Sajtos rúd és kifli, nem is tudom melyiket szeretjük jobban

Egy kis sós finomság, nem lehet megunni, ha valami nasit szeretnél, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • 70 dkg rétes liszt,
  • 2,5 dl sima liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 6 evő kanál zsír,
  • 2 tojás sárgája,
  • 15 dkg reszelt sajt ,
  • 1 nagy tejföl,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 evő kanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, a család nem tudja megunni

Egy kis finom sós nasi, ha valamit sütnél a családnak, ezt érdemes elkészíteni

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt,
  • 23 dkg margarin,
  • 1 dkg só,
  • 1 dkg cukor,
  • 3 dkg élesztö,
  • 230-240 milli tejföl,
  • 1 db tojás +
  • 1 sárgája,
  • 12 dkg reszelt sajt,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös, sajtos pogácsa, a család nagy kedvence!

Sokszor sütöm, mert egyszerű, finom és hamar elkészül.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 60 db pogácsához
  • 5 cm-es kiszúróval
  • 500 g liszt
  • 30 g élesztő
  • 50 mI tej
  • 1 tk cukor
  • 2.5 tk só
  • 150 g vaj
  • 150 g sajt
  • 3 db tojássárgája
  • 160 mI tejföl
  • Tetejére:
  • 1db tojás
  • 70 g sajt
  • 3 tk szezámmag

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-sonkás-tejfölös papucs, ahogy nálunk készül

Ez egy nagyon egyszerű és finom ötlet, ha valami kis nasit ennél!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • :50 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 1 ek só
  • Töltelék:
  • 10 dkg sonka
  • 1 pohár (kicsi)tejföl
  • 10 dkg sajt
  • fél fej vöröshagyma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós rudacskák, egyszerű és olcsó recept

Nem lehet megunni ezt a ropogós csodát, sokszor sütjük

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1db tojás sárgája
  • 1 csapott ek só
  • 70 ml tej
  • fél csomag élesztőpor
  • 1kk cukor
  • Tetejére:
  • 1 db tojás
  • reszelt sajt
  • köménymag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos-túrós pogácsa, nagyon finom és puha lett

A finom puha pogácsa rajongóinak könnyedén elnyeri a tetszését ez a recept!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • Fél dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 40 dkg túró
  • 1db tojás
  • 1 kispohár tejföl
  • 10 dkg margarin
  • 3 kk só
  • 30 dkg trapista sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos grissini, nálunk nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna

A család nagy kedvence, nem tudok annyit sütni belőle, hogy elég legyen!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 1kg liszt, 4 teáskanál
  • só,
  • 5 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 3 dl víz,
  • 15 evőkanál étolaj,
  • 1 teáskanál cukor.
  • Tetejére
  • ketchup és
  • reszelt sajt.
  • A lekenéshez:
  • 1db tojás.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pogácsa, nagyon rég így sütjük

Finom és puha, nálunk nagyon gyorsan elfogy egy adaggal

Hozzávalók :

  • 60 dkg liszt,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 evőkanál só,
  • 2 dl tejföl,
  • 25 dkg tehéntúró,
  • 15 dkg juhturó,
  • 25 dkg olvasztott margarin, vagy vegyesen zsirral,
  • kb. 20 – 25 dkg reszelt sajt,
  • 3 dkg élesztő,
  • 1 dl tej ( hozzá egy kis cukor és liszt )
  • + 1 tojássárgája a lekenéshez

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tönkölyrúd, elmondhatatlanul finom lett

Hűtőben tárolható max 1 napig a nyers elkészített tészta, hogy frissen süssük, ne egyszerre.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 20 dkg finom őrlésű tönkölyliszt
  • 30 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
  • 20 dkg puha növényi vaj elmorzsolva a lisztbe
  • tengeri só ízlés szerint
  • 2 e.k. sovány tejföl
  • 1.5 dl langyos tej
  • +1 e.k. 1:4 Dia Wellness cukorpótló
  • +2 dkg friss élesztő
  • 1 tojás
  • 5 dkg olvasztott növényi vaj (hajtogatásnál lekenni)
  • 20 dkg sovány reszelt sajt (fele a hajtogatáshoz, másik fele a tetejére)
  • 1 tojássárga
  • +csepp tej a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtkrémes pogácsa, egy valódi megunhatatlan kedvenc

Nagyon finom és tényleg nem lehet belőle eleget sütni, ráadásul nincs is vele sok munka!

Hozzávalók

  • a tésztához:kb.
  • 90-100 dkg finomliszt,
  • 20 dkg margarin vagy vaj,
  • 3 dkg élesztő,
  • 3 dl tej,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 2,5 csapott teáskanál só,
  • 2 tojás sárgája,
  • 20 dkg natur sajtkrém.
  • A lekenéshez
  • tojássárga+pici tej.
  • A szórásra:
  • reszelt sajt (ízlésnek megfelelően)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajttal töltött rántott burgonya, egyszerű és finom ötlet

Ha nem tudod mit készíts, van egy finom és egyszerű ötletünk

Hozzávalók:

  • 5 db főtt burgonya
  • kevés vaj és tejszín
  • szükség szerint liszt
  • 2 db tojás
  • 100 g zsemlemorzsa
  • 100 g reszelni való sajt
  • olaj sütéshez
  • só,
  • bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ecetet öntünk a tejbe, felforraljuk és hamarosan kész a házi sajt

Kipróbáltuk mi is a házi sajtot, remekül sikerült. Ennek a receptnek a hatalmas előnye, hogy nem kell hozzá házi tej. Bolti UHT tejből is el lehet készíteni, úgy is nagyon finom lesz. Nincs vele sok munka, de az íze mindenkit elbűvöl!

A videóban megtekintheted, hogyan készül a házi sajt! A feliratokat is kapcsold be!

Sok féle házi sajt recept létezik, az egyik legegyszerűbbet mutatjuk be. Csak tej, ecet és só kell hozzá, mi most egy kis újhagymát is kevertünk hozzá, nagyon finommá tette. Tetszés szerint bármivel lehet ízesíteni, de ha ízesítés nélkül készül, akkor is nagyon finom.

Miután kicsepeg a savó, jól lehet szeletelni. Érdemes akár nagyobb adagot készíteni belőle, mert a hűtőben napokig eltartható. Olcsó és egyszerű recept. Bármilyen tej megfelelő hozzá, természetesen ha tudsz házi tejet vásárolni, azzal is jól működik és nagyon finom.

Hozzávalók:

2 liter tej, 2 evőkanál ecet vagy almaecet, 2 zöldhagyma, 1 teáskanál só.

A házi sajt természetesen más ízű, mint a boltban kapható. Ez egy finom friss sajt, amivel a siker garantált, nem lehet elrontani. Ha mindent a recept alapján csinálsz, biztosan jól fog sikerülni.

Fitt tönköly ropi, hatalmas sikere lett

Ha egy kis finomságra vágysz, ezt kóstold meg, tényleg csodás recept!

Hozzávalók:

  • 35 dkg t.k. tönkölyliszt
  • 5 dkg fehér tönkölyliszt
  • só ízlés szerint
  • 1 t.k. szódabikarbóna
  • 5 dkg hideg növenyi vaj
  • 5 dkg reszelt sovány sajt
  • 1 tojás
  • 15 e.k. zsírszegény tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, nálunk örök sláger

A finom pogácsa a család kedvence, nekünk ez a recept vált be!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 600 g liszt
  • 30 g friss élesztő vagy 9 g szárított élesztő
  • 10 g cukor
  • 20 g só
  • 230 g margarin
  • 3 db tojás (1 egész és 1 sárgája a tésztába, 1 a kenéshez)
  • 230 ml tejföl
  • 120 g sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hambi Kosár, remek ötlet, ha valami finomságra vágysz

Nálunk hatalmas kedvenc lett, érdemes elkészíteni, ha szeretnél valami finomságot!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 45 dkg liszt
  • 0,5 dl étolaj
  • 1 dl tej
  • 1,5 dl langyos víz
  • 7 gramm szárított élesztő
  • 1,5 teáskanál só
  • 1,5 evőkanál kristálycukor
  • A tetejére:
  • ízlés szerint Hamburgerszósz
  • 20 dkg sonka szalámi
  • 1 üveg szeletelt gomba(330 gramm)
  • 4 darab hamburger hús(fagyasztott)
  • ízlés szerint Savanyú uborka
  • ízlés szerint lilahagyma
  • 15-20 dkg trappista sajt
  • A kenéshez:
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….