Kassai szelet, mikor valami nagyon finomat szeretnél készíteni!

Méz, mogyoró ,csokoládé, minden együtt. Csak is finom lehet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 25 dkg Ráma margarin vagy 20 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet őrölt fahéj
  • 3 db tojássárgája
  • 1/2 vaníliás cukor
  • Rátét:
  • 5-6 dkg mazsola
  • 1-2 ek. olvasztott méz
  • A habhoz:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 15 dkg cukor
  • 1 szelet reszelt csokoládé(1 sport szeletet használtam)
  • A bevonathoz:
  • 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
  • 1 ek. olaj
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 tk. olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder pingui, a férjem nem rajong a sütikért, de ezt nem győzte enni!

A férjem alig tudta abbahagyni, nálunk bekerült a kedvenc sütik közé, gyakran meg kell sütnöm!

HOZZÁVALÓK :

  • A tésztához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
  • 4 ek olaj
  • 6 ek víz
  • 1 csomag sütőpor
  • 4 ek kakaópor
  • 6 ek liszt
  • A krémhez:
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag Dr Oetker zselatinfix
  • 5 dl tejszín
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanálnyi cukor
  • A csokoládémázhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 2 evőkanálnyi olaj
  • 30 dkg csokoládé

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis keksz, omlós finomság, amit nem lehet megunni!

Kihűlés után roppanós, de omlós keksz a végeredmény. Sokáig eláll, érdemes duplázni.

hozzávalók:

  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg barna cukor
  • 2 db kisebb egész tojás
  • 30 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 10 dkg csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Igazi szolnoki habos ishler, most is hatalmas sikere volt!

Csodás ez a recept, nálunk egy pillanat alatt elfogy ez a finomság!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • A krémhez:
  • 6 tojásfehérje
  • cukor (a tojásfehérje súlyának kétszerese)
  • Bevonáshoz:
  • 3 tábla jó minőségű, magas kakaótartalmú csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládékrémmel töltött piskótaszelet, Drága nagyikám mindig így készítette!

Gyerekként, emlékszem, ünnep volt minden olyan alkalom, ha ezt kaphattunk!!!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 5 nagyobb tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 15 dkg finom liszt
  • Krém:
  • 2 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg olvasztott csokoládé
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • esetleg 1-2 evőkanál rum

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó, ahány ház, annyi recept, nekem ez vált be a legjobban!

Igen, tudom! Ahány ház, annyi mézes zserbó. Nekem ez a recept marad a favorit, már csak azért is, mert ezt is anyukám hagyta rám.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 ek zsír
  • 2 egész tojás
  • 4 ek tejföl
  • 15 dkg porcukor
  • 4 ek méz
  • 1 kk szódabikarbóna
  • Krém:
  • 6 dl tej
  • 3 tojás sárgája
  • 3 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 15 dkg darált dió
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1-2 ek rumaroma
  • Tetejére :
  • Kb 15 dkg csokoládé
    1 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes zserbó, a gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence!

Csodás ez a süti, és nem is nehéz az elkészítése, minden alkalomra csodás választás!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 45 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 kávésk. szódabikarbóna,
  • 2 evők. méz,
  • 2 e.k. tej,
  • 3 dkg vaj
  • Krém:
  • 5 e.k. liszt,
  • 5 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. van cukor
  • lekvár,
  • csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kocka, mikor egy kis édes finomságot készítenél!

Nálunk nagy kedvenc ez a süti, nem túl nehéz elkészíteni és mégis nagyon finom!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor ( ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
  • 0.5 dl étolaj
  • 0.5 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
  • 2 csomag tejszínes vagy vaniliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg margarin
  • A tetejére
  • 15 dkg csokoládé
  • 7 dkg vaj vagy margarin
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Díjnyertes süti, nem hiába ez a neve, tényleg elképesztően finom!

Ízletes és nem is nehéz az elkészítése, nálunk nagy sikere van!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor (ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
  • 0.5 dl étolaj
  • 0.5 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
  • 2 csomag tejszínes vagy vaniliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 8 ek porcukor
  • 25 dkg margarin
  • A tetejére
  • 5 dkg csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos finom sütemény, kétszer sütöttem meg egymás után, nem lehet megunni!

Tele gyümölccsel és finom krémmel, ezért nem lehet megunni ezt a csodás finomságot!

hozzávalók

  • Barna piskóta:
  • 6 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 22 dkg liszt
  • 3 dkg kakaópor
  • 7 ek olaj
  • 2 tk. sütőpor
  • Sárga piskóta:
  • 4 db tojás
  • 8 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 1 tk. sütőpor
  • Krém:
  • 9 dl tej
  • 3 cs. vanília ízű pudingpor
  • 5 ek. cukor
  • 15 dkg fehér csokoládé
  • 30 dkg vaj/margarin
  • +1 doboz őszibarackbefőtt
  • 5-10 dkg étcsoki a tetejére reszelni

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Először készített habos islerem, csodásan finom lett!

Gyerekkorom kedvence, most én is elkészítettem, nem győztünk betelni vele!

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • pici citromhéj
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 5 tojásfehérje
  • víz
  • 40 dkg kristálycukor
  • kb. 2-3 tábla jó minőségű csokoládé,
  • olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulás-puncsos süti és Velencei álom szelet, finomak és nem is bonyolult az elkészítésük!

Bámulatos sütemények, amiket nem lehet megunni, sokszor el is készítem őket!

Hozzávalók:

  • 3 db 3 tojásos piskótához
  • 23×34 cm-es tepsiben
  • 3 tojás
  • 3 kanál liszt
  • 1 kanál kakaó
  • 3 kanál cukor
  • 1/4 teáskanál fahéj, gyömbér, őrölt szegfűszeg
  • 1/4 csomag sütőpor
  • mandulakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • zöld mandula aroma
  • 200 ml habtejszín
  • 1 cs. habfixáló
  • Puncskrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. puncs ízű pudingpor
  • 3 ek. cukor
  • 100 g fehér csokoládé
  • 200 ml habtejszín
  • 1 habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananász torta, egy kis finomság, amivel nincs sok munka, mégis csodás!

Kipróbáltuk és nagyon ízletes lett, érdemes elkészíteni, ezzel a sütivel nem lesz nehéz elvarázsolni a családot!

hozzávalók

  • Alap:
  • 3 tojásos sima piskóta 26 cm -es tortaformában sütve
  • Joghurtos krém:
  • 100 g fehér csokoládé
  • 125 g mascarpone
  • 400 ml ananász ízű joghurt /4 kis dobozos/
  • 250 ml habtejszín
  • 12 g zselatin
  • 0,5 dl víz
  • porcukor ízlés szerint
  • 2 ek. ananászlekvár /elhagyható
  • Ananász zselé:
  • 2 doboz darabolt ananászbefőtt
  • 25 g zselatin
  • 0,8 dl víz
  • 2 dl ananász befőttlé
  • 2 ek. ananász lekvár /elhagyható
  • Tetejére:
  • 2 dl habtejszín
  • Oldalához, díszítéshez:
  • Szeletelt ananászbefőtt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fehér piskóta, egy csodálatos sütemény, amivel mindenkit lenyűgözhetsz!

Gyakran elkészítem, ez a süti nálunk nagy siker, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 8 db tojásfehérje,
  • 8 e.k. cukor,
  • 8 e.k. liszt,
  • 1 cs. sütőpor
  • Krém:
  • 2 cs. karamellás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 25 dkg vaj/margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. vaníliás cukor,
  • 10 dkg csokoládé
  • 400 g habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….