Ostoros kalács, a recept nem nehéz, érdemes kipróbálni, mert elképesztően finom!

Ez nagyon finom úgy is ha a krémbe még teszünk 3 marék diót 2 tojás fehérje felvert habját

hozzávalók

  • Tészta
  • 60 dkg liszt
  • 3 tojássargaja
  • 4 dl langyos tej amiben felfuttatunk
  • 5 dkg élesztőt (vagy egy csomag szárított élesztőt )
  • csipetnyi jó
  • 2 ek cukork
  • krém
  • 25 dkg margarin – szobahőmérsékletű
  • 20 dkg porcukor
  • 3 ek kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diókrémes kávés szelet, egy nagyon finom és elronthatatlan recept!

Ideje volt már egy kis diókrémes sütit készíteni. A kávéval jó barátságban vannak, ezért összehoztam őket, de úgy, hogy a diókrémen legyen a hangsúly.

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 7 tojás
  • 17,5 dkg liszt
  • 2 ek. darált dió
  • 1 cs. 3 az 1-ben kávé
  • 14 dkg cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Diókrém:
  • 250 ml sűrített tej
  • 5 dl habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • 200 g darált dió
  • Plusz:
  • 2 cs. 3az1-ben kávé
  • 24 db babapiskóta
  • Díszítéshez:
  • darált dió
  • kakaópor /cukrozott pl. Nesquick/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás lepény, mindig így sütöm, mert egyszerű és csodásan sikerül!

Mindig így sütöm, mert ez a recept tökéletes és tényleg nem lehet elrontani!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 45 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 60 ml tej
  • 3 dkg friss élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 1 ek zsír
  • 1 db tojás
  • A töltelékhez:
  • 1,5 kg alma
  • fahéj ízlés szerint
  • cukor ízlés szerint
  • 3 ek búzadara
  • Az alsó lap szórásához:
  • 5 dkg darált dió
  • A tetejére:
  • 1 db tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói torta, a párom kedvence lett, minden ünnepre ezt kéri!

Nálunk ünnep nem is lehet nélküle, ezért sokszor el kell készítenem, egyszerű és finom!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • sütöttem, egy 8 tojásos piskótát
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • krém
  • 1 l tej
  • 4 csomag csokoládés pudingpor
  • kb. 10 – 15 dkg cukor
  • 15 dkg mazsola
  • 10 -15 dkg durvára darabolt dió
  • 15 dkg Ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládé hercegnő szelet, nem hiába ez a neve, elmondhatatlanul finom!

Ma kipróbáltuk ezt a sütit és a családnak rögtön kedvence lett, nálunk még biztosan sokszor elkészül majd!

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vágott dió
  • 10 dkg darált dió
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 20 ml rumaroma
  • A tetejére:
  • 250 ml habtejszín
  • 1 kk kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vanília krémmel töltött mákos sütemény, csodás sütemény, aminek mindig sikere van!

A család süteményt kért, most ez a csoda készült nálunk, meglepően nagy sikere volt!

Hozzávalok

  • egy laphoz (kettőre lesz szükség)
  • 4 tojás fehérje,
  • 1 kanál hideg viz,
  • 5 kanál cukor,
  • 6 kanál mák fele darált mák ,
  • 3 kanál liszt.
  • Hablap:
  • 4 tojásfehérje,
  • 5 kanál cukor,
  • 5 kanál liszt,
  • 3,1/2 kanál olaj.
  • A vanilia krémhez:
  • 10 tojás sárgája,
  • 9 kanál cukor,
  • 2 csomag vanilia puding,
  • 1 vanilia rúd kikapart belseje,
  • 700 ml tej,
  • 300g vaj 80%.
  • Diszitéshez:
  • 60-70 g fehér csokoládé forgács

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos háromszög, finom puha másnap is!

Ha marad belőle, másnap is fogyasztható, nálunk egyszerűen kedvenc lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1/2 kk só
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • Töltelék:
  • Mákos
  • 12 dkg darált mák
  • 8 dkg cukor
  • 75 ml víz
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 1 vaníliás cukor
  • Diós
  • 20 dkg dió
  • 10 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó ahogy mi szeretjük, elmondhatatlanul finom és nem lehet elrontani!

Zserbó és mákos szelet készült, ezek a kedvenceink, nem lehet elrontani, így gyakran meg is sütöm!

hozzávalók

  • Zserbó
  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg margarin,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 0,5 dl rum,
  • 10 dkg cukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1/2 mokkáskanál szódabikarbóna,
  • csipetnyi só.
  • Töltelék:
  • 40 dkg darált dió,
  • 40 dkg sárga barack lekvár,
  • 30 dkg cukor.
  • A tésztát egy óráig hideg helyen pihentetjük.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Viktória szelet, elképesztően finom és nagyon krémes!

Akkora sikere lett, hogy nem lehet betelni vele, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 8 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg darált dió
  • 3 ek liszt
  • 6 gr sütőpor
  • 4 tojás felvert habja
  • Krémhez:
  • 5 tojás sárgája
  • 50 ml tej
  • 1 csg tejszínes pudingpor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 ek liszt
  • 10 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • Hab a tetejére:
  • 2 tojás fehérje
  • 2 ek baracklekvár
  • 10 dkg cukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilva süti, meglepően finom lett, mindenkinek nagyon tetszett!

Ezt a sütit a Szarvasi szilvafesztiválra készítettem. Nagyon ízlett mindenkinek. A kosarat Narancshéjból én fontam.

hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 20 dkg vaj margarin (puha)
  • 30 dkg porcukor
  • 1 db egész tojás
  • 1,5 dl tej
  • 8 dkg liszt + 70 dkg liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 3 egész tojás
  • 8 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1-2 evőkanál kakaó
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 rumaroma vagy rum ízlés szerint
  • 3-4 evőkanál szilvalekvár
  • 8 szem aszalt szilva
  • tészta kivájt közepe
  • Színezni:
  • piros és kék gél ételfesték
  • kicsi langyos víz
  • kristálycukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kevert almás, elronthatatlan és mégis csodásan finom!

Finom puha és egy pillanat alatt el lehet készíteni, ezt érdemes megsütni!

hozzávalók

  • 3 db tojás
  • 30 dkg barnacukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 30-40 dkg alma
  • 2 kk fahéj
  • mazsola (rumban megáztattam)
  • 30 dkg liszt
  • 1 sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mohácsi habos, a tészta finom omlós, a hab pedig ropogós!

Finom és elronthatatlan süti, érdemes kipróbálni, ezt nem lehet megunni!

hozzáalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 sütőpor
  • 1 tojás
  • 6 dkg porcukor
  • Hab:
  • 4 tojás fehérje kemény habja
  • 20 dkg porcukor
  • 18 dkg durvára tört dió
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 kk rum
  • Tészta kenéséhez :
  • 3-4 púpos ek sárgabarack lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós kalács, mióta rátaláltam erre a receptre, csak így készítem!

A család nagyon szereti, ezért gyakran meg is sütöm, nekünk ez a variáció vált be a legjobban!

hozzávalók

  • a tésztához:
  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 1 tojás
  • a töltelékhez:
  • 40 dkg darált dió ,
  • 15 dkg cukor és
  • baracklekvár
  • 1 tojás a lekenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói torta, mazsolával és finom diódarabokkal, bámulatos lett!

Mikor valami finomsággal lepnéd meg a családot, ezt készítem, mert nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • Sütöttem, egy 8 tojásos piskótát
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • krém
  • 1 liter tej
  • 4 csomag csokoládés pudingpor
  • cukor
  • 15 dkg mazsola
  • 10 -15 dkg durvára darabolt dió
  • 15 dkg Ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-Diós Kalács, finomabbat még soha nem készítettem!

Ebből a tésztából bármilyen ízesítésű kalács készülhet, ezért is szeretem ezt a receptet!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 2 csomag szárított élesztő
  • 8 dkg cukor
  • 16 dkg olvasztott vaj
  • 1 kávéskanál só
  • 4 dl tej
  • 2 egész tojás
  • Töltelék:
  • cukrozott mák
  • citromhéj
  • házi sárgabarack lekvár
  • cukrozott dió
  • vaniliás cukor
  • fehércsoki

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….