Sós sajtos tészták kategória bejegyzései

Mónika féle sajtoskifli, ahogy nálunk szeretik, egyszerű és finom

Közzétéve Publikálta:
Egy kis harapnivaló készült, nálunk nagy kedvenc, ezért gyakran sütjük

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 150 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 2 ek só
  • 1ek cukor
  • 3 ek tejföl
  • 1nagy vagy 2 kicsi tojássárgája
  • Tésztára:
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg margarin
  • Tetejére:
  • 1 tojás sárgája
  • tej
  • reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos grissini, nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna

Közzétéve Publikálta:

A család nagy kedvence, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1kg liszt, 4 teáskanál
  • só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 3 dl víz,
  • 15 evőkanál étolaj,
  • 1 teáskanál cukor.
  • Tetejére
  • ketchup és
  • reszelt sajt.
  • A lekenéshez:
  • 1db tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

Közzétéve Publikálta:
A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom

Közzétéve Publikálta:

Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-szezámmagos,mákos, csavart és sima szezámmagos, több féle finomság egyszerűen

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • kb.20-20 dkg margarin és zsír,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • A tésztába
  • 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
  • +1 kávéskanál fűszer paprikát,
  • 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
  • 3 tojást,
  • 2 cs.szalalkálit(15g)
  • 1 dl langyos tejben feloldva és
  • 1 doboz kefirt(330g)
  • A tészta lekenésére
  • 1 tojást,
  • ízlésnek megfelelően szemes köményt,
  • szezámmagot
  • és mákot használtam.
  • és volt egy darabka sajt is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos tallér, nagyon finom ropogós lett

Közzétéve Publikálta:

Sokkal finomabb, ropogósabb lett így, mint margarinnal és sütőporral, ezentúl így készítjük.

hozzávalók

  • 1 kg finomliszt,
  • 2 jó marék zsír,
  • 3 tojás,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • 1 jó teáskanál szódabikarbóna,
  • kömény (szemes és őrölt ízlésnek megfelelően) és hogy ne csak sima tallér legyen
  • tettem bele:1-1 jó teáskanál fűszerpaprikát,
  • magyaros fűszersót,
  • 1 kávéskanál borsot,
  • 1 evőkanál szezámmagot.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós kiflik, nagyon finomak lettek

Közzétéve Publikálta:
Egyszerű és finom, megéri kipróbálni, tényleg nem lehet elrontani.

Hozzávalók

  • 8 kiflihez:
  • A tésztához:
  • 40 dkg sima liszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 3 nagy ek. joghurt
  • 2 ek. méz
  • 3 ek. olaj
  • 1 tojás
  • 3 dl langyos tej + egy kevés a kenéshez
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • só
  • A sós „díszítéshez”:
  • 4 ek. sima liszt
  • 1 csapott ek. só
  • kevés víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos perec, ha valami finomságot készítenél!

Közzétéve Publikálta:
Egy kis perec, ha már unod az édes finomságokat, egyszerű és csodás!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  •  20 dkg reszelt sajt (+ a tetejére)
  •  kb 3 evőkanál tejföl (annyi hogy gyúrható de ne túl lágy tésztát
    kapjunk.)
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós Kréker, ropogós magvas kekszek, villámgyorsan!

Közzétéve Publikálta:
Hamar elkészül, így mindig jó sokat szoktam sütni belőle, mindig sikere van!

hozzávalók

  • 1 adag= 2 tepsi
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg margarin/vaj
  • 2 tojás sárgája
  • 4 evőkanál tejföl
  • 2,5 teáskanál só
  • 1 teáskanál őrölt bors
  • (só, bors ízlés szerint csökkenthető)
  • Tetejére :
  • 1 kk só
  • 2 tojás fehérje
  • magvak
  • (szezámmag, mák köménymag, lenmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos ropogós, egy tészta több féle formával is kiszaggatható!

Közzétéve Publikálta:

Csodás íze van és nem is nehéz elkészíteni, bármilyen formával kiszaggatható, így még a külseje is változatos.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 30 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg tömlős sajt
  • 2 teáskanál só
  • Tetejére:
  • 1 db tojás
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egyszerű sajtos és szezámmagos rúd, ha valami finom sósat sütnél!

Közzétéve Publikálta:

A recept annyira egyszerű, hogy egyszerűen mindig jól sikerül, megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • 25 dkg túró /lehet fele tehėn fele juh/
  • 25 dkg vaj vagy margarin,
  • 25 dkg lisz /sima/
  • ízlės szerint só
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós, sós rúd, könnyen elkészíthető és mindenki rajong érte!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom, gyorsan elkészíthető, nálunk hatalmas sikere van! Sokszor meg is csinálom, mert nagyon szeretjük!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg zsír
  • 25 dkg túró
  • 1 db tojás felverve
  • 1 ek tejföl
  • ½ sütőpor
  • 2 kk. só
  • A tetejére:
  • 1 kisebb tojás
  • magvak tetszés szerint

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A mai csemegénk egy kis pogácsa és Püspök kenyér!

Közzétéve Publikálta:

A pogácsát mindig így sütöm, mert nagyon finom és nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • pogácsa
  • :60 dkg liszt,
  • 1 púpos evőkanál só,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 tojás sárgája,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 dl tej+
  • 1 teáskanál cukor.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos rúd – a férjem úgy szedegeti, mint a Tic-Tacot!

Közzétéve Publikálta:

A sós finomság is nagy kedvenc nálunk, a férjemnek nagyon ízlik!

Hozzávalók

  • 0,5 kg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 10 dkg reszelt sajt a tésztába,+
  • tetejére
  • 2 db tojássárgája+
  • egész tojás a kenéshez.
  • ízlés szerint só
  • 20 dkg 20% tejföl.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos tekercs, egy kis csemege készült, hát ez tényleg finom lett!

Közzétéve Publikálta:

A megszokott sós finomságok helyett most valami mást akartam készíteni, ez tényleg finom lett!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 evő kanál só,
  • 4 tojás sárgája,
  • 10 evő kanál olaj,
  • 0,5 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • tetejére
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →