Kelt tésztás hajtogatott leveles bukta, már csak így sütöm

A hajtogatás miatt nagyon könnyű és leveles, megéri kipróbálni, ez tényleg csodás!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg finomliszt
  • csipet só
  • csipet szódabikarbóna
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 ek tejföl
  • 20 g élesztő
  • 1 tk cukor
  • 200 ml langyos tej
  • 1 db tojás
  • A tészta kenéshez:
  • 30 ml vaj + kevés étolaj
  • A töltelék:
  • 250 g túró
  • 1 ek búzadara
  • 1 ek vaníliacukor
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek porcukor
  • A bukta kenéshez:
  • 40 ml olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós koszorú, egy gyors és finom édesség!

Finom és mutatós ötlet, megéri kipróbálni, mert ez valami elbűvölő!.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 0,5 kk só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék :
  • 2 ek olvasztott vaj
  • 3-4 ek cukor
  • 2 púpos ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 vaníliás cukor
  • Lekenéshez :
  • olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis sörkorcsolya, gyors, egyszerű és tényleg finom!

Ma valami kis egyszerű finomságot akartam készíteni, hát ez lett belőle!

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 5 dkg élesztő,
  • 6 dl tej,
  • 2 tk cukor,
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 4 tk só.
  • virsli,
  • kolbász,
  • sajt,
  • tojás a kenéshez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ostoros kalács, a recept nem nehéz, érdemes kipróbálni, mert elképesztően finom!

Ez nagyon finom úgy is ha a krémbe még teszünk 3 marék diót 2 tojás fehérje felvert habját

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 tojássargaja
  • 4 dl langyos tej amiben felfuttatunk
  • 5 dkg élesztőt (vagy egy csomag szárított élesztőt )
  • csipetnyi jó
  • 2 ek cukork
  • krém
  • 25 dkg margarin – szobahőmérsékletű
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Extragyors kelt tészta, készíthető belőle kakaós csiga, túrós batyu, de akár lekváros bukta is!

Ez egy csodás recept, mert számtalan finomság készíthető belőle. Ebből szoktam sütin a kakaós csigát és a túrós batyut is, de akár lekváros buktának is jó.

hozzávalók

  • 50 dkg fehér finomliszt
  • 25 dkg rétesliszt
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csipet só
  • 2 egész tojás
  • 3 dl 2,8%-os langyos tej
  • egy kocka friss élesztő (4.2 dkg)
  • 12 dkg olvasztott vaj

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!

A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg magkeverék + a tetejére
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet vele melléfogni!

Gyakran megsütöm, mert elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű a recept!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros papucs, egyszerű és tényleg nagyszerű édesség!

Ma valami gyors és finom édességre vágytunk, ez a finomság lett belőle!

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 0,5 kk só
  • 3 ek cukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék :
  • szilvalekvár
  • Tetejére :
  • 1 tojás
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos muffin, nálunk felkerült a családi étlapra!

Muffinnak valójában csak a formája miatt nevezhető. Az mindenképpen elmondható, hogy nem csak mutatós, de nagyon finom kalácska.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • 1 dl olaj
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 kk só
  • Tetejére :
  • enyhén felvert tojás
  • szezámmag
  • lenmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos bukta, mióta kipróbáltuk, mindig így kéri a család!

A legegyszerűbb édes süti, amit mostanában sütöttem, de nálunk hatalmas kedvenc lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1 tojás,
  • 2-3 e.k. cukor,
  • 1 k.k. só,
  • 12 dkg margarin
  • vagy 2 e.k. zsír.
  • Töltelék:
  • 1 vanília puding,
  • 3 e.k. cukor,
  • 3 dl tej,
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos háromszög, finom puha másnap is!

Ha marad belőle, másnap is fogyasztható, nálunk egyszerűen kedvenc lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 kk só
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék:
  • Mákos
  • 12 dkg darált mák
  • 8 dkg cukor
  • 75 ml víz
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 vaníliás cukor
  • Diós
  • 20 dkg dió
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákkrémes szilváslepény, valódi ínyencség, ezt megéri kipróbálni

Ha valami finomat akarsz sütni, próbáld ki ezt a csodás mákos sütit!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 400 g finomliszt
  • 1 tasak (7 g) instant élesztő
  • 80 g kristálycukor
  • 1 csipet só
  • 150 g vaj/margarin
  • 1 dl tej
  • 2 tojás
  • A krémhez és a rakományhoz:
  • 2,5 dl tej
  • 2,5 dl tejszín
  • 300 g darált mák
  • 1 tasak vaniliás pudingpor
  • 1 tojássárgája
  • 40 g vaj/margarin
  • 100 g kristálycukor
  • 2 tasak bourbon vaníliás cukor
  • 1 tk. őrölt fahéj
  • 1 citrom héja
  • 1,5 kg érett, de nem túl lágy szilva
  • 3-4 ek. jégcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habkönnyű sós kifli, a megunhatatlan finomság, amiből nem lehet eleget sütni

Manapság gyakran megsütöm, mert a család nagyon szereti, nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt
  • 6 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 pohár kefir (150 ml)
  • 1 dl olaj
  • 5 dkg élesztő
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kalács, nem kell keleszteni, egyszerű és finom!

Hamar elkészül, érdemes kipróbálni, tényleg finom lett! Mindenkinek nagy kedvence lett!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 4 evőkanál cukor
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • csipet só
  • Töltelék :
  • 50 dkg túró
  • 4 evőkanál cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 3 evőkanál búzadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….