Archive for the Category ◊ Kelt tészták ◊

Írta:
• 2017, július 26, szerda

Lehetőleg a sütési időt úgy készítem, hogy a barátaim, családom frissen kapja

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt, nem szitálom, csak fellazítom
  • 2 dkg élesztő
  • kevés cukor
  • 5 dkg sajt
  • szalonna
  • szezámmag
  • langyos víz

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, június 18, vasárnap

Ma egy olyan tészta receptet hoztunk el nektek, amit bármihez fel lehet használni és könnyű elkészíteni. Ez a tészta tölthető bármivel, könnyű és puha, akár pizza tésztának is megfelelő.

Hozzávalók

  • 175 g liszt
  • egy késhegynyi só
  • 1 teáskanál porélesztő
  • 1 evőkanál olaj
  • 1/2 bögre víz

Elkészítése

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, június 02, péntek

Ostoros kalács, most sütöttem és nem folyt ki a kakaó 🙂

Hozzávalók:

Tészta

  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 3 tojássárgája
  • 3,5 dl tej
  • 3 ek cukor
  • csipet só
  • 2 ek olaj
  • kelt tésztát készítünk !

Kakaós töltelék

  • 25 dkg margarin
  • cukor ízlés szerint
  • 3 ek sima kakaópor
  • 1 ek liszt
  • Tapasztalat ha lisztet teszünk a masszába nem folyik ki sülés közben a töltelék, összekeverjük

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 29, szerda

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

  • 500 g liszt
  • 3 tojás sárgája
  • 120 g vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 20 g élesztő
  • 3 evőkanál tejföl
  • tej (hogy gyúrható tszta legyen)
  • vaníliacukor
Vagy egy csomag mirelit réteslap, 6 dkg olvasztott vaj
Töltelék
  • 750 g tehén túró
  • 3 evőkanál tejföl
  • 150 g cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 3 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 evőkanál liszt
  • 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
  • vaníliacukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 28, kedd

Ebből a mennyiségből 64 apró kiflink lesz, de ha nem akarunk kétszer dolgozni, akkor ne csináljunk kevesebbet, mert nagyon finom!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 4 dkg élesztő
  • 4 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 0,5-1 dl tej

  • A töltelékhez
  • 75 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl tejföl
  • 5 dkg mazsola
  • 3 dkg búzadara
  • 1 citrom reszelt héja
    A lekenéshez:
  • 2 tojás
    A tálaláshoz:
  • vaníliás cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 25, szombat
Fantasztikus finomság, nem lehet betelni vele, a család minden nap meg tudná enni!

Hozzávalók

  • 18 dkg liszt
  • 16 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 5 cl tej
  • csipet só

A töltelékhez

  • 20 dkg gesztenyemassza
  • 15 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vaníliás cukor
  • kb. 5 cl tejszín
    A lekenéshez
  • 1 tojássárgája

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, március 20, hétfő

Nagynéném bevált receptje szerint. Nagyon finom és mutatós, ami bármilyen töltelékkel készülhet

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás +
  • 1 tojássárgája
  • 2 ek cukor
  • 2 dkg élesztő
  • tej
  • csipet só

pl diós töltelék:

  • 4 tojásfehérje
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg dió
  • egy fél citrom re­szelt héja
  • a tepsi kikenéséhez zsír
  • a tészta megkenéséhez 1 tojássárga

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, január 31, kedd

Nálunk nem sokáig volt a tálcán 🙂 Egészségetekre

Tészta hozzávalók

  • 75 dkg finomliszt
  • 1 mokkáskanál só
  • 90 g cukor
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 2,5 dl 30%-os habtejszin
  • 1,5 dl zsíros tej
  • 3 dkg friss élesztő
    Lekenéshez
  • 1 tojás

Töltelékek

1. Almás töltelék

  • 4-5 db alma nagyobb
  • cukor
  • fahéj
  • citrom reszelt héja (ízlés szerint)
  • 1 cs, vaníliás cukor

2. Túrós töltelék

  • 40 dk túró
  • 2 db tojássárgája
  • 1-2 evőkanál tejföl (túrótól függ)
  • 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • mazsola
  • reszelt citromhéj

3. Meggyes töltelék

  • 40 dkg magozott meggy
  • búzadara
  • cukor,
  • fahéj (ízlés szerint)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, december 01, csütörtök

Ősidők óta így készítjük a mamám bevált receptje alapján. Sosem reped ki, sokáig friss marad.  Az ismerőseink is a hálájukat adják, hogy elkérték a régi receptet

Hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 25 dkg vaj, vagy margarin
  • 2 egész tojás
  • 5 dkg cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • pici só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, július 06, szerda
A kukoricalisztes kenyér fenségesen finom és könnyed, ebből öröm enni!

Hozzávalók

  • 10 dkg kukoricaliszt
  • 45 dkg kenyérliszt (BL 80)
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál sikér
  • 1 csipet aszkorbinsav
  • 2 evőkanál burgonyapehely
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 kis pohár joghurt -4 dkg
  • 1 kk kurkuma
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2,25 dl víz
  • 3 evőkanál olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, június 26, vasárnap
Sok tepertős pogácsát sütöttem már, de ennél jobbat még nem!

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 5 dkg élesztő
  • 2 kanál tejföl
  • 2 tojássárgája +
  • 1 tojás, a kenéshez
  • 30 dkg tepertő
  • 1 szál újhagyma, zöldjével együtt
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 2-3 teáskanál só
  • 2 dl tej

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, június 26, vasárnap
Ez aztán a fenséges édesség! Ennél jobb recept nincs is!

Hozzávalók

A tésztához
  • 1+2 dl tej
  • 2.5 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál + 8 dkg cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 tojássárgája +
  • 1 a kenéshez
  • 8 evőkanál olaj +
  • 1 kávéskanál, a kenéshez
A töltelékhez
  • 1 csomag kapor
  • 2 tojás
  • 12 dkg porcukor, a szóráshoz
  • 50 dkg krémtehéntúró

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, június 14, kedd
Ha szereted a finom sütiket, amivel nincs sok munka, ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 12 dkg margarin
  • 7 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • A töltelékhez: 
  • mogyorókrém

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, május 30, hétfő

 

Amíg másodszor kel a kenyér egyharmadából sóskiflit sütök 🙂

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 1/2 cs élesztő
  • 1 csapott kanál só
  • 1/2 cs sütőmargarin
  • 1 teáskanál cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, május 18, szerda

A legfinomabb, ha jó sok tepertő van benne! A nagyik készítik a legcsodásabb pogácsákat, én is tőle tanultam ezt a receptet!

Hozzávalók

  • 28 dkg liszt
  • 28 dkg tepertő
  • 2 tojás
  • 2 evákanál telföl
  • 2 evőkanál bor
  • csipet só
  • 2-3 dkg élesztő

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: