Hókifli, bármi lehet a töltelék, ezért is szeretjük

Lekváros, diós, gesztenyés, túrós, szinte bármivel tölthető, ezért is szeretjük ezt az édes csodást.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt..
  • 20 dkg zsír..
  • csipetnyi só..
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő..
  • 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
  • Töltelék
  • 10 dkg mák,
  • mazsola,vagy
  • dió, esetleg
  • citromhéj,
  • 5 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos és diós kalács, nálunk nem tudja megunni a család

Ez egy annyira egyszerű és finom ötlet, hogy érdemes kipróbálni, ha szereted finom sütiket!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1kg liszt,
  • 1evökanál só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 2 egész tojás,
  • 10 evőkanál olaj,
  • 5-6 dl tej,
  • 2 evökanál vaniliás cukor.
  • Töltelék
  • 30dkg darált dió
  • izlés szerint vaniliás cukor
  • kevés tejjel

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós krumplis pogácsa, nálunk nagy kedvenc lett

A család egyik kedvence, hamar elkészül és nagyon fincsi, érdemes elkészíteni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg vaj vagy zsír
  • 10 dkg trappista sajt de nem muszáj
  • 1db egész tojás
  • 1db tojássárgája sárgája
  • 2db krumpli
  • 1csom instant élesztő vagy 3 dkg friss
  • tejföl
  • A kenéshez:
  • 1db tojássárgája
  • lehet tenni a tetejére trappista sajtot

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töpörtyűs pogácsa, nagyon szeretjük, sokszor sütjük

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kocka friss élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • +1 ek cukor
  • 400 gr tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 1 kk só,
  • bors
  • 1 dl olaj
  • 1 kg liszt
  • 0,5 kg darált töpörtyű

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ostoros kakaós kalács, a család nagy kedvence

Egy kis édesség készült, nálunk nagy sikere van, nem tudjuk megunni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 egész tojás
  • 2,5 dl tej
  • 6 dkg porcukor
  • 3 evk étolaj
  • 5 dkg élesztő
  • 6 cipót készitünk
  • fél órát pihentetjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös, sajtos pogácsa, a család nagy kedvence!

Sokszor sütöm, mert egyszerű, finom és hamar elkészül.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 db pogácsához
  • 5 cm-es kiszúróval
  • 500 g liszt
  • 30 g élesztő
  • 50 mI tej
  • 1 tk cukor
  • 2.5 tk só
  • 150 g vaj
  • 150 g sajt
  • 3 db tojássárgája
  • 160 mI tejföl
  • Tetejére:
  • 1db tojás
  • 70 g sajt
  • 3 tk szezámmag

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrós pite, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, ahogy nálunk készül, egyszerű és finom recept!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg Rama margarin
  • fél doboz tejföl
  • 4 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • cukor ízlés szerint
  • Krém
  • 75 dkg túró
  • 10 dkg mazsola
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 citrom reszelt héja
  • 4 tojás fehérje

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pávaszem-macskaszem ki így, ki úgy ismeri

Egy nagyon finom süti, amit régen sokszor készítettünk, most újra eszembe jutott ez a recept.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt,
  • 2 dkg friss élesztő,
  • 1 dl langyos tej,
  • 5 dkg szobahőmérsékletű vaj (esetleg margarin),
  • 5 dkg kristálycukor,
  • 4 tojássárgája,
  • kb. 2-4 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez
  • :20 dkg darált dió,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 tojásfehérje,
  • 30 dkg magozott meggybefőtt
  • a tészta lekenéséhez
  • egy S-es tojás felverve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös-vajas pogácsa, ahogy nálunk készül

Sok féle pogácsa recept létezik, nálunk ez lett az egyik kedvenc, mert egyszerű és nagyon inom.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 1 kicsi tejföl
  • 25 dkg vaj
  • 4 mk. só
  • 1 kk. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-sonkás-tejfölös papucs, ahogy nálunk készül

Ez egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha valami kis nasit ennél!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • :50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • Töltelék:
  • 10 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi)tejföl
  • 10 dkg sajt
  • fél fej vöröshagyma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aludttejes pogácsa, egyszerű finom és nincs sok munka vele

A család nagyon szereti, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom pogácsát!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g liszt,
  • 20 g élesztő,
  • 1 tk cukor,
  • 150 ml víz,
  • 150 g zsír,
  • 1 tojás,
  • 200 ml aludttej,
  • 1 ek só.
  • A tészta átkenéséhez
  • sertészsír.
  • A tetejére
  • 1 tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, ez az amit egyszerűen nem lehet megunni

Bejglit is készíthetünk ha 4 részre osztjuk, egyszerű, olcsó és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 18 dkg ráma margarin
  • 18 dkg zsír,
  • 1 dkg só,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 db tojássárgája,
  • 3 dkg élesztö,
  • 210 mill tej,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha, omlós almás pite, a család egyik kedvence

Ez az a süti, amiből soha nem lehet eleget készíteni, nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
  • 15 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 50 ml tej
  • 1 kk cukor
  • csipet só
    Tetejére:
  • 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • Töltelék:
  • 1,5 kg alma
  • cukor ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 40 g vaníliás pudingpor
  • 1 ek zsemlemorzsa

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós, csokis, bukta, nagyon finom foszlós a tésztája

Ez egy nagyon finom foszlós túrós bukta, amiből szinte senkinek sem lesz elég egy darab!

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta
  • 3 dkg élesztő
  • 1 ek kristálycukor
  • 3 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 3 db tojás
  • 10 dkg vaj/margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • Töltelék:
  • 25 dkg túró
  • 1 citrom héja
  • 1 ek porcukor
  • 1 kis tejföl
  • 1 cs vaniliacukor
  • 1 tojássárgája
  • Csokis töltelék:
  • 1 tábla tejcsoki
  • Tetejére:
  • porcukrot hintünk

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, ahogy sül, úgy fogy

A család egyik kedvence, sokszor sütöm, de nálunk hamar el is tűnik a tepsiről.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 50 dkg túró,
  • 33 dkg olvasztott vaj,
  • 2 db tojás,
  • 30 g friss, vagy
  • 5 g szárított élesztő, (én szárítottal csináltam)
  • 30-32g só.
  • Kenéshez:
  • 1tojás felverve,
  • 1 teáskanál tejföllel, és
  • egy csipet sóval.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….