Házi hamburger zsemle, meglepően finom és hamar el is lehet készíteni!

Finom és a recept is nagyon egyszerű, mostanában mindig itthon sütöm ezt a csodát.

Hozzávalók

  • 60 dkg Liszt
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 2 dl tej
  • 40 gr olaj
  • 1 tojás
  • 100 gr natúr joghurt
  • 2,5 dkg élesztő
  • plusz egy tojás a bucik lekenesehez
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis lepény, egy meglepően finom és olcsó ötlet, érdemes kipróbálni!

Ha valami finomságra vágysz, érdemes kipróbálnod, mi rajongunk érte, nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle!

hozzávalók

  • 1 kg krumpli
  • kalács tészta
  • 40 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1 ek. zsír
  • 1csapott ek. só,
  • cukor
  • 1 tojás
  • az összetört krumpliba
  • 25 dkg vaj,
  • 2 dltejföl
  • 2 tojás sárgája
  • bors
  • 2 felvert tojás fehérje.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bagettet sütöttem, frissen a legfinomabb, de napokig eltartható!

Kipróbáltam ezt a receptet és tényleg csodás lett, ezentúl biztosan sokszor megsütöm

hozzávalók

  • fél kg liszt
  • 1 szárított élesztő
  • 1 csipet cukor
  • 1,5 tk só
  • 3 dl langyos víz, vagy amennyi szükséges a dagasztáshoz
  • 1 tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Alföldi kifli, ha nincs kedved a bonyolult sütikhez, de valami édes finomságot készítenél!

Gyors, egyszerű és meglepően finom, mi sokszor elkészítjük! Érdemes kipróbálni, ha még nem kóstoltad.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 10 dkg cukor,
  • egy csipet só,
  • 20 dkg zsír,
  • 1 tojás,
  • 2 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kifli és császárzsemle, a férjem már meg sem eszi, csak ami itthon készül!

Most nem süti készült. Igaz, lekvárral vagy mézzel ez is édes. Gyakran sütöm, az íze nem hasonlítható össze a boltival.

hozzávalók

  • Kifli:
  • 35 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 1kk. cukor,
  • 1 tk. só,
  • 2,5 dkg margarin,
  • 2,5 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kuglóf, a befőttesüvegből! Hihetetlen, de érdemes kipróbálni, ez egy bámulatos recept!

Sokféle kevert sütit, kelt tésztákat, sőt aprósüteményt is lehet így tartósítani Mióta kipróbáltam, mindig így készítem! Friss eper – rebarbara lekvár került mellé!

hozzávalók

  • 28 dkg liszt
  • 5 dkg vaj vagy zsír
  • 2 kanál cukor
  • 1 dkg élesztő
  • csipetnyi só
  • 2 tojás sárgája
  • citromhéj és
  • mazsola ízlés szerint
  • annyi tej amennyit felvesz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-tejfölös kötél, kiváló reggeli lehet belőle, nálunk nagy sikere van!

Nagyon finom reggelire, vacsorára, sőt egy finom leves után, akár ebédre is kínálható.

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1,5 teáskanál só
  • 2,5 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg margarin
  • 2,5 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, én már csak így készítem, mert mindig fenségesen sikerül!

Nem lehet belőle annyit sütni, hogy el ne fogyna, ezt az édes csodát mindenki szereti, nem lehet vele melléfogni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3,2 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 mk. só
  • 2-3 ek. cukor
  • 8 dkg olv. vaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • a töltelék
  • 50 dkg túró
  • 2 csapott ek. búzadara
  • 4 ek. cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós és fahéjas csigák túrós tésztából, finom és annyira lágy, hogy szinte elolvad a szádban!

Már csak így sütöm, nálunk ez a variáció a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 db tojás
  • Töltelék:
  • olvasztott vaj
  • cukor
  • kakaó
  • fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kelt kalácsom, nálunk akkora sikere van, hogy egy pillanat alatt el is tűnt a tányérokról!

Ebből nem lehet annyit sütni, hogy elég legyen, mi annyira szeretjük, hogy egy pillanat alatt fel is faljuk!

Hozzávalók

  • tészta
  • 2,5 dl tej
  • egy kis cukor
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • egy csipet só
  • 2 tojás
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • töltelék
  • 1,5 dl tej
  • 5 evőkanál cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg őrölt mák
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sóskifli, a gyerekkorom egyik nagy kedvence, meglepően jól sikerült!

Gyerekkoromban is szerettem, most el is készítettem és tényleg meglepően jó lett, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 2 dl víz
  • 2 jókora evőkanál tejföl
  • 2 tk. só
  • 4 dkg puha vaj
  • 50 dkg finomliszt
  • 10 dkg érett rozskovász
  • 1 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Réteges, szezámmagos sós kifli, ez valami bámulatos lett!

Frissen, forrón a legfinomabb! Nálunk nem is sok ideje van kihűlni, mert egy pillanat alatt elfogy!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 egész tojás
  • 1 tk só
  • 1 doboz tejföl (175 gr)
  • 1 dl étolaj
  • Kenéshez:
  • 20 dkg vaj
  • 1 tk só
  • A tetejére:
  • 2 db tojás sárgája
  • szezámmag ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kifli, ennél finomabb és foszlósabb sütit el se lehet képzelni!

Tegnap sütöttem, de a család szerint ma újra megsüthetném, mert nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 4 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • egy csipet só
  • 4 dkg cukor
  • 20 dkg margarin /vaj (zsír is lehet),
  • 60 dkg liszt
  • Töltelék:
  • cukor
  • kb 25 dkg túró
  • tejföl
  • reszelt citrom héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kombe – töltött kenyér, bármi mehet bele, ami éppen van otthon, ettől annyira megunhatatlan!

Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam.  A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 dl langyos víz
  • 1 kk kristálycukor
  • 1tk só
  • Rétegek közé:
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 ek olaj
  • Töltelék:
  • Ez bármi lehet.
  • Én ezt tettem bele :
  • 1közepes fej lilahagyma
  • 8 dkg szalámi
  • 10 dkg csirkemell sonka
  • 4 db virsli
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 ek tejföl
  • Tetejére :
  • 1tojás
  • magok (nálam szezámmag, lenmag, napraforgó keveréke)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburgerzsömle, a férjem szerint sokkal finomabb, mint amit a boltban lehet venni!

Mivel nagyon egyszerű elkészíteni, mostanában sokszor megsütöm, nálunk nagy sikere van!

Hozzávalók

  • 2 dl langyos tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tk só
  • 4 dkg olaj
  • 1 tojás
  • 10 dkg joghurt
  • 60 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….