Túrós minipogácsa, nem lehet belőle eleget sütni!

Egy kis finomságra vágytunk, ezért most pogácsa készült, hatalmas sikere lett!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 50 dkg túró,
  • 50 dkg puha margarin,
  • 2 t. k. só,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 dl tej,
  • 2 dkg élesztő,
  • pici cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ropogós kifli, vagy zsemle, ha nem akarsz pékségbe menni, ezt kóstold meg!

A legfinomabb péksütemények egyike! Ha nem akarsz pékségbe menni, ezt a finomságot süsd meg!

Hozzávalók

  • 8 db kiflihez:
  • 50 dkg finomliszt
  • 2 dl tej
  • 1 dl víz
  • 0.5 dl tejszín
  • 2 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 2 teáskanál vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darálós keksz, gyerekkoromban nagyon szerettem, ezért most én is elkészítettem!

Nem lehet eleget sütni ebből a csodás aprósütiből, hamar el is fogy nálunk!

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 cs vaniliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 4 egész tojás
  • Ízesíthetjük:
  • 1 citrom reszelt héja
  • kakaópor (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)
  • dió (a teljes adagba 3 evőkanálnyi)
  • mák (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós lepény, gyermekkorunk íze, emlékekkel fűszerezve!

A gyermekkorunk egyik kedvenc sütije volt, ezért örömmel megsütöm én is!

hozzávalók:

  • 75 dkg túró
  • 540 g tejföl
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 3 evőkanál búzadara
  • 6 egész tojás
  • 22 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • csipet só
  • 8 g sütőpor
  • mazsola,
  • aszalt áfonya (izlés szerint)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hamburger zsemle, nincs is finomabb a házinál!

Ez egy bámulatos recept, már csak így sütjük, mert elronthatatlan és mindig csodásan sikerül!

Hozzávalók:

  • 3 dl langyos tej
  • 3 ek. cukor
  • 1 tk. só
  • 60 g olaj
  • 1egész tojás
  • 1tojás sárgája
  • 150 g natur joghurt
  • 90 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő felfuttatva
  • + 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Első kenyerem, büszke vagyok rá, finom lett!

Az első kenyerem, ami csodásan sikerült, érdemes kipróbálni, mert nem lehet elrontani!

Hozzávalók:

  • 5 bögre liszt (62 dkg)
  • 2 bögre langyos víz (5 dl)
  • 2 evőkanál étolaj
  • 2 teáskanál só
  • egy csomag porélesztő (7g) vagy két és fél deka friss

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nem bírtam tovább várni, kipróbáltam én is a fahéjas pudingos rudat

Aki még nem kóstolta, ne várjon vele, mert ez a süti csodásan finom!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk. só
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dl langyos tej
  • 6 dkg puha vaj
  • 3 dkg friss élesztő
  • Töltelék:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 3 ek cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 5 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós kígyórétes, már régóta csak így sütöm, nálunk kedvenc lett!

Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 1 kk só
  • 3 ek cukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • Töltelék:
  • 75 dkg túró
  • 15 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tejföl
  • 2 ek búzadara
  • 1 tk szárított citromhéj
  • Tetejére :
  • 1kisebb tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes puszedli, gyermekkorom egyik kedvenc édessége, újragondolva!

Csodás ez a süti, nem lehet betelni vele, gyakran el is készítem, ha valami finomságot ennénk!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt ( Én GM Alfa mixet használtam )
  • 3 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 evk. mézes sütemény fűszerkeverék
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg Rama margarin
  • 2,5 dl méz
  • 3 egész tojás
  • Máz:
  • 3 tojás fehérje
  • 50 dkg porcukor
  • 15 dkg Étcsokoládé
  • 2 evk. étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Burgonyás kenyér, olyan finom, mint amit gyerekkorunkban ettünk a nagyinál!

A gyermekkori finom kenyereket juttatja eszembe. A recept nem is annyira nehéz, mi biztosan sokszor elkészítjük!

elkészítés

  • hozzávalók
  • 6 adag
  • 25 dkg burgonya
  • 50 dkg finomliszt (tettem hozzá még 25 deka kenyér lisztet)
  • 2 dkg élesztő (1 csomag porélesztöt)
  • 2,5 teáskanál só
  • 1 csipet nádcukor (sima cukor)
  • 1.5 dl tej (krumpli leve 1 dl)
  • 1 dl víz

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tavaszváró cappuccinos muffinok, nálunk nagy sikerük lett!

Hamar elkészíthető és nem lehet elrontani, ezért érdemes megsütni ezt a kis csodát!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 bögre finomliszt,
  • 3 teáskanál sütőpor,
  • 0,5 bögre lágy barna cukor,
  • 1 db tojás,
  • 1/4 bögre tejszín,
  • 1 bögre főzött, hideg kávé
  • ( bögre: 2,5 dl)
  • Krém:
  • 1,5 cs. vanília pudingpor
  • 4,5 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 cs. van.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter süti, fenséges hétvégi süti, egy pillanat alatt elfogy!

Egy kis édes finomság, amit nem lehet megunni, nem lehet belőle túl sokat készíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 25 dkg finomliszt
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje
  • 25 dkg cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • Puding :
  • 2 csomag vanília pudingpor
  • 9 dl tej
  • 9 ek cukor
  • Máz:
  • 340 g tejföl
  • 4 ek cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor, (Én bourbon vaníliás cukrot használtam, ettől vannak a pici sötét pontok a süti tetején.)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hűtőben kelt kenyér, könnyen elkészíthető és tényleg csodás!

Nagyon egyszerű a recept, bátran ki lehet próbálni, a kelesztése is könnyű!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt /lehet fele fele arányban rozsliszttel is/
  • 2,5 – 3dl langyos víz,
  • 1 ek olaj,
  • 1 tk só,
  • 7 g szárított élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….