Kakaós százrétű kalács, csodás édesség, amit egyszerűen nem lehet megunni!

A százrétű kalács biztos ismerős a Felvidéki embereknek, onnan származik.

Hozzávalók:

  • Tésztába:
  • 90 dkg átszitált liszt
  • 10 dkg.vaj vagy margarin
  • 5 dkg élesztő
  • 6 dl tej
  • 1 púpozott kanál kristálycukor
  • 2 tojás sárgája
  • só ízlés szerint
  • 1 dl. olaj
  • kb.10 dkg.liszt, az állag beállításhoz, deszka lisztezéséhez stb….
  • esetleg még tej, ha kell az állagjavításhoz
  • Kakaó töltelék:
  • kb.250 gr. margarin(vagy vaj)
  • kb.20-25 dkg.cukor,
  • van.cukor ízlés szerint
  • cukrozatlan kakaópor ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kalács, pihe puha finomság, nálunk is nagy kedvenc lett!

Ma egy kis finom sütire vágytunk, kipróbáltuk ezt a receptet!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 kk só
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg olvasztott vaj/margarin
  • Töltelék
  • 2 ek olvasztott vaj
  • 3 ek cukor
  • 1 tk fahéj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Tetejére
  • 1 kisebb egész tojás
  • 1 tk tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros és diós kifli, nem kell keleszteni és bármi mással is tölthető!

Szeretjük, mert gyorsan elkészül és bármivel meg lehet tölteni!

hozzávalók

  • 1 kis pohár tejföl,
  • 25 dkg zsír,
  • 1 egész tojás,
  • csipetnyi só,
  • 1 dl tej ,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 evő kanál cukor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bolognais-baconos csiga, egy kis sós finomság!

Ez a recept nagyon egyszerű, megéri kipróbálni, csodás finomság!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1,5 tk. só
  • 3 ek. olaj
  • 1 tk. oregáno
  • 3 dl víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • Töltelék:
  • 30 dkg bolognai ragu (hidegen kenhető)
  • 20 dkg bacon apróra vágva
  • 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tejfölös kötél, gyorsan elkészíthető, finom, foszlós kelt tészta!

Csodás recept, nálunk nagy kedvenc, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 45 dkg finomliszt
  • 2 tojás sárgája
  • 5 dkg margarin/vaj
  • 2 tk só
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • Tejfölös krém:
  • 250 ml tejföl
  • 5 dkg margarin/vaj
  • 1 nagy csipet só
  • Tetejére :
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött fánk, gyors, egyszerű és elképesztően finom!

Ma egy kis fánkot sütöttem, úgy ahogy mi szeretjük!

hozzávalók

  • 30 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj/margarin
  • Töltelék :
  • 15 dkg tehéntúró
  • 1 vaníliás cukor
  • Kb 1/2 ek cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
  • 1kk búzadara
  • pár kanálnyi málnalekvár
  • Ragasztáshoz:
  • enyhén felvert tojásfehérje
  • Sütéshez:
  • 1/2 l olaj
  • Szóráshoz:
  • vaníliás porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga, mindig így sütöm, ezt a finomságot nem lehet megunni!

A bevált recept, csak így sütöm, mert elmondhatatlanul ízletes és nem is bonyolult a recept!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 8 dkg lágy margarin
  • 60 gr cukor
  • 2.5 dkg élesztő
  • 1 cs vanílias cukor
  • csipetnyi só
  • 2.5 dl langyos tej
  • 2 tojássargaja
  • 1 citrom reszelt héja
  • Kakaós töltelék
  • 7 ek porcukor
  • 3 ek kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pita házilag, egyszerű a recept és nagyon finom!

Öröm volt nézni, ahogyan felnőttek a piták. Fél adaggal készítettem,3 szép nagy pita sült ki.

hozzávalók

  • 210 ml langyos víz
  • 1 ek olívaolaj
  • 350 g finomliszt
  • 1.5 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 kávéskanál instant élesztő

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliás töltött kalácska, ha egy kis édes csodára vágysz!

Mostanában sokszor elkészítem, mert a család rajong ezért a finomságért!

Hozzávalók:

  • Tészta hozzávalói:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej (langyos)
  • 4 ek kristálycukor
  • 1,5 dl étolaj
  • csipet só
  • Krém hozzávalói:
  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 5 ek kristálycukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
  • Kenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • kb 1 kk tej
  • Szóráshoz:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fokhagymás teljeskiörlésű kenyér, első próbálkozás, de fenséges lett!

Elhatároztam, hogy kipróbálom a teljeskiörlésű kenyér itthoni sütését. Bevallom őszintén ez volt az első ilyen próbálkozásom…. de a végeredmény alapján, nem az utolsó. Ágyőő bolti kenyér!

Hozzávalók :

  • 30 dkg teljeskiörlésű búzaliszt
  • 20 dkg sima liszt
  • 1 ek. só
  • 1 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 1.5 dl tej
  • 1.5 dl langyos víz
  • 1 gerezd fokhagyma

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hideg kőttes, egy kis finomság, jó sok töltelékkel!

A régi jó recept, a sok tölteléktől lesz annyira finom ez a süti!

hozzávalók

  • 5 bögre liszt 2.5 dl-es
  • 20 dkg margarin
  • 1 bögre tejföl
  • 2 tojàs
  • + 1 a lekenéshez
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 2 dl tej
  • 2 dg élesztő
  • 1 ek zsír
  • Töltelék
  • 20 dg darált mák
  • cukor,
  • citrom héj ízlész szerint
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….