Tag-Archive for ◊ zsír ◊

• 2017, október 14, szombat

Gyorsan összedobtam egy kis pitét. Igaz lehetett volna benne kicsivel több gyümölcs is, de mint tudjuk, most a körte aranyárban van. Na mindegy finom lett és az a lényeg!

Hozzávalók

A tésztához

  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg kacsazsír
  • 1 db tojás +1 db a kenéshez
  • 1 dl tejföl
  • csipet só
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. sütőpor

A töltelékhez

  • 1 kg körte
  • 25 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/
  • 1 dl száraz fehérbor
  • kb 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint fahéj
  • ízlés szerint őrölt szegfűszeg
  • 1 narancs héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 13, péntek

Nagyikám évtizedek óta ezt a receptet használja, és még nem hagyott cserben!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg élesztőt megkelesztve
  • pici só
  • fél doboz joghurt
  • 3 evőkanal tejföl
  • 1 tojássárgája

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 06, péntek

Nekem is ez az egyik kedvenc mákos sütim, nagyon finom!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói
  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg zsír
  • 2-3 evőkanál tejföl
  • csipet só

Töltelék hozzávalói

  • 10 dkg darált mák
  • 20 dkg reszelt alma
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg búzadara
  • 3 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 db tojás

Tetejére lekenéshez

  • 1 tojássárgája

A tészta kenéséhez 

  • meggy extra dzsemm

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 30, szombat

Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük, amit még Nagyimtól tanultam és szerintem világbajnok. Vigyázat még meleg!! 🙂

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 25 dkg zsír
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 1 nagy poharas tejföl /375 gr./
  • 5 dkg élesztő pici sütőpor
  • 1 e.k. só
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 29, péntek

Egyszerű és nagyszerű sütike! 🙂 Viharos gyorsasággal tűnt el a tányérból és a tepsiből

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír (olvasztott)
  • 125 ml tej /125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor

Krémhez

  • 25 dkg málna /lehet fagyasztott is/
  • 25 dkg mascarpone
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. étkezési zselatin

Tetejére

  • 4 dl habtejszín /felverve
  • pár db málna

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 27, szerda

Kevés hozzávalókból is lehet nagyszerű süteményt kreálni. Egy alkalommal váratlan vendégek jelentkeztek be és nem volt időm boltba menni. Ami készleten volt a kis konyhámban, azokból kellett összehoznom egy desszertet. Így született meg ez az egyszerű sütemény. 😀

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír(olvasztott)
  • 125 ml tej , vagy125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Krémhez

  • 3 dl tej
  • 1 cs vaníliás puding
  • 3 e. k. cukor
  • 2 e.k. vaj
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs habfixáló

Tetejére

  • Kakaópor /csokoládé/

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 24, vasárnap

Túrós linzer csokoládémázzal! Az egész család odavan az ilyen finomságokért, nagy sikere volt!

Hozzávalók

Tésztához

  • 40 dkg liszt /fele fehér tönkölyliszt/
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg gyümölcscukor /ízlés szerint/
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • kb. 1 evőkanál tejföl

Krémhez

  • 90 dkg túró
  • 2 tojás
  • kb. 15 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom /héja/
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 2 e. k. zsemlemorzsa

Tetejére

  • 12 dkg diétás étcsokoládé
  • 6 dkg vaj
  • kevés tej

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, szeptember 23, szombat

Nagyon, nagyon imádjuk a népszerű süteményt, a képviselőfánkot!

Hozzávalók

a tésztához

  • 5 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl víz
  • pici só
  • 1 e.k gyümölcscukor /darálva/

A krémhez

  • 5 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 10-15 dkg gyümölcscukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 dl hulala habtejszín
  • csipet só

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 18, hétfő

Ez a süti a hétvégén készült. Babalátogatóban voltam és az anyuka kívánságára csupa csokis sütit kellett sütnöm. Ezt sikerült összehoznom. A sütemény az újszülött nevét kapta. Soma kocka

Hozzávalók

a tésztához

  • 6 dkg zsír
  • 1 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 2 e.k. holland kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • fél cs. sütőpor
  • csipet só

a krémhez

  • 4 púpozott e.k. liszt
  • 4 dl. tej /2,8%-os/
  • 15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 2 púpozott e.k. holland kakaópor
  • 25 dkg mascarpone

a mázhoz

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • k.b. 1 dl tejszín

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 14, csütörtök

Ez sokkal finomabb, mint a pékségben Ha otthon elkészíted, egy tepsivel nem lesz elég – 🙂

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 dkg zsírt
  • egy kiskanál cukor
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 3/4 csomag élesztő

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 13, szerda

Tényleg nem túlzok, ha azt írom, hogy csodálatos! 🙂

Hozzávalók

40×30-as tepsihez:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 10 dkg kristálycukor

A töltelékhez:

  • 2 kg alma
  • 10 dkg mazsola /elhagyható/ (én nem raktam bele)
  • 15 dkg kristálycukor /almától függően /
  • őrölt fahéj

A tetejére:

  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, szeptember 12, kedd

Két éve Karácsonykor készítettem először, azóta is töretlen sikere van. Bármilyen kiszúró-formában a minennapokon is finom lesz.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 20 dkg zsír (sertés)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 0,5 dl tej (kevés, csak annyi , amennyivel rugalmas tésztát kapunk )
  • lekvár (sárgabarack)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, augusztus 06, vasárnap

Ezt ne hagy ki, ha igazán finom, ínycsiklandozó  csirkecombot szeretnél a családodnak

Hozzávalók:

  • 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel) ( én sima boltit használtam)
  • 4-5 db sárga krumpli
  • 3-4 db sárgarépa
  • 2 db lila hagyma
  • 4-5 gerezd fokhagyma

  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió
  • majoranna
  • kakukkfű
  • 2 teáskanál ételízesítő
  • 3-4 evőkanál libazsír (v. sertés, kacsa..)
  • 1 dl fehérbor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, július 29, szombat

Ínycsiklandó és alig van vele munka. Őszibarackkal és kajszibarackkal is ízletes. Kipróbáltuk, következő nap már süthettem is az újabb adagot!

Hozzávalók

(közepes méretű magas falú tepsihez)
A tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 8 dkg zsír
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 pohár tejföl
  • 2 tojás + 1 a kenéshez
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
A krémhez
  • 75 dkg túró
  • 18 dkg margarin
  • 30 dkg kristálycukor
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor és
  • másfél csomag vaníliás pudingpor
  • 1 fél citrom reszelt héja
  • 5-6 szem közepes méretű őszibarack vagy
  • 1 doboz lecsöpögtetett őszibarack-konzerv

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, július 07, péntek

Gyorsan elkészíthető,  nagyon egyszerű és isteni finom. Legegyszerűbben így varázsolhatsz finomat pillanatok alatt a családnak!

Hozzávalók:

A bögre 2 dl-es.

  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 2 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 1 evőkanál zsír, vagy olaj

margarin-liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: