Öntet: 25 dkg porcukrot 25 dkg vajjal kikeverünk és hozzákeverünk egyenként 5 tojás sárgáját. 20 dkg darált diót összekeverünk 1 púpos evőkanál kakaóval 1 kanál finomra átszitált prézlivel és a masszához adjuk. Ebbe jön 2 reszelt alma majd a tojások keményre vert habját is beleforgatjuk.

A masszát egyenletesen rákenjük a levárral megkent tésztára és megsütjük. A tepsiben hagyjuk kih️űlni. 15 dkg olvasztott csokoládét elkeverünk 1-2 evőkanál dióolajjal és bevonjuk vele a süteményt. Sütés: 170-175 fokon, alsó-felső sütésse. Tepsi mérete: 23 x 39 cm.

Elisabeth Kling készítette el

Mária Halasi receptje alapján.
—A dió-alma párosítás már sokatmondó 😋
–Gyakran sütök, de ez egy teljesen új és “csábító” 😊 recept számomra. Holnap elkészítem

Mézes zserbó, a gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence!

Közzétéve 2020. április 8. szerda Publikálta: nagyi

Csodás ez a süti, és nem is nehéz az elkészítése, minden alkalomra csodás választás!

Hozzávalók:

Tészta:
45 dkg liszt,
1 tojás,
15 dkg cukor,
1 kávésk. szódabikarbóna,
2 evők. méz,
2 e.k. tej,
3 dkg vaj
Krém:
5 e.k. liszt,
5 dl tej,
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
1 cs. van cukor
lekvár,
csokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos-csokis süti, rég ettünk ilyen csodás krémes sütit!

Közzétéve 2020. április 1. szerda Publikálta: nagyi

Ha édességre vágysz, ezt a sütit biztosan örömmel megkóstolod majd, mert tényleg finom!

hozzávalók

Kakaós tészta:
20 dkg liszt,
1 dkg kakaó,
14 dkg vaj,
1 tojás,
7 dkg porcukor,
késhegynyi szódabikarbóna
Kókuszos tészta:
6 db tojás,
25 dkg porcukor,
1 cs. van.cukor,
15 dkg kókuszreszelék,
10 dkg liszt
Krém:
2 cs. puding (itt tiramisu ízű),
5 dl tej,
20 dkg vaj,
20 dkg porcukor,
1 cs. van.cukor,
ízlés szerint csokis meggy aroma,
10 dkg csoki
lekvár,
csokiforgács

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Házi szilvalekváros tekercsek, csodás lett és nem is nehéz elkészíteni!

Közzétéve 2020. március 6. péntek Publikálta: nagyi

Hamar elkészíthető és tényleg finom, megéri kipróbálni, akár reggelire is csodás lehet!

HOZZÁVALÓK

A tésztához:
kb. 2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
35 dkg finomliszt
15 dkg rétesliszt
5 dkg porcukor
2 db tojás sárgája
7,5 dkg vaj vagy margarin
csipet só
1 db citrom reszelt héja
A tekercsek lekenéséhez:
7,5 dkg olvasztott vaj vagy margarin
A töltelékhez:
lekvár ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habos szívecske, anyukám régi receptje, azóta is kedvenc!

Közzétéve 2020. február 3. hétfő Publikálta: nagyi

Ez a recept Anyukámtól maradt rám, mint Habos szívecske. Nekem, Anyukám miatt örökre Habos szívecske marad.

hozzávalók

21 dkg finomliszt,
21 dkg vaj,
6 dkg porcukor,
2 db tojás,
fél citrom reszelt héja,
18 dkg porcukor,
lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákoska, a csodás süti, amivel mindenkit el lehet bűvölni!

Közzétéve 2020. január 30. csütörtök Publikálta: nagyi

Mással is tölthető, de nálunk így is nagy sikere van! A tésztája annyira finom, hogy az valami leírhatatlan!

Hozzávalók

a tésztához:
45 dkg.langyos átszitált liszt+ kb.5 dkg .a deszka alálisztezéséhez stb…
só
5 dkg vaj v.margarin
3 dl.tej
2,5 dkg.friss élesztő
1 csapott ek.cukor
1 tojás sárgája
0,5 dl olaj a tésztába és
majd a kenéshez is kell olaj.
Máktöltelék (ez saját kitaláció)
Én 35 dkg-ból csináltam, de maradt is ki, azt betettem a fagyóba, majd felhasználom. Ha megnézitek, nagyon gazdagon lett mákos, a tészta alig látszik de nekünk így volt igazán finom. Tehát szerintem elég bele:
20 -25 dkg darált mák
kb.15 dkg. porcukor(ízlés szerint)
van cukor(ízlés szerint)
kb 1dl.tej
20 dkg.olvasztott vaj vagy margarin
darabos őszibarack lekvár (a párom Daweton nevezetűt hozott) ízlés szerint .(2 kanál körül)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Keksztekercs, a massza nem ragad, nagyon egyszerű vele dolgozni!

Közzétéve 2020. január 17. péntek Publikálta: nagyi

Eddig mindig szenvedtem az egyszerűnek mondott keksztekercs nyújtásával. Ragadt, málott, önálló eletet élt. Ezzel a masszával viszont könnyű dolgozni, nem ragad.

hozzávalók

50 dkg háztartási keksz darálva
2. e.k kakaópor
18-20 dkg porcukor
1-1,5 evőkanal lekvár
1.2 dl fekete kávé
kevés rumaroma
2-2.5 dl tej
Krém:
15 dkg vaj
15 dkg porcukor
vanília aroma
1 bourbon vanília cukor
8 dkg kókuszreszelék (A maradék a bundához)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Töltött fánk, gyors, egyszerű és elképesztően finom!

Közzétéve 2020. január 12. vasárnap Publikálta: nagyi

Ma egy kis fánkot sütöttem, úgy ahogy mi szeretjük!

hozzávalók

30 dkg finomliszt
1 csipet só
2 ek cukor
1 vaníliás cukor
2 dkg élesztő
1 dl tej
1 egész tojás
5 dkg olvasztott vaj/margarin
Töltelék :
15 dkg tehéntúró
1 vaníliás cukor
Kb 1/2 ek cukor
1/2 citrom reszelt héja vagy szárított citromhéj
1kk búzadara
pár kanálnyi málnalekvár
Ragasztáshoz:
enyhén felvert tojásfehérje
Sütéshez:
1/2 l olaj
Szóráshoz:
vaníliás porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szezámmagos kocka, ennél finomabbat már rég készítettem!

Közzétéve 2020. január 10. péntek Publikálta: nagyi

Ha még nem kóstoltad, ezt ne hagyd ki, elképesztően finom és hamar el is készül!

hozzávalók

50 dkg liszt
2 egész tojás
20 dkg cukor
20 dkg margarin (vaj)
1 cs.sütőpor
2 ev.k tej
Szezámmagos massza:
30 dkg szezámmag
15 dkg vaj
6 ev.k méz
1/3 pohár cukor
A krém:
750 gr tej
2 cs.vanilia pudingpor
6-8 ev.cukor
20 dkg vaj
szilvalekvár

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Női szeszély-hamis változat, a férjem odavan érte!

Közzétéve 2020. január 10. péntek Publikálta: nagyi

Nem lehet eleget készíteni belőle, a férjem nagy kedvence ez a süti!

hozzávalók

Tészta:
7 db tojássárgája,
14 dkg cukor,
14 dkg vaj,
14 dkg liszt,
1 kávéskanál sütőpor (én kettőt tettem)
Tepsi: 24×34 cm
3-4 evőkanák lekvár
7 tojásfehérje,
csipet só,
14 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →