Szabolcsi almás máktorta – 2012-ben ez volt az ország tortája!

Nem csoda, hogy annyira finom, hiszen ez volt az ország tortája, nálunk még most is nagy sikere van!

Hozzávalók

  • egy 26 cm-es tortához:
  • A tésztához:
  • 12 tojásfehérje
  • 12 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 2 mokkáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 12 dkg darált keksz
  • 4 evőkanál az almás töltelékből
  • 36 dkg darált mák
  • Az almás töltelékhez:
  • 1,3 kg reszelt alma
  • 10 dkg cukor
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 citrom leve
  • A krémhez:
  • 9 tojás sárgája
  • 9 dl tej
  • 4 dl növényi tejszín
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg cukor
  • 10,5 dkg étkezési keményítő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, szerintem a világ legfinomabb sütije, nem csak ünnepekre!

Már én is el tudom készíteni, ha valami finomságra vágysz, ezt süsd meg te is

Hozzávalók

  • Piskóta :
  • 6 db tojás,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg finomliszt,
  • 3,5 dkg vaj
  • Krém:
  • 4 db tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 23,5 dkg vaj,
  • 1,7 dkg vaníliás cukor,
  • 20 dkg minimum 60 %-os étcsoki
  • Karamell:
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 ek. víz,
  • 2 teáskanál ecet,
  • 8 g vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tiramisu torta, képtelenség elmondani, milyen finom lett!

Annyira étvágygerjesztő, hogy képes lennék felfalni! Ha egyszer kipróbálod, biztosan sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 6 tojásból sütött piskóta
  • A krémhez:
  • 50 dkg mascarpone
  • 1/2 liter édesített habtejszín
  • 1 cs zseléfix (A habtejszín állagától függ, hogy szükséges e) én most nem tettem bele.
  • rumaroma ízlés szerint
  • porcukor ízlés szerint
  • vaníliás cukor ízlés szerint
  • kávé a piskóta meglocsolásához
  • keserű kakaópor a szóráshoz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Régi idők diótortája, ennél finomabbat nem lehet elképzelni!

Nincs is jobb egy igazi házi diótortánál, ezzel a finomsággal tényleg mindenkit elbűvölhetsz!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 10 tojás
  • 10 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 5 evőkanál darált dió
  • ½ csomag sütőpor
  • Krém
  • 25 dkg vaj
  • 6 dl tej
  • 3 evőkanál liszt
  • 5-6 evőkanál cukor
  • 30 dkg darált dió
  • 10 dkg porcukor
  • 2 teáskanál rumaroma
  • 1 citrom reszelt héja
  • A krém alá
  • házi baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eszterházy tortám, szerintem ez a legjobb ünnepi finomság!

A kedvenc sütink, bármilyen alkalomra érdemes elkészíteni, a siker nem marad el!

Hozzávalók:

  • 24 cm es tortaformához
  • Tortalapok:
  • 10 db tojásfehérje
  • 35 dkg kristálycukor
  • 30 dkg darált dió
  • 10 dkg liszt
  • Krém:
  • 1 cs vanilia pudingpor
  • 4 dl tej
  • 10 dkg kristálycukor
  • 15 dkg darált dió
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek rum
  • 1 csomag express zselatinfix
  • Tetejére:
  • 10 dkg fehércsoki
  • 5 dkg étcsoki
  • 2 dl tejszín a díszítéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackos – joghurtos túró torta, egy gyors finomság minden ünnepi alkalomra!

Csak ajánlani tudom! Egy próbát mindenképp meg ér, és nem egy macerás sütike!

Hozzávalók

  • 24 cm es tortaformához
  • A tésztához :
  • 2 db tojás
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg liszt
  • 1/2 cs. sütőpor
  • 6 ek. tej
  • A krémhez :
  • 50 dkg túró
  • 5 dkg cukor (ízlés szerint lehet több is)
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 40 dkg natúr joghurt (én most görög krémjoghurttal készítettem)
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 barack konzerv
  • 2 dl habtejszín (nálam hulala)
  • 2 cs. Expressz zseléfix.

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fekete erdői meggytorta, bámulatos finomság minden családi összejövetelre!

Nem olyan nehéz mint gondolod elsőre, én is szoktam sütni  ha valami finomra vágyunk.

Hozzávalók:

  • A kakaós piskótatortához:
  • 10 dkg liszt
  • 8 dkg étkezési keményítő
  • 2 ek. kakaópor
  • 2 kk. sütőpor
  • 6 db tojás
  • 3-4 ek. hideg víz
  • 18 dkg kristálycukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • A töltelékhez és a díszítéshez:
  • 1 nagy üveg magozott meggy(35-40 dkg)
  • 4 dkg kristálycukor
  • 1 ek. étkezési keményítő
  • 1,5 tasak zselatin(15 gr)
  • 9 ek. cseresznyepálinka
  • kevés fahéj,citromhéj
  • 60 g porcukor
  • 7,5 dl + 1,5 dl tejszín
  • 50 g meggy vagy ribizli lekvár
  • 150 g étcsokoládé
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tasak habfixáló

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egészséges sajttorta, nem nehéz elkészíteni és nagyon finom!

Ha valami édeset ennél, de nem tudod, mit készíts, ez a süti biztosan tetszeni fog.

Hozzávalók:

  • Alaphoz:
  • tetszőleges mennyiségű mandula és napraforgómag keveréke (2:1 arányban)
  • kb. 10 g, min. 85%-os csokoládé
  • 1-2 teáskanál mogyoróvaj vagy egy kis vaj
  • Krémhez:
  • 500 g (light) krémsajt
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál tejföl
  • stevia
  • ízlés szerint:
  • vanília aroma vagy
  • kakaópor (cukrozatlan)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder buenó torta, a krémes csoda, amiből nem lehet eleget készíteni!

A nagy kedvenc, nálunk ez hétköznapokon is elkészül, ha egy kis édességre vágyik a család.

Hozzávalók:

  • Piskótához:
  • 5 db tojásfehérje
  • 5 ek cukor
  • 1 ek olaj
  • 3 ek liszt
  • 6 g sütőpor
  • 2 ek zsemlemorzsa
  • 15 dkg mogyoró apróra vágva
  • nutella a tortalap lekenéséhez
  • háztartási keksz a krém réteg közé
  • Krém:
  • 5 dl tej
  • 5 db tojássárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg étcsoki
  • a díszítéshez
  • tejszínhab

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokimousse torta, olyannyira ínycsiklandó, hogy nem csak ünnepekre érdemes elkészíteni!

A finom tortának nem lehet ellenállni, ha valami édességgel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a receptet

Hozzávalók

  • Piskótához (30 cm-es tortaforma):
  • 8 tojás
  • 16 dkg cukor
  • 16 dkg liszt
  • Krémhez:
  • 3-4 db tojás
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg csokoládé
  • vaníliás cukor
  • 7 dl tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hólabda tort, nem kell szaggatni, könnyen elkészíthető édes finomság!

A hólabda süti a család kedvence, most tortaként készült, mert így egyszerűbb és mégis finom.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 8 tojás
  • 40 dkg porcukor
  • 25 dkg rizsliszt
  • 1 sütőpor
  • 2 ek. Holland kakaópor
  • 8 ek. forró víz
  • Krém:
  • 1/2 l tej
  • 5 ek. rizsliszt
  • 25 dkg margarin (Liga)
  • 20 dkg porcukor
  • 15 dkg dió
  • 2 vaníliás cukor
  • Díszítés:
  • 3 dl tejszín (Meggle)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • élelmiszerszínezék:
  • málnapiros

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sütés nélküli kókuszgolyótorta, ünnepekre is jó választás, ezt nem lehet megunni!

Nem kell sütni, gyorsan elkészíthető, de annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet betelni vele!·

Hozzávalók:

  • A torta aljához:
  • 40 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 1 fiola rumaroma
  • 3 ek sárgabaracklekvár
  • 3 ek kakaópor
  • 10 dkg vaj
  • A krémhez :
  • 20 dkg kókuszreszelék
  • 8 dl tej
  • 2 csg vaníliás pudingpor
  • 3 ek cukor
  • A krém tetejére:
  • 2 dl Meggle habtejszín
  • A díszítéshez a golyókhoz:
  • 2 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 2 ek búzadara

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma egy kis Túró rudi torta készült, egy pillanat alatt el is fogyott!

A torta, amiből egy falat sem marad, megéri elkészíteni, ezt nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • 3 tojásból sütött kakaós piskóta (24 cm tortaformában.
  • Túró krémhez:
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • fél citrom reszelt héja és a leve
  • 2 ek. tejföl
  • 1 cs. Express zseléfix
  • 2 dl hulala tejszín
  • Tetejére
  • 10 dkg torta bevonó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder Maxi King torta, alig fogyott el, már készült is az újabb adag belőle!

Nálunk nagyon ízlett mindenkinek, pár napon belül kétszer is kellett sütnöm, de biztos megcsinálom még többször.

Hozzávalók :

  • Tésztához
  • 8 db tojás (24 cm es tortaformához)
  • 8 ek cukor
  • 8 ek liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 tk szerecsendió
  • 1 tk citromlé
  • 1 csipet só
  • A krémhez :
  • 5 dl hulala tejszín
  • 50 dkg mascarpone
  • 2 tk vanília aroma
  • ízlés szerint porcukor
  • A karamellhez:
  • 2 ek víz
  • 6 ek cukor
  • 4 ek vaj
  • 4 ek tejszín
  • Bevonáshoz
  • 10 dkg étcsoki

Elkészítése :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgarépás diótorta mascarpone krémmel, ha tudtam volna, hogy ez ilyen finom.

Mióta megkóstoltuk, a kedvenc süteményeink közé tartozik, nem gondoltam, hogy ez ilyen finom.

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 40 dkg reszelt sárgarépa
  • 1 narancs leve és reszelt héja
  • 20 dkg durvára vágott dió
  • 1 kk. fahéj
  • 10 ek. liszt átszitálva
  • 1 cs. sütőpor
  • 12 ek. cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • pici só
  • 25 dkg marcarpone
  • 2,5 dl tejszín
  • 10 dk porcukor
  • 1 ek. vanília aroma
  • 6 ek. baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….