Kata szelet, régi nagy kedvenc

A család nagy kedvence, nagyon rég sütöm ezzel a recepttel, nálunk nagy kedvenc lett!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg zsír
  • 15 dkg cukor
  • 1 sütőpor
  • 3 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl tej
  • Krém:
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 kisült, összetördelt lap
  • 0,5 dl rum
  • 2 ek baracklekvár
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • Hab:
  • 4-5 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-sonkás-tejfölös papucs, ahogy nálunk készül

Ez egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha valami kis nasit ennél!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • :50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • Töltelék:
  • 10 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi)tejföl
  • 10 dkg sajt
  • fél fej vöröshagyma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pite, egy kis lágy finomság, ahogy szeretjük

A túrós pite az az édesség, amit nem tud megunni a család, nálunk sokszor készül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • 4 tojás sårgája,
  • 15 dkg zsir,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • 2 dl tejföl
  • 1 evökanál búzadara.
  • Túrós krém
  • 4 tojás fehérje
  • 8 dkg cukor
  • 50dkg túró
  • 12 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héjal

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai szelet, sokszor készítjük, olcsó és finom

Nálunk most ez az édes finomság a kedvenc, amit sokszor készítünk.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 2 ek,kakaópor
  • 10 dkg zsír
  • 1 tojás
  • fél csomag szalalkáli
  • 1 dl tej.
  • A piskótához:
  • 5 tojás.
  • 20 dkg cukor.
  • 1 dl olaj,
  • 1 dl langyos víz,
  • 25 dkg liszt,
  • 1 csomag sütöpor
  • Krém
  • :6 dl tej,
  • 6 Ek, liszt,
  • 2 cs, van, cukor
  • 25 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor,
  • 2 ek, rum.

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aludttejes pogácsa, egyszerű finom és nincs sok munka vele

A család nagyon szereti, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom pogácsát!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g liszt,
  • 20 g élesztő,
  • 1 tk cukor,
  • 150 ml víz,
  • 150 g zsír,
  • 1 tojás,
  • 200 ml aludttej,
  • 1 ek só.
  • A tészta átkenéséhez
  • sertészsír.
  • A tetejére
  • 1 tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros kifli, nagyon olcsó és finom!

Ha valami filléres finomságot sütnél, ezt az édes csodát érdemes lehet elkészítened, nálunk favorit lett!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • fél kg liszt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 4 evőkanál cukor,
  • 2 tojássárgája,
  • egy „S”-es tojás a tészta lekenéséhez,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 dl tej,
  • 7 dkg zsír (ez 10 dkg vajnak felel meg),
  • csipetnyi só,
  • a töltéshez
  • sütésálló lekvár Ha nem sütésálló lekvárral töltjük, számítsunk arra, hogy sülés közben a lekvár egy része kifolyik, de ettől még ehető.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, ahogy a család szereti

Ez az a süti, amit nem lehet megunni, hamar elkészül és annyira egyszerű!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 45 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 evőkanál méz,
  • 3 evőkanál zsír,
  • 1 tojás,
  • késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4 evőkanál tej.
  • Krém:
  • 5 dl tejet
  • 10 dkg búzadara
  • 25 dkg margarint,
  • 20 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • baravklekvár
  • csoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, ez az amit egyszerűen nem lehet megunni

Bejglit is készíthetünk ha 4 részre osztjuk, egyszerű, olcsó és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 1 kg liszt
  • 18 dkg ráma margarin
  • 18 dkg zsír,
  • 1 dkg só,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 db tojássárgája,
  • 3 dkg élesztö,
  • 210 mill tej,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyoróvajas és lekváros hókifli, a megszokott omlós változat!

Különleges töltelék, régi tészta. Érdemes kipróbálni, nagyon finom így is!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 20 dkg lágy zsír
  •  tejföl
  • 3 dkg vaníliás cukor (3 tasak)
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • reszelt citromhéj
  • csipet só
  • 10 dkg dió, vagy mák, vagy lekvár, vagy mogyoró
  • A hempergetéshez:
  • 10 dkg porcukor (ha lehet vaníliás)

Elkészítés: Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mimóza szelet citromosan, kevés munkával csodás süti készíthető!

Ez egy nagyon finom és egyszerű citromos süti ötlet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg zsír (vagy 20 dkg margarin),
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs sütöpor,
  • 1 csomag vaníliás cukor,
  • 3 db tojássárgája,
  • kb 5 ek tejföl,
  • Krém
  • 3 dl tej,
  • 4 ek liszt,
  • 25 dkg margarin (vagy vaj) 20 dkg porcukor,
  • 1db citrom,
  • 8 ek barackekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli zsírral és tejföllel, a régi jó recept szerint

Egy kis omlós finomság készült, szeretjük, mert napokig eltartható és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 20 dkg zsír,
  • csipet só,
  • 2,5 dl tejföl
  • 2 kk cukor,
  • 2 dkg élesztő
  • Töltelék
  • dió
  • tej,
  • cukor
  • fahéj,
  • mák
  • szilvalekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes mézes, a régi recept szerint

A süti amit nem lehet megunni, sokszor sütjük, nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg zsír v. 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 2 db tojás
  • 4 ek folyékony méz
  • 4 ek tejföl
  • Krémhez:
  • 5 dl tej
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 dl (10 dkg) búzadara
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • Mázhoz:
  • 5 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 ek víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes Kinder Szelet, ebből egy szelet senkinek se lesz elég

A gyerekek rajonganak érte, nem győzöm sütni, úgy fogy!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 tojás,
  • 1 evőkanál kakaópor,
  • 5 dkg zsír,
  • 5 evőkanál méz,
  • 35 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna.
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínízű pudingpor,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 5 evőkanál méz,
  • 5 dl tej,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg margarin.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….