!
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 kiskanál őrölt fahéj
  • 10 dkg mazsola
  • 10 dkg dió
  • 5 dkg rétesliszt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, vajkrémes szelet, ez valami bámulatosan finom ötlet!

A finom ünnepi sütik között is ott a helye, mert ez valami bámulatos!

HOZZÁVALÓK

  • A vajkrémhez :
  • 35 dkg porcukor
  • 17,5 dkg margarin (Liga)
  • 2 tk. vaníliaaroma
  • csipet só
  • 2 evk. víz
  • 1 tk. élelmiszer színezék ( piros )
  • A tésztához :
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db tojás
  • 35 dkg liszt
  • 3 evk. holland kakaópor
  • 1 tk szódabikarbóna
  • csipet só
  • 2,25 dl író ( vagy 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet )
  • forró víz
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 evk. olaj

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, sokszor elkészítem, mert ez a mi nagy kedvencünk!

A család nagy kedvence, ha hetente megsütném, szerintem akkor se lenne elég!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 400 g liszt,
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 ek. méz,
  • 2 tojás,
  • 200 g cukor,
  • 50 g vaj,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 1 puncs puding,
  • 1 vaníliás puding,
  • 2×3 dl tej,
  • 2×4 ek. cukor,
  • 200 g puha vaj,
  • 1 ek. rum
  • Csokimáz:
  • 100 g étcsoki,
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karnevál szelet, finom vaníliás krémmel és jó sok habbal, mert attól olyan finom!

A család valami krémesre vágyott, gondoltam elkészítem nekik az egyik kedvencem.

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 5 db tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek. finomliszt
  • 1 csg csokis pudingpor 40 gr
  • 1 kk. sütőpor
  • 5 púpozott ek. cukrozatlan kakaópor
  • Krém:
  • 2 dl tej
  • 5 tojássárgája
  • 1 vaníliás cukor
  • 3 ek. finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Máz:
  • 5 tojás fehérje
  • 25 dkg cukor
  • 1-2 csepp citromlé
  • 1 csipet só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Non plus ultra sütike, ez valami bámulatos lett!

A finom sütiknek nem tudunk ellenállni, ez az édes kis apróság mindig nagy sikernek örvend!

Hozzávalók

  • A tészta:
  • 20 dkg finomliszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 5 dkg porcukor,
  • csipet só,
  • 2 közepes tojás sárgája
  • A hab:
  • 2 tojás fehérje,
  • 20 dkg porcukor,
  • pár csepp citromlé
  • Töltelék:
  • baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcsös kocka, ha tudtam volna, hogy ez ilyen finom!

A süti egyszerűen elbűvöl mindenkit, ezt egyszer meg kell kóstolni!

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 8 ek liszt
  • 8 ek cukor
  • 1/2 cs sütőpor
  • Krém
  • 7 dl tej
  • 2 cs vanilia pudingpor
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére
  • gyümölcsök
  • 2 cs tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….