Szalámis langalló, csodálatos finomság, ha már nem tudod, mit készíts a családnak!

Hamar elkészíthető és elképesztően finom, ezért is szoktam mostanában gyakran megsütni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 közepes krumpli
  • 2 dl víz
  • 2 ek tejföl
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 csipet cukor
  • 1 tk só
  • 2 ek étolaj
  • feltét:
  • 1 fej hagyma
  • 15 dkg szalámi
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 3 dl tejföl
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

A megunhatatlan sajtos-köménymagos rúd! Tényleg nem em lehet megunni!

Mostanában sokszor megsütöm, mert tényleg nagyon finom és nem is nehéz az elkészítése.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt.
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 evőkanál só
  • 25 dkg ráma margarin
  • 2 natúr kocka sajt
  • 20 dkg reszelt trappista sajt /fele a tésztába.fele a tetejére/
  • 2 tojássárgája
  • 1 élesztő felfuttatva /pici tej, pici cukor/

Elkészíítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Duplán sajtos csiga, nem kell keleszteni, de elképesztően finom!

Nagyon könnyű, finom a tésztája, és ami a lényeg gyorsan elkészül, hiszen nem kell keleszteni.

Hozzávalók:

  • 30 deka finomliszt
  • 50 ml étolaj
  • 2,5 dl langyos tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tk cukor
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 1 púpos teáskanál só
  • Töltelék:
  • 12 dkg puha vaj
  • 2 tojás sárgája
  • A tetejére
  • 1 evőkanál tejföl
  • 1 tojás sárgája
  • csipet só
  • 8 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szakállas pogácsa, egy régi recept, ami még ma is nagy siker!

Mikor valami sós csodával szeretnék kedveskedni a családnak, megsütöm nekik ezt a csodás pogácsát!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 dkg élesztő
  • 2 ek langyos tej+pici cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 1 kk só
  • 3 ek tejföl
  • 1 csipet pirospaprika
  • 5 dkg reszelt sajt
  • Krém :
  • 15-20 dkg tömlős sajt
  • 5 dkg puha vaj
  • 5 dkg mascarpone
  • 10 dkg reszelt sajt
  • pici só
  • Forgatáshoz és a tetejére:
  • 15-20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zsebes zsemlék, bármilyen finomsággal könnyen meg lehet tölteni!

A sima zsömlék zsebei az alapos olajozás miatt, tökéletes tölthetőek minden finomsággal -:)

Hozzávalók

  • kb. 6 db
  • kb.40 dkg liszt
  • 1-1,5 dl tej
  • 1 dl viz
  • teás kanál só
  • 2,5 dkg vaj
  • harmad élesztő (szűk 2 dkg)
  • pici cukor
  • fél tojás (másik fele a kenéshez kell majd)
  • olaj,
  • sajt,
  • szezámmag.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-tejfölös kötél, kiváló reggeli lehet belőle, nálunk nagy sikere van!

Nagyon finom reggelire, vacsorára, sőt egy finom leves után, akár ebédre is kínálható.

Hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 1,5 teáskanál só
  • 2,5 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 10 dkg margarin
  • 2,5 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gouda sajtos rúd, gyorsan elkészíthető és annyira finom, nálunk nagy sláger!

Mikor valami gyors sós finomságot sütnél a családnak, próbáld ki ezt a bámulatos receptet, biztosan sikere lesz

Hozzávalók

  • 55 dkg liszt
  • 20 dkg sertészsír
  • 10 dkg gouda sajt
  • 1 evőkanál só
  • 3 tojássárga
  • 3 dl tejföl
  • Tetejére:
  • 10 dkg sajt
  • 1 evőkanál liszt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós pogácsa, nincs vele sok munka, ezért is szeretem ezt a receptet!

A legfinomabb sós harapnivaló, amit nem lehet megunni. Azért is szeretem, mert nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kombe – töltött kenyér, bármi mehet bele, ami éppen van otthon, ettől annyira megunhatatlan!

Hajtogatott, töltött tészta… a töltelék szinte bármi lehet. Én a ,, mi van itthon? ” készletből válogattam.  A tészta szuper jó, nyújtáskor látványosan hólyagzik. Többféle ízvilág jelenik meg benne, ami nagyban függ a töltelék összetételétől. Egy biztos, nálunk étlapra kerül

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl langyos tej
  • 1 dl langyos víz
  • 1 kk kristálycukor
  • 1tk só
  • Rétegek közé:
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 5 ek olaj
  • Töltelék:
  • Ez bármi lehet.
  • Én ezt tettem bele :
  • 1közepes fej lilahagyma
  • 8 dkg szalámi
  • 10 dkg csirkemell sonka
  • 4 db virsli
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 1/2 doboz konzerv kukorica
  • 25 dkg mascarpone
  • 3 ek tejföl
  • Tetejére :
  • 1tojás
  • magok (nálam szezámmag, lenmag, napraforgó keveréke)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Metélőhagymás, sajtos csigák, nálunk nem volt idejük kihűlni!

Nem lehet elrontani, nagyon könnyen elkészíthető és egyszerűen megunhatatlanul finom.

Hozzávalók

  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 1 db tojás
  • fél evőkanál só
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • Krém:
  • 2 db tömlőssajt ( natúr, egyenként 10 dkg-os))
  • 3 evőkanál szárított metélőhagyma
  • tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csengeri joghurtos kifli, puha, foszlós és egyszerűen megunhatatlan!

A megszokott pogácsák helyett valami finomabbat sütnél? Próbáld ki ezt a receptet!

Hozzávalók

  • 1 teáskanál só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg trappista sajt
  • 7,5 dkg margarin
  • ½ dl étolaj
  • 1 db tojás
  • 1 csg szárított élesztő
  • 1 pohár natúr joghurt (150 grammos)
  • 35 dkg liszt

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos túrós pogácsa és sajtos rúd, valami bámulatosan finom és még hajtogatni se kell!

Ha valami sós finomságra vágysz, ezt ne hagyd ki, mert egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók:

  • Sajtos túrós pogácsa
  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom sütőporos pogácsa, nem lehet elrontani, kezdők is elkészíthetik!

Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 csapott tk. só
  • 4 kanál tejföl
  • A tetejére:
  • 1kisebb felvert tojás
  • 1 tk szezámmag
  • vagy 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tallér gofri sütőben sütve, ez így sokkal egyszerűbb!

Örülök, hogy kipróbáltam, ez így tényleg nagyon egyszerű, gyakrabban megsütöm ezután!

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg reszelt trappista sajt
  • 35 dkg liszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 kávéskanál só
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos perec, ami hosszú ideig eltartható, nagyobb adagot is lehet sütni belőle!

Finom omlós és sokáig eltartható, ezért az ünnepek előtt is érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 30 dkg trappista sajt
  • 3 evőkanál tejföl
  • kenéshez :
  • 1 tojás
  • a tetejére:
  • reszelt sajt
  • szezámmag

elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….