Fokhagymás-medvehagymás kocka, nem volt ideje kihűlni

A fél adagból nekem 28 db lett és nem volt ideje kihűlni, tényleg bámulatosan jól sikerült.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 100 g finomliszt
  • 100 g rétesliszt
  • 1 tk só
  • 150 ml író (tej+pár csepp citromlé)
  • 25 g élesztő
  • 1kk cukor
  • 25 g olvasztott vaj
  • Kenéshez:
  • 30 g vajon megfuttatunk
  • 4-5 cikk fokhagymát,
  • 1 ek petrezselymet és
  • egy csokor medvehagymát.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos túró mausse torta, nagyon üde ízvilágú finomság

Hoztam egy nagyon friss és üde ízvilágú citromos tortát. Igazi nyári finomság. Könnyű, savanykás, egyszerűen isteni!

Hozzávalók :

  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál liszt
  • pici sütőpor (nem mindig teszek bele)
  • 1/2 teáskanál őrölt rozmaring (Én most nem tettem bele)
  • Túrós mousse krém
  • 500 g szobahőmérsékletű krémes állagú túró (ha rögös, jól nyomkodjuk át)
  • 3 db citrom reszelt héja
  • 2 db citrom kifacsart leve
  • 10 g cukor
  • 200 g fehércsokoládé
  • 7 g zselatinpor
  • 35 ml hideg víz
  • 250 ml habtejszín
  • Citrom krém
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 50 ml citromlé(nekem másfél citrom volt)
  • 75 g porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 100 g hideg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű citromtorta, finom krémes, nem lehet megunni

Egyszerű és finom süti ötlet, ha nem tudod mit készíts, nagyon krémes és lágy sütemény.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 5 nagyobb tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 evőkanál víz
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1-2 evőkanál citromlé
  • 15 dkg finomliszt
  • Krém:
  • 3,5 dl tej
  • kb. 4 púpozott evőkanál félfogós liszt
  • 2 tojás sárgája/ ez el is maradhat
  • 15 dkg porcukor / ízlés szerint lehet több is.
  • 25 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 2 nagy, leves citrom leve / Ízlés szerint lehet több is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos-fehércsokis kocka, Mandulácska, Madártejszelet, több finomság egy receptben

Húsvéti sütis tálamat hoztam, amin minden finomság megtalálható volt, amit a család szeret!

Citromos-fehércsokis kocka Sütöttem 3 darab 3 tojásos piskótát:

Hozzávalók:

  • 3 tojás
  • 3 kanál liszt
  • 3 kanál cukor
  • 1 tk sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Marlenkagolyó, ha valami nagyon finomat szeretnél készíteni

Ez a recept egyszerűen bámulatos, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • 2 cs. STOP keksz darálva
  • 3 e.k. Dia Wellness cukorpótló
  • 1 nagy e.k. Mézes fűszer
  • 10 dkg méz
  • 25 dkg puha vaj
  • vanília por
  • vanília aroma
  • sovány tej, annyit amennyit felvesz a kekszkeverék.Fontos hogy puha masszát
  • kapjunk, természetesen formázhatót.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fonott kalács, egy kis ünnepi különlegesség

Az elkészítése nem annyira bonyolult, mint amilyennek tűnik, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta
  • 75 dkg liszt (sima)
  • 3,75 dl langyos tej
  • 7,5 dkg puha vaj
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • A kenéshez:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Máglyarakás, nálunk még ma is edvenc

A régi kedvenc, amit ma se tudunk megunni, nagyon finom!

Hozzávalók

  • Zabkifli:
  • 40 dkg zabpehelyliszt
  • 5 dkg búzasikér
  • 10 dkg Eritrit
  • csipet só
  • 2.5dkg élesztő
  • +3.5dl meleg víz
  • 1dl olaj
  • Barackkrém:
  • 20dkg cukormentes aszalt barack
  • 1dl forró víz
  • 1 e.k. folyékony édeske
  • Vajas alma:
  • 4-5 nagy alma kockára vágva
  • 10 dkg vaj
  • fahéj
  • folyékony édeske

elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű mézes, ha valami édes finomságot szeretnél

Egy kis édes finomság, amivel nem lehet melléfogni, hamar elkészíthető és megunhatatlan!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 6 dkg zsír vagy 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 egész tojás,
  • 4 evőkanál folyékony méz
  • és kb, ugyanannyi tejföl
  • Krém:
  • 3 tojássárgája
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 3 púpozott evőkanál liszt
  • 7 dl tej,
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 3-4 evőkanál rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Parádés szelet, ha valami édes finomságot szeretnél

Egyszerű és finom sütemény, érdemes elkészíteni, ha egy kis édességet szeretnél

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás
  • 8 kanál liszt
  • 8 kanál kristaly cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 kanál kakaó
  • 8 kanál langyos víz
  • két lapot sütünk
  • KREM
  • 5 tojássárgája
  • 300 g cukor
  • 250 ml tejszín,
  • 300 ml tej
  • 1 vaníliás puding 300 vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Húsvéti túrós koszorú, egy kis finomság, ha nem tudod mit készíts

Érdemes elkészíteni, ez egy bámulatos finomság ami biztosan kedvenc lesz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 500 g rétesliszt,
  • 21 g élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 50 g vaj v margarin,
  • csipet só,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 tojás,
  • 1van.cukor és
  • 3 ek kr.cukor
  • Töltelék:
  • 500 g túró,
  • 6ek kr.cukor
  • 1 van.cukor,
  • pici só,
  • mazsola v áfonya
  • 1 tojássárgája,
  • citromhéj és a végén a
  • 3 tojásfehérjének a habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt sós tekercs, remekül sikerült most is

Egyszerű és finom, érdemes elkészíteni, nincs vele sok unka!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 0,30 dl olaj,
  • 3,5dl tej
  • 1 k.kanál cukor,
  • csipet só,
  • 3 dkg.élesztő,
  • 15 dkg vaj vagy margarin ,
  • 2 tojássárgája,
  • ízlés szerint só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zabos kókusztekercs, nagyon finom lett, érdemes elkészíteni

Egyszerű és finom, akár ünnepekre is el lehet készíteni, nem lehet megunni ezt a finomságot!

 Hozzávalók:

  • 1 cs. STOP t.k. keksz darálva
  • 1 bögre zabpehelyliszt
  • 3 e.k. sovány kakaópor
  • 0.5 bögre kókuszreszelék
  • sovány tej
  • +főzött kv
  • +folyékony édeske
  • +kókusz aroma
  • +rum aroma ízlés szerint, illetve amennyit felvesz a száraz alapanyag…ehhez nincs pontos mércém. A lényeg hogy ne legyen se túl kemény, de ne is túl puha a massza.
  • Krém:
  • -20dkg puha vaj
  • -0.5 bögre kókuszreszelék
  • -Dia Wellness 1:4 cukorhelyettesítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes-durumdarás-kókuszos durumkosárka, egy kis finomság

Egy kis finomság készült, a recept nagyon egyszerű, érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg durumliszt
  • 25 dkg puha vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 10dkg sovány tejföl
  • 2 e.k. D.W. cukorpótló
  • vaníliapor
  • csipet só
  • Krém:
  • 3.3 dl 10%-os főzőtejszín
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 2 e.k. durumdara
  • vaníliapor
  • folyékony édeske

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kossuth kifli, Apai nagymamám recepteskönyvéből

A jól bevált recept, nálunk még ma is nagy kedvenc ez a finomság!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 6 tojás
  • 28 dkg porcukor
  • 28 dkg liszt
  • 28 dkg vaj
  • 1/2 csomag sütőpor
  • vanília
  • citrom héja
  • 15 dkg vagdalt mandula / dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nutellás, sütőben sült fánk, hatalmas sikere lett

Örülök, hogy megsütöttem, bámulatosan sikerült és nem is bonyolult a recept!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 200 ml.meleg tej
  • 2 ek.cukor
  • 10 g porélesztő
  • 40 ml.(4 ek.)olaj
  • 1 egész tojás + 1 tojás fehérje
  • 1/2 teáskanál só
  • 500 g.liszt
  • 40 g vaj
  • 1 ek.olaj, a tésztára, kelesztés előtt.
  • Tetejére:
  • 1-2 kanál méz
  • kókuszreszelék
  • kevés nutella

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….