Linzer, az elmaradhatatlan finomság

Finom, egyszerű a recept, ezért nálunk mindig nagy adag készül belőle, de hamar el is fogy!

hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • egy csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom héja
  • egy tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-meggyes szelet (Lúdláb), sok finom krémmel

A finom és krémes sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a sütit, nem lehet betelni vele.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 3 tojás,
  • 150g cukor+
  • 60 g a tojásfehérjébe,
  • 265 g liszt,
  • 1,15 dl olaj,
  • 1,15 dl tej,
  • 3/4 cs. sütőpor,
  • kiveszünk 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaóval pótoljuk.
  • Krém:
  • 2 cs. vaníliás puding,
  • 6 dl tej,
  • 2 cs. vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 20 dkg csokoládé
  • 1 üveg meggybefőtt, csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom rádió süti, vagy pávaszem süti, esetleg macskaszem ki, hogy ismeri

A legnagyobb elismerés, amikor délre megsül, de estére már nem is marad belőle. Akkor ez tényleg nagyon finom lett!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg finomliszt
  • 3 csapott evőkanál porcukor
  • 15 dkg szoba-hőmérsékletű vaj (esetleg margarin)
  • fél csomag sütőpor (6 g)
  • 4 tojássárgája
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 csipet só
  • A dióhabhoz:
  • 4 tojásfehérje
  • 4 evőkanál porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • + sárgabarack lekvár (kb. 8-10evőkanálnyi)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darázsfészek, ha egy kis édes finomságot enne a család

Nem győzöm sütni, nálunk nagyon szereti mindenki, érdemes kipróbálni, tényleg finom és a recept is egyszerű.

HOZZÁVALÓK:

  • Tésztához:
  • 90 dkg átszitált liszt
  • 10 dkg 82%-os vaj
  • 6 tojás sárgája
  • 3 ek.cukor+ 1 kk.az élesztőbe
  • 1 tk.só
  • 5 dkg .friss élesztő
  • 6 dl. tej
  • 1 dl. olaj
  • A diós-cukros krémhez:
  • Fél adag tésztához
  • 20-25 dkg .vaj,esetleg margarin
  • 25-30 dkg. darált dió
  • 20 dkg. ❗kristálycukor❗
  • 2 z.vaniliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • A puha vajat és a többi hozzávalót, jól keverjük össze.
  • Locsoláshoz
  • Fél adag, majdnem megsült tészta locsolásához :
  • 2,5 dl.30%-os tejszín, esetleg tej és tejszín keveréke,vagy csak tej
  • 2 z.van.cukor
  • ízlés szerint cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kardamomos keksz, omlós finomság, nem lehet betelni vele

Ropogós, omlós és isteni az illata. Nem bonyolult leszámítva a pihenési időt gyorsan kész van.

hozzávalók:

  • Tészta
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 csomag vaniliás cukor
  • 25 dkg étkezési keményítő
  • 7,5 dkg liszt
  • 3 lapos evőkanál kakaópor
  • 1 lapos teáskanál fahéj
  • 1 lapos teáskanál kardamom
  • fél csomag mogyoró

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nyers torta, egy kis finomság ostyalappal

Az ostyalapokat raktam össze ezzel a krémmel, de kimondhatatlanul finom, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 4 egész tojás
  • 4 ek fekete kávé
  • 1 ek kakaópor
  • 25 dkg porcukor
  • 10 dkg őrölt dió v. mandula
  • 25 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos mini kifli, ha valami egyszerű finomságra vágysz

Egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, ha valami elronthatatlan finomságot készítenél.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 32 db
  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg sajtkrém
  • 2 dkg cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kk só
  • töltelék:
  • 15 dkg szeletelt sajt
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • magok tetszés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marcipános linzer, ha különleges finomságra vágysz

A recept egyszerű, de nagyon finom, érdemes kipróbálni, bámulatosan finom!

Hozzávalók:

  • tészta
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • a töltéshez:
  • baracklekvár
  • 25 dkg marcipán

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézeskalácskáim, különleges finomságok az ünnepekre

Finom és a recept sem bonyolult, a díszítés egyszerűen bámulatos! Ez alapján sütöttem:

hozzávalók

  • 8 bögre finomliszt (1kg)
  • 1 és fél bögre porcukor (30dkg)
  • 3 tk szódabikarbóna
  • 1 ek mézeskalács fűszer
  • 30 dkg vaj
  • 1 bögre méz (2.5dl)
  • 3 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan

A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!

Hozzávalók

  • A lapokhoz:
  • 60 dkg finomliszt
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek olvasztott méz
  • 2 db tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg vaj
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ökörszem és egy különleges kalács, ha valami édességre vágysz

A bámulatos és egyszerű édességek közé tartozik, érdemes elkészíteni, finom és elronthatatlan ötlet.

Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 g élesztő
  • 2-3 dl tej
  • kb. 3 evőkanál cukor
  • pici só
  • 5 dkg vaj olvasztva
  • ökörszem tölteléke:
  • 25 dkg túró
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál porcukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 vaníliás cukor
  • fél marék mazsola
  • paprikás kalács tölteléke:
  • 3 evőkanál fűszerpaprika
  • 5 evőkanál porcukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • pici tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos kifli, elronthatatlan finomság, amit érdemes kipróbálni

A mákos sütik a kedvenceink, most kifli is készült vele, nálunk ünnepekre is el kell készíteni, mert finom és egyszerű!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 60 dkg finomliszt
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojássárgája
  • 2 dl habtejszín
  • 1,5 dl víz
  • 5 dkg puha vaj
  • 1 tk. só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • Töltelék:
  • 1,5 dl víz
  • 15 dkg cukor
  • 20 dkg őrölt mák
  • 1 mokkáskanál fahéj
  • fél narancs reszelt héja
  • Tetejére:
  • 1 egész tojás

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos linzer, finom és egyszerűen elkészíthető

A karácsony közeledtével egy kis finomságot készítünk, de hétköznapokra is érdemes megsütni, különleges íze van!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 200 g liszt
  • 180 g vaj
  • 2 tojássárga
  • 50 g cukor
  • késhegynyi sütőpor
  • vanília
  • reszelt citromhéj
  • egy csipet só
  • A habhoz
  • 3 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 1 teáskanál étkezési keményítő
  • Az összeállításhoz
  • baracklekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyés százrétű kalács, egyszerű és finom lett!

A kakaós, mákos százrétű kalács után, a kalácsot gesztenyés ízesítésben is kipróbáltam.Nagyon finom lett

Hozzávalók

  • a tésztához:( fél adagos)
  • 45 dkg langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
  • 5 dkg vaj
  • 3 dl tej
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 csapott ek.cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl olaj a tésztába és majd a kenéshez .
  • gesztenye töltelék, ahogy kigondoltam:
  • 500 g 100 %-os gesztenye massza (Lidl), cukrozatlan
  • kb.150 g olvasztott vaj v. margarin
  • kb.150 g porcukor
  • ízlés szerint rum v. rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • én tettem bele egy kis sárgabarack lekvárt is.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Cookies, bámulatos választás ha valami édes finomságra vágysz!

Nagyon jó ötlet így karácsony közeledtével, mindenképpen kipróbálom, egy kis édes finomság amit mindenki szeret.

Hozzávalók :

  • tészta
  • 15 dkg liszt
  • 7,5 dkg barna cukor /cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 8,8 dkg vaj
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 10 dkg apró csoki(csokicseppet használtam)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….