Ropogós uborka, hossz ideig eláll és nem nehéz elkészíteni!

Ha szereted a finom savanyúságokat, most megmutatom, hogyan lesz az uborka finom ropogós.

Hozzávalók

  • uborka
  • 3,5 l víz,1
  • 1 l ecet (9%),
  • 60 dkg cukor,
  • 28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és
  • egy csapott kanál szalicil
  • fűszerek
  • 1 nagyobb zöld kapor
  • 2-3 szál borsikafű
  • 1 nagyobb babérlevél
  • 7-8 szem bors és
  • torma ízlés szerint.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Roppanós savanyú uborka, ecet nélkül! Mindig így teszem el a téli hónapokra!

A finom roppanós savanyú uborkát mindenki szereti, én ezt a receptet szeretem, nekünk nagyon bevált.

Hozzávalók

  • egy 3 literes üveghez:
  • közepes nagyságú uborka,
  • ribizli és meggyfalevél,
  • szárított kapor,
  • 3-5 szem fekete bors,
  • 3 gerezd fokhagyma,
  • 2-3 babérlevél,
  • 2 evőkanál só, 1 liter vízhez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ásványvizes flakonba eltett savanyúság, nincs benne tartósítószer és ecetre se lesz szükség

Nekem tetszik ez a recept, ezért ki is próbáltam, szerintem ez egy nagyon finom savanyúság

Hozzávalók

  • 5 kg apró uborka
  • 2 csomag kapor
  • fokhagyma (elhagyható)
  • víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Téli kovászos uborka, nem kell hűtőbe tenni, nem romlik meg!

Kovászos uborkát télire is eltehetsz, ha szereted ezt a csodás savanyúságot, próbáld ki ezt a receptet.

Hozzávalók

  • uborka
  • 1 kiskanál köménymag
  • 1 csomag kapor
  • 6-8 szem fekete bors
  • 3  babérlevél
  • 2 szem szegfűbors
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál mustármag
  • 3  evőkanálnyi só
  • 10-15 dekagramm cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Gyalult tök télire, minden évben így készítem! Nekem nagyon bevált!

A gyalult tök hosszú ideig eltartható, de nálunk gyorsan el szokott fogyni, ezért is érdemes sokat készíteni belőle.

Hozzávalók

  • főzőtök,
  • kapor,
  • víz,
  • szalicil

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Kapros-túrós lepény, már sokszor megsütöttem, de a család mégis folyton ezt kéri!

Van otthon egy kis túró és nem tudod mit készíts belőle? Én mindig ezt sütöm, ha valami édes túrós csodára vágyunk.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 2 db tojássárgája,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 csipet só,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 1 dl langyos tej,
  • 2 dkg élesztő
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg túró,
  • 3 db tojás,
  • 1 csipet só,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 csokor kapor (frissen vágott),
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor (Bourbon).
  • A tálaláshoz:
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Mai ebéd: Bakonyi betyárleves! A gyerekek szerint a világ legfinomabb levese!

A levesek közül ez az egyik nagy kedvencünk. Ha nem tudod mit főzz, kóstold meg ezt a csodás finomságot. Biztosan mindenki örömmel fogyasztja majd. Nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók

  • 6 adagra a leveshez
  • 1 evőkanál sertészsír
  • 60 g szalonna (füstölt)
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 4 teáskanál só
  • 4 csipet fehérbors (őrölt)
  • 500 g sertéscomb
  • 1 db paradicsom
  • 1 db TV paprika
  • 2 evőkanál fűszerpaprika
  • 300 ml víz (hideg)
  • 250 g sárgarépa
  • 150 g petrezselyemgyökér, avagy fehérrépa
  • 200 g gomba – csiperke/sampion
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 1700 ml víz
  • 200 ml tejföl (20%-os)
  • 1 púpozott evőkanál búzaliszt (BL55)
  • 1 csokor kapor (friss)
  • A csipetkéhez
  • 100 g búzaliszt (BL55)
  • 1 db tojás (közepes, “M”-es méretű)
  • 2 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Pihe-puha túrós, ebből a csodás sütiből egy morzsa sem marad!

Nagyon finom puha tésztája van, legközelebb almával és meggyel is megsütöm. Nekünk nagyon ízlett, érdemes elkészíteni.

HOZZÁVALÓK

  • 4 db tojássárgája
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 15 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • töltelék
  • 90 dkg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája + 4 tojásfehérje
  • 1 citrom reszelt héja
  • kapor (el is hagyható)
  • 2 evőkanál búzadara
    Lekenés:
  • 1 db tojássárgája

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Felétek hogy hívják ezt a finomságot? Egy csodás étel krumpliból!

Az étel, amit mindenki másképp hív, de mindenki ugyanúgy imádja!  Az egykor a szegények ételének számító tócsni, önmagában vacsorának is tökéletes.

Hozzávalók

  • 6 db burgonya
  • 1 db tojás
  • 2 ev. kanál liszt (púpos kanál)
  • 150 g tejföl
  • ízlés szerint só,
  • bors
  • kapor vagy petrezselyemzöld
  • olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

A világ legízletesebb kapormártása, képtelenség belőle eleget készíteni!

A húsok mellé mártást szoktam kínálni, hogy ínycsiklandóbbak legyenek. A kapormártás az egyik kedvencünk, mert nincs vele sok munka és nagyon ízletes

Hozzávalók

  • 1 csokor kapor
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • ételízesítő
  • bors
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ínycsiklandó tökkrém télire, kenyérre kenve a legfinomabb reggeli!

Kenyérre kenve ínycsiklandó, de akár húsok mellé is kínálható. Frissen elkészítve is nagyon ízletes, nálunk néhány nap alatt elfogy pár üveggel, ezért mindig jó nagy adagot készítek belőle. Kóstold meg!

Hozzávalók

  • 1 kg főzőtök
  • 300 g sárgarépa
  • 300 g hagyma
  • 300 g paradicsom
  • friss kapor (tetszés szerint)
  • 100 ml olaj
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 2 teáskanál só
  • fél teáskanál őrölt bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Káposztával töltött paprika, fenséges savanyúság, ami gyorsan elkészíthető!

A káposztával töltött paprika nagyon finom és bármilyen étel mellé felszolgálható savanyúság. A ropogós káposzta különleges zamata mindenkit arra késztet, hogy fogyasszon ebből a savanyúságból akár egy szendvics mellé is. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

  • 30 – 40 db paprika,
  • 3 – 3, 5 kg fejes káposzta,
  • 1 db csípős paprika,
  • 2 db répa,
  • 13 gerezd fokhagyma,
  • kapor,
  • zöldpetrezselyem.

Hozzávalók a léhez:

  • 1 liter víz,
  • 2 evőkanál só,
  • 1 bögre cukor,
  • 1/2 bögre napraforgóolaj,
  • 1/2 bögre ecet 10%-os.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Majonézeses burgonyasaláta

 

Önmagában is finom, de salátaként vagy köretként is tálalható, jó étvágyat

Hozzávalók :

  • 1,5 kg burgonya
  • 5 db csemegeuborka
  • 5 db főtt tojás
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 pohár (2 x 150g) tejföl
  • majonéz
  • só-,
  • bors ízlés szerint
  • 1 csokor kapor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Bámulatos kapros túrós lepény, a régi falusi recept!

Csodás íze van, a mai napig gyakran megsütöm ezt a fenséges finomságot!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg vaj
  • kevés só
  • 2 tojásásárgája
  • tejföllel
Töltelék
  • 75 dkg túró
  • 2 tojássárgája
  • ízlés szerinti só
  • apróra vágott kapor
  • 2 tojásfehérje

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Kapros tökfőzelék recept

Ha eddig nem igazán kedvelted volna, ezután te is megkedveled…egészséges, kímélő étel, gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 1 kg gyalult tök
  • 2 púpos ek liszt
  • 3 ek olaj
  • 1 tk őrölt pirospaprika
  • 2 tk só
  • 1 késhegynyi bors
  • 3 dl tejföl
  • 2 tk kapor vagy egy kis csokor friss

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: