Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom

Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-szezámmagos,mákos, csavart és sima szezámmagos, több féle finomság egyszerűen

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • kb.20-20 dkg margarin és zsír,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • A tésztába
  • 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
  • +1 kávéskanál fűszer paprikát,
  • 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
  • 3 tojást,
  • 2 cs.szalalkálit(15g)
  • 1 dl langyos tejben feloldva és
  • 1 doboz kefirt(330g)
  • A tészta lekenésére
  • 1 tojást,
  • ízlésnek megfelelően szemes köményt,
  • szezámmagot
  • és mákot használtam.
  • és volt egy darabka sajt is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tallér, nagyon finom ropogós lett

Sokkal finomabb, ropogósabb lett így, mint margarinnal és sütőporral, ezentúl így készítjük.

hozzávalók

  • 1 kg finomliszt,
  • 2 jó marék zsír,
  • 3 tojás,
  • 20 dkg reszelt sajt,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • 1 jó teáskanál szódabikarbóna,
  • kömény (szemes és őrölt ízlésnek megfelelően) és hogy ne csak sima tallér legyen
  • tettem bele:1-1 jó teáskanál fűszerpaprikát,
  • magyaros fűszersót,
  • 1 kávéskanál borsot,
  • 1 evőkanál szezámmagot.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós sajtos pogi, ha valami sós finomságot készítenél

A finom házi pogácsa nálunk mindig nagy siker, ezt a pogácsát tényleg egyszerűen el lehet készíteni!

hozzávalók

  • 40 deka liszt
  • 25 deka vaj és zsír vegyesen
  • 30 deka túró
  • 15 deka trappista sajt
  • 1 rúd sajtkrém
  • 3 deka élesztő
  • 1 pici dobozos kefir
  • 1/2 nagy egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rudak készültek nálunk, nagy sikerük lett

Finom és hamar el is készül, nem lehet megunni ezt a sós csodát!

Hozzávalók:

  • 25 dkg. reszelt sajt (Trappistát használtam)
  • 12 dkg. vaj
  • tejföl (kb.100-150 gr.)
  • 35 dkg.liszt
  • 1 sütőpor
  • őrölt pirospaprika
  • reszelt sajt, a rudak tetejére
  • 1 db.felvert tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pizzás csigákat sütöttem, a recept egyszerű és nagyon finom

Kelt tészta, finom paradicsomszósz, sonka és sajt. Nem bonyolult az elkészitése és sokkal finomabb mint a bolti.

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt,
  • 3 dl tej,
  • 3 evőkanál olaj,
  • egy lapos evőkanál só,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 2,5 dkg élesztő.
  • szósz
  • 1 fej hagyma
  • 3 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál sűritett paradicsom
  • fél dl víz
  • izlés szerint cukrot én egy evőkanállal raktam
  • oregánó
  • bors
  • sonka
  • sajt

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos mini kifli, ha valami egyszerű finomságra vágysz

Egyszerű és finom, érdemes kipróbálni, ha valami elronthatatlan finomságot készítenél.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 32 db
  • 30 dkg liszt
  • 8 dkg sajtkrém
  • 2 dkg cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 kk só
  • töltelék:
  • 15 dkg szeletelt sajt
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • magok tetszés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha túrós pogácsa, egyszerű és finom ötlet

A finom túrós pogácsa recept mindig jó ha kéznél van, megmutatjuk a kedvencünket!

Hozzávalók:

  •  62 dkg fehér finomliszt
  •  20 dkg puha vaj vagy margarin olvasztott
  • 1 evőkanál puha zsír
  • 25 dkg túró
  • 23 dkg 20%-os tejföl
  • 1 púpozott teáskanál kristálycukor
  • 1 púpozott teáskanál (csapott evőkanál) só
  • fél kocka friss élesztő (2,5 dkg)
  • 3 dl langyos tej
  • 1 db tojás és egy sárgája ( megmaradó fehérje jó lesz a pogácsák kenéséhez sütés előtt)
  • + sajt a tetejére (vagy köménymag, szezámmag)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós hajtovány, csülkös bableves mellé fenséges lett!

Néhány hete készítettem. Csülkös bableves mellé nagyon illik, nekünk nagyon ízlik ez a finomság!

hozzávalók

  • Tészta
  • fél kiló liszt
  • két tojássárgája
  • 5 dkg olvasztott vaj,
  • 3 dkg élesztő
  • kb. 2,5-3 dl tej
  • Töltelék
  • fél kg túró
  • 2 evőkanál tejföl
  • 20 dkg reszelt sajt
  • egy egész tojás
  • bors
  • egy kis fej vöröshagyma
  • egy gerezd reszelt fokhagyma

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, nem lehet megunni

Nem csalódtunk a receptben, nagyon fincsi, ünnepekre is érdemes elkészíteni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-vajas kifli, ebből egy tepsivel hamar elfogy!

Finom és a recept egyszerűen elronthatatlan, biztos mindenkinél sikere lesz!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 70 dkg finomliszt (finom)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl joghurt (natúr)
  • A töltelékhez
  • 1 ek só
  • 25 dkg margarin
  • A tetejére
  • 1 db tojás
  • 10 dkg trappista sajt (reszelt)( én bele tettem a tészta köze a sajtot)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….