Vaníliamártás

Felfujtakhoz, pudingokhoz.

Fél liter tejet egy rúd apróra vágott vaníliával felforralunk. Közben 2 egész tojást, 10 deka cukorral és egy kávéskanálnyi liszttel kikeverünk, kis lángon, állandó keverés mellett főzzük, amíg sűrűsödni kezd.

vaníliamartas

 

 

Hidegen és melegen is fogyasztható.

Még több hasonló recept:

Vaníliás zsúrperec

25 deka lisztet, 10 deka cukorral, fél csomag sütőporral, 20 deka vajjal, 1 tojással, 8 deka héjazott, őrölt mandulával, és fél csomag vaníliacukorral összegyúrunk. Vékony rudacskákat sodrunka tésztából és kis pereceket formálunk belőlük. A világosra sütött pereceket vaníliás cukorban meghempergetve szolgáljuk fel.

Még több hasonló recept:

Orosz tea-sütemény

Hozzávalók:12 deka cukrot, 2 egész tojással, 12 deka vajjal és 25 deka liszttel elkevert fél csomag sütőporral jól nyújható tésztává gyúrunk.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Vanília-vagy citrom puding

Hozzávalók: 2 deka vaj, 2 deka liszt, 1 1/2 deci tej, 8 deka porcukor, 2 tojás.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Vaníliakrém torta

Hozzávalók: 6 tojs, 12 deka porcukor, 12 deka liszt,–A krémhez:2 deci tej, 2 egész tojás, 14 deka porcukor, 2 deka vaníliacukor,, 4 lap zselatin, 3 deci tejszín.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Vegyes pudingok

Hozzávalók: 2 deka vaj, 2 deka liszt, 2 deci tej, 7 deka cukor, egy kis reszelt citrom héja, vanília, 4 tojás fehérjének a habja és 4 tojás sárgája.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: