Túrós batyu készült, nagy sikere lett

Bámulatos lett és nem is volt vele sok munka, nálunk ezért is nagy kedvenc.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 4 dkg friss élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 60 dkg finomliszt
  • 8 dkg vaj (olvasztott)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kk só
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • A töltelék hozzávalói:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 csapott ek cukor
  • 3 csapott ek búzadara
  • 1 citromból nyert citromhéj
  • 2 db tojásfehérje
  • 5 dkg mazsola
  • A batyuk lekenéséhez:
    2 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fonottkák vagy Fonott kalács, egyszerű és finom ötlet

A finom fonott kalács nálunk nagy kedvenc, most megmutatom, hogyan készítjük.

Hozzávalók:

  • 500g finomliszt
  • 280ml langyos tej
  • 1/2 élesztő /21g/
  • 8 dkg porcukor/4p ek/
  • 2 van.cukor
  • csipet só
  • 2 tojássárgája
  • 6 dkg olv.vaj
  • 5-7 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kosárka, a család nagyon szereti

Egy kis édesség, amivel nem lehet betelni, ráadásul a recept egyáltalán nem bonyolult!

hozzvalók

  • Tészta:
  • 20 dkg liszt,
  • 12,5 dkg vaj vagy margarin,
  • csipet só,
  • 2 ek. porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • negyed sütőpor,
  • negyed citrom leve
  • Töltelék:
  • 2 tojásfehérje,
  • 12 dkg porcukor,
  • 15 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás kevert, egyszerű, gyors és finom

Egy nagyon egyszerű, kevert süti tésztájának 3 variációját küldöm, szeretettel. Múlt héten szilvával készítettem. Ezek az alapanyagok többnyire, vannak otthonotokban, háztartásotokban.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • A gyümölcsöt fahéjjal, ízlés szerint cukorral meghintem, addig állhat, amíg a tésztát összeállítom.
  • a bögre 2,5 dl.-es
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre olaj (nem sok bele)
  • 1cs. sütöpor
  • 2 db. tojás
  • Tetejére szilva, barack (befőtt is tökéletes), alma,  meggy is tehető (lehet bármilyen gyümölcs)
  • Van joghurtos változata is a kevertnek, de tejjel is nagyon finom(nekünk😊) (A joghurtos változatot is posztolom majd.
  • Elő a robotgéppel!

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagosom, ha valami finomságot szeretnél

Ez egy nagyon jó recept, érdemes kipróbálni, nem lehet elrontani.

hozzávalók

  • Tészta
  • 0,5 kg liszt
  • 1 ek. porcukor
  • csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • KB. 3 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • 2 tojás fehérje
  • 7,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 ek. rum
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánkot sütöttem, hamar el is fogyott

Ha a tojásfehérjét cukorral felverem, dzsemet dolgozok bele, és a fánk mellé kínálom. Ez a boszorkányhab.

Hozzávalók:

  • tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3.5 dkg élesztő
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 tojássárgája
  • csipet só 3 dl tej
  • 1 citrom reszelt héja
  • fél dl rum
  • 8 dkg olvasztott vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós rácsos, ha valami elronthatatlan finomságra vágysz

Egyszerű és finom ötlet, ha valami finom süteményt szeretnél sütni!

hozzávalók

  • Tészta 
  • 400 gr. finomliszt
  • 200 gr. Rama vagy vaj vagy zsír
  • 100 gr. kristálycukor
  • 10 gr. 10%-os ecet
  • 1 db. tojás ( 45 gr.volt )
  • 12 gr.sütőpor
  • csipet só
  • ha szükséges tejföl, én 60 gr.-ot tettem hozzá
  • Töltelék 
  • 450 gr. túró
  • 150 gr. kristálycukor
  • 20 gr. mandarinpaszta, vagy citromhéj
  • 2 db. tojás különválasztva
  • 30 gr. búzadara
  • 70 gr. mazsola
  • baracklekvár a lap kenéséhez, negyedéig volt a négy dl.-es üveg, de lehet több mert elbírta volna.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Briós, finom lett, a család nagyon örült

A finom és egyszerű sütemények kedvelőinek érdemes kipróbálni ezt a bámulatos receptet, bámulatos lett!

Hozzávalók :

  • 1 kg liszt
  • 5 dl tej
  • 14 dkg cukor
  • 5 dkg élesztő
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 db tojássárgája
  • 2 kávéskanál só.
  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Atom kocka, a férjem gyerekkori kedvence

A férjem gyermekkori nagy kedvencét készítettem ma. Én nem is hallottam róla. Azt mondta, nagyon édes, de finom. Tényleg az.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 10 db tojás
  • 10 evőkanál darált dió (15dkg)
  • 4 evőkanál liszt (7dkg)
  • 2 evőkanál kakaópor (3dkg)
  • 10 evőkanál cukor (23dkg)
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • csipet só
  • Krém :
  • 7db tojás sárgája
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg étcsoki
  • 25 dkg margarin
  • Hab :
  • 7db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg cukor

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalagos fánk, szuper egyszerű, mindig így sütöm és remekül sikerül

Remélem hasznos tanácsokkal szolgálhatok majd a fánk sütéssel kapcsolatban is
Szuper egyszerű recept 13 hasznos tippel.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 4 evőkanál porcukor
  • 4 tojássárgája
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 1 csipet só
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lackó szelet, nem bonyolult, ezért is sütöm sokszor

Nem bonyolult két óra alatt elkészült.  Kiadós, mutatós, finom sütemény.

hozzávalók

  • A diós laphoz:
  • 8 db tojás
  • 20 dkg cukor,
  • 30 dkg darált dió,
  • 10 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor.
  • A kakaós laphoz:
  • 3 db tojás,
  • 3 evőkanál víz,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • fél csomag sütőpor.
  • A krémhez:
  • 2 csomag vaniliás puding,
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 citrom leve,
  • 25 dkg margarin.

Elkészitése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói szelet, csodásan sikerült, többször megsütöm

A finom krémes sütemények kedvelői biztosan szívesen megkóstolják majd ezt a finom sütit!

hozzávalók

  • Tészta
  • 3 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor ( ha sima piskóta, ezt a mennyiséget liszttel helyettesítsük)
  • 0.5 dl étolaj
  • 0.5 dl tej
  • fél csomag sütőpor
  • Krém
    Vaniliás:
  • 2 csomag vaniliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
    Csokis:
  • 2 csomag csokis pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • A tetejére
  • 10 dkg tortabevonó
  • 7 dkg margarin
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis szakállas pogácsa, remekül sikerült

Nagyon finom lett, garantáltan sokszor elkészítem majd, mert egyszerű.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 1 kávés kanál só,
  • 1 csipetnyi őrölt pirospaprika,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tojás sárgája,
  • 3 evő kanál tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg élesztő.
  • Krém
  • 5 dkg margarin,
  • 5 db natúr kocka sajt,
  • csipetnyi só,
  • kb 5 dkg reszelt sajt

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkemájas táska kelt tésztában, a család rajong érte

Finom és hamar el is készül, nálunk nagy kedvenc lett, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 75 dkg liszt,
  • 10dkgmargarin,
  • 15dkg sertészsír,
  • 2 db tojás,
  • 3 dkg friss élesztő
  • kb 2dl tejföl,
  • 1,5 csapott evőkanál só,
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás (kenéshez)
  • Töltelékhez:
  • 1 fej hagymát kockára vágunk majd
  • 3 evőkanál olajban megdinszteljük.
  • Hozzáadjuk a fél kg megtisztitott, darabolt csirkemájat,
  • sót
  • borsot,
  • pirospaprikát és
  • egy kevés vizet. Kb 15 perc alatt készre főzzük majd az egészet ledaráljuk.

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors tejes kifli, remekül sikerült, finom lett

Rátaláltam erre a receptre és lehet, hogy ezt fogom mindig sütni, egyszerű és bámulatos lett.

Hozzávalók

  • 8 db
  • 35 dkg finomliszt
  • 2,5 dl langyos tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2,5 dkg olvasztott vaj
  • 1 csapott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpos teáskanál só
  • A tetejére:
  • 2 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….