Csörögefánk, vaníliás porcukorral, házi sárgabarack lekvárral, a leginomabb!

A család kedvence, nálunk gyakran elkészítésére kerül, a recept tényleg elronthatatlan!

Hozzávalók:

  • 250 g finomliszt
  • 50 g sertészsír
  • 3 db tojássárgája
  • 50 g porcukor
  • a tésztába
  • 150 g 20 % tejföl
  • 1 evőkanál rum
  • 1 mokkáskanál kb 5 g sütőpor
  • csipet só.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bámulatos kefíres lángos, ami egy hétig is eltartható a hűtőben

Ha friss lángost szeretnénk enni, csak csípünk belőle és formázás után már süthetjük is.

hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 8 dl kaukázusi kefír (eredetileg sima kefírrel készül)
  • 5 dkg élesztő
  • 4 egész tojás
  • 1,5 teáskanál só
  • kevés olaj a tésztába, amikor nem bírunk vele .😀
  • zsír vagy olaj a kisütéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Churros, sokkal egyszerűbb mint gondoltam, ráadásul elképesztően finom!

A kisfiam azt mondta, hogy olyan az íze mint a kürtőskalácsé. Nem bonyolult és rövid idő alatt megvan. Ki kell próbálni. Én is régóta készültem.

hozzávalók

  • Tészta
  • 12 dkg puha vaj
  • ½ tk só
  • 15 dkg liszt
  • 2 db tojás
  • 2 ½ dl víz
  • étolaj a sütéshez
  • fahéjas cukor a meghempergetéshez
  • A csokiöntethez
  • 2 tk kukoricakeményítő
  • 5 dl tej
  • 12 dkg csokoládé
  • 3 ek barna cukor
  • 1 csipet őrölt fahéj
  • 1 csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Délutáni nasinak készítettem egy kis túrófánkot, könnyed és finom!

Ha szépen sül habkönnyű fánkocskák lesznek, nem lehet belőle túl sokat sütni!

Hozzávalók

  • 50 dkg túró
  • 2 db tojás
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • egy csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai palacsinta, egyszerű és nagyon finom ötlet!

Képtelenség túl sokat sütni belőle, annyira csodás, mi még sokszor elkészítjük!

hozzávalók:

  • 2 egész tojás
  • 2 ek barnacukor
  • 6 dl tej
  • 1 ek vanília aroma
  • 2 ek olaj
  • 14 púpos ek finomliszt
  • 1/2csomag sütőpor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rózsafánk, gyönyörűen megnő, pedig még élesztő sincs benne!

Nagyon mutatós, finom fánkrózsa. Nincs benne sütőpor, szódabikarbóna, élesztő, mégis gyönyörűen megnő

hozzávalók

  •  27 db fánkhoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj/margarin
  • 2 egész tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek rum
  • 1 csipet só
  • összeillesztéshez:
  • 1 tojás fehérje
  • szóráshoz :
  • vaníliás porcukor

Tetejére :
málnalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zalai kelt palacsinta, finom és nagyon puha, bármivel tölthető!

Az élesztőnek köszönhetően a kelt palacsinta tésztája még lágyabb, szivacsosabb szerkezetű, mint a hagyományosé. Akár sütiként is megállná a helyét. Mivel vastagabb, kicsit tovább tart átsütni. Lekvárral, túróval vagy kakaóval, nutellával is nagyon finom.

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • 1,5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 1 kiskanál cukor
  • pici só
  • olaj
  • csipet só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Az én fánkom, gyönyörű szalagos lett és nem volt nehéz elkészíteni!

Csodálatos és finom, nálunk az egyik legnagyobb kedvenc, csak így szoktam sütni!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • marék porcukor
  • 2-3 csipet só
  • 5 dkg élesztő
  • 6-7dl tej
  • 4 tojás sárgája
  • 4 tojás fehérje
  • 15 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum aroma
  • 2 citrom reszelt héja

Ekészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefires lángos, elronthatatlan, ezért is kedvenc!

Most próbáltuk ki először, meglepően finom lett, érdemes elkészíteni!·

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • csapott ek só
  • 1 dl tej (0,5 dl is elég lett volna)
  • 0, 5 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 2 kis doboz kefir

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-fahéjas amerikai palacsinta, finom és nagyon könnyed édesség!

Mikor valami édeset ennél, de nem akarsz sütit készíteni, próbáld ki ezt a receptet!·

Hozzávalók:

  • 18 dkg liszt
  • 2,5 dl tej
  • 6 dkg vaj
  • 1 nagy alma
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál őrölt fahéj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi baracklekvárral töltött palacsinta! Így készül a legjobb palacsintatészta!

Ez a legjobb palacsinta tészta. Még apukámtól tanultam de nem cserélném semmilyen másra.

Hozzávalók

  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 1-2 dl szódavíz
  • 2 ek. étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bécsi túrós palacsinta, a férjem szerint ezt hetente elkészíthetném!

Örülük, hogy kipróbáltuk, mert annyira finom lett, hogy azt el se lehet mondani! Nálunk bekerült a befutó édességek közé!

Hozzávalók

  • kb. 20 palacsintához
  • Töltelék
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg porcukor
  • 4 tojás
  • 6 ek puha vaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só
  • mazsola ízlés szerint
  • Öntet:
  • 2 tojás
  • 6 dkg porcukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 2 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk rétesliszttel, sokkal jobban sikerült, mint vártam!

Ezentúl csak így fogom sütni, finom és annyira puha, hogy élmény minden harapás!

Hozzávalók:

  • 50 dkg rétes liszt
  • csipet só
  • 2 ek porcukor
  • 3 cl rum
  • 2 db tojás
  • 3 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej kb
  • 4 dkg olvasztott vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű palacsinta, ez a recept a kedvencem, mert finom és puha lesz!

A palacsinta számtalan módon elkészíthető, most megmutatom, nálunk melyik variációnak van a legnagyobb sikere!

Hozzávalók :

  • 4 adag
  • 30 dkg búza liszt
  • 2-3 dl szódavíz
  • ízlés szerint só
  • 1 kk cukor
  • 2 csipet szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál olaj

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos lángos, mindig így készítem, mi rajongunk érte!

Sok lángos recept létezik, nekünk ez lett a kedvencünk. Finom és egyszerű, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 2 dkg élesztő
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 csapott evőkanál só
  • 1,5 dl langyos víz
  • 2 dl natúr joghurt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….