Darás-meggyes és túrós rétes az egyik kedvenc receptem! Ezt mindenkinek meg kell kóstolnia!

Hozzávalók

• 4 rúdhoz:
• 2 cs. réteslap /8 darabos/
• étolaj
• 2 tojás a rudak lekenéséhez

Túrókrémhez:

• 0.5 kg túró
• 2 e.k. búzadara
• 3 e.k. tejföl
• 3 cs. vaníliás cukor
• 1 citrom /héja/
• 10-15 dkg cukor /gyümölcscukor
• 2 tojás
• csip.só

Daráskrémhez:

• 2 dl. búzadara
• 0.5 kg meggy /fagyasztott/
• ízlés szerint fahéj
• őrölt szegfűszeg
• 1 cs. vaníliás cukor
• csip.só
• 15 dkg cukor
• kb. 2 dl tejföl
• kevés étolaj

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

A csokis édességeknek nem tudunk ellenállni! A Lúdláb tortát rengeteg módon el lehet készíteni, ma bemutatjuk az egyik kedvenc receptünket! Mikor krémes finomsággal kényeztetnéd a családod, készítsd el nekik ezt a csodás édességet!

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 16 dkg cukor
• 3 ek víz
• 16 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 dkg kakaópor
  Krém
• 7 dl habtejszín
• 40 dkg étcsokoládé /jó minőségű/
• 10 dkg cukor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 20 dkg vaj
  Tetejére
• 15 dkg étcsokoládé /jó minőségű/
• 2 e.k vaj
• 1,5 dl habtejszín
• ízlés szerint meggy

Elkészítés

Tovább a teljes receptre…

Sok finom süteményt készíthetünk meggyel, azonban ennél jobbat még nem kóstoltam! Próbáld ki te is és fedezd fel ezt a fenséges ízt. Ez a finomság mindenkit elvarázsol!

Hozzávalók

• 100 g étcsokoládé
• 120 g vaj
• 150 g cukor
• 4 tojás
• 120 – 150 g liszt
• 1 teáskanál sütőpor
• 300 g tehéntúró
• 1 tasak vaníliás cukor
• 300 g meggy
• csipet só

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Ha gyors és finom édességre vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Ma megmutatjuk, hogyan készíthetsz puha kakaós meggyes pitét anélkül, hogy sütőport tennél bele. A meggy kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók

• 3 tojás
• 120 g cukor
• 80 g liszt
• 50 g kakaópor
• 300 ml tej
• 1 citrom reszelt héja
• 1 bögre meggy

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Mióta kipróbáltuk, ez lett a család új kedvence! Akkora sikere van, hogy mostanság legalább hetente egyszer el kell készítenem. Más gyümölccsel is fenséges.

Hozzávalók

• 350 g liszt
• 100 g porcukor
• 1 tojássárgája
• 200 g vaj
• 2 evőkanál kakaópor
• 1 tasak sütőpor

A töltelékhez

• 500 g tehéntúró
• 100 g porcukor
• 1 tasak vaníliás cukor
• 250 g meggy
• 3 tojás

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Egyszerűen tökéletes a mák és meggy párosítása, az ízhatás felejthetetlen és mennyei

Hozzávalók

• 3 tojás
  
• 25 dkg cukor
  
• 2,5 dl tej
  
• 20 dkg darált mák
  
• 20 dkg liszt
  
• 1 csomag sütőpor
  
• 1 egész citrom reszelt héja
  
• 10 dkg magozott meggy (én többet tettem bele kb 50-60 dkg)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A család nagy kedvence lett, a tésztája puha és nagyon ízletes!

Egy kicsit variáltam az eredeti sütin és nagyon finom lett

Hozzávalók:

4 rúdhoz

• 60 dkg darált keksz
• 40 dkg porcukor
• 10 dkg kakaó
• 10 evőkanál sárgabaracklekvár
• 1 cs. vaníliás cukor
• 1 dl rum vagy rumaroma
• feketekávé és meggylé az összeállításhoz

ezek el is hagyhatóak, de akkor a lekvárból több kell

Krém

• 20 dkg vaj vagy margarin
• 15 dkg porcukor
• 1 dl rum vagy rumaroma
• 1 cs.vaníliacukor
• 20 dkg kókuszreszelék
  Tésztára
• rudanként 1 evőkanál sárgabarack lekvár
  Krémre
• 1 üveg magozott meggy
  Nyújtáshoz
• kb 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Nálunk nem sokáig volt a tálcán 🙂 Egészségetekre

Tészta hozzávalók

• 75 dkg finomliszt
• 1 mokkáskanál só
• 90 g cukor
• 1 tojás
• 2 tojás sárgája
• 2,5 dl 30%-os habtejszin
• 1,5 dl zsíros tej
• 3 dkg friss élesztő
  Lekenéshez
• 1 tojás

Töltelékek

1. Almás töltelék

• 4-5 db alma nagyobb
• cukor
• fahéj
• citrom reszelt héja (ízlés szerint)
• 1 cs, vaníliás cukor

2. Túrós töltelék

• 40 dk túró
• 2 db tojássárgája
• 1-2 evőkanál tejföl (túrótól függ)
• 3 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
• 2 cs.vaníliás cukor
• mazsola
• reszelt citromhéj

3. Meggyes töltelék

• 40 dkg magozott meggy
• búzadara
• cukor,
• fahéj (ízlés szerint)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A család és az unokám egyik kedvence, érdemes vele foglalkozni, mert kedvelik a vendégek is! Mindenkit levesz a lábáról

Hozzávalók:
Tészta:

• 6 tojás sárgája
• 20 dkg cukor
• fél dl meleg víz
• fél dl olaj
• 1 cs sütőpor
• 20 dkg liszt
• fél dl tej
• 6 tojás kemény habja
• kakaópor

Krém:

• 6 dl meggy vagy cseresznye befőtt leve
• 2 cs vaníliás pudingpor
• 5 ek cukor
• 15 dkg Rama margarin
• 1 üv. meggy vagy cseresznye befőtt kimagozva

Tetejére:

• fél l habtejszín
• 2 cs habfixáló

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 4 tojás
• 2 pohár cukor
• 1 pohár gyümölcsjoghurt
• 1 pohár olaj
• 1 cs sütőpor
• 3 pohár liszt
• meggy-friss, mirelit, vagy befőtt-ízlás szerint

Hozzávalók

• 4 szikkadt kifli
• 1,5 dl tej
• 3 evőkanál cukor
• 4 evőkanál darált mák
• 5 evőkanál porcukor
• 2 tojás
• 20 dkg magozott meggy ( lehet befőtt is)
• 1 csipet őrölt fahéj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A gombócot mindenki ismeri, de…vanília öntettel mennyei

Hozzávalók a gombóchoz:

• 30 dkg vízben főtt krumpli,  (krumpli püré is felhasználható)
• 5 dkg margarin
• 1 egész tojás
• pici só
• liszt (kb. 30-50 dkg)
• magozott meggy
• zsemlemorzsa
• 1 dl olaj

Vaníliás öntethez:

• 1 csomag vaníliás puding por
• 2 csomag vaníliás cukor
• 1 evőkanál liszt
• 5 evőkanál kristálycukor
• 1 l tej

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 1 üveg magozott meggybefőtt + a leve
• fél üveg áfonyás lekvár
• 3 evőkanál cukor
• 1,5 dl sangria
• 1 csomag tortazselé vagy étkezési zselatin

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…