Mogyorókrémes kifli, frissen sülve elképesztően finom!

Finom reggeli, vagy tízórai, de akár családi összejöveteleken is tálalhatjuk, mert ezt az édes finomságot mindenki szereti.

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 2, 5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 cs.vaníliáscukor,
  • 2 egész tojás,
  • 5 dkg cukor,
  • 2-3 evőkanál tejföl,
  • mogyorókrém,
  • a tetejére.
  • 1 egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, ez a recept tényleg tökéletes!

Nálunk ez lett a kedvenc, egyszerűen nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, valami fenséges!

hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 25 dkg sajt (12dkg a tésztába, 13 dkg a tetejére)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros kiflik, finom és elronthatatlan!

Most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek

 HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • (1 db citrom reszelt héja)
  • A lekenéséhez:
  • 1 egész tojás
  • A töltelékhez:
  • tetszőleges ízű lekvár
  • Én házi szilva és sárgabarack lekvárral készítettem

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kalács, most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek!

Egyszerű és nagyon finom, nálunk első kóstolásra favorit lett, a tésztája pedig csodás!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • (1 db citrom reszelt héja)
  • A bukták lekenéséhez:
  • 7,5 dkg olvasztott margarin
  • A töltelékhez:
  • 75 dkg túró
  • 2 tojássárgája
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 4 evőkanálnyi porcukor
  • 1 evőkanálnyi búzadara

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás kenyér pirított hagymával, finom puha és nem nehéz elkészíteni!

A kenyér finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • csipet cukor,
  • 3 dl víz,
  • 1 ek olaj,
  • 10 dkg főtt krumpli,
  • 1 fej pirított hagyma,
  • 1tk só,
  • pici bors.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrósbéles, egyszerűen elmondhatatlanul finom lett!

Finom, egyszerű és nem is nehéz elkészíteni. Érdemes kipróbálni, tényleg remek ötlet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 75 dkg liszt,
  • 1 teáskanál só,
  • 8 dkg cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 4,5 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fahéj,
  • citrom reszelt héja,
  • cukor ízlés szerint

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliapudingos túrós csiga, nem lehet megunni ezt a finomságot!

Ez a kedvenc kelt tésztám, legutóbb a csokis croissant is ebből a tésztából készült.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg átszitált finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl 30%-os cukrozatlan habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 3 ek.cukor
  • + 1 kk.az élesztőhöz
  • 1 felvert tojás a csigák lekenéséhez
  • A krém hozzávalói:
  • 1 z .vanilia ízű főzős puding
  • 3 dl.tej
  •  4 ek.cukor
  •  csipet só
  •  ízlés szerint vani.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis croissant, finomabb édesség nem is készülhetett volna!

Elég sok kelt tésztát sütöttem már ,de szerintem, ez a legfinomabb fajta kelt alaptészta.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 gr. átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml 30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez
  • +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Csokikrém:( kakaó krém)
  • 150 gr. vaj!( sokkal finomabb vajjal)
  • 8 ek. kristálycukor
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 8 ek.holland kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, tejfölös pogácsa, egyszerű és csodásan finom!

Nálunk kedvenc lett, mert finom és tényleg nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzavalók:

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás és egy sárgája
  • 1 evőkanál só
  • 2 dl 20 %-os tejföl
  • A kenéshez és a szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi Pizza, nem lehet elrontani, ez a recept tökéletes!

Sok pizza recept létezik, nálunk ez lett a kedvenc, érdemes megsütni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt (+ a formázáshoz)
  • 1 kávéskanál só
  • 4 ek olívaolaj
  • olaj
  • A feltéthez:
  • paradicsomszósz
  • zöldségek
  • szalámi (vagy sonka, bacon)
  • reszelt sajt
  • olajbogyó
  • pepperoni
  • reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós csiga pici fahéjjal meghintve, vaníliás tejjel meglocsolva!

Anya a Tiéd finomabb mint a bolti! Megsütöd? Megsütöttem! Isteni illat van a konyhában

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • csipet só
  • 1 ek. tejpor (elhagyható)
  • 3 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 8 dkg olv. vaj
  • Töltelék
  • 5 dkg vaj
  • cukrozatlan kakaópor
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hagyományos kelt mákos kalács! A legnagyobb kedvenc!

Megunhatatlan édes finomság, nálunk is hatalmas kedvenc lett, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszthez adunk
  • 3 dl tejben
  • 1 teás kanál cukorral felfuttatott
  • 2.5 dkg élesztőt
  • 5dkg olvasztott margarint,
  • csipet sót,
  • 2 tojás sárgát!
  • töltelék
  • 20 dkg mák
  • 10 dkg kristály cukor
  • egy citrom héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, a legegyszerűbb recept, nálunk mindig így készül!

Ki korán kel, az nekilát sütni. Nálunk ma ez a finomság készült, a recept tényleg nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 25 dkg margarin/vaj
  • 4 tojás sárgája
  • 350 g tejföl
  • 2 ek. só
  • 2 ek. cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 15 – 20 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • reszelt sajt
  • 1 tojás fehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kelt palacsinta, finom és hamar elkészíthető!

Nagyon egyszerű a recept, nálunk régi kedvenc, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 100 ml tej
  • 30 g vaj
  • 2 db tojás
  • 20 g friss élesztő
  • 50 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek citromlé
  • 2 nagy db alma
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….