Sós partiarcok, remek ötlet, ha valami egyszerű finomságot szeretnél készíteni

A megszokott sós finomságok helyett most valami más készült nálunk, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 8 dkg sajt
  • 2 tojássárga
  • 2 evőkanál tejföl
  • fél evőkanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hawaii háromszögek, egy remekül variálható finomság!

Ez az egyik kedvenc receptünk, megéri kipróbálni, finom lett!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 100 ml langyos tej
  • 1 tk cukor
  • 30 g friss élesztő
  • 500 g liszt
  • fél mk só
  • 100 ml tejföl
  • 60 g olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • A töltelékhez:
  • 150 ml tejföl
  • bors
  • szárított bazsalikom
  • szárított oregánó
  • 200 g sonka
  • 200 g reszelt sajt
  • 3-4 ananász karika
  • A lekenéshez:
  • 1 tojássárgája
  • 1 ek tej
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tepertős – krumplis pogácsa, nagyon finom és puha lett!

Mostanában sokszor megsütöm, mikor valami finom sósra vágyik a család!

Hozzávalók:

  • 1 kg Nagymama kelt tésztákhoz való lisztje (lehet sima átszitált liszt is)
  • 35 dkg zsiradék (ez lehet vaj, margarin, zsír. Én 20 dkg Tepertős zsírt 15 dkg margarinnal egészítettem ki, kevertem össze
  • 50 dkg  fött áttört hideg burgonya
  • 2,5 dl tejföl
  • 3 egész felvert tojás
  • + 1 a kenéshez
  • 3 dl tej
  • 5 dkg friss élesztő
  • 1 kk.cukor
  • kezdésnek 3 kk.só
  • Kb.10 dkg tepertős zsír a tészta lekenéséhez
  • kb.15 dkg lereszelt sajt egy tálba
  • + liszt a deszka ,tálak lisztezéséhez
  • 2 öblítőszermentes konyharuha

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis sörkorcsolya, gyors, egyszerű és tényleg finom!

Ma valami kis egyszerű finomságot akartam készíteni, hát ez lett belőle!

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 5 dkg élesztő,
  • 6 dl tej,
  • 2 tk cukor,
  • 10 dkg olvasztott vaj,
  • 4 tk só.
  • virsli,
  • kolbász,
  • sajt,
  • tojás a kenéshez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós ropogós, sokkal finomabb lett, mint ahogy gondoltam!

Képtelenség betelni vele, annyira finom, hogy egyiket esszük a másik után!

hozzávalók

  • 30 dkg rétesliszt
  • 20 dkg margarin
  • 25 dkg tehéntúró
  • 1 púpos ek tejföl
  • 1-2 tk só ízlés szerint
  • (Én 1-et tettem bele, legközelebb emelem a só adagot. )
  • Tetejére :
  • 1 felvert egész tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Magos pogácsa, ha valami különleges csodát készítenél!

A kedvenc pogácsa receptünk, sokszor elkészítem és mindig óriási sikere van!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt reszelve
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 5 dkg magkeverék + a tetejére
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet vele melléfogni!

Gyakran megsütöm, mert elmondhatatlanul finom és nagyon egyszerű a recept!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos muffin, nálunk felkerült a családi étlapra!

Muffinnak valójában csak a formája miatt nevezhető. Az mindenképpen elmondható, hogy nem csak mutatós, de nagyon finom kalácska.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • 1 dl olaj
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 kk só
  • Tetejére :
  • enyhén felvert tojás
  • szezámmag
  • lenmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás-sajtos kifli, képtelenség annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Mostanában ez lett a legújabb kedvencünk, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 2 dl tej
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál porcukor
  • 47 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 1 db közepes tojás
  • A töltelékhez 
  • 8 dkg puha margarin
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
  • A tetejére :
  • 1 db tojás
  • bármilyen mag ,ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos kosárka és vajdasági sós, csodás finomságok, nálunk mindkettő nagy kedvenc!

Ezeket a finomságokat most meglepetésként sütöttem egy születésnapra, hatalmas sikerük volt. Elronthatatlan finomságok!

Vajdasági sós

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 80 dkg liszt
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl tej
  • 1 dl olaj
  • Töltelék:
  • 25 dkg vaj/margarin
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek. só
  • 10 dkg reszelt sajt
  • Tetejére:
  • 1 tojás
  • 20 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Olajos kifli, édes és sós változat is készülhet belőle!

Azért szeretem, mert szinte bármivel meg lehet tötleni, lehet édes, vagy sós, ezért nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
  • 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg)
  • másfél bögre rétesliszt (25 dkg)
  • szűk fél bögre étolaj (1 dl)
  • 4 dkg friss élesztő
  • 1 teáskanál cukor
  • egy és negyed bögre tej (3 dl)
  • 2 teáskanál só
  • + 5 dkg vaj a kenéshez
  • A tetejére:
  • 1 tojás felverve
  • ízlés szerint durva szemű só,
  • köménymag,
  • szezámmag,
  • reszelt sajt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kenyérlángos, gazdag feltéttel készült, mert mi így szeretjük!

Mindenki olyan feltéttel készíti, amilyennel szeretné, én általában jól teleteszem minden finomsággal, mert így a finom!

Hozzávalók

  • 20×30 cm-es tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 2 db közepes, főtt áttört krumpli
  • 2 dkg élesztő
  • 2 dl langyos víz (kb)
  • 1 kávéskanál cukor
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 tk só
  • Feltét:
  • 3 dl tejföl
  • 10 dkg Edami szeletelt sajt darabolva
  • 20 dkg házi főtt sonka
  • 10 dkg házi füstölt kolbász
  • 3 darab lila hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos fátyol kalács, mióta kipróbáltuk, ezt a finomságot kéri folyton a család!

Elmondhatatlanul finom és nem is annyira nehéz elkészíteni, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 42 dkg finomliszt
  • 1 tk só
  • 1 ek cukor
  • 8 dkg vaj
  • 2 dkg élesztő
  • 2.75 dl tej
  • 20 dkg sajt
  • 1 ek vaj (a forma kikenéséhez)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….