Tag-Archive for ◊ zsír ◊

Írta:
• 2017, december 15, péntek

A darálós keksz egy valódi nosztalgikus finomság, amit szinte mindenki szeret! Ha te is szereted, mutatunk egy jó receptet!

Hozzávalók

  • 70 dkg finom liszt
  • 20 dkg lágy zsír— kicsit megolvasztva mikróban
  • 30 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vanillincukor
  • 3 db tojás – felverve a cukorral, zsírral
  • pici só
  • esetleg citrom leve és reszelt héja vagy
  • sütő rum – egy kevéske
  • esetleg pici tejfel – én nem szoktam

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 15, péntek

Az ünnep elmaradhatatlan kedvence, amit mindenki szeret. Nagyon finom és remekül mutat, tetszés szerint díszíthető!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 1 k.k szódapor
  • 2 tojás
  • 5 zsír
  • bő 2- e.k méz
  • 10 dkg cukor

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 10, vasárnap

Végre itt a hétvége, van idő sütögetni! Ma Kassai szeletet készítettem az 1936-os Váncza könyv szerint, de egy kicsit módosítottam az eredeti recepten. A mézes mazsolás részt lekvárral helyettesítettem.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1 cs. sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • 1 egész tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 3-4 ek. meggylekvár
    Mogyorós krém
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 10 dkg porcukor
  • 1 szelet (100 gr) reszelt tejcsokoládé
  • 3 egész tojás

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 10, vasárnap

A pogácsa minden alkalomra remek választás, most egy nagyon jó receptet mutatunk, amivel egyszerűen nem lehet betelni! Ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert egyszerűen tökéletes!

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 30 dkg tepertő (darálva)
  • 5 dkg zsír én (sertés zsírt teszek bele )
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej,
  • 1 teáskanál cukor ,
  • 2 db tojás sárgája
  • 1 kis pohár tejföl ,
  • 3 teáskanál só ,
  • 3 közepes burgonya ,
  • 1 tojás a kenéshez ,

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 09, szombat

A krémes mézest mindenki szereti, ezért ott a helye az ünnepi asztalon is. Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna belőle, nálunk óriási kedvenc!

Hozzávalók

  • a lapokhoz:
  • 50 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 db tojás
  • 7 dkg zsír
  • 4 evőkanál méz
  • 1 tk mézeskalácsfűszer
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 4 ek tejföl
    Az első krémhez:
  • 6 dl tej
  • 6 ek búzadara
  • 1 csipet só
  • 2 vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
    A második krémhez:
  • 2,5 dl tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 20 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
    Továbbá:
  • 30 dkg körüli házi baracklekvár
  • 1 fiola rumaroma
    A mázhoz:
  • 15 dkg csokoládé
  • 4 dkg vaj

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, december 06, szerda

Egy gyors bögrés süt bableves mellé!! 🙂 Az ilyen könnyen elkészíthető, finom sütemények a kedvenceim!

Hozzávalók

2,5 dl-es bögre a mérce

  • 3-4 ek. sertészsír
  • /2 bögre kristálycukor /én gyümölcscukrot használtam/
  • 2 tojás
  • 2 bögre fehér finomliszt
  • 1 csomag sütőpor (12 g)
  • 3 ek. baracklekvár /diabetikus/
  • 1 bögre 2,8%-os tej
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • citromhéj reszelve
  • + a tetejére darabolt dió ízlés szerint

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, december 05, kedd

Mivel a múlthéten elég sokat sütöttem, ezért a hétvégén csak egy kis egyszerű almás pitét dobtam össze. Az alma le volt fagyasztva, ezért is lett kicsit barna a töltelék. Kellett volna bele egy kis citromlé, na persze, hogy nem volt itthon. 🙁 A páromat nem zavarta a töltelék színe, velem ellentétben. Na de nem baj, a lényeg, hogy finom lett.

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 35 dkg liszt
  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg gyümölcscukor /ízlés szerint/
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • kb. 1 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • fahéj
  • szegfűszeg /őrölt/
  • rumaroma /vagy rum/
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • ízlés szerint cukor
  • 2. e.k. darált dió
  • kevés zsír, vagy olaj
  • ízlés szerint cukor /kb. 10 dkg/

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, december 02, szombat

Ha már sok linzer receptet kipróbáltál, de valahogy egyik sem volt tökéletes, érdemes ezt kipróbálnod. Nem lehet elrontani, mindig remekül sikerül! Nem érdemes belőle keveset készíteni, mert gyorsan elkapkodja a család!

Hozzávalók

  • 1.60 dkg liszt
  • 50 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 87 dkg zsír
  • 1.25 dl tej, vagy víz
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 28, kedd

A karácsonyi készülődés elmaradhatatlan kellékei az édes apró mézes falatkák. Nem lehet elrontani, nagyon könnyen díszíthető! Érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt,
  • 1 k.k szódapor
  • 2 e.k méz
  • 10 dkg cukor
  • 2 egész tojás
  • 10 dkg zsír
  • ha ilyen barnát szeretném akkor
  • 1 e.k kakaó

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 27, hétfő

Nálunk  Hálaadás volt. Nem a mi ünnepünk, de hosszú évek óta itt elő barátaink meghívtak bennünket. Mi elfogadtuk a meghívást és készültünk. Egy igazi hazai meggyes-makospitével. Mert a pite számomra édesanyám szeretete.

Hozzavalók

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg zsír
  • 1 egész tojás és
  • egy sárgaja
  • 3 ek tejföl
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 5 ek cukor a tésztába
  • 2 üveg meggybefőtt
  • cukros mák

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, november 14, kedd

Preckedli…nagyon finom, omlós, és karácsonyig is omlós marad! Száraz helyen tárolva több hétig is eláll, sőt egyre finomabb, omlósabb lesz.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg sertés zsír
  • 15 dkg margarin
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 db tojás
  • reszelt citromhéj
  • dió kristálycukor keveréke a tetejére

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, november 13, hétfő

Ennek a süteménynek lassan szezonja lesz.. de gondolom sokan ismeritek is?! A receptet a neten fedeztem fel.

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 3 ek. cukor
  • 1 db tojás
  • 1 dkg szalalkáli
  • kevés langyos tej
  • csipet só
  • pár evőkanál tejföl
    Krémhez
  • 1l tej
  • 10 ek liszt
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 25-30 dkg porcukor
  • 30 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • fél citrom leve (elhagyható)
  • 1 citrom reszelt héja (elhagyható)
  • 4 ek. kakaópor
  • 5 dkg étcsokoládé
  • csipet só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 22, vasárnap

Idén Karácsonykor sem maradhat el a mézes krémes sütés! Ezt a mézes-krémest mindenképp meg kell csinálnod!

Hozzávalók

Tészta

  • 2 kanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsír
  • 3 kanál tej
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kg liszt

Krém

  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 kanál liszt
  • 2 dl tej

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

• 2017, október 14, szombat

Gyorsan összedobtam egy kis pitét. Igaz lehetett volna benne kicsivel több gyümölcs is, de mint tudjuk, most a körte aranyárban van. Na mindegy finom lett és az a lényeg!

Hozzávalók

A tésztához

  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg kacsazsír
  • 1 db tojás +1 db a kenéshez
  • 1 dl tejföl
  • csipet só
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. sütőpor

A töltelékhez

  • 1 kg körte
  • 25 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/
  • 1 dl száraz fehérbor
  • kb 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • ízlés szerint fahéj
  • ízlés szerint őrölt szegfűszeg
  • 1 narancs héja

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2017, október 13, péntek

Nagyikám évtizedek óta ezt a receptet használja, és még nem hagyott cserben!

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg zsír
  • 3 dkg élesztőt megkelesztve
  • pici só
  • fél doboz joghurt
  • 3 evőkanal tejföl
  • 1 tojássárgája

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: