Tejes pite, 60 perc alatt, 6 adag lesz belőle

Ha egy kis retro édességet ennél, ezt érdemes kipróbálni, egyszerű és az íze valami káprázatos!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 4 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 30 dkg liszt
  • 1 l tej
  • vaj (a tepsi kikenéséhez)
  • sárgabaracklekvár
  • porcukor a tetejére

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Madártej jó sűrűre főzve, ahogy mi szeretjük

A madártej a család egyik kedvenc édessége, sokszor készítjük, nálunk mindig jó sűrű.

Hozzávalók

  • 1,5 vagy 2 liter tej
  • 6 tojás fehérjét
  • 22 deka porcukor
  • csipet só
  • 6 tojás sárgája
  • 1 vaníliás pudingpor
  • csipet só
  • 18 deka cukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Savanyú káposzta ágyon sült csirkemell, pillanatok alatt elkészíthető finomság

A savanyú káposzta ágyon sült csirkemell az elfoglalt háziasszonyok kedvenc receptje, mert 10 perc munka van vele, a többit a sütő elvégzi és egyszerre kész a hús és a köret is. Jaaaa, és még finom is.

Hozzávalók

  • 3 db csirkemell filé (kb. 70 dkg)
  • 9 szelet bacon
  • 5 dkg füstölt oldalas vagy más füstölt hús vagy kolozsvári szalonna
  • 1 kg savanyúkáposzta
  • 2-3 babérlevél
  • 10 szem egész feketebors
  • 4 gerezd fokhagyma
  • frissen őrölt bors
  • 2 evőkanál zsír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés császármorzsa, ha valami finomat ennél

Ennél finomabb és egyszerűbb édességet el sem tudok képzelni, a recept nagyon egyszerű!

Hozzávalók

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 személyre:
  •  fél bögre búzadara
  •  fél bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 2 tojás
  • pici csipet só
  • egyharmad bögre cukor
  • egy csapott evőkanál zsír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvaszezonban a szilvásflekni, sokszor sütöm mostanában, nagy kedvenc

Szilvaszezonban a szilvásflekni nálunk kihagyhatatlan! Szinte heti rendszerességgel sütöm.

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 kg áttört főtt krumpli,
  • 2 púpos evőkanál zsír,
  • 2 teáskanál só és
  • annyi tejjel kell összegyúrni, hogy könnyen sodorható legyen.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes tészta, a megunhatatlan kedvencünk

A grízt eddig szemre készítettem de olyan sokan szeretnének pontos hozzávalókat, hogy most lemértem mindent

Hozzávalók:

  • 250 dkg szélesmetélt
  • 2.5 dl búzadara
  • 2.5 dl meleg víz
  • 0.5 dl étolaj
  • 2 evőkanálnyi cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors fánk, mikor valami édességet szeretnél

A recept tényleg elronthatatlan, érdemes elkészíteni, ha egy kis finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre
  • 2 púpos bögre liszt
  • 2 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 doboz natúr joghurt, vagy tejföl (140 g-os kiszerelésű), de az egy tejföl plusz egy joghurt is működik
  •  2-3 evőkanál cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska, a régi nagy kedvencünk

Van egy bámulatos ötletünk, ha nem tudod milyen finomság kerüljön terítékre.

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom
  • 1 teáskanál cukor
  • A szóráshoz
  • 20 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • A vaníliasodóhoz
  • 5 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hambi Kosár, remek ötlet, ha valami finomságra vágysz

Nálunk hatalmas kedvenc lett, érdemes elkészíteni, ha szeretnél valami finomságot!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 0,5 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 1,5 dl langyos víz
  • 7 gramm szárított élesztő
  • 1,5 teáskanál só
  • 1,5 evőkanál kristálycukor
  • A tetejére:
  • ízlés szerint Hamburgerszósz
  • 20 dkg sonka szalámi
  • 1 üveg szeletelt gomba(330 gramm)
  • 4 darab hamburger hús(fagyasztott)
  • ízlés szerint Savanyú uborka
  • ízlés szerint lilahagyma
  • 15-20 dkg trappista sajt
  • A kenéshez:
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos roló, valami bámulatos lett

Már egy ideje megvettem a formát, és ma kipróbáltam. Keresgéltem a receptet, most ezt választottam. A legközelebbi biztos édes töltelékű lesz.

Hozzávalók :

  • 1 csomag leveles tészta (500 g)
  • A töltelékhez:
  • 4 db tojássárgája
  • 3 dkg liszt
  • só ízlés szerint
  • őrölt szerecsendió (ízlés szerint)
  • 2 dl tej
  • 10 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 1 db tojás a tetejére
  • Kb 5 dkg reszelt sajt a rolók végére.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lasagne, egy kis finomság amivel nincs sok munka

Egyszerű és bámulatos ötlet, ha nem tudod mit készíts a családnak.

HOZZÁVALÓK

  • A raguhoz
  • 1 kis fej vöröshagyma felaprítva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 MAGGI bolognai paradicsomszósz
  • 40 dkg darált marhahús
  • 1-2 dl vörösbor
  • só, bors ízlés szerint
  • oregánó ízlés szerint
  • 2-3 ek olaj
  • A besamelhez 
  • 5 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 7 dl tej (ne legyen hideg)
  • Só, bors ízlés szerint
  • A tészta összeállításához
  • 250 g száraz lasagne tészta
  • 100 g parmezán
  • 2 ek olaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rakott zsemlye túró töltelékkel, csodás finomság

Ez egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető ötlet, ha szereted a túrós finomságokat!

hozzávalók

  • 6 szikkadt zsemle
  • 6-7 dl tej
  • 2 tojás
  • 25 dkg túró
  • 1 csomag vaníliás cukor / vagy 1 tk vanília kivonat
  • 5-6 dkg cukor
  • csipetnyi só
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1/3 bögre mazsola (elhagyható)
  • kevés vaj és
  • zsemlemorzsa

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….