Krumplis nudli, nem lehet belőle túl sokat készíteni!

Már egy hete csak erre a finomságra vágyunk… Krumplis nudli szamóca lekvárral, vaníliás prézliben forgatva.

HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg jó sós vízben fött krumpli, összetörve, hidegre hűtve
  • 1 ek.búzadara
  • 1 ek. porcukor
  • só, ha igényli
  • 1 ek.zsír ❗
  • 1 egész felvert tojás
  • 15-20 dkg liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi Pizza, nem lehet elrontani, ez a recept tökéletes!

Sok pizza recept létezik, nálunk ez lett a kedvenc, érdemes megsütni!

HOZZÁVALÓK

  • Tészta
  • 1 kávéskanál cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt (+ a formázáshoz)
  • 1 kávéskanál só
  • 4 ek olívaolaj
  • olaj
  • A feltéthez:
  • paradicsomszósz
  • zöldségek
  • szalámi (vagy sonka, bacon)
  • reszelt sajt
  • olajbogyó
  • pepperoni
  • reszelt sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás kelt palacsinta, finom és hamar elkészíthető!

Nagyon egyszerű a recept, nálunk régi kedvenc, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 100 ml tej
  • 30 g vaj
  • 2 db tojás
  • 20 g friss élesztő
  • 50 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 ek citromlé
  • 2 nagy db alma
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós és baracklekváros Bögrés palacsinta, nem lehet eleget sütni belőle!

A palacsintából sosem elég, megmutatom nálunk melyik recept vált be a leginkább!

Hozzávalók :

  • 1 bögre tej
  • 1 bögre víz
  • 4 db tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • csipet só,
  • csipet sütőpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 bögre liszt

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös rakott metélt, csodás finomság, nincs vele sok munka!

Egy kis finomságra vágytunk, eszembejutott ez a régi recept, most is villámgyorsan elfogyott!

hozzávalók

  • 25 dkg metélt tészta
  • 3 egész tojás
  • 4 dl tejföl
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • Kb 15 dkg cukor (vagy ízlés szerint)
  • mazsola vagy aszalt áfonya (elhagyható)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizza másként, ha valami finomságra vágysz, érdemes elkészítened!

A pizzát mindenhogy szeretjük, nálunk ez lett a legújabb kedvenc, érdemes elkészíteni, tényleg finom ötlet!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg karfiol aprítva,
  • 2 tojás,
  • 10-12 dkg finom zabpehely és
  • 1 evő kanál zabpehelyliszt, vagy pehely őrlemény.
  • kevés ételízesítő,
  • só,
  • pizza f.keverek.
  • Feltét:
  • ízlés szerint.
  • Ezen ketchup van,
  • pici parmezán,
  • pizza fűszerkeverék,
  • 4 szelet sonka,
  • pár szelet paprikás szalámi,
  • fél (kis)hagyma,
  • 6-8 olajbogyó,
  • pár szelet paradicsom,
  • sajt,
  • rukkola,
  • oliva olaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vargabéles, a régi nagy kedvenc készült nálunk!

Nagyon szeretjük, most végre újra elkészítettem, a család nagyon örült neki!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • réteslap (fagyasztott)
  • 50 g vaj (olvasztott)
  • 8 adag
  • A töltelékhez
  • 190 g tészta – szélesmetélt (száraz)
  • 450 g tehéntúró (félzsíros)
  • 75 g kristálycukor
  • 75 ml tejföl (20%-os)
  • 40 g vaj
  • 3 db tojássárgája
  • 3 db tojásfehérje
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 2 teáskanál vanília eszencia
  • mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejberizses szelet, olyan finom, hogy nemsokára újra elkészítem!

Finom és egyszerű, ebből a sütiből nem lehet eleget készíteni, nálunk még biztosan sokszor kerül terítékre!

Hozzávalók:

  • A tejberizshez:
  • 1 liter tej
  • 25 dkg aprószemű rizs
  • 4 evőkanálnyi cukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet só
  • A forró tejjel és a többi hozzávalókkal takarékon fedő alatt tejberizst főzünk.(kb.40perc)
  • Kihűtjük.
  • A krémhez:
  • 5 dl tejszín
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 1 dl forró tejszín. A tejszínt keményre verjük.
  • A forró tejszínben csomómentesre keverjük a zselatint majd a kihűlt tejberizshez keverjük s végül hozzáadjuk a felvert tejszínt. Ha szükséges még porcukorral ízesíthetjük. Én mindíg 30%-os állati eredetű tejszínt használok. A habokhoz a legfinomabb a Rama 19%-os tejszíne vagy a Meggle növényi eredetű tejszín.
  • A piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt
  • fél csomag sütőpor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizskoch, nem lehet elrontani, de elképesztően finom!

Lekvárral, vagy málnaszörppel csodás finomság. Ha valami édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás finomságot!

Hozzávalók:

  • 15 dkg rizs
  • 5 dl tej
  • 1 dl víz
  • csipet só
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 8 dkg cukor + 2 dkg
  • 2 dkg margarin
  • fél citrom reszelt héja
  • 3 tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sült túrógombóc, már annyit olvastam róla, hogy ki kellett próbálnunk! Finom lett!

Sokan sütik mostanában, én sem akartam kimaradni. Saját ízlésemre formálva elkészült.

hozzávalók

  • Túrógombóc:
  • 50 dkg túró
  • 2 ek porcukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 2 egész tojás
  • 8 dkg búzadara(eredeti receptben 12 dkg)
  • 1 marék aszalt vörös áfonya
  • Krém:
  • 4 dl tejföl
  • 2 egész tojás
  • 2 vaníliás cukor
  • 5 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizskoch recept, elronthatatlan és tényleg nagyon finom!

Szeretjük ezt a receptet, mert mindig jól sikerül, nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 50 dkg jó minőségű rizs
  • 1,5 l. tej
  • 10 dkg.vaj
  • 15-20 dkg cukor
  • 8 tojás
  • 4 zacskó vanília cukor
  • 2-3 citrom v. narancs reszelt héja
  • mazsola,aszalt szilva,narancs kockák ízlés szerint ( én ezekkel a finomságokkal turbóztam fel)
  • vaj, vagy margarin a tepsi kikenéséhez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos krumplilepény, maradék krumplipüréből egy kis finomság!

 

Sok finomságot lehet krumpliból készíteni, ez készült most nálunk!

hozzávalók

  • Kb egy marék krumplipüré,
  • 2 tojás,
  • reszelt sajt
  • kb 5 dkg liszt kb egy maréknyi,
  • só,
  • tejföl,
  • szárított élesztő

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….