Zserbó tekercs, ha a megszokott zserbó helyett valami másra vágysz!

Ez a süti nálunk akkora kedvenc lett, hogy ünnepekre is el kell készítenünk.

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg zsír
  • 1 db tojás
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 csomag száraz élesztő
  • 1 dl langyos tej
  • A töltelék:
  • 30 dkg dió
  • 25 dkg barack lekvár
  • 1 tk rum aroma
  • 1 ek méz
  • Máz:
  • 10 dkg csokoládé
  • 1 ek. olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos, diós bejgli receptem, előre megsüthető, lefagyasztható, így ünnep előtt nem kell kapkodni!

A mélyhűtőben tárolva, mindig lesz finom bejgli. Mindenki kapkod Karácsony előtt, holott egy kis lazább időszakban túl lehetne a “nagyján”. A mélyhűtő áldásos dolog!

Hozzávalók:

  • Az alaptészta, :
  • 1 kg átszitált liszt,
  • 40 dkg vaj vagy margarin
  • 2 db tojásnak a sárgája
  • 2.5 dl tej
  • 10 dkg porcukor
  • 2 dkg élesztő
  • 1 kávéskanál só
  • Diós töltelék:
  • 0.5 kg darált és durvára vágott dió vegyesen,
  • 1.5 dl víz,
  • 10 szem szegfűszeg a forrázó vízbe (de ezt kivesszük mikor leforrázzuk a tölteléket.),
  • 30 dkg cukor,
  • 2 db citromnak a héja és
  • egy db narancsnak a héja reszelve,
  • 1 evőkanál fahéj,
  • 8-10 dkg mazsola,
  • 3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.
  • Mákos töltelék:
  • 0.5 kg darált mák,
  • 1.5 dl víz,10 szem szegfűszeg a forrázó vízbe (ezt majd kiszedjük),
  • 30 dkg cukor,
  • 2 db narancsnak a héja és
  • 1 db citromnak a reszelt héja,
  • 1 evőkanál fahéj,
  • 3 csomag vaníliás cukor vagy
  • 1 vanília rúdnak a kikapart belseje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgarépás diótorta mascarpone krémmel, ha tudtam volna, hogy ez ilyen finom.

Mióta megkóstoltuk, a kedvenc süteményeink közé tartozik, nem gondoltam, hogy ez ilyen finom.

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 40 dkg reszelt sárgarépa
  • 1 narancs leve és reszelt héja
  • 20 dkg durvára vágott dió
  • 1 kk. fahéj
  • 10 ek. liszt átszitálva
  • 1 cs. sütőpor
  • 12 ek. cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • pici só
  • 25 dkg marcarpone
  • 2,5 dl tejszín
  • 10 dk porcukor
  • 1 ek. vanília aroma
  • 6 ek. baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós és mákos zserbó, valódi ünnepi finomságok készültek!

A zserbó számtalan módon elkészíthető, de ha szeretnél biztosra menni, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • fél cs sütőpor
  • fél cs szárított élesztő
  • 4 ek porcukor
  • 30 dkg vaj
  • 2 egész tojás
  • 1 dl tej
  • Töltelék:
  • 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
  • 2 cs van cukor
  • 2 ek cukor
  • 1 üveg sárgabarackdzsem
  • Máz:
  • 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
  • 7 dkg margarin
  • 1 ek étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós, omlós-leveles kifli, érdemes kipróbálni, mámorítóan finom lett!

A legtöbben nem tudnak ellenállni a finom süteményeknek, hát nálunk ez lett az egyik nagy kedvenc..

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 30 dkg Rama margarin vagy vaj
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojássárgája
  • A lekenéshez:
  • 4 -5 evőkanál olvasztott zsír
  • A töltelékhez :
  • 2 tojásfehérje
  • 20 dkg darált dió
  • 15 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokikrémes banánszelet, a sütemény ami azonnal elvarázsolt minket!

A család nagy kedvence lett, ez a süti finomabb, mint azt gondoltam volna!

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • csipet só,
  • 25 dkg porcukor,
  • 10 dkg dió,
  • 15 dkg rétes liszt,
  • 1 p ek. kakaó,
  • 1/2 cs.sütőpor,
  • 4-5 ek erős feketekávé
  • Krém:
  • 4 egész tojás,
  • 40 dkg porcukor,
  • 2 ek rétes liszt,
  • 2 ek kakaó,
  • 25 dkg Rama margarin,
  • 25 dkg vaj
  • 5-6 db nagyobb banán
  • málna lekvár
  • Csokiöntet:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 7 dkg porcukor,
  • 1 dl víz
  • 1 diónyi vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, finom omlós tésztával, ez tényleg bámulatosan finom!

A család legújabb kedvence, örülök neki, hogy végre kipróbáltuk, tényleg nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • Tésztája:
  • 40 dkg finom liszt,
  • 3 evőkanál porcukor
  • csipet só
  • 10 dkg zsír
  • 8 dkg szoba hőmérsékletű vaj
  • 1,5 dl tej
  • 1,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • Töltelék:
  • 1 dl tej
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • Tetejére
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Püspökkenyér gazdagon, ez a bevált recept, ami nem hiányozhat az ünnepi finomságok közül!

Ha valami igazán finom, lágy és különleges süteményt készítenél, ezt kóstold meg.

Hozzávalók.

  • 8 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg grízes liszt
  • 15 dkg vékonyra vágott dió
  • 10 dkg mazsola /lehet rumba áztatni/
  • 10-15 dkg aszalt gyümölcs, sárgabarack, megy, füge,
  • kandírozott narancs vagy citromhéj, birsalmasajt. Ki
    mit szeret, vagy mi van otthon éppen
  • 10 dkg keserű csokoládé apróra darabolva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó palacsintatorta, mióta kipróbáltuk, ez lett a legújabb kedvencünk!

Nem is gondoltam, hogy ez ennyire bámulatos lesz, de tényleg különösen finomra sikerült!

Hozzávalók:

  • palacsinta tészta
  • 4 tojás
  • 40 dkg liszt
  • 4 ek. cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • csipet só
  • 1 kk. sütőpor
  • töltelék
  • 25 dkg darált dió
  • 10 dkg cukor
  • 1 kk. fahéj
  • ízlés szerint mazsola
  • 1 üveg sárgabarack lekvár
  • 2 ek. rum vagy aroma
  • 5 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 1 ek. kakaó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyümölcskoszorú, vagy gyümölcskenyér, nálunk ez a süti az ünnepi kedvenc!

Soha nem hiányozhat a karácsonyi asztalról!!! 🙂 Szerintem, van már tíz éve is, hogy mindig elkészítem, mert annyira finom!! Sőt, nem csak karácsonykor, ha megóhajtom, őrgerinc formában is megsütöm.

Hozzávalók:

  • 15 dkg margarin (Liga)
  • 5 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 1 evőkanál rum
  • 10 dkg durvára vágott dió
  • 10 dkg mazsola
  • 15 dkg kandírozott gyümölcs ( én citromosat és narancsosat tettem bele vegyesen )
  • 4-5 evk. meggylekvár
  • 15 dkg liszt ( Alfa- Mix lisztkeverék )
  • fél citrom reszelt héja
  • Tetejére:
  • 10 dkg ét csoki
  • 1 evk. étolaj
  • és a maradék lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagymamám retro habos, diós tortája, a megunhatatlan finomság!

Ez volt az ünnepi sütink, még ma is nagy sikere van nálunk, mert tényleg bámulatos.

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 5 ek liszt
  • 6-7 ek dió
  • a krémhez
  • 25 dkg margarin
  • 3-4 ek forró víz
  • 2 vaníliás cukor
  • porcukor ízlés  szerint
  • 6-7 ek darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Darálós keksz, 3 ízben, ezt a finomságot nem lehet elrontani, érdemes kipróbálni!

Akár az ünnepekre is elkészíthetjük, mert nem túl édes, de nagyon finom és nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • 70 dkg finomliszt
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 4 db tojás
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 18 g /másfél csg) sütőpor
  • A kakaós részhez:
  • 2 ek kakaópor
  • a diós részhez:
  • 6 dkg darált dió

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós grízes krémes, ha tudtam volna, hogy ez ilyen finom, hamarabb megsütöm!

A finomság, ami egyszerűen mindenkit elbűvöl, ennél jobbat én még nem kóstoltam

Hozzávalók

  • 4 db tojás
  • 25 dkg porcukor
  • 10 evőkanál víz
  • 10 dkg dió
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • A krémhez
  • 5 dl tej
  • 5 evőkanál búzadara
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 25 dkg cukor
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bögrés, kakaós, kókuszos szelet, mikor valami hamar elkészíthető édes csodára vágysz!

Tegnap elkészítettem ezt az isteni finom bögrés sütikét. Amíg aludt délután a párom, addig összedobtam. Mire felkelt már a hűtőben volt felvágásra várva.

HOZZÁVALÓK:

  • A tésztához:
  • 1 bögre liszt /fél bögre zabpehelyliszt, fél bögre finomliszt/
  • 1 bögre cukor (3 dl) /fél bögre stívia édesítőszer/
  • 1 bögre kókuszreszelék
  • 1 bögre tej
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 e,k kakaópor
  • 5 dkg aszalt ananász
  • 10 dkg aszalt sárgabarack
  • 10 dkg dió
  • A töltéshez és kenéshez:
  • 10 dkg eperlekvár /nálam diétás házi sárgabarack lekvár/
  • 10 dkg étcsokoládé /diétás étcsokoládé/
  • 1 e.k étolaj
  • Bögre: 3 dl

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….