Túrós lepény, gyerekkorom egyik kedvenc sütije

Anyukám receptje alapján készítve, ezt nem lehet megunni, annyira finom!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 75 dkg túró
  • 540 g tejföl
  • 3 ek finomliszt
  • 3 ek búzadara
  • 6 egész tojás
  • 22 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 8 g sütőpor
  • mazsola, aszalt áfonya (izlés szerint)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túrós kiflik, dagasztás és kelesztés nélkül

A töltelék más is lehet, akár gesztenye is, vagy amit éppen szeret a család.

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 56 darab kiflihez
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dkg friss élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 1 tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 4 dkg kristálycukor
  • 1 csipet só
  • A túrós töltelékhez:
  • 40 dkg tehéntúró
  • 10-12 dkg kristálycukor ízlés szerint
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 dkg búzadara
  • 5 dkg mazsola
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 evőkanál tej
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos rácsos pite, nálunk nagy sikere van

Egy kis finomság, ahogy a család szereti, érdemes elkészíteni.

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojássárga
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi só
  • tejföl vagy hideg víz
  • A töltelék:
  • 40 dkg darált mák
  • 1,5 dl -26 dkg cukorral édesített – forralt tej
  • 1 alma lereszelve
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kupica rum
  • baracklekvár
  • 10 dkg forrázott mazsola

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles, a család régi nagy kedvence

Finom és alig van vele munka, megéri kipróbálni, nálunk nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • 1 csomag réteslap
  • 30 dkg cérnametélt
  • 50 dkg félzsíros tehéntúró
  • 4 db tojás
  • 10 dkg rama
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg mazsola
  • 5 dl tejföl
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu kis kaporral, nálunk nagy sikere van

Nagyon finom puha, büszke vagyok rá, nagyon finomra sikerült!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 20 db-hoz:
  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 3 ek búzadara
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliáscukor
  • 2 tojás
  • lehet citrom héjat, mazsolát, vagy aprított kaprot beletenni.
  • A tetejére
  • 1-2 tojás,
  • 1 tk tejföl

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott zsemlye túró töltelékkel, csodás finomság

Ez egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető ötlet, ha szereted a túrós finomságokat!

hozzávalók

  • 6 szikkadt zsemle
  • 6-7 dl tej
  • 2 tojás
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás cukor / vagy 1 tk vanília kivonat
  • 5-6 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/3 bögre mazsola (elhagyható)
  • kevés vaj és
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Húsvéti túrós koszorú, egy kis finomság, ha nem tudod mit készíts

Érdemes elkészíteni, ez egy bámulatos finomság ami biztosan kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g rétesliszt,
  • 21 g élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 50 g vaj v margarin,
  • csipet só,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 tojás,
  • 1van.cukor és
  • 3 ek kr.cukor
  • Töltelék:
  • 500 g túró,
  • 6ek kr.cukor
  • 1 van.cukor,
  • pici só,
  • mazsola v áfonya
  • 1 tojássárgája,
  • citromhéj és a végén a
  • 3 tojásfehérjének a habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, nagyon ízletes sütemény készült

Finom és egyszerű süti, ha valami édességet szeretnél készíteni, érdemes ezt a receptet kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • Töltelék:
  • 1 kg túró
  • 10-15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás
  • 1 kiscsomag mazsola
  • 1 cs vaníliapuding
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • Tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 cs sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puncstorta, tökéletes finomság minden alkalomra

A puncstorta elkészítése sokkal egyszerűbb mint gondolnád, érdemes kipróbálnod, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot!

Hozzávalók

  • 18 cm forma
  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 100 g cukor
  • + 40 g a fehérjébe,
  • 175 g liszt,
  • 0,75 dl tej,
  • 0,75 dl olaj,
  • 1/2 cs sütőpor
    + tepsiben egy 4 tojásos piskóta
  • Szirup:
  • 2 dl víz,
  • 200 g cukor,
  • ízlés szerint rum vagy aroma,
  • ízlés szerint vérnarancs aroma,
  • 1 e.k. kakaó,
  • 1 e.. kávé,
  • ízlés szerint mazsola,
  • piros ételfesték,
  • 5 dkg vaj/margarin,
  • 2 e.k sárgabarack lekvár,
  • 5 dkg darált dió
  • cukormáz a tetejére,
  • körbe darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bécsi túrós palacsinta, ha valami krémes finomságot készítenél

Csodás recept, krémes finomság, ami hamar elkészíthető és biztosan elnyeri mindenki tetszését

Hozzávalók:

  • A palacsinta
  • 3 nagyobb v 4 kisebb tojás
  • 1 nagy csipet só
  • 1 púpos evőkanál porcukor
  • fél liter liszt
  • 1 liter tej
  • A töltelékhez:
  • 25 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 8 dkg vaj
  • csipet só
  • 1 db citrom lereszelt héja
  • 10 dkg porcukor
  • Ízlés szerint adható hozzá mazsola is
  • Az öntethez:
  • 2 db tojás
  • 2 dl Meggle habtejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 6 dkg porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu készült, nagy sikere lett

Bámulatos lett és nem is volt vele sok munka, nálunk ezért is nagy kedvenc.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 4 dkg friss élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 60 dkg finomliszt
  • 8 dkg vaj (olvasztott)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kk só
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • A töltelék hozzávalói:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 csapott ek cukor
  • 3 csapott ek búzadara
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 2 db tojásfehérje
  • 5 dkg mazsola
  • A batyuk lekenéséhez:
    2 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fonottkák vagy Fonott kalács, egyszerű és finom ötlet

A finom fonott kalács nálunk nagy kedvenc, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók:

  • 500g finomliszt
  • 280ml langyos tej
  • 1/2 élesztő /21g/
  • 8 dkg porcukor/4p ek/
  • 2 van.cukor
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 6 dkg olv.vaj
  • 5-7 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós rácsos, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz

Egyszerű és finom ötlet, ha valami finom süteményt szeretnél sütni!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 400 gr. finomliszt
  • 200 gr. Rama vagy vaj vagy zsír
  • 100 gr. kristálycukor
  • 10 gr. 10%-os ecet
  • 1 db. tojás ( 45 gr.volt )
  • 12 gr.sütőpor
  • csipet só
  • ha szükséges tejföl, én 60 gr.-ot tettem hozzá
  • Töltelék 
  • 450 gr. túró
  • 150 gr. kristálycukor
  • 20 gr. mandarinpaszta, vagy citromhéj
  • 2 db. tojás különválasztva
  • 30 gr. búzadara
  • 70 gr. mazsola
  • baracklekvár a lap kenéséhez, negyedéig volt a négy dl.-es üveg, de lehet több mert elbírta volna.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamis vargabéles, a gyerekkori kedvenc, gyors és egyszerű

Mivel a szavatossági idő lejártáig csak 1-2 napja volt már a túrónak,tejfölnek ,eszembe jutott egy gyerekkori kedvenc sütim. Igazi, maradék felhasználó csodafincsi ,nagyon gyors desszert.

Hozzávalók:

  • 25 dkg cérnametélt
  • 25 dkg tehéntúró
  • 2,5 dl.tejföl
  • citrom v. narancs reszelt héja (én mindkettőt tettem bele)
  • ízlés szerint cukor, vaniliás
  • cukor
  • 3 egész tojás
  • mazsola, esetleg meggybefőtt
  • lekvár a tetejére (ez is opcionális)
  • kevés olvasztott vaj (elhagyható)
  • vaj vagy margarin a tepsi kikenéséhez
  • kevés zsemlemorzsa, a kikent tepsi leszórásához.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás-tejszínes torta (Oroszkrém torta) egyszerű és finom

A finom torták rajongóinak ez a csodás torta biztosan a legnagyobb kedvencünk lesz, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 db tojás,
  • 265 g liszt,
  • 150 g cukor+ 60 g a fehérjébe,
  • 1,15 dl tej,
  • 1,15 dl olaj,
  • 3/4 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 1 cs. vaníliapuding,
  • 4 dl tej,
  • 4 evők. cukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 4 dl tejszín,
  • 1 evők. zselatin,
  • 0,5 dl víz,
  • ízlés szerint mazsola, rum vagy aroma
  • Díszítés:
  • tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….