Almás, mákos és túrós pite, mind nagyon finom lett!

A férjem szerint mind meglepően finom lett, nem is lehet megunni ezeket a csodás sütiket!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojás
  • 0.5 csomag sütőpor,
  • 3 kanál növényi tejszín.
  • Töltelék
  • Almás töltelék:
  • alma,
  • fahéj,
  • cukor.
  • Mákos töltelék:
  • mák,
  • búzadara,
  • cukor,
  • citromhéj,
  • tej
  • Túrós:
  • túró,
  • búzadara,
  • tejföl,
  • cukor,
  • citromhéj,
  • citromlé.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darázsfészek, a régi kelt tészta, jó sok dióval!

Ma a régi jó recept szerint készítettem el ezt a finomságot, nem is sok maradt belőle!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,8 dl langyos tej
  • 1evőkanál cukor
  • 50 dkg liszt
  • 2 egész tojás
  • 1kávéskanál só
  • Töltelék:
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • Tetejére :
  • 5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sodrófás rétes, mindig így készítem, bármi is a töltelék!

Már sok változata elkészült nálunk, mindig így szoktam sütni, mert ez tényleg a család kedvence lett!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz:
  • 25 dkg finom liszt
  • 3 dkg sertés zsír
  • 1 db tojás
  • 1 ek 10 %-os ecet
  • 1 csipet só
  • 100 ml víz kb
  • A lekenéshez:
  • 10 dkg sertészsír
  • 7 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 70 dkg túró
  • cukor ízlés szerint
  • 2 vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola
  • 3 ek tejföl
  • 2 ek búzadara
  • A feltekert rudak lekenéséhez:
  • 2-3 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citrom szelet, bármilyen alkalomra elkészíthető süti, amit mindenki szeret!

A süti aminek mindig sikere van, mert senkinek se elég belőle egy szelet.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 16 dkg margarin
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom leve és héja
  • kevés tej
  • Krém :
  • 7,5 dl tej
  • 3 vanília puding
  • 4 vaníliás cukor
  • 30 dkg margarin
  • 30 dkg porcukor
  • 2 citrom leve és héja

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyöngyös túró szelet, mindig nagyon örül neki a család, mert elképesztően finom!

Nem lehet melléfogni ezzel a sütivel, a recept egyszerű és mégis nagyon finom!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 18 dkg liszt
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Töltelék:
  • 0,5 kg túró
  • 4 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliás pudingpor (nem kell megfőzni)
  • fél citrom leve
  • 0,5 liter tej
  • Hab:
  • 4 tojás fehérje
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kati szelet, most végre én is kipróbáltam és mindenkinek nagyon ízlett!

Most megsütöttem és tényleg nagyon finom lett, nem nehéz elkészíteni, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • fél tasak sütőpor,
  • csipet só,
  • 3 ek.porcukor,
  • 4 tojás sárgája /ha nagy tojásod van elég 3 is/
  • 15 dkg zsír, vagy vaj
  • 18 dkg/,tejföl  vagy tej
  • Töltet:
  • 1 lap,
  • kb.1.5 dl tej,
  • 3 ek.baracklekvár,
  • rum
  • +rumaroma,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg cukor
  • 2 ek.kakaópor/hollandi/
  • hab
  • tojásfehérje
  • 25 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors leveles túrós batyu, nem lehet eleget sütni belőle!

A család kedvence, nem lehet megunni ezt a bámulatos édességet!

Hozzávalók:

  • 1 csomag friss levelestészta
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fokhagymás pogácsa, ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki!

Ez valami fenséges lett, nem tudjuk megunni, annyira finom!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg tejföl
  • 25 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál só
  • 5-6 gerezd zúzott fokhagyma
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • őrölt bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi krémes maradék tojásfehérjéből, a család nagyon örült neki!

A krémes nálunk nagy kedvenc, sokszor el is készítem, nem bonyolult, azonban nagyon finom!

Hozzávalók:

  • 20×30 cm-es magas falú tepsi
  • A lapokhoz
  • 60 dkg finom vagy rétesliszt
  • 1 nagy csipet só
  • 1 tk. cukor
  • 1 tojás
  • 1 ek. ecet
  • 2 ek. tejföl
  • 2 dl szódavíz
  • 1 dl fehér bor
  • 450 g tisztított, ledarál háj
  • 10 dkg liszt
  • Vagy 30 dkg-os leveles tészta
  • Krém:
  • 3 csomag vaníliás pudingpor
  • 8 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 8 dl tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darázsfészek, a régi jó recept, finom és nagyon foszlós!

A recept, ami nekem nagyon bevált, mindig így készítem, egyszerűen nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 db tojássárgája
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 0.5 teáskanál cukor
  • 1 csipet só
  • A töltelékhez
  • 15 dkg dió (darált)
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos, kefires virágos pogácsa, nagyon finom lett, megéri kipróbálni!

Hamar elkészül és olyan finom, hogy senki nem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 45 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár kefir
  • 140 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 kk. cukor
  • ½ dl étolaj
  • Továbbá:
  • 20 dkg hideg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db kicsi tojás
  • 1 tk. tejföl
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölkrémes-kakaós piskótás süti, elmondhatatlanul finom lett!

Nálunk első kóstolásra kedvenc lett, képtelenség megunni ezt a bámulatos finomságot!

Hozzávalók

  • 2×4 tojás
  • 4 tojásfehérje
  • 4 kanál cukor
  • 4 kanál liszt
  • 2 kanál kakaópor
  • 2 kanál víz
  • sütőpor.
  • Krém :
  • 1 liter tejföl /most 20 %-os volt itthon /
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs vanília cukor
  • 1 cs zselatin
  • 2 cs tejszínhabpor
  • + 2 cs habfixáló

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos háromszög, nem lehet felülmúlni ezt az édes finomságot!

Már sok mákos sütit kipróbáltunk, de ez egyszerűen felülmúlhatatlan nálunk!

Hozzávalók:

  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1dl olaj,
  • csipet só
  • Mákos töltelék:
  • 20-25 dkg mák,
  • 6 ek cukor
  • 2 van.cukor,
  • 150 ml forró víz,
  • 1 citrom héja,
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Patrik almás-krémes sütije, egy nagyon kiadós és meglepően ínycsiklandó finomság!

Az unokám a névadója ennek a nagyon finom sütinek. Egy kérése volt, hogy almás legyen, az lett!

hozzávalók

  • piskóta:
  • 6 tojás
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 7 ek. olaj
  • 1 mk. őrölt fahéj
  • 1/2 kk. őrölt gyömbér és
  • szerecsendió
  • vaníliakrém:
  • 6 dl tej
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • cukor ízlés szerint
  • almatöltelék:
  • 1,5 kg alma
  • 1 ek. vaj
  • 2 cs. vaníliaízű pudingpor
  • cukor, ha az alma nem elég édes
  • 23-25 db babapiskóta
  • 1-1,5 dl málnaszörp
  • 2 dl tejszín
  • csokireszelék
  • tepsi mérete:
  • 22×34 cm

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos linzer, csodásan finom lett, az édes finomság, amivel nem lehet betelni!

Omlós alap roppanós habbal. A ribizli lekvár a kissé savanykás ízével remek választás volt.

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • Hab:
  • 2 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • pár csepp citromlé
  • +ribizli lekvár a hab közepébe

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….