Almás mákos kevert sütemény extrákkal, egyszerű és mégis bámulatos

Tudjátok, szeretem az egyszerű, finom kevert sütiket. Ünnepélyessé is tehetők, így akár karácsonyi sütemény is lehet.

HOZZÁVALÓK:

  • a mérce 2,5 dl-es bögre,tepsi métete : 28×36 -os.Sütési hőfok 190° ,alsó-felső állás.
  • 5 közepes alma
  • 2 tojás
  • 2 bögre finomliszt.(25dkg.)
  • 2,5 bögre mák (25 dkg)
  • 2/3 bögre olaj( 155 ml)
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 tele bögre tejföl (kicsit több, mint 2,5 dl)
  • 1,5 bögre kristálycukor (20 dkg)
  • 2 ek. méz (elhagyható)
  • fahéj,
  • vaniliás cukor ,
  • reszelt citromhéj vagy narancshéj ízlés szerint.(a méz és a fűszerek nem voltak benne a receptben)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele

Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg étkezési keményítő
  • 7,5 dkg liszt
  • 3 lapos evőkanál kakaópor
  • 1 lapos teáskanál fahéj
  • 1 lapos teáskanál kardamom
  • fél csomag mogyoró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromkrémes birsalma pohárdesszert, finom őszi ízek

Őszi ízekkel és színekkel teli finom pohárkrém, amivel egyszerűen bárkit el lehet bűvölni!

Hozzávalók:

  • 3 személyre
  • a birsalma püréhez:
  • 15-20 dkg birsalma
  • cukor ízlés szerint (én barna cukrot használok)
  • őrölt fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • a citromkrémhez:
  • 4 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 5 dl tej
  • 2 közepes méretű citrom héja és leve
  • Tetejére és a rétegek közé :
  • hulala habtejszínt használtam
  • A poharak aljába és a rétegek közé :
  • zabkeksz finomra aprítva

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kifli, elronthatatlan finomság, amit érdemes kipróbálni

A mákos sütik a kedvenceink, most kifli is készült vele, nálunk ünnepekre is el kell készíteni, mert finom és egyszerű!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1,5 dl víz
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 tk. só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • Töltelék:
  • 1,5 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg őrölt mák
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • fél narancs reszelt héja
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőtökös, mákos pite, pillanatok alatt elfogy a tányérról

Én ezt most “reform” módra készítettem, de természetesen le lehet cserélni a hozzávalókat.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
  • 10 dkg zabpehelyliszt,
  • 15 dkg margarin
  • + 5 dkg zsír,
  • csipet só,
  • kb. 2 teáskanál folyékony stevia, (helyette lehet 10 dkg cukor)
  • fél sütőpor,
  • 1 tojás sárgája,
  • egy citrom lereszelt héja.
  • Töltelék:
  • egy kicsi sütőtök
  • édesítő,
  • fahéj
  • őrölt szegfűszeg
  • 25 dkg darált mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kocka kókusz habbal, bámulatos ez a sütemény!

Finom és hamar el lehet készíteni, a recept egyszerű, érdemes kipróbálni, ez a süti minden alkalomra remek választás!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 6 tojássárgája
  • fél csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 1 citrom héja
  • Krémhez:
  • 1 kg reszelt alma
  • 5 evőkanál cukor
  • fahéj
  • 1 csomag vanília vagy banán puding
  • mazsola,
  • rum – elhagyható
  • Tetejére:
  • 6 tojás fehérje
  • 1 evőkanál citromlé
  • 15 dkg cukor
  • 5-6 evőkanál kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler nálam, egy kicsit másként! Finom ünnepi sütemény

Finom és tényleg mutatós, ezért is szeretjük ezt a bámulatos süteményt. Finom és nem is nehéz elkészíteni!

hozzávalók

  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • ízlés szerint őrölt fahéj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vegyes zöldség, zöldbab, birsalmalekvár, kukorica, finomságok télire is!

A téli hónapokra gondolva ezek a finomságok készültek, egyszerűek és az ízük elképesztően finom!

Vegyes zöldség recept (a zöldbab is így készül):

hozzávalók

  • 5 db nagyobb sárgarépa,
  • 5-6 db nagyobb paszternák
  • só ízlés szerint (ne legyen azért túl sós a lé)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kavart almás, elronthatatlan finomság, ha valami egyszerű sütire vágysz!

A finom puha almás sütik nálunk nagy kedvencek, ezért gyakran készítjük ezt a bámulatos kevert süteményt is.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 35×25 cm-es tepsihez
  • 45 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 20 dkg puha margarin
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 2 dl tej
  • A töltelékhez:
  • kb. 1,5 kg alma
  • ízlés szerint őrölt fahéj
  • kristálycukor ízlés szerint

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Londoni szelet, gyors, de nagyon finom sütemény!

Ha valami sütit készítenél, amivel nincs sok munka, de mégis finom, ezt érdemes lehet megkóstolnod!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 300 g liszt
  • 1 tk.sütőpor
  • 120 g vaj
  • 4 db. tojássárgája
  • 120 g kristálycukor
  • 1 cs.(8 g) vaniliás cukor
  • 2 ek.tejföl
  • 1 csipet só
  • 1 nagy citrom reszelt héja
  • Diós -habos krém hozzávalói :
  • 6 db tojásfehérje
  • 150 g porcukor (én 80 gr-ot tettem a habba, mert cukrozott darált diót kaptam)
  • 200 g darált dió
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • baracklekvár

Elkészítjük

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörösboros, narancsos szilva befőtt, nagyon finom, legközelebb többet készítek!

Finomabb lett, mint vártam, ebből tényleg csak sokat érdemes készíteni!

hozzávalók

  • 1 kg ízletes, érett, de még nem puha szilva
  • 7 dl finom vörösbor (én egy félédes zweigelt – cabernet
    sauvignont választottam)
  • 25-50 dkg cukor a bortól és a szilvától függően.
  • 3 dl frissen facsart narancslé
  • 4 db citrom karika (bio vagy kezeletlen legyen)
  • 4 szem szegfűbors
  • 4 szem szegfűszeg
  • pár darabka darabosra tört egész fahéj
  • pár evőkanál jó minőségű rum ( el is maradhat)
  • 4 darab 4-5 dl üveg szükséges hozzá

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cukormentes Gumisüti!, elronthatatlan finomság, bármilyen alkalomra!

Ez a finom süti mindenkit elbűvöl, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 2 tojás
  • 28 gramm étkezési zselatin
  • 3 kávéskanál vanilia aroma
  • 3 teáskanál folyékony Süssina
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor
  • 167 gramm görög joghurt (lehet helyette natúr joghurt is,vagy tejföl!)
  • 0,67 dl cukrozatlan málna szörp
  • 2,3 dl víz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós vagy mákos palacsinta szilvaszósszal, ez valami bámulatos!

A palacsintákat megtöltjük cukrozott mákkal vagy dióval, és meglocsoljuk a szilvaszósszal.

hozzávalók

  • 20-25 dkg liszt
  • 3-4 tojás
  • egy csipet só
  • egy teáskanál cukor
  • annyi tej, hogy kb. tejszín sűrűségű masszát kapjunk.
  • A sütéshez
  • bió kókuszzsír (A kókuszzsírtól sütésközben nagyon finom illat lengedezik a lakásban, és az íze is tökéletesen illik a palacsintához.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvaszósz, palacsintákhoz és süteményekhez is nagyon finom!

Diós vagy mákos palacsintához nagyon finom, de jól illik sok más édességhez is, nálunk is nagy kedvenc lett!

hozzávalók

  • 2 kg finom, aromás szilva
  • 20 dkg cukor
  • 2-3 dl friss almalé
  • 3-4 dl finom rozé- vagy fehérbor
  • ízlés szerint szegfűszeg és
  • fahéjdarabkák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….