Sokan kértétek a hagymaszár mentésének a receptjét

Nagyszerű ötlet, hogyan lehet felhasználni, érdemes kipróbálni, nem bonyolult!

Hozzávalók

  • 15 db főző hagyma szára,
  • egy csomag zöld hagyma szár,
  • egy marék petrezselyem,
  • 1 1/2 dl olaj ( ebben tároltam a pucolt fokhagymát, volt is még benne
  • 3 gerezd, azt is bele raktam)
    egy kávéskanál só.

Elkészírés

Összeturmixoltam, és ment az üvegekbe. Szerintem jó lesz pácba, tésztára, mártáshoz…..és folytathatnám.

Ha a tetejét ellepi az olaj akkor nem romlik meg.Ha úgy gondoljátok, hogy kevés az olaj öntesz még a tetejére, azért kėszītettem olajjal, mert ahogy áll, egy kis olaj felszökik a tetejére!  Ez a négy kis üveg a következőkből állt össze;


—Én ledarálom a fokhagymát, felöntöm olajjal, télre elég. Hűtőben tárolom.Az olajtól szép zöld a színe

T-Molnár Erika receptje

—Csábít, hogy elkészítsem

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!