Kijevi krémes, egy kis édes csoda

A recept ami nálunk hatalmas sikert arat, érdemes elkészíteni, ha szereted a finom sütiket!

Hozzávalók:

  • Tészta :
  • 40 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 3 db tojás sárgája
  • 3 ek tejföl
  • 1 csomag sütőpor
  • Diós hab:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 20 dkg durvára darált dió
  • +5evőkanál sárgabarack lekvár
  • Krém:
  • 2 cs tejszínes pudingpor
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál cukor
  • 20 dkg vaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Körtés sütemény dióval, ahogy mi szeretjük

 Igazán finom, szaftos, aromás sütemény, érdemes elkészíteni!

Hozzávalók

  • 200 g dió
  • 4-5 körte
  • kevés citromlé
  • 250 g puha vaj
  • 200 g cukor
  • 1 cs. vaniliás cukor
  • csipet só
  • 4 tojás
  • 300 g liszt
  • 2 t.k. sütöpor
  • 100 g sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karamellkrémes szilvás süti, bámulatos lett ez a süti

Ha már szilva szezon, akkor szilvás süti…egy kis dióval és karamellkrémmel turbózva.

Hozzávalók

  • Tepsi mérete: 22×32 cm
  • Tészta
  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 6 db tojás
  • 1 cs. sütőpor
  • 25 dkg darált dió
  • 4 ek. tej
  • 10 – 12 db szilva
  • 2 ek. cukor, fahéj
  • Krém
  • 2 cs. karamell ízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 evőkanál cukor
  • 25 dkg vaj/margarin
  • Tetejére:
  • 20 dkg tortabevonó
  • 3 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis Krémsajtos-málnás márványos Brownie, csodás lett

A legújabb süti, ami nálunk első kóstolásra mindenkinek nagyon tetszett!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 125 g 70%étcsoki,
  • 125 g vaj,
  • 2 tojás,
  • 3/4 bögre /2,5dl/cukor,
  • 1/2 bögre liszt,
  • nagy cs.só.
  • Krémsajtos rakomány:
  • 250 g natúr krémsajt/hajdú /,
  • 1/4 bögre cukor,
  • vanilia paszta 1tk,
  • 1 tojás
  • Málna nálam fagyasztott.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kávés krémes szelet, mikor valami édességet szeretnél

Egy kis édes finomság, amivel nincs sok munka, de nagyon finom!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 6 db tojás,
  • 20 dkg cukor,
  • fél dl főzött kávé,
  • 3 evőkanál víz,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 10 dkg rétesliszt,
  • 2 evőkanál kakaópor,
  • 2 evőkanál étkezési keményítő,
  • 5 evőkanál étolaj,
  • vaniliapudingos krém:
  • 2 csomag vaniliapuding,
  • 7dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 10 dkg vaj.
  • Tejszines krém:
  • 2 csomag tjszínes pudingpor,
  • 7 dl tej,
  • 5 evőkanál cukor,
  • 10 dkg vaj.
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkg tortabevonó,
  • 3 evőkanál olaj.
  • díszítéshez:
  • zöld marcipán levelek,
  • kávés csoki szemek

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hófehérke sütemény, a régi nagy kedvencünk

Egy kis finomság, ha nem tudod mi legyen a mai finom sütemény!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg finomliszt
  • 1 egész tojás
  • 10 dkg vaj vagy 1 dl olaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dl tej
  • 1 mokkáskanál szalalkáli
  • 1 citrom reszelt héja.
  • Krém:
  • fél l tej
  • 4 halmozott evőkanál liszt
  • 30 -35 dkg vaj, vagy Rama margarin,
  • 25 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor.
  • Tetejére:
  • Vagdalt dióbél,vagy porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csoki torta, a megunhatatlan kedvenc, remek választás bármilyen alkalomra

Születésnapi ajándékom a barátnőmnek. Csoki minden mennyiségben.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 2 db tojás,
  • 175 g liszt amiből kiveszek 2 kanállal és 2 kanál kakaót teszek hozzá ,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • 100 g+ 40 g cukor,
  • 0,75 dl tej,
  • 0,75 dl olaj.
  • Ezt kétszer sütöm meg. Mindkettóből vágok 2-2 lapot. Alulről mérve 1,7-1,8 cm.
  • Krém:
  • 2 cs. vanília puding,
  • 6 dl tej,
  • 6 e.k. cukor,
  • 200 g csokoládé,
  • 400 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi császárzsemle, csodásan sikerült, nálunk kedvenc lett

Remekül sikerült, máskor is így fogom sütni, ez a recept tényleg jó!

Hozzávalók

  • Tészta
  • ½ kg liszt
  • 1,5 dl tej,
  • 1,5 dl víz,
  • egy kiskanál cukor,
  • egy zacskó porélesztő (vagy fél kocka friss)
  • egy kiskanál só
  • egy nagy evőkanál puha vaj vagy olaj,
  • 1 tojás sárgája.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cseresznyés-meggyes lepény, zsírral készítve, a régi recept szerint

Ezt a receptet szinte minden magyar háziasszony ismeri, a legtöbben vajjal vagy margarinnal készítik.  Most azonban eszembe jutott, hogy a nagymamám valamikor régen mindig zsírral készítette az ilyen süteményeket. Gondoltam megpróbálom én is. Hát, nem bántam meg. sokkal jobb lett így.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 8 dkg sertés zsír (Kacsa- vagy libazsír nem jó, mert túl lágy lesz a tészta.)
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • annyi tejföl, hogy jól összeálljon / kb. 2 evőkanál
  • Töltelék:
  • meggylekvár
  • 2-3 üveg magozott meggy vagy ennek megfelelő mennyiségű
  • friss meggy esetleg fekete cseresznye
  • kevés cukor
  • A sütéshez egy közepes méretű tepsi szükséges.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos isler, nagyon szereti a családom

Nagyon imádja ezt a sütit a családom, sokan a baráti körünkben és persze én is.

 Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj/margarin
  • 10 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • pici citromhéj
  • csipet só
  • A krémhez:
  • 5 tojásfehérje
  • víz
  • 40 dkg kristálycukor
  • kb. 2-3 tábla jó minőségű csokoládé, olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Huszárcsók, édes finomság amit hamar elkészíthetsz

Kisfiam aprósütit szeretett volna.Megsütöttem ebben a rekkenő hőségben.
Többféle néven találtam. Lehet pl: boszorkánypogácsa, angyalszem, ki hogy ismeri.

Hozzávalók :

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj
  • 1 citrom lereszelt héja és leve
  • 4 db tojás sárgája
  • +1 db fehérje a kenéshez
  • 10 dkg dió darálva, vagy durvára vágva
  • baracklekvár

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás háromszögek, a legújabb kedvenc lett

Nutellás háromszögek amit az egész család nagyon szeret. Az elkészítésben a gyerekek is szívesen segítenek

hozzávalók

  •  Tészta
  • 40 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 csipet porcukor
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dl tej,
  • 2 db tojás,
  • a töltéshez:
  • 10 dkg nutella (lehet több is)
  • a lekenéshez:
  • 1 db tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska, a régi nagy kedvencünk

Van egy bámulatos ötletünk, ha nem tudod milyen finomság kerüljön terítékre.

hozzávalók

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 2 db tojássárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 1 csipet só
  • 1 db citrom
  • 1 teáskanál cukor
  • A szóráshoz
  • 20 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • A vaníliasodóhoz
  • 5 dl tej
  • 8 dkg cukor
  • 4 db tojássárgája
  • 1 teáskanál vaníliakivonat
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….