Linzer, az elmaradhatatlan finomság

Finom, egyszerű a recept, ezért nálunk mindig nagy adag készül belőle, de hamar el is fogy!

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • egy csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom héja
  • egy tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-meggyes szelet (Lúdláb), sok finom krémmel

A finom és krémes sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a sütit, nem lehet betelni vele.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 150g cukor+
  • 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt,
  • 1,15 dl olaj,
  • 1,15 dl tej,
  • 3/4 cs. sütőpor,
  • kiveszünk 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaóval pótoljuk.
  • Krém:
  • 2 cs. vaníliás puding,
  • 6 dl tej,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 20 dkg csokoládé
  • 1 üveg meggybefőtt, csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mancsika süti, egy kis krémes csoda

Egy kicsit több lett a krém, így egy nagyobb adag készült belőle, de nem bánom, mert annyira finom lett, hogy egy pillanat alatt el fog fogyni.

A KRÉM HOZZÁVALÓI:

  • 750 gr.vegyes fagyasztott ,bogyós gyümölcs (málna,vörös-és kék áfonya,szeder,piros ribizli)
  • 1 l.tej
  • 19 ek.búzadara
  • csipet só
  • 450 gr.tehéntúró ( rögös)
  • 750 ml. Meggle cukrász habtejszín
  • 4 zacskó Dr.Oetket Express zselatin fix
  • ízlés szerint cukor ,a gyümölcshöz
  • 5 tasak vaniliás cukor,cukor a tejbegrízes-túrós krémhez
  • 250 ml .Meggle habtejszín a díszítéshez

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés sütemény, elronthatatlan olajos kevert tésztával

Nagy kedvenc, mert egyszerű és finom, tényleg elronthatatlan, ha egy olyan sütire vágysz, ami mindig jól sikerül, érdemes megsütnöd!

Hozzávalók

  • egy nagy (pl. gáz) tepsihez:
  • 35 dkg finom liszt
  • 5 db tojás (nagy)
  • 8 dkg porcukor
  • 2 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 12 dkg vaníliás pudingpor (3 csomag főzős pudingpor)
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kg kimagozott cseresznye

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás mákos kevert sütemény extrákkal, egyszerű és mégis bámulatos

Tudjátok, szeretem az egyszerű, finom kevert sütiket. Ünnepélyessé is tehetők, így akár karácsonyi sütemény is lehet.

HOZZÁVALÓK:

  • a mérce 2,5 dl-es bögre,tepsi métete : 28×36 -os.Sütési hőfok 190° ,alsó-felső állás.
  • 5 közepes alma
  • 2 tojás
  • 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
  • 2,5 bögre mák (25 dkg)
  • 2/3 bögre olaj( 155 ml)
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 tele bögre tejföl (kicsit több, mint 2,5 dl)
  • 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
  • 2 ek. méz (elhagyható)
  • fahéj,
  • vaniliás cukor ,
  • reszelt citromhéj vagy narancshéj ízlés szerint.(a méz és a fűszerek nem voltak benne a receptben)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri

A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg finomliszt
  • 3 csapott evőkanál porcukor
  • 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
  • fél csomag sütőpor (6 g)
  • 4 tojássárgája
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csipet só
  • A dióhabhoz:
  • 4 tojásfehérje
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele

Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg étkezési keményítő
  • 7,5 dkg liszt
  • 3 lapos evőkanál kakaópor
  • 1 lapos teáskanál fahéj
  • 1 lapos teáskanál kardamom
  • fél csomag mogyoró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nyers torta, egy kis finomság ostyalappal

Az ostyalapokat raktam össze ezzel a krémmel, de kimondhatatlanul finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 4 ek fekete kávé
  • 1 ek kakaópor
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg őrölt dió v. mandula
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés kocka, ha valami édes finomságra vágysz

Bámulatos sütemény, remek választás, ha szereted a finom krémes sütiket!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 tojás szétválasztva, a fehérjét habnak felverni
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 sütőpor
  • 6 evőkanál liszt
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 2 evőkanál kakaópor
  • sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sütjük.
  • Krém
  • 1cs. vaníliás pudingot
  • +10 dkg cukrot
  • 4 dl tejben felfőzni. Ha kihűlt beleteszünk
  • 15 dkg cukrot,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marcipános linzer, ha különleges finomságra vágysz

A recept egyszerű, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, bámulatosan finom!

Hozzávalók:

  • tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • a töltéshez:
  • baracklekvár
  • 25 dkg marcipán

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalácskáim, különleges finomságok az ünnepekre

Finom és a recept sem bonyolult, a díszítés egyszerűen bámulatos! Ez alapján sütöttem:

hozzávalók

  • 8 bögre finomliszt (1kg)
  • 1 és fél bögre porcukor (30dkg)
  • 3 tk szódabikarbóna
  • 1 ek mézeskalács fűszer
  • 30 dkg vaj
  • 1 bögre méz (2.5dl)
  • 3 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan

A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!

Hozzávalók

  • A lapokhoz:
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos rácsos pite, egyszerű és finom sütemény

Ha valami finom és hamar elkészíthető sütire vágysz, ez a kedvenced lesz!

Hozzávalók

  • a tésztához :
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • Töltelék :
  • 20 dkg mák
  • 2 dl tej
  • 1 evőkanál margarin
  • 6 evőkanál cukor ( ízlés szerint)
  • 3 tojásfehérje
  • 2 darab közepes alma ( lereszelve )
  • 1/2 citrom leve és héja

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, tökéletes ünnepi finomságok!

A mákos is nagyon finom, mind a kettő remek választás ünnepi alkalmakra is!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 1dl tej
  • Összegyúrjuk és 3részre osztjuk, kinyújtjuk (nagyon vékony lessz a tészta)
    Kb 35×45ös gáztepsit tepsit használtam (Ha vastagabbat szeretnénk akkor másfél adagot készítsünk s 4 részre osztva nyújtsuk a tésztát)
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1-2 citrom reszelt héja
  • 1 kis üveg sárgabarackdzsem
  • Összeállítjuk
  • Lap
  • Dzsem
  • Dió v mák fele egyik fele
  • Tészta
  • Dzsem
  • Dió v mák másik fele
  • Tészta
  • Villával megszurkálom a tetejét Fél órát meleg helyen pihen 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen kb 30perc alatt megsütjük. A langyosra hűlt zserbóra öntjük a csokimázat mert így szépen el tudjuk simítani
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Teasüti, linzer bármilyen alkalomra, ha édességre vágyik a család

A finom teasütit sokan szeretik, megmutatom nálunk melyik lett a legnépszerűbb.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 25 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin
  • 1 egész tojás
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • Lekvár, dzsem a töltelékhez
  • kb. 5 – 8 evőkanál

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….