Céklazselé, lekvár helyett fenséges, nudlihoz, vagy palacsintához!

Nem nehéz elkészíteni, könnyen fel lehet használni, bármi amibe lekvárt tennél, abba kerülhet ez a finom zselé!

Hozzávalók

  • cékla
  • annyi vízzel hogy ellepje
  • ízlés szerint cukor
  • pici citrom leve
  • pici rum
  • kiskanál fahéj
  • 1 csomag pektin
  • 2 ek cukor
  • egy kiskanal citromsav

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás pite, a bevált recept szerint, ez mindig jól sikerül!

Az egyik kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 db tojás sárgája
  • 1-2 ek. tejföl
  • A töltelékhez :
  • Most minden sacc/kb
  • alma
  • cukor
  • vani cuki
  • fahéj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós meggyes pite, nagyon finom és egyszerű!

Nagyon jó, kis recept, nem lehet eleget készíteni ebből a csodás sütiből!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 15 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • 17 dkg cukor
  • 5 ek tejföl
  • Töltelék :
  • 1,5 kg fejtett meggy (1,2 kg is elég)
  • 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • 1 kk fahéj
  • 3 csomag vanília pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes rácsos, a nagy kedvenc, amiből nem lehet eleget sütni!

Csodás és finom, nálunk ez olyan süti, amiből csak sokat érdemes készíteni, mert villámgyorsan elfogy!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg vaj
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csipetnyi só
  • 1,5 teás kanál sütőpor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1-2 kanál tejföl ha nem akarna össze állni
  • zsemlemorzsa
  • töltelék:
  • 2 üveg meggybefőtt
  • 6 dl meggylé ( a befőtt leve)
  • 2 csomag főzős vaniliás pudingpor
  • cukor
  • és fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos meggyes, csodás lett és hamar el is készült!

Nálunk hatalmas sikere van, nem tudjuk megunni ezt az édes csodát!

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg liszt
  • fél kávéskanál sütőpor, vagy szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • töltelék
  • 70 dkg meggy
  • 20 dkg cukor
  • fél teás kanál fahéj
  • 2,5 dkg étkezési keményítő
  • hab
  • 4 tojásfehérje,
  • 15 dkg cukor,
  • 1,5 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Orchidea süti, nálunk bekerült a kedvencek közé!

Ez egy csodás recept, nem lehet megunni, érdemes elkészíteni, tényleg finom!

HOZZÁVALÓK

  • a lapokhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl tejföl kb
  • ½ citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 6 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • A mákos réteghez:
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl forró tej
  • 1 db alma
  • ½ citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál fahéj
  • A kókuszos réteghez:
  • 3 tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 80 g vaníliaízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • A tetejére:
  • mák ízlés szerint
  • kókuszreszelék ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rózsalekvár, ha valami csodás finomságot készítenél!

Most próbáltuk ki, de nagyon finom, ezért nálunk biztos favorit lesz!

hozzávalók

  • Kb. 10 db VEGYSZERMENTES! piros színű rózsaszirom
  • kb. 1, 1,5 l víz
  • cukor (édesítő vagy méz)
  • citrom
  • egész fahéj
  • szegfűszeg
  • 3 csomag (25g-os) dzsemfixet (2:1)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fejedelmi kockák, nem hiába lett ez a neve

Mióta ezt kipróbáltuk, minden ünnepi alkalomra el kell készítenem!

hozzávalók

  • Omlós tészta:
  • 250 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 125 gramm hideg vaj
  • 100 gramm cukor
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • reszelt citromhéj
  • ha szükséges, 1-2 evőkanál tej
  • savanykás lekvár az omlós tészta kenéséhez
  • Kevert tészta:
  • 250 gramm puha vaj
  • 150 gramm cukor
  • 200 gramm marcipán massza (dr. Oetker, a Szamos marcipánnak más az összetétele)
  • 7 tojás
  • reszelt citromhéj
  • 2-3 evőkanál citromlé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 130 gramm liszt
  • 130 gramm étkezési keményítő
  • Díszítéshez:
  • porcukor
  • kandírozott cseresznye
  • estleg egy kész marcipán lap (dr. Oetker)

Eélkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kalács élesztővel és sütőporral, finom és nagyon hamar elkészül!

Csodás ez a variáció, sokszor elkészítem, mert a család nagy kedvence lett!

Hozzávalók:

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 4 dkg élesztő + 1 fél csomag sütőpor
  • 2 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 8 dkg kristály cukor
  • 2 – 2,5 dl tej
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipetnyi só
  • a töltelékhez:
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 evőkanál fahéj
  • 10 – 15 dkg darált dió
  • 6 – 10 dkg mazsola (el is maradhat)
  • 5 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kassai szelet, mikor valami nagyon finomat szeretnél készíteni!

Méz, mogyoró ,csokoládé, minden együtt. Csak is finom lehet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 25 dkg Ráma margarin vagy 20 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet őrölt fahéj
  • 3 db tojássárgája
  • 1/2 vaníliás cukor
  • Rátét:
  • 5-6 dkg mazsola
  • 1-2 ek. olvasztott méz
  • A habhoz:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 15 dkg cukor
  • 1 szelet reszelt csokoládé(1 sport szeletet használtam)
  • A bevonathoz:
  • 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
  • 1 ek. olaj
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 tk. olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Parádészelet, nagyon könnyen elkészíthető és csodás sütemény!

Egy elfelejtett, régi sütemény. Egyszerű kis sütike, de nagyon finom, főleg tejszínhabbal!

hozzávalók

  • Kevert tészta
  • 125 gramm vaj
  • 125 gramm cukor
  • reszelt citrom héj
  • 2 nagyobb egész tojás ,vagy 3 kisebb
  • 170 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • esetleg pár marék meggy vagy savanykás lekvár
  • Piskótatészta
  • 4 nagyobb tojás sárgája, vagy 5 kisebb
  • 150 gramm cukor
  • 4 tojás fehérje
  • reszelt citromhéj
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 200 gramm darált dió
  • 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk így a kevenc!

Már régóta szerettem volna elkészíteni, most végre neki is láttam, csodásan finom lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg zsír
  • 0,5 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl hideg tej
  • Mákos töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl víz
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Diós töltelék:
  • 20 dkg darált dió
  • A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
  • Kenéshez:
  • 1-2 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Majomkenyér kuglóf, finomabb lett, mint azt vártuk!

A finomságok kedvelőinek biztosan elnyeri a tetszését, a recept nagyon egyszerű, érdemes ezt a csodát kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 350 ml tej
  • 7 g szárított élsztő
  • 1 csipet só
  • 50 g cukor
  • 650 g liszt
  • 60 g olvasztott vaj
  • Fahéjas bevonthoz:
  • 120 g olvasztott vaj
  • 2-3 ek porcukor
  • 40 g barnacukor
  • 55 g fahéj
  • Az öntethez:
  • 100 g porcukor
  • 4-5 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zabpelyhes-meggyes süti, mikor egy kis édes finomságot készítenél!

Nálunk hatalmas sikere van ennek az édes finomságnak, megéri kipróbálni, tényleg csodás süti!

Hozzávalók

  • 1 bögre = 250 ml
  • 1,5 bögre liszt
  • 2 ml szódabikarbóna
  • 2 bögre zabpehely
  • 1 bögre barnacukor
  • 22 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 üveg meggybefőtt és annak a leve kb.6 dl (ha nem lenne annyi vízzel pótoljuk)
  • 4 evőkanál keményítő
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 evőkanál mandulalikőr vagy 2 teáskanál aroma
  • 150 g cukor
  • 2 evőkanál citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas hernyó kifli, könnyű tészta, csodás fahéjas illat

A finom és foszlós tészta a nagy kedvencünk, főleg ha ennyire csodás fahéjas íze van!

hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 1 csipet só
  • 1 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • Kb. 10-12 dkg olvasztott vaj
  • Szóráshoz, forgatáshoz:
  • kb 8 ek kristálycukor
  • 2 csapott ek fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….