Egy tésztából sok finomság készülhet: Túrókrémes gombóc, Szilvás gombóc, Derelye, Nudli!

A legjobb tészta, amiből sok finomságot készíthetsz, én csak így szoktam készíteni!

Hozzávalók

  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrógombóc, finomabbat még nem készítettem eddig!

Végre megtaláltam a tökéletes receptet, amitől tényleg nagyon könnyed és finom lesz a gombóc

Hozzávalók

  • 0.5 kg tehéntúró
  • 3 db tojás
  • 70 g búzadara
  • 1 csipet só
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 20 dkg zsemlemorzsa (vagy dara)
  • 2 ek napraforgó olaj (a zsemlemorzsa pirításához)
  • 5 dkg porcukor (a tálaláshoz)
  • 1 dl tejföl (a tálaláshoz)

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Páránfőtt, vagy más néven gőzgombóc, hogy ez milyen finom!

A nagy kedvencem dióba forgatva csodás, de mákkal, lekvárral sem rossz!

Hozzávaló:

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 1 nagy ek. tejföl
  • 1 tojás
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só
  • 2 ek. cukor
  • 3 dkg élesztő
  • Tálaláshoz:
  • cukrozott dió vagy mák
  • olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Palacsinta, mert mindenki szereti! Egyszerűen nem tudjuk megunni!

A család minden nap képes lenne ezt enni, mi egyszerűen rajongunk érte.
Akár lekváros, kaprós túrós, kakaós, vanília pudingos…..

Hozzávalók

  • a tésztához
  • kb. 45 db-hoz.
  • 6 db tojás
  • 3 gr só
  • 140 gr porcukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 900 gr finomliszt
  • 1340 ml tej (2,8 %)
  • 500 ml szénsavas ásványvíz
  • 260 gr olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kálvinista mennyország, a héten bukkantam rá a receptre, el is készítettem!

A héten láttam ezt a receptet, ezért ki is próbáltuk, nagyon jó lett, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 3 egész tojás
  • fél kk. só
  • 1 pohár víz
  • Töltelék:
  • 1 kg túró
  • 35 dkg kristálycukor
  • 5 dkg mazsola
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • csipetnyi só
  • locsoláshoz:
  • édes tejföl
  • olvasztott zsír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás rizsfelfújt, körülnéztem mi van itthon és már készült is a finomság!

Ma egy gyors és egyszerű ötletet mutatok, kínálhatunk mellé lekvárt, vagy szörpöt is.

Hozzávalók :

  • 20 dkg rizs
  • 8 dl tej
  • 5 dkg mazsola
  • 1 nagyobb alma
  • 2 evőkanál citromlé
  • 3 db tojás
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 teáskanál reszelt citromhéj
  • A szóráshoz:
  • 1 csapott ek vaníliás porcukor
  • A forma kenéséhez.
  • 1 púpozott evőkanál vaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szuper túrófánk, finom és egy szempillantás alatt el lehet készíteni!

A fánkot csak szeretni lehet, ma megmutatom, nekem melyik variáció vált be.

Hozzávalók

  • 30 darabhoz
  • 500 g túró
  • 3 db tojás
  • 100 g porcukor
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 250 g finomliszt
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, fánk egy kicsit másként, mi nagyon szeretjük!

Felénk kitoló fánknak hívják, mi nagyon szeretjük, mert elképesztően finom!

Hozzávalók

  • 3-4 főre.
  • 15 dkg liszt,
  • 12 dkg vaj,
  • 2,5 dl víz,
  • 2 teáskanál cukor,
  • egy csipet só,
  • 1 vaníliás cukor ,
  • 2 tojás.
  • A forgatáshoz
  • fahéjas porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizskoch, a mi nagy kedvencünk! Van aki ne szeretné?

Ha van olyan finomság, amit csak szeretni lehet, hát ez szerintem olyan!

Hozzávalók

  • 1 liter tej
  • 25 dkg rizs
  • 1 csipetnyi só
  • 5 evőkanál cukor
  • Tejberizst főzünk majd még melegen belekeverünk 5 dkg margarint és kihűtjük.
  • 4 tojássárgája
  • 4 tojásfehérje
  • 5 evőkanál cukor
  • fél csomag vaníliás pudingpor
  •  3 csomag vaníliás cukor
  • 1 nagyobb citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bécsi, sajtos-sonkás tekercs, előző nap is elkészítheted, úgy is nagyon ízletes!

Vendégvárónak is jó, mi nagyon szeretjük! Érdemes kipróbálni, biztosan a kedvenceid közé kerül majd!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 1 tk olaj
  • 1 tk citromlé
  • A kenéshez :
  • 1 ek tejföl
  • 1 mk piros paprika
  • A töltelékhez:
  • 1 közepes fej hagyma
  • 1 ek étolaj
  • 20 dkg főtt sonka
  • 15 dkg bécsi szelet
  • 2 tojás
  • 15 dkg reszelt sajt
  • bors ízlés szerint
  • szerecsendió ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas-bundás alma, gyors és finom édesség a hétköznapokra!

Ennél valami édeset de nincs időd sütni? Ezt a finom édességet nem nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • A bundás almához
  • 3 db tojássárgája
  • só ízlés szerint
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1.5 dl tej
  • 2 db tojásfehérje
  • 40 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 dl szódavíz
  • 3- 4 db nagy alma
  • A szóráshoz
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 teáskanál fahéj
  • sütőzsiradék
  • A bundás almához
  • 7 dl napraforgó olaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ebédre készült rizskó, rizskoch, már gyerekkoromban is nagy kedvencem volt!

Gyerekkoromban, a napköziben “rizskó”-nak hívtuk, mostanában is élmény minden falat belőle!

Hozzávalók

  • 2 l tej
  • 1 margarin
  • 2 bögre rizs
  • cukor
  • csipet só
  • 1 cs vaníliacukor
  • 6 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aludttejes prósza, a gyerekkori édesség, amit mindenki szeretett!

A régi gyerekkori kedvencünk, amit azóta se tudunk megunni!

Hozzávalók:

  • 1,2 l aludttej vagy kefir
  • 3 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • liszt (amennyit felvesz)
  • szilvalekvár
  • tejföl
  • zsír a tepsi kikenéséhez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis nudli sárgabarack lekvárral, régi nagy kedvencünk!

Gyermekkorunkban nagyon szerettük, hát most én is elkészítettem és tényleg bámulatos lett!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 dkg főtt krumpli
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg rétesliszt
  • ízlés szerint só
  • 8 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál étolaj
  • ízlés szerint porcukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gazdag háromszögek, tele minden finomsággal, ahogy mi szeretjük!

Bármivel megtölthető, ezért mi tényleg nem tudjuk megunni ezt a csodát.

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 5 dl tej
  • 1 csapott evőkanál só
  • 2 dl étolaj
  • Töltelékhez:
  • sonka kockára vágva
  • 2 db lilahagyma
  • 2 db kukorica konzerv
  • reszelt sajt ízlés szerint (kb 10-15 dkg)
  • 2 db fokhagymagerezd
  • tejföl
  • bacon kockára vágva
  • Tetejére:
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 tojássárgája
  • szezámmag

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….