Mézes puszedli, rég készítettem, most itt volt az ideje!

A napokban valami finomságot akartam készíteni, most ezzel a csodával leptem meg a gyerekeket!

hozzávalók

  • 40 dkg finomiszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • 15 dkg méz
  • 10 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 1 kávés kanál szódabikarbóna
  • 1 kk fahéj
  • 1 kk szegfűszeg
  • vagy tehetünk hozzá mézeskalács fűszerkevereket
  • cukormáz:
  • 20 dkg porcukor
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csillagvirág kalács, első kóstolásra mindenki rajong érte!

Hamar elfogyott, ezentúl dupla adagot fogok sütni belőle, ez túlságosan finom!

hozzávalók

  • tészta:
  • 500 gramm liszt
  • 8 dkg cukor
  • 8 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl tej
  • csipet só
  • 40 gramm friss élsztő
  • kakaós töltelékhez:
  • 5 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál holland kakaópor
  • 2 teáskanál fahéj
  • rumaroma
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • nutellás töltelékhez:
  • 2-3 evőkanál nutella
  • 1 egész tojás

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kavart almás süti, könnyen elkészíthető és fenségesen finom!

Nagyon fincsi puha süti! Nem lehet elrontani, mindig nagy sikere van!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 4 tojás
  • 25 dkg puha vaj
  • 24 dkg cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 2 dl tej
  • 2 citrom reszelt héja
  • A töltelékhez:
  • kb. 3 kg alma
  • 3 teáskanál őrölt fahéj (ízlés szerint)
  • 8 evőkanál cukor (ízlés szerint)
  • 2 evőkanál citromleve
  • A reszelt alma tetejére,
  • egy kevés őrölt fahéj
  • Tepsi mérete :
  • 36×28 cm

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors, leveles kifli almás töltelékkel, hamar elkészül és meglepően finom!

Bármi mással megtölthető, nagyon egyszerű, elronthatatlan recept!·

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 ek ecet (10%-os)
  • 4 ek hideg víz
  • A töltelékhez:
  • 3 db fahéjas párolt alma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk ez a kedvenc!

Gyakran megsütöm, mert nagy kedvenc, ünnepi alkalmakra is mindig ezt szoktam készíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg zsír
  • 1 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl hideg tej
  • Mákos töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl víz
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Diós töltelék:
  • 20 dkg darált dió
  • A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
  • Kenéshez:
    1-2 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandulakrémes márványos süti, egyszerű süti, amit nem is nehéz elkészíteni!

A látszat csal, nem annyira bonyolult és macerás, mint amilyennek kinéz, ezért bátran bele lehet kezdeni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 300 g vaj/margarin
  • 250 g cukor
  • 450 g átszitált liszt
  • 6 db tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kk. őrölt fahéj
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 dl + 3 ek. tej
  • 2,5 dkg kakaópor
  • Krém:
  • 400 ml tej
  • 1 cs. tejszín/vanília ízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 1 üveg színtelen mandula aroma
  • 2 ek. Ameretto likőr /elhagyható
  • 250 g vaj
  • Tetejére:
  • 150 g étcsokoládé
  • 2 ek. olaj
  • 1 doboz felezett őszibarack befőtt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütőtökös torta, meglepően finom és nem is bonyolult a recept!

Egy versenyre készítettem ezt a tortát. Az ősz gyümölcsével, vagy zöldségével kellett sütni süteményt. Máskor is meg fogom sütni, akár születésnapra is. Mindenkinek nagyon ízlett, még a zsűrinek is.

hozzávalók

  • Piskótához:
  • Torta forma 23 cm
  • 400 g sült sütőtök
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 csapott teáskanál őrölt fahéj
  • ½ mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • ½ mokkáskanál őrölt gyömbér
  • ½ mokkáskanál őrölt szerecsendió
  • 20 dkg cukor vagy barna cukor
  • 2 db tojás
  • 120 ml olaj
  • Krémhez:
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 500 g mascarpone
  • 1 mokkáskanál őrölt fahéj,
  • gyömbér,
  • szegfűszeg
  • Díszítéshez:
  • 1 nagy marék tökmag
  • 1 nagy evőkanál cukor
  • 1-1 csipet őrölt szegfűszeg, fahéj, szerecsendió, gyömbér
  • 100 g olvasztott fehér csokoládé
  • 1 teáskanál olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes, nálunk ez egy örök sláger süti!

Már sokszor megsütöttem, de akkora kedvenc, hogy nem tudjuk megunni!

Hozzávalók

  • 23×34 cm-es tepsihez
  • 6 tojás
  • 6 kanál cukor
  • 6 kanál liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 4 nagy alma
  • fahéj a szóráshoz
  • Krémhez:
  • 4 dl tej
  • 1 cs. vaníliapuding
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • Tetejére:
  • 2 dl tejszín
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tűzoltó szelet, a régi kedvenc, nálunk mindig nagy sikere van!

Már sokszor elkészítettem, nálunk nagy kedvenc lett, most újra eszembe jutott, ezért megleptem vele a családot!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 15 dkg liszt,
  • 1 k.k. sütőpor,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 8 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin,
  • 1 tojás
  • Krém:
  • 1 üveg magozott meggy,
  • 2 cs. van. pudingpor,
  • 2 e.k. cukor,
  • csipet fahéj,
  • víz
  • Morzsa:
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg liszt,
  • 6 dkg margarin,
  • 1 k.k. őrölt fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-körtés-Cobbler, nálunk hamar kedvenc lett!

A végeredmény egy szaftos gyümölcsből és ropogós kekszrétegből álló sütemény.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 1 sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 1,5 dl tejszín
  • Gyümölcsös réteg:
  • 3 db alma
  • 3 db körte
  • 2 ek étkezési keményítő
  • 2 ek barna cukor
  • 1/2 tk fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja +leve
  • Tetejére:
  • kevés barna cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite golyó, ez egy nagyon könnyű és finom édesség!

Mikor nincs időd a bonyolult sütikre, ezt a finomságot érdemes elkészítened, nem lehet elrontani!

hozzávalók

  • 4 nagyobb alma
  • 2 ek friss citromlé
  • 3 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 ek fahéj
  • 10 dkg darált háztartási keksz
  • Forgatáshoz:
  • csokidara
  • kókuszreszelék
  • darált dió
  • darált mák (mandula, mogyoró stb.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kürtöskalács muffin, finomabb lett, mint azt vártam volna!

Annyira egyszerűek az alapanyagok, még annál is egyszerűbb az elkészítés, és annyira sokan dicsérték, hogy muszáj volt megsütni. Nem csalódtam…

hozzávalók

  • 24 db muffinhoz
  • 38 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1/2 tk fahéj
  • 2 tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1,25 dl olaj
  • 3,5 dl tej
  • aszalt áfonya (elhagyható)
  • Tetejére :
  • olvasztott vaj,
  • vaníliás kristálycukor,
  • fahéjas kristálycukor,
  • kókuszreszelékkel elkevert kristálycukor,
  • kakaóporral elkevert kristálycukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos almás, a tészta nagyon egyszerű, az almás réteg pedig elmondhatatlanul finom!

Mikor valami finomat szeretnél készíteni, ami mégis egyszerű, készítsd el ezt a sütit, nem fogod megbánni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • 2 dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 12,5 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • Töltelék :
  • Kb. 0,5 kg alma
  • 3 ek cukor
  • 0,5 tk fahéj
  • Hab:
  • 4 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 ek citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….