Ökörszem és egy különleges kalács, ha valami édességre vágysz

A bámulatos és egyszerű édességek közé tartozik, érdemes elkészíteni, finom és elronthatatlan ötlet.

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 g élesztő
  • 2-3 dl tej
  • kb. 3 evőkanál cukor
  • pici só
  • 5 dkg vaj olvasztva
  • ökörszem tölteléke:
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 vaníliás cukor
  • fél marék mazsola
  • paprikás kalács tölteléke:
  • 3 evőkanál fűszerpaprika
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, jó sok töltelékkel, ahogy nálunk sikere van!

A túrós sütik a megunhatatlan kedvenceink, ezt a finomságot érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt,
  • 9 dkg zsír,
  • 7 dkg porcukor,
  • 2 tojássárga,
  • csipet só,
  • fél sütőpor,
  • 1-2 evőkanál tejföl
  • Töltelék:
  • 50 (45) dkg túró,
  • 10 dkg cukor (vagy ízlés szerint) ,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fél citrom reszelt héja,
  • 3 csapott ek. liszt,
  • 2 tojás fehérje,
  • 1 ek. tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Narancs üdítős szelet, a süti amivel nem lehet betelni!

Egy kis édesség, ha valami finom és hagyományos sütire vágysz!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 6 tojás,
  • 4 e.k. liszt + 2 e.k. kakaópor,
  • 4 e.k. porcukor,
  • 1 dl olaj,
  • 0,5 cs. sütőpor
  •  tepsi 24×34 cm
  • Krém:
  • 650 g túró,
  • 25 dkg vaj vagy margarin (volt egy evőkanálnyi mascarpone, így 22 dkg vajat használtam),
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 cs. van.cukor,
  • ízlés szerint reszelt citromhéj (narancshéjat használtam)
  • Zselés réteg:
  • 2 cs. vaníliás pudingpor,
  • 7 dl narancs üdítő (itt 1 dl jaffa szörp, 6 dl szénsavas ásványvíz),
  • 2 e.k. cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrógolyós csokis torta, bámulatos és mégis egyszerű!

Egyszerű a recept, mégis csodás ez a süti, érdemes kipróbálni, biztosan mindenkinek tetszik majd ez a finomság!

Hozzávalók

  • a túrógolyókhoz:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 4 db tojássárgája
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg kókuszreszelék
  • 5 evőkanál étkezési keményítő
  • A tésztához:
  • 4 tojás
  • 5 dkg cukor
  • 5 dkg csokoládé
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál étkezési keményítő
  • 3 evőkanál kakaópor
  • csipet só
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • késhegynyi sütőpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes túrós krémes, ebből senkinek sem lesz elég egy szelet!

Mikor valami egyszerű és fenséges édességre vágysz, érdemes megkóstolni ezt a csodás sütit!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 kk szalalkálé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • Meggyes krémhez:
  • 1 üveg meggybefőtt
  • fahéj
  • 1 ek. cukor
  • 1 vaníliapuding
  • 1 ek. ráma margarin
  • Túrókrémhez:
  • 50 dkg túró
  • 3 ek.cukor
  • vaníliacukor
  • 2 dl habtejszín
  • tetejére
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kalács, most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek!

Egyszerű és nagyon finom, nálunk első kóstolásra favorit lett, a tésztája pedig csodás!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • (1 db citrom reszelt héja)
  • A bukták lekenéséhez:
  • 7,5 dkg olvasztott margarin
  • A töltelékhez:
  • 75 dkg túró
  • 2 tojássárgája
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 4 evőkanálnyi porcukor
  • 1 evőkanálnyi búzadara

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós-gyümölcsös őzgerinc, egyszerű sütés nélküli finomság!

Egy egyszerű, sütés nélküli, nagyon-nagyon finom édességet készítettem, amit kedvünk szerint variálhatunk gyümölcsökkel.

Hozzávalók:

  • 12 dkg porcukor
  • 10 dkg vaj/margarin
  • 25 dkg túró
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 2 db őszibarack
  • 3-4 db szilva
  • 2 dl tej
  • 15 g étkezési zselatin
  • 10-12 db babapiskóta

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Reszelt túrós linzer, finom körtével, csodás és tényleg nagyon hamar elkészül!

Hull a kertünkben a körte. Így most a Reszelt túrós linzert körtével kombináltam. A körte nagyon illik a csokihoz és a kakaóhoz.

Hozzávalók:

  • 20 dkg finomliszt,
  • 20 dkg spec.félgrízesliszt v.rétesliszt,
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás,
  • 1 van.cukor,
  • 10-15 dkg porcukor,
  • 1/2cs.sütőpor,
  • 3ek kakaó
  • 1 üveg meggykompót v.friss meggy
  • 4-5 db körte
  • 50-75 dkg túró,
  • 15-20 dkg porcukor,
  • 1 van.cukor,
  • 2-3 tojássárgája,
  • 2-3ek gríz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrósbéles, egyszerűen elmondhatatlanul finom lett!

Finom, egyszerű és nem is nehéz elkészíteni. Érdemes kipróbálni, tényleg remek ötlet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 75 dkg liszt,
  • 1 teáskanál só,
  • 8 dkg cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 4,5 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fahéj,
  • citrom reszelt héja,
  • cukor ízlés szerint

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors almás pite és gyors pudingos túrós pite, a legfinomabb sütemények!

Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt! Mind a kettő nagyon sikeres nálunk!

Gors almás pite

HOZZÁVALÓK:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 1egész tojás
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg zsír
  • 3 evőkanál tejföl
    A hozzávalókból tésztát gyúrok és 2 felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem.
  • Töltelék:
    80dkg reszelt alma
    Ezt összekeverem majd jól kinyomkodom (a gyerekek alig várják hogy megihassák a levét).
  • 1evőkanál fahéjat
    2csomag vaniliás cukrot keverek hozzá.
    A tepsiben lévő tésztát megszórom darált kekszel s ráteszem az almás tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30 percig sütöm.
    Tepsiméret:35×40

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Reszelt túrós linzer, nagyon egyszerű és meglepően finom!

A csokis és túrós sütik kedvelőinek biztosan ízleni fog ez a csodás és egyszerű édesség!

Hozzávalók:

  • 20 dkg finomliszt, 20 dkg spec.félgrízesliszt v.rétesliszt,
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás,
  • 1 van.cukor,
  • 10-15dkg porcukor,
  • 1/2cs.sütőpor,
  • 3ek kakaópor
  • 1 üveg meggykompót v.friss meggy
  • 50-75 dkg túró,
  • 15-20 dkg porcukor,
  • 1 van.cukor,
  • 2-3 tojássárgája,
  • 2-3 ek gríz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós labdabukták, ha valami gyors finomságot készítenél!

A recept tényleg nagyon egyszerű, nálunk mindig sikere van, mert puha és finom!

hozzávalók

  • Tésztához
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 50 dkg finomliszt
  • 0.5 kávéskanál só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 10 dkg margarin
  • Töltelékhez
  • 20 dkg tehéntúró
  • 1 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás (kisebb)
  • Lekenni
  • 1 ek olvasztott margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós, nem is gondolnád milyen egyszerű ez a recept!

A finom édességekért rajongunk, ezért ezt az édes csodát készítettem!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • Túrókrém
  • 75 dkg túró
  • 3 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • mazsola ízlés szerint
  • Hab
  • 3 tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • +sárgabarack lekvár a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….