Finom, omlós rudacskákat sütöttem, gyakran elkészítem, mert nálunk nagy kedvenc. Nem lehet betelni vele, érdemes jó sokat készíteni belőle.
A próbasütés után azt gondolom, hogy mindenkinek ízleni fog. Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert megunhatatlan és nincs is sok munka vele.
Családi összejövetelekre, ünnepekre kell egy kis sós finomság. Gyakran elkészítem, mert nagyon finom és egyszerűen nem lehet megunni.
Egy tésztából 3 féle sós finomságot is készíthetsz! Ha szeretnél változatos finomságokat kínálni a családnak, próbáld ki ezt a receptet.
A tésztához
Tudom, mindenki ismeri a sajtos rúd receptjét, de ezt akkor is érdemes kipróbálni! Omlós és nagyon finom, igazán gyorsan elkészíthető! A férjemet úgy kellett elhessegetnem, mert jött folyton kóstolgatni! Netről van a recept, a recept írója állítólag egy öreg nénikétől kapta ezt.
6 adag
• 70 dkg rétesliszt
• finomliszt-amennyit felvesz ( majdnem egy bögrényit )
• 25 dkg margarin (1 kocka)
• 6 ek disznózsír
• 2 db tojássárgája
• 3 dkg friss élesztő
• 15 dkg trappista sajt
• 175 g tejföl
• 2 teáskanál só
• 1 dl tej ( langyos, élesztőhöz 1 tk. cukorral elkeverve )
• 1 db tojás (kenéshez, de elhagyható ha a megmaradt fehérjékkel kenjük le)
• 1 kk fűszerpaprika (elhagyható)
Sajtos rúd, amit nem lehet abbahagyni. Én még ilyen jót nem ettem! Nagyon egyszerű elkészíteni és nagyon sokáig eláll, persze csak ha marad belőle 🙂
Ennek a sós finomságnak csak egy baja van, hogy nem lehet belőle eleget készíteni! A család egyiket a másik után eszi, annyira ízletes!
Egyszerre omlós és ropogós sajtos rúd, ráadásul fél óra alatt elkészül!
Egyszerűen és gyorsan készíthetsz finom nassolnivalót a hétköznapokon, de vendégváró sütiként is megállja a helyét! Kb azonnal el is fogyott 🙂
Egyszerű gyors nassolni való. A sajtos sütemények mindig kapósak a vendégek és családunk körében
Kivétel nélkül szinte mindenki szereti, nálunk nagy kedvenc vendégváráskor
Sokáig eláll!
Tegnap kérdezte a lányom, hogy a nagyi sütőjét hova lett! Hm? nem tudni. Gyorsan vettem egyet és neki láttunk a rég “elfelejtett” tallér sütésének