Mióta kipróbáltuk, ez lett a család új kedvence! Akkora sikere van, hogy mostanság legalább hetente egyszer el kell készítenem. Más gyümölccsel is fenséges.

Hozzávalók

• 350 g liszt
• 100 g porcukor
• 1 tojássárgája
• 200 g vaj
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 tasak sütőpor

A töltelékhez

• 500 g tehéntúró
• 100 g porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 250 g meggy
• 3 tojás

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Bárki könnyedén el tudja készíteni, de egy a gond, hogy gyorsan elfogy 🙂

Hozzávalók:

• 12 dkg búzadara
  
• 7 dl tej
  
• 8 dkg cukor
  
• 2 cs vaníliás cukor
  
• 3 db tojás
  
• 1 csomag vaníliás pudingpor
  
• 6 dkg vaj
  
• 1 db citrom reszelt citromhéja
  A tepsi kenéséhez
  
• 1 evőkanál vaj
  
• 2 teáskanál kekszmorzsa

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 4 evőkanál vaj
• 8 evőkanál vágott metélőhagyma (snidling)
• 2 evőkanál petrezselyemzöld
• 4 evőkanál liszt
• 0,5 liter csirkehúslé
• 0,5 liter sűrű tejföl
• 8 evőkanál szétmorzsolt penészes sajt (rokfort)
• só
• őrölt bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ugyanezt a tésztát használom, ha rudacskák, vagy stanglit készítek

Hozzávalók

• 25 deka liszt
• 12 deka vaj
• 2 deka olvasztott élesztő
• egy egész tojás
• pici só
• 8 deka reszelt sajt és
• 4-5 evőkanálnyi tejföl

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A legfinomabb csirkepaprikás, amit valaha főztem. Nálunk ez lett a nyerő recept!

Hozzávalók

• 1 kg csirkemell
• 1 paprika
• 1 teáskanál pirospaprika
• 200 ml tejföl
• 3 darab paradicsom
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál liszt
• 2 db vöröshagyma
• 1,5 – 2 dl húsleves alaplé
• só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Mostanában gyakran elkészítem, mert egyszerűen nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

• 75 g porcukor
• 1 db tojás
• 100 g vaj
• 150 g liszt
• 150 ml tej
• 2 evőkanál kakaó
• 1 tasak sütőpor
• 2 tasak vaníliás cukor

A töltelék

• 2 db tojás
• 500 g túró
• 150 g cukor
• 2 tasak vaníliás cukor
• 1 evőkanál liszt
• 100 g mazsola (kihagyható)

A máz

• 3 evőkanál víz
• 3 evőkanál kakaó
• 1 evőkanál vaj
• 4 evőkanál cukor

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Az olasz népnek sikerült egy hétköznapi élelmiszerből, a rizsből egy fenséges finomságot alkotni. A rizottó szinte bármilyen ízű lehet, mi most a sáfrányos változatát hoztuk el nektek, amely valódi milánói étel.

Hozzávalók

• 350 g rizs (Arborio a legmegfelelőbb)
• 1/2 kiskanál sáfrány
• 1 db vöröshagyma
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál olívaolaj
• 200 ml száraz fehérbor
• 1 l húsleves alaplé (forró legyen)
• 100 g reszelt parmezán
• só
• bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A legízletesebb diós finomság, amit bárki könnyedén el tud készíteni! Csak az a gond, hogy gyorsan elfogy!

Hozzávalók a laphoz

• 140 g darált dió
• 140 g porcukor
• 6 tojás
• 1 és 1/2 evőkanál liszt
• 1 tasak sütőpor

Hozzávalók a krémhez

• 300 g szoba hőmérsékletű vaj
• 200 g porcukor
• 2 tojás sárgája
• 50 g pirított és aprított dió
• másfél evőkanál instant kávépor

Hozzávalók a glazúrhoz

• 100 g csokoládé min 75% kakaóval
• 6 g kakaó
• 100 ml tejszín

A díszítéshez: pirított, darált dió

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

Tovább a teljes receptre…

Ez a pite annyira finom, hogy szinte szétolvad a szádban. Kétféle módon is el lehet készíteni, ha nincs időd tésztát gyúrni, készítsd mirelit réteslapból, így is nagyon finom és villámgyorsan megsül.

Hozzávalók:

• 500 g liszt
• 3 tojás sárgája
• 120 g vaj
• 3 evőkanál cukor
• 20 g élesztő
• 3 evőkanál tejföl
• tej (hogy gyúrható tszta legyen)
• só
• vaníliacukor

• 750 g tehén túró
• 3 evőkanál tejföl
• 150 g cukor
• 3 tojás sárgája
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
• 1 evőkanál liszt
• 6 tojás fehérjéből felvert kemény hab
• vaníliacukor
• 1 citrom reszelt héja

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 18 dkg liszt
• 16 dkg vaj
• 5 dkg cukor
• 1 tojássárgája
• 2 dkg élesztő
• 5 cl tej
• csipet só

A töltelékhez

• 20 dkg gesztenyemassza
• 15 dkg porcukor
• 1/2 csomag vaníliás cukor
• kb. 5 cl tejszín
  A lekenéshez
• 1 tojássárgája

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 6 tojás
• 32 dkg cukor
• 26 dkg liszt
• 6 evőkanál víz
• A krémhez: 
• 7+3 dl tej
• 2 kisebb vaníliarúd
• 15 dkg rétesliszt
• 4 tojássárgája
• 10 dkg cukor
• 20 dkg vaj
• 20 dkg porcukor
• 20 dkg pirított törökmogyoró, darálva
• A díszítéshez: 
• 10 dkg pirított törökmogyoró

Ekészítése

Tovább a teljes receptre…

Ínycsiklandó sütemény, amivel alig van munka. Egyszerű és jól is mutat! Mi imádjuk a mákot, számtalan más finomságot is süthetünk belőle, ez viszont varázslatos

Hozzávalók

• 3 db tojásfehérje
  
• 12 dkg cukor
  
• 10 dkg darált mák
  
• 10 dkg vaj
  
• 7 dkg finomliszt
  
• fél csomag sütőpor
  
• fél dl tej

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Nagyon finom ropogós habrolók lesznek belőle! Nálunk most ez a menő, nem tudok eleget készíteni, hogy ne fogyna el mind. Ez az a süti amivel le lehet venni a lábamról. Gyors leveles vajastészta, de a készen vásárolt is nagyon jó

Hozzávalók

• 28 dkg liszt
• 20 dkg vaj, nem margarin
• 2 dl tejföl
• egy csipet só

Töltelék

• 30 dkg porcukor
• 3 tojasfeherje —gőz felett kemeny habnak verjuk fel ezzel töltjük meg

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Az elkészítése nem okoz gondot kezdő háziasszonyoknak sem. Nagyon finom, nálunk mindenki szereti.

Hozzávalók

• 40 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 15 dkg darált dió
• 15 dkg porcukor
• savanykás lekvár
• máz
• csokoládé
• olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…