Egy kis retro: Tűzoltó szelet, de nagyon finom

Nem lehet megunni, nagyon finom és hamar el is készül szerintem!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 15 dkg liszt
  • 1 kk sütőpor
  • 1cs vaníliás cukor
  • 8 dkg porcukor
  • 8 dkg margarin
  • 1 tojás
  • Krémhez:
  • 1 üveg magozott meggy
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • csipet fahéj
  • víz
  • A morzsához:
  • 10 dkg porcukor
  • 10 dkg liszt
  • 6 dkg margarin
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Tetejére:
  • 4 dl tejszínhab

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha, omlós almás pite, a család egyik kedvence

Ez az a süti, amiből soha nem lehet eleget készíteni, nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 4 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁSsárgája
  • 15 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 50 ml tej
  • 1 kk cukor
  • csipet só
    Tetejére:
  • 1 felvert FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS
  • Töltelék:
  • 1,5 kg alma
  • cukor ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 40 g vaníliás pudingpor
  • 1 ek zsemlemorzsa

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes-almás krémes süti, olcsó és finom ötlet!

Ez a süti nálunk is hamar favorit lett, nagyon finom és  nem időigényes az elkészítése!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 12 dkg margarin
  • 12 dkg méz
  • 6 g szódabikarbóna
  • 3 egész tojás
  • 10 dkg kristálycukor
  • 18 dkg finomliszt.
  • Almás krém
  • 6 közepes alma
  • 1,5 ek kristálycukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 3-4 evőkanál citromlé
  • 30 g étkezési keményítő
  • 80 g víz
  • Vaníliás krém:
  • 7,5 dl tej
  • 3 cs vanília ízű pudingpor
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 10-15 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliacukor
  • Csokimáz:
  • 15 dkg csoki
  • 4 ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalács szelet, ez a recept nagyon egyszerű

Egy kis édes finomság, amit nem lehet megunni, ha valami finom sütit ennél, ezt érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 kk szódabikarbóna,
  • 1 kk mézeskalács füszerkeverék,
  • 1 kk fahéj (de el is maradhat)
  • 25 dkg méz,
  • 6 dkg vaj,
  • 1 db tojás,
  • Krém
  • 2 dl búzadara,
  • 1 liter tej,
  • 2-3 csomag vaníliás cukor,
  • 35-40 dkg vaj (vagy margarin)
  • 35-40 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorós cappuchinó krémes, meggyzselés sütike! Csodásan finom lett!

Ez az a süti, ami első kóstolásra nagy kedvenc lett, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 5 db tojás,
  • 12 dkg liszt,
  • 2 ek. olaj,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 1 csipet só,
  • 2 ek. kakaópor,
  • 15 dkg porcukor.
  • Krémhez:
  • 25 dkg mascarpone,
  • 500 ml habtejszín,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs habfix,
  • 3 ek. mogyorós cappuchino por,
  • vaniliacukor- /vagy vaniliapaszta, vagy vaniliakivonat/.
  • Ha édesített a habtejszín akkor nem kell cukor hozzá, hogy ne legyen gejl édes a krém.
  • 1 tábla tejcsoki, amit majd ráreszelünk a krém tetejére.
  • meggyzselé:
  • 1 üveg meggybefőtt,
  • 1 cs vaniliacukor,
  • 1 kk. kanál fahéj,
  • 2 ek. ételkeményítő

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Omlós-puha almás-diós pite, ahogy a család szereti

Egy kis édesség készült, nálunk a család nagy kedvence lett!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • csipet só
  • 1cs sütőpor
  • 2 ek tejföl
  • 25 dkg margarin
  • 2 db tojás
  • 20 dkg dió
  • 10 db alma
  • 2 kk fahéj (ízlés szerint)
  • cukor
  • vaníliáscukor
  • 1db tojás a kenéshez

Elkészstés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler áfonyalekvárral, nálunk így van nagy sikere

Az Isler az egyik kedvencünk, ezzel a finom lekvárral egyenesen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 28 dkg liszt,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 10 dkg porcukor,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • ízlés szerint őrölt fahéj.
  • Máz
  • kb. 20 dkg étcsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalácsaim kidíszítve, nagyon finomak és egyszerűek

A család nagyon szereti, ünnepekre nagy adag készül belőle, nálunk
nagy sikere van!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek fűszeres keverék: fahéj, szegfűszeg,
    gyömbér, cardamom lehet kakaó is
  • 20 g szódabikarbóna
  • 200 g olv.méz
  • 250 g szobahőmérsékletű margarin
  • 1 tojás
  • 180 fokon 7-10 perc
  • Díszítéshez:
  • 1 tojásfehérje
  • 1tk étk.keményítő
  • 15-20 dkg pocukor
  • 1 tk citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes, finom és hamar elkészíthető

A család egyik kedvence, nagy siker, nem lehet betelni ezzel a finomsággal

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 5 db tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 1 dl víz
  • 7 db alma
  • 10 g fahéj (őrölt)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek vaj (az alufólia kikenéséhez)
  • A krémhez
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 20 dkg cukor (kristály)
  • 5 dl tej
  • 20 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-körtés pite, egy kis édes finomság

A körte finommá és nagyon különlegessé teszi ezt a sütit.

Hozzávalók :

  • A tésztához :
  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg margarin
  • 5 dkg cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál tejföl
  • csipet só
  • A töltelékhez :
  • 20 dkg alma
  • 20 dkg körte
  • cukor
  • fahéj
  • A tészta kenéséhez :
  • 1 tojásfehérje

Elkészítés : Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas-szilvás süti, ahogy a család szereti

A nyári kedvencek egyike ez a csodás süti, nincs vele sok munka, de nagyon ízletes

Hozzávalók

  • Tészta
  • 16 szelethez
  • 30 dkg szilva
  • 16 dkg liszt
  • 14 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kiskanál fahéj
  • fél citrom
  • fél teáskanál sütőpor
  • előkészítési idő: 15 perc elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Napraforgó kalács, ha valami különlegeset sütnél

Ez a látvány valami csodás! Érdemes elkészíteni, egyáltalán nem bonyolult.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 g finomliszt
  • 1 db tojás
  • 140 g tejföl
  • 3 evőkanál olvasztott vaj (+még a kakaós réteg alá)
  • 1 csipet só
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 dl víz
  • 20 g élesztő (Sós tészta esetében a tésztába kevesebb cukor és több só kerül.)
  • Kenéshez:
  • 1 db tojás
  • A kakaós töltelékhez:
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 kevés fahéj / kihagyható a fahéj/
  • 1 ráma margarin

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

5 perces almás kevert, az egyik kedvenc süteményünk

A gyors és finom kevert sütik közé tartozik, nem lehet megunni, annyira finom!

Hozzávalók

  • 30 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 db tojás
  • 14 dkg margarin
  • 15 dkg finomliszt (finomliszt)
  • 15 dkg rétesliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 30 dkg alma (reszelt)
  • 2 ek citromlé
  • fahéj ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Linzer torta, nagyon régi jó recept

Ezt a receptet egy háziasszony az 1800-as években készült kézzel írott feljegyzései alapján kiadott szakácskönyvben találtam. Ma is szuper finom. 🙂

hozzávalók

  • tészta
  • 280 gramm liszt
  • 10 gramm sütőpor
  • 125 gramm vaj
  • 125 gramm nyers darált mandula / nekem csak dióm volt itthon,
    ezért azt használtam.
  • 125 gramm cukor
  • 2 db tojás sárgája +1 a kenéshez
  • 1 evőkanál rum
  • 10 gramm fahéj
  • fél citrom reszelt héja.
  • töltelék: ribizli vagy más savanykás lekvár. Ha a lekvár nem elég savanyú, akkor a tésztába kevesebb cukor is elég lesz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….