Hihetetlenül könnyen variálható köret a krumpli, de főtélnek is kitűnő egy kis füszerezéssel és sajttal, kolbásszal
( Ízlés szerint )
Én nem a bolti zacskóst veszem, inkább magam készítem el! Nem igényel sok munkát sem
Hozzávalók: 80 dkg marhavese, 2 dl bor, 2 evőkanál liszt, 6 dkg margarin, só, törött bors, egy ágacska friss vagy egy kiskanálnyi szárított rozmaring. Tovább a teljes receptre…
Hoztam Nektek egy viszonylag könnyű husikát.
SONKÁS CSIRKEMELLFILÉ
Hozzávalók:* 4 csirkemellfilé,* 4+2 evőkanál olaj,* 8 vékony szelet sonka * 2 gerezd fokhagyma,* 1 fej vöröshagyma,* ízlés szerint só, őrölt bors, kevés szárított rozmaring, pirospaprika,* 3 szál közepes méretű sárgarépa, 1 tojás nagyságú zeller,* 1 evőkanál paradicsompüré,* 1,5 dl fehérbor,* bő evőkanál apróra vágott zöldpetrezselyem.
Hozzávalók: 60 deka tonhal, citromlé, 2-3 evőkanál étolaj, 4 gerezd fokhagyma, fél kilogramm paradicsom, egy ágacska rozmaring, egy kis fehér bor, só.
Hozzávalók 4 személyre: 1 kiló nem szétfővő fajta burgonya, só, töröttbors, kb 1 deci olivaolaj, 3 ág friss rozmaring, ( vagy helyette egy kávéskanál szárított )
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma, 2 evőkanál olaj, 3-4 gerezd foghagyma, 80 deka ( kb. 8 szelet ) marha hosszú felsál, 2 deci vörösbor, 2 rozmaringág, 2 babérlevél, só.
Receptjeink teljes egészében, szabadon újraközölhetőek forrásmegjelöléssel (kattintható link hivatkozással)