Finom, egyszerű a recept, ezért nálunk mindig nagy adag készül belőle, de hamar el is fogy!
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- egy csipet só
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- egy tojás sárgája
Sütemények kategória bejegyzései
Csokis-meggyes szelet (Lúdláb), sok finom krémmel
A finom és krémes sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a sütit, nem lehet betelni vele.
hozzávalók
- Tészta:
- 3 tojás,
- 150g cukor+
- 60 g a tojásfehérjébe,
- 265 g liszt,
- 1,15 dl olaj,
- 1,15 dl tej,
- 3/4 cs. sütőpor,
- kiveszünk 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaóval pótoljuk.
- Krém:
- 2 cs. vaníliás puding,
- 6 dl tej,
- 2 cs. vaníliás cukor,
- 25 dkg vaj,
- 6 evőkanál cukor,
- 20 dkg csokoládé
- 1 üveg meggybefőtt, csokoládé
Elkészítés
Mancsika süti, egy kis krémes csoda
Egy kicsit több lett a krém, így egy nagyobb adag készült belőle, de nem bánom, mert annyira finom lett, hogy egy pillanat alatt el fog fogyni.
A KRÉM HOZZÁVALÓI:
- 750 gr.vegyes fagyasztott ,bogyós gyümölcs (málna,vörös-és kék áfonya,szeder,piros ribizli)
- 1 l.tej
- 19 ek.búzadara
- csipet só
- 450 gr.tehéntúró ( rögös)
- 750 ml. Meggle cukrász habtejszín
- 4 zacskó Dr.Oetket Express zselatin fix
- ízlés szerint cukor ,a gyümölcshöz
- 5 tasak vaniliás cukor,cukor a tejbegrízes-túrós krémhez
- 250 ml .Meggle habtejszín a díszítéshez
elkészítés
Cseresznyés sütemény, elronthatatlan olajos kevert tésztával
Nagy kedvenc, mert egyszerű és finom, tényleg elronthatatlan, ha egy olyan sütire vágysz, ami mindig jól sikerül, érdemes megsütnöd!
Hozzávalók
- egy nagy (pl. gáz) tepsihez:
- 35 dkg finom liszt
- 5 db tojás (nagy)
- 8 dkg porcukor
- 2 dl étolaj
- 1 dl tej
- 20 dkg kristálycukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 12 dkg vaníliás pudingpor (3 csomag főzős pudingpor)
- 1 csomag sütőpor
- 1 kg kimagozott cseresznye
Elkészítés :
Almás mákos kevert sütemény extrákkal, egyszerű és mégis bámulatos
Tudjátok, szeretem az egyszerű, finom kevert sütiket. Ünnepélyessé is tehetők, így akár karácsonyi sütemény is lehet.
HOZZÁVALÓK:
- a mérce 2,5 dl-es bögre,tepsi métete : 28×36 -os.Sütési hőfok 190° ,alsó-felső állás.
- 5 közepes alma
- 2 tojás
- 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
- 2,5 bögre mák (25 dkg)
- 2/3 bögre olaj( 155 ml)
- 1 cs.sütőpor
- 1 tele bögre tejföl (kicsit több, mint 2,5 dl)
- 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
- 2 ek. méz (elhagyható)
- fahéj,
- vaniliás cukor ,
- reszelt citromhéj vagy narancshéj ízlés szerint.(a méz és a fűszerek nem voltak benne a receptben)
Elkészítés
Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri
A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg finomliszt
- 3 csapott evőkanál porcukor
- 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
- fél csomag sütőpor (6 g)
- 4 tojássárgája
- 1 kis pohár tejföl
- 1 csipet só
- A dióhabhoz:
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg darált dió
- 1 citrom reszelt héja
- + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)
Elkészítés:
Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele
Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.
hozzávalók:
- Tészta
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaniliás cukor
- 25 dkg étkezési keményítő
- 7,5 dkg liszt
- 3 lapos evőkanál kakaópor
- 1 lapos teáskanál fahéj
- 1 lapos teáskanál kardamom
- fél csomag mogyoró
Elkészítés
Nyers torta, egy kis finomság ostyalappal
Az ostyalapokat raktam össze ezzel a krémmel, de kimondhatatlanul finom, érdemes kipróbálni!
Hozzávalók:
- 4 egész tojás
- 4 ek fekete kávé
- 1 ek kakaópor
- 25 dkg porcukor
- 10 dkg őrölt dió v. mandula
- 25 dkg vaj
Elkészítés
Gesztenyés kocka, ha valami édes finomságra vágysz
Bámulatos sütemény, remek választás, ha szereted a finom krémes sütiket!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 tojás szétválasztva, a fehérjét habnak felverni
- 6 evőkanál cukor
- 1 sütőpor
- 6 evőkanál liszt
- 10 dkg olvasztott margarin
- 2 evőkanál kakaópor
- sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sütjük.
- Krém
- 1cs. vaníliás pudingot
- +10 dkg cukrot
- 4 dl tejben felfőzni. Ha kihűlt beleteszünk
- 15 dkg cukrot,
Elkészítés
Marcipános linzer, ha különleges finomságra vágysz
A recept egyszerű, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, bámulatosan finom!
Hozzávalók:
- tészta
- 30 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 tk sütőpor
- 1 citrom reszelt héja
- a töltéshez:
- baracklekvár
- 25 dkg marcipán
Elkészítés:
Mézeskalácskáim, különleges finomságok az ünnepekre
Finom és a recept sem bonyolult, a díszítés egyszerűen bámulatos! Ez alapján sütöttem:
hozzávalók
- 8 bögre finomliszt (1kg)
- 1 és fél bögre porcukor (30dkg)
- 3 tk szódabikarbóna
- 1 ek mézeskalács fűszer
- 30 dkg vaj
- 1 bögre méz (2.5dl)
- 3 tojás
Elkészítés
Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan
A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!
Hozzávalók
- A lapokhoz:
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 4 ek olvasztott méz
- 2 db tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
Elkészítés
Mákos rácsos pite, egyszerű és finom sütemény
Ha valami finom és hamar elkészíthető sütire vágysz, ez a kedvenced lesz!
Hozzávalók
- a tésztához :
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- Töltelék :
- 20 dkg mák
- 2 dl tej
- 1 evőkanál margarin
- 6 evőkanál cukor ( ízlés szerint)
- 3 tojásfehérje
- 2 darab közepes alma ( lereszelve )
- 1/2 citrom leve és héja
Elkészítés :
Diós és mákos zserbó, tökéletes ünnepi finomságok!
A mákos is nagyon finom, mind a kettő remek választás ünnepi alkalmakra is!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél cs szárított élesztő
- 4 ek porcukor
- 30 dkg vaj vagy margarin
- 2 egész tojás
- 1dl tej
- Összegyúrjuk és 3részre osztjuk, kinyújtjuk (nagyon vékony lessz a tészta)
Kb 35×45ös gáztepsit tepsit használtam (Ha vastagabbat szeretnénk akkor másfél adagot készítsünk s 4 részre osztva nyújtsuk a tésztát) - Töltelék:
- 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
- 2 cs van cukor
- 2 ek cukor
- 1-2 citrom reszelt héja
- 1 kis üveg sárgabarackdzsem
- Összeállítjuk
- Lap
- Dzsem
- Dió v mák fele egyik fele
- Tészta
- Dzsem
- Dió v mák másik fele
- Tészta
- Villával megszurkálom a tetejét Fél órát meleg helyen pihen 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen kb 30perc alatt megsütjük. A langyosra hűlt zserbóra öntjük a csokimázat mert így szépen el tudjuk simítani
- Máz:
- 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
- 7 dkg margarin
- 1evőkanál étolaj
Elkészítés
Teasüti, linzer bármilyen alkalomra, ha édességre vágyik a család
A finom teasütit sokan szeretik, megmutatom nálunk melyik lett a legnépszerűbb.
Hozzávalók :
- Tészta
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 8 dkg margarin
- 1 egész tojás
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- Lekvár, dzsem a töltelékhez
- kb. 5 – 8 evőkanál