Sajtos rúd és kifli, nem is tudom melyiket szeretjük jobban

Egy kis sós finomság, nem lehet megunni, ha valami nasit szeretnél, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • 70 dkg rétes liszt,
  • 2,5 dl sima liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 6 evő kanál zsír,
  • 2 tojás sárgája,
  • 15 dkg reszelt sajt ,
  • 1 nagy tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 evő kanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, nagyon szeretjük, mert nincs vele sok munka, de elképesztően finom

A finom pogácsa megunhatatlan, nálunk ez az egyszerű az egyik favorit!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2 púpos teáskanál só,
  • 50 dkg margarin,
  • 1 egész tojás,
  • 50 dkg túró,
  • 1 dl tej
  • + 5 dkg élesztő felfuttatva.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kifli békebeli péksütemény, a család nagy kedvence

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt,
  • csipet só,
  • 180 millil tej,
  • 2 dkg élesztö,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 db tojás,
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék
  • 25 dkg darált díó,
  • 10-15 dkg cukor,
  • vaníliás cukor
  • őrölt fahéj,
  • reszelt citromhéj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés habos kocka, egyszerű, de nagyon finom szerintem!

Egyszerű kevert tészta cseresznyével és habbal, a család egyszerűen nem tudja megunni!

hozzávalók

  • a kevert tésztához:
  • 4 db tojássárgája,
  • 15 dkg porcukor,
  • 10 dkg olvasztott margarin,
  • másfél dl tej,
  • 20 dkg liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 1 nagy evőkanál kakaópor.
  • A rakományhoz:
  • egy üveg magozott cseresznye de bármilyen gyümölcs jó.
  • Tetejére:
  • 4db tojásfehérje,
  • 10 dkg porcukor,
  • egy csipet só.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krumplis pogácsa, régi nagy kedvenc, sokszor készítjük

Ma krumplis pogácsa sült a kimaradt püréből. A csülkös bableves után finom lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • kb. 40 dkg liszt (érzésre, hogy ne ragadjon, de jó lágy tésztát kapjunk – lehet, hogy ettől picit több liszt kell majd a végén, de ennyi legyen a kezdé
  • 25 dkg puha margarin (vagy kb. 15 dkg zsír)
  • 3 db közepes nagyságú burgonya (megfőzve, áttörve)
  • 0,5-1 dl langyos tej
  • csipet cukor
  • 2 és fél dkg élesztő
  • 1 tojássárgája
  • 2 csapott teáskanál só – vagy ízlés szerint
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 1 evőkanál tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-bögrés süti, nagyon finom és egyszerű

Ez egy nagyon finom és hamar megsüthető édes finomság, a család egyik kedvence!

Hozzávalók

  • 1 bögre darált dió
  • 1 bögre cukor kb 250g Lehet kevesebb is. mondjuk a fele.
  • 1 bögre liszt
  •  2 kávéskanál sütőpor
  •  1 bögre tej
  •  1 db tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Stolverk szelet, a legfinomabb krémes sütik egyike szerintem

Egy kis krémes finomság, a család nem tudja megunni, nálunk sokszor készül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 8 dkg ráma
  • 1db tojás
  • 1 kávés, k szodabikarbóna
  • 2 Ek, kakaópor
  • 2 dl tej
  • Krém
  • 8 dl tej
  • 12 dkg vaníliás pudingpor
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcokor
  • 3 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Madártej szelet, nem telhet el ünnep nélküle

Egy finom és megunhatatlan süti, amit egyszerűen nem lehet túl sokszor megsütni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás fehérje
  • 8 púpozott ek liszt,
  • 8 púpozott ek porcukor,
  • fél csomag sütöpor,
  • Krém
  • 2 csomag vaníliás pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 25 dkg porcukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 8 db tojás sárgássárgája,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • 5 dl habtejszin,
  • 5 dkg tej vagy értcsoki,
  • kevés olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vattasütemény, finom, egyszerű és nagyon puha

Egy kis puha finomság, amit nem lehet megunni, a család kedvence!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 6 db tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • 3 csomag puncs ízű puding,
  • 1 csomag vaníliás puding.
  • A krémhez:
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg margarin,
  • 3 tojássárgája,
  • 1 evökanál rumaroma,
  • 1 csomag vaníliás cukor.
  • A habhoz
  • 3 db tojásfehérje,
  • 15 dkg porcukor.
  • A tetejére:
  • tortadara, vagy reszelt csoki.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pilóta szelet, a retro kedvenc

Egy kis édesség, amit a család nagyon szeret, a recept tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 12 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • csipet só
  • 1 tk sütöpor
  • 10 dkg vaj
  • Kb 1,5-1,8 dl tejföl
  • 2 dkg kakaópor
  • Krém
  • 2 csomag csokoládés pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dlg vaj
  • 12 dkg cukor
  • 10 dkg mogyorókrém (2-3 ek)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, nem telhet el ünnep nélküle

Egy finom és egyszerű édesség, régi családi kedvenc, ezért sokszor kerül megsütésre!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt
  • 2 ek, kakaópor
  • 2 ek méz,
  • 2 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 dkg ráma
  • 1 teás k, , szódabikarbóna
  • Vaníliás krém
  • 1 csomag vaníliás puding
  • 1 csomag vaníliáscukor
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj, vagy  ráma margarin
  • 20 dkg porcukor
  • Puncs krém
  • 1 csom, puncs pubing
  • 3 dl tej
  • 20 dkg vaj (vagy ráma)
  • 20 dkg porcukor
  • 12 dkg tejcsoki
  • 1 ek, étolaj a tetejére

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, a család nem tudja megunni

Egy kis finom sós nasi, ha valamit sütnél a családnak, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 23 dkg margarin,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg cukor,
  • 3 dkg élesztö,
  • 230-240 milli tejföl,
  • 1 db tojás +
  • 1 sárgája,
  • 12 dkg reszelt sajt,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Croissant, nagyon egyszerű recept

Én most ízesített túrót tettem bele, de többféle töltelékkel lehet készíteni, ezért tényleg nem lehet megunni!:

Hozzávalók

  • Tészta
  • 2 dl langyos tej
  • 2 dl langyos víz
  • 2 dkg cukor
  • 10 g szárított élesztő
  • továbbá
  • 3 evökanál olaj
  • 1 db tojás
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dkg cukor
  • 75 – 80 dkg lisztet,
  • 15 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-tejfölös-túrós pogi, nekünk ez vált be

Nagyon finom és egyszerű, ezt a receptet használom már rég!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 1 dl tej
  • 1 csapott ek cukor
  • 3 dkg élesztő
  • 20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 1 dl tejföl
  • 1 TOJÁS + 1 TOJÁS sárgája a kenéshez
  • 1,5 ek só
  • 60 dkg finomliszt
  • 25 dkg túró
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….