Halrudacskák fokhagymás mártogatóssal, sült krumplival

Egy finom mártogatóssal, finomabbá, színesebbé tehetjük ételeinket

Hozzávalók :

  • 1 doboz mirelit halrudacska

Tejfölös-fokhagymás mártás:

  • 1 pohár tejföl
  • 3 gerezd fokhagyma
  • csipetnyi fehér bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Halfilé szezámbundában

Változatos étkezésre akár ebédre, akár vacsorára, petrezselymes burgonyával mennyei

Hozzávalók

  • 4 szelet halfilé
  • 2 tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Hagymás burgonya alaszkai rántott tőkehalfilével

Rendkívül egyszerűen elkészíthető, könnyű vacsika

Hozzávalók:

  • 3 fej vöröshagyma
  • fél kg burgonya
  • mirelit hal

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Ikrafasírt recept

Elkészítési idő kb. 40 perc

Hozzávalók:

  • 25 dkg halikra
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 tojás
  • 1 tk. só
  • bors
  • kevés őrölt pirospaprika
  • 2-3 ek. zsemlemorzsa
  • petrezselyem

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Kecsege tejfölösen, citrommal

A kecsegét, miután jól megtisztítot­tuk, megmostuk, vagdaljuk fel 2—3 ujjnyi vastag darabokra és egyenként kissé sózzuk meg. Aztán egy kellő nagyságú lábasban tegyünk oda apró kockára felvágott fehér sós szalonnát (minden kecsegéhez számíthatunk 4—5 deka szalonnát) és süssük ki világos pirosra. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Majonézes hal recept

Körülbelül 18—20 dkg főtt, hideg halat apró darabokra   szétszedünk,   szálkáját   eltávolítjuk.   2  tojást   keményre főzünk,   lehámozzuk,   metéltre   vágjuk.  Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Halszeletek hidegen

A megtisztított halat hosszában elvágjuk, csontját kiszedjük, azután fonallal körülcsavarva megkötjük és
besózzuk. Egy ideig állni hagyjuk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Ponty vagy harcsapaprikás

Hozzávalók: Alap: füstölt szalonnát darabolok a bogrács aljába és üvegesre sütöm ez enged annyi zsiradékot, hogy az apróra vágott vöröshagymát (annyi fej hagyma ahány kiló hal) üvegesre pirítom. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Citromos-bazsalikomos nyelvhal recept

Hozzávalók: 4 db 20-20 dkg-os nyelvhal, olívaolaj, citrom, bazsali­kom, durva szemű tengeri só, fris­sen őrölt bors, liszt. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Részeges hal recept

Hozzávalók:   60  dkg tonhal, 5 dekagramm vaj, 2 dl fehér bor,  1 dl te]föl, 3 fej vöröshagyma, só, 6-8 szem szegfűszeg,  1 evőkanál citromlé. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Paradicsomos tonhal recept

Hozzávalók:   60  dkg  tonhal,  2  evőkanál kapribogyó, 4 evőkanál paradicsompüré, 3 evőkanál olaj,  só,  késhegynyi kakukkfű,  1 evőkanál citromlé, törött bors. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Nyelvhalrolád citromhabos spárgával “Ilukától”

Hozzávalók: 4 nagy szelet filézett nyelvhal, a szelet füstölt pisztráng, 1 tojásfehérje, a csokor vegyes fűszernövény (pl. petrezselyem, snidling, sóska, turbolya, kapor, kányafű, tárkony), só, bors, fél citrom leve, kevés vaj, 2 szem gyöngyhagyma, 4 óriás garnéla farka, 1 pohár fehérbor, tengeri só, ízlés szerinti fűszerkeverék.

Citromhab: 1 citrom csíkokra vágott héja, 1/8 liter tejszín, 2 tojássárgája, esetleg kevés sáfrány.

Spárga: 2 kiló fehér spárga, 1 szem kockacukor. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept:

Busa kaprosan “Katicától”

BUSA KAPROSAN Hozzávalók 4-6 személyre: * 1-1,5 kg busa, * 10-10 dkg liszt, zsemlemorzsa, * 2 tojás, * 2 kávéskanál szárított kapor vagy borsikafű, * ízlés szerint só, * a sütéshez kb. fél liter olaj.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Még több hasonló recept: