Karácsonyi bejgli, már hosszú ideje így sütöm, nagyon finom és egyszerű!

Mindig sokat készítek belőle, mert nálunk ez a kedvenc, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 45 dkg finomliszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 6,25 dkg zsír
  • 5 dkg porcukor
  • 1,25 dkg élesztő
  • 0,5 dkg só
  • 1 tojás sárgája
  • 0,5 dl hideg főzőtejszín
  • Kb. 1 dl hideg víz
  • Töltelék :
  • (3 rúdhoz)
  • 42,5 dkg dió vagy mák
  • 25 dkg kristálycukor
  • 7,5 dkg darált keksz vagy zsemlemorzsa
  • 250 ml víz
  • ízlés szerint : őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, reszelt citromhéj, mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nap és Éj, még a nagymamámtól tanultam ezt a receptet!

Már gyermekkoromban is szerettem ezt a finomságot, most én készítettem el, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 15 dkg zsír
  • 25 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • tej
  • töltelék
  • dió,
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós karika, alig van vele munka, de az ízével senki sem tud betelni!

Ma egy egyszerű és csodás receptet találtam, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • csipet só,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 3 ek.cukor,
  • 2 ek.tejföl,
  • 2 tojássárgája.
  • Diós hab:
  • 12 dkg dió,
  • 1-2 ek.lekvár,
  • 2 tojás fehérje
  • 3 cs citromlével habbá verve,
  • 8 dkg cukor,
  • 1 tk.narancsos v.cukor./elhagyható/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, ez a recept nekem nagyon bevált!

Mi nagyon szeretjük, mindig így sütöm, ez a kedvencünk!

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 20 dkg margarin
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1,5 dl tej
  • csipet só
  • 2 ek. porcukor
  • A töltelékhez:
  • 15 dkg darált dió
  • 15 dkg darált mák
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg porcukor
  • A kiflik meghempergetéséhez:
  • vaníliás porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mandula sütemény, kevés olyan sütemény van a világon, amit én ennél jobban szeretek!

Több fajta krémmel készítettem már, de nekem ezzel az egyszerű pudingos krémmel ízlik a legjobban.

Hozzávalók

  • tészta
  • 350 g liszt
  • 250 g vaj/margarin
  • 150 g darált dió
  • 150 g porcukor
  • 2 ek. kakaópor
  • krém
  • 300 ml tej
  • 1 cs. vanília ízű pudingpor
  • 150 g vaj/margarin
  • 150 g porcukor
  • 50 g darált mandula /elhagyható
  • zöld mandula aroma ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habos diós, ez lett a család legújabb favoritja!

Nálunk a diós sütik nagy kedvencek, most ezt a finomságot próbáltuk ki és meglepően finom!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 40 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 15 dkg cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja (vagy szárított citromhéj)
  • 14 dkg zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb. 1/2 dl tej
  • Tetejére:
  • baracklekvár
  • 3 tojás fehérje
  • 20 dkg porcukor
  • 1/2 citrom leve
  • Kb 20 dkg durvára tört dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós almás karamellkrémmel, nagyon finom édesség és könnyen el lehet készíteni

Az alma és a dió nagyon jól kiegészíti egymást, és még ha egy kis karamellpudingos krémmel is felturbózzuk…egy nagyon finom desszert lesz a végeredmény. Természetesen krém nélkül is készíthető, de a puding is variálható ízlés szerint

hozzávalók

  • tészta
  • 1 kg alma
  • 3 db tojás
  • 200 g cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 dl olaj
  • 1,5 dl tej
  • 200 g liszt
  • 200 g darált dió
  • 1 cs. sütőpor
  • karamellkrém
  • 7 dl tej
  • 2 cs. karamell ízű pudingpor
  • 4 ek. cukor
  • 250 g vaj/margarin
  • tetejére
  • cukrozatlan kakaópor /Nesquick/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mini zserbó, egy kis apró finomság, amit egyszerűen elkészíthetsz!

A családot várom hétvégére, így gondoltam meglepem őket valami édes csodával.

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin
  • A töltelékhez:
  • 7 dkg darált dió
  • 2 púpos evőkanál sárgabaracklekvár
  • A tetejére:
  • 5 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós mézes szelet, egy igazi nagyis süti, amit csak szeretni lehet!

Édes finomságra vágytunk, ez a csoda készült, érdemes kipróbálni, meglepően finom!

Hozzávalók

  • kb. 16 szelethez:
  • 2 ek margarin
  • 10 dkg méz
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 cs szalakáli
  • 2 ek tej
  • 2 tojás
  • A krémhez:
  • 1cs vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 10 dkg porcukor
  • 12 dkg vaj
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1-2 ek rum
  • a díszítéshez
  • 15 dkg durvára vágott dió

Előkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dió süti, ízletes és sokáig eláll, ha marad belőle!

Mi nagyon szeretjük és sokszor el is készítjük, képtelenség megunni ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 42 dkg finomliszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 30 dkg vaj,
  • 25 dkg darált dió,
  • 3 db tojás sárgája,
  • csipet só.
  • Töltelék :
  • 10 dkg porcukor,
  • 15 dkg vaj,
  • 10 dkg darált dió,
  • 5 ek. baracklekvár

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Máglyarakás, ha megmaradt a kifli, vagy kenyér, csodás édesség lehet belőle!

A megmaradt szikkadt kifli-, vagy kenyér felhasználására leggyakrabban ezt használjuk. Anyukám mákot is rakott bele, én nem, mert szerintem így finomabb!

Hozzávalók

  • 8 db szikkadt kifli,
  • 5 tojás,
  • 1,5-2 l tej,
  • 5 evk. porcukor,
  • 8 közepes alma,
  • 10 dkg teavaj,
  • 25 dkg cukor,
  • 1 evk. fahéj,
  • 15 dkg darált dió és
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 üveg baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mágnás kókuszos pite, egy nagyon egyszerű és finom süti, hatalmas sikere van!

Mostanában volt diós és mákos édesség, ezért úgy gondoltam kipróbálom kókusszal ezt a sütit. Finom lett.

hozzávalók

  • tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 20 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 tojás,
  • 1 citrom reszelt héja
  • és leve
  • kókuszos massza
  • 3 tojássárgája
  • 20 dkg cukorral
  • 1 cs. van.cukor
  • 12 dkg kókuszreszelék
  • 3 felvert tojásfehérje
  • lekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Isler, minden családi összejövetelre megsütöm, nálunk hatalmas kedvenc!

Mindenki nagyon kedveli, ezért ünnepi alkalmakra is meg kell sütnöm, mert akkora kedvenc, hogy nem lehet betelni vele.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 450 g finom liszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 150 gramm darált dió
  • 200 g vaj
  • 100 g zsír
  • 150 g porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tk fahéj
  • A töltéshez:
  • baracklekvár
  • A mázhoz:
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 ek étolaj
  • 5 dkg sötét csokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pozsonyi kifli, bőséges töltelékkel, nálunk ez a kedvenc!

Gyakran megsütöm, mert nagy kedvenc, ünnepi alkalmakra is mindig ezt szoktam készíteni!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 6 dkg zsír
  • 1 dkg só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tojás sárgája
  • Kb. 1,5 dl hideg tej
  • Mákos töltelék:
  • 20 dkg darált mák
  • 12 dkg kristálycukor
  • 4 dkg zsemlemorzsa
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 dl víz
  • mazsola ízlés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • Diós töltelék:
  • 20 dkg darált dió
  • A többi hozzávaló megegyezik a mákos töltelékkel.
  • Kenéshez:
    1-2 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….