Tag-Archive for ◊ élesztő ◊

Írta:
• 2017, március 29, szerda

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 3 tojás sárgája
  • 120 g vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 20 g élesztő
  • 3 evőkanál tejföl
  • tej (hogy gyúrható tszta legyen)
  • vaníliacukor
Vagy egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj
Töltelék
  • 750 g tehén túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 150 g cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál liszt
  • 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
  • vaníliacukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 28, kedd

Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz, de ha nem akarunk kétszer dolgozni, akkor ne csináljunk kevesebbet, mert nagyon finom!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 4 dkg élesztő
  • 4 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 0,5-1 dl tej

  • A töltelékhez
  • 75 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg mazsola
  • 3 dkg búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
    A lekenéshez:
  • 2 tojás
    A tálaláshoz:
  • vaníliás cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 25, szombat
Fantasztikus finomság, nem lehet betelni vele, a család minden nap meg tudná enni!

Hozzávalók

  • 18 dkg liszt
  • 16 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 5 cl tej
  • csipet só

A töltelékhez

  • 20 dkg gesztenyemassza
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • kb. 5 cl tejszín
    A lekenéshez
  • 1 tojássárgája

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 20, hétfő

Nagynéném bevált receptje szerint. Nagyon finom és mutatós, ami bármilyen töltelékkel készülhet

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás +
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • tej
  • csipet só

pl diós töltelék:

  • 4 tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg dió
  • egy fél citrom re­szelt héja
  • a tepsi kikenéséhez zsír
  • a tészta megkenéséhez 1 tojássárga

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 08, szerda
Kiadós és könnyen elkészíthető, a kolbász mellé kerülhet egy kis szalonna is, tetszés szerint lehet variálni

Hozzávalók:

a tésztához
  • 30 dkg fehér liszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 1 tojássárgája
  • 2,5 dl tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 0,5 dl olaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • A töltelékhez
  • 1 közepes fej káposzta
  • 15-20 dkg kolbász
  • kevés olaj
  • citromlé
  • őrölt bors
  • zsír
  • zsemlemorzsa
  • 1 tojásfehérje

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, február 06, hétfő

A saját készítésű teasüteménnyel mindig sikered lesz. Nálunk a diós a menő, de bármivel töltjük meg sosem marad még morzsa sem

Hozzávalók:

  • 60 deka liszt
  • 29 deka zsír
  • 1 tojássárgája
  • 6 deka cukor
  • egy fél csésze tej
  • 2 deka élesztő
  • egy csipet só

Töltelékbe

  • lekvár, vagy
  • gesztenyekrém, vagy
  • cukros tejben főtt darált dió., tálaláshoz
  • vaníliacukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, január 31, kedd

Nálunk nem sokáig volt a tálcán 🙂 Egészségetekre

Tészta hozzávalók

  • 75 dkg finomliszt
  • 1 mokkáskanál só
  • 90 g cukor
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 2,5 dl 30%-os habtejszin
  • 1,5 dl zsíros tej
  • 3 dkg friss élesztő
    Lekenéshez
  • 1 tojás

Töltelékek

1. Almás töltelék

  • 4-5 db alma nagyobb
  • cukor
  • fahéj
  • citrom reszelt héja (ízlés szerint)
  • 1 cs, vaníliás cukor

2. Túrós töltelék

  • 40 dk túró
  • 2 db tojássárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl (túrótól függ)
  • 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • mazsola
  • reszelt citromhéj

3. Meggyes töltelék

  • 40 dkg magozott meggy
  • búzadara
  • cukor,
  • fahéj (ízlés szerint)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, január 28, szombat
Nem lehet vele betelni, forrón jó sok fokhagymával és reszelt sajttal a legfinomabb!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 2 evőkanál szárított élesztő
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál só
  • 4-6 dl tej
  • a sütéshez olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, december 11, vasárnap

Ugyan ezt a receptet használom, a siker mindig garantált. Több lángost is ki próbáltam de ez az igazi, régen is nagyon kapos volt

Hozzávalók

  • 1 kg liszt 5-6 dl langyos víz (kb.)
  • 1 élesztő pici cukor (az élesztő futtatásához)
  • 2 kávéskanál só
  • olaj a sütéshez és a formázáshoz

Elkészítés Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, december 01, csütörtök

Ősidők óta így készítjük a mamám bevált receptje alapján. Sosem reped ki, sokáig friss marad.  Az ismerőseink is a hálájukat adják, hogy elkérték a régi receptet

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 25 dkg vaj, vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • pici só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, november 29, kedd
A barátnőmnél kóstoltam, mennyei finom. Ma megcsináltam én is, a siker nem maradt el 🙂

Hozzávalók

  • 1 kg finomliszt
  • 8 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 2 púpos evőkanál kristálycukor
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1 egész tojás
  • 1 evőkanál étolaj, és
  • olaj a kisütéshez
  • liszt a deszkára.

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, november 21, hétfő
Ha finom zserbót szeretnél enni, próbáld ki a receptünket!

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 1 dkg élesztő
  • csipetnyi sütőpor
  • csipet só
Töltelék
  • 12 dkg darált dió
  • 12 dkg cukor
  • 20 dkg lekvár
Bevonat
  • 10 dkg cukorból,
  • 3 dkg kakaóból és
  • 3 dkg vajból készült csokoládémáz

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, október 17, hétfő

Csodás finomság, mandulával és dióval is nagyon szeretjük!

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 21 dkg vaj
  • 5 tojás
  • 2 dkg élesztő
  • 1 vaníliás cukor
  • 5 dkg mandula, a tepsi kikenéséhez
  • zsír és
  • liszt

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, szeptember 30, péntek

Gyermekkorom óta az egyik kedvencem!  Már az unokáim is ezzel várom, egy kis tejecskével, igazi csemege, Jó étvágyat hozzá

Hozzávalók

  • 3 tojás
  • 6 dl tej
  • 1 kg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg élesztő
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál só
  • 2-3 evőkanál kakaó

 

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, szeptember 23, péntek
Finomabb kiflit még nem kóstoltál, gyors és könnyű recept, ajánlom mindenkinek! Egészségetekre

Hozzávalók

  • 5 tojás
  • 15 dkg mangalica-zsír
  • 25 dkg porcukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 65 dkg liszt
  • csipet só
  • továbbá: darált dió vagy lekvár a kiflik töltéséhez

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: