Bagolyszem, el se tudom mondani, hogy milyen finom lett!

Az egyik nagy kedvencünk, ezt nem lehet megunni, ha még nem kóstoltad, ne hagyd ki!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 3 tojás sárgája
  • 2 dkg élesztő
  • 3 evőkanál tejben futtatva
  • csipet só
  • Hab:
  • 3 tojásfehérje
  • 10 dkg porcukor
  • Kb. 10 dkg darált dió
  • vagy mák

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zserbó szelet, ahogy anyukám készíti, hát ezt nem lehet megunni!

Nálunk családi kedvenc lett ez a süti, mikor valami édesre vágyik a család, sokszor ezt kérik.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt
  • 1 egesz tojás
  • 5 dkg cukor
  • 20 dkg margarin vagy 15 dkg zsír
  • 1 dl tej
  • 1 kocka elesztő
  • csipet sütőpor
  • Töltelék :
  • ízlés szerint darált dió én kb 25 dkg ot tettem +cukor bele 15 dkg
  • 35 dkg barack lekvár (ízlés szerint)
  • Teteje
  • étcsoki (táblás ,tortabevonó )

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ízes és házi szilvalekváros kiflikék, kelesztés nélkül, ha valami gyors finomságra vágysz!

Hamar elkészíthető és elképesztően finom, ha valami édességre vágysz, ne hagyd ki!

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 10 dkg élesztő
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 evőkanál kristálycukor
  • 5 dl tej
  • 3 db tojássárgája
  • 3 dl ét olaj
  • csipetnyi só
  • lekvár

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vaníliakrémmel töltött diós hablap, ennél finomabbat el se tudok képzelni!

Ha valami finom sütire vágysz, ezt a bámulatos sütit érdemes elkészítened, nem lehet megunni!

Hozzávalók

  • egy laphoz (3db lesz szűksègűnk).
  • 3 tojás fehérje(nagy tojásokat kell használni 75-80g),
  • 1 tojás sárgája,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4 kanál cukor,
  • 3 kanál hideg viz,
  • 4 kanál darált dió,
  • 2 pupozott kanál liszt,
  • 1/2 kkanál fahéj.
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája,
  • 200 g cukor,
  • 700 ml tej,
  • 6 kanál liszt,
  • 1vanília rúd belseje (esetleg eszencia),
  • 300 ml tejszín,
  • 2 kanal porcukor.
  • A tetejére:
  • reszelt csokoládé,
  • pergelt dió.

Elkészités:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egybefont mákos – diós kalács, nagyi módra! Finom puha és nagyon könnyen elkészíthető!

Nagyon finom, nem lehet megunni, hétköznapokon is szívesen elkészítem, nem csak ünnepekre

Hozzávalók

  • 1 csomag vaníliás cukor
  • citromhéj
  • 1 csipet só
  • 7 dkg kristálycukor
  • 4 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 1/2 kg finomliszt
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • Töltelék
  • 2-2 evőkanál lekvár
  • citromhéj
  • 1-1 csomag vaníliás cukor
  • 1-1 kávéskanál fahéj
  • 10-10 dkg kristálycukor
  • 1/2-1/2 dl tej
  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg darált mák
  • 1 tojássárgája

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Őszibarack süti, van még mit gyakorolni, de élmény volt készíteni!

A süti, amit készíteni és falatozni is öröm, nálunk ez a megunhatatlan finomság!

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 20 dkg vaj margarin (puha)
  • 25 dkg porcukor
  • 1 db egész tojás
  • 1,5 dl tej
  • 8 dkg liszt + 70 dkg liszt
  • 2 kávéskanál sütőpor
  • Töltelék:
  • 20 dkg margarin
  • 3 egész tojás
  • 6 dkg cukor
  • 10 dkg darált dió
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 rumaroma vagy rum
  • 1 evőkanál sárgabarack lekvár
  • tészta kivájt közepe

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors kevert kakaós süti, tele minden jóval! Jól variálható, megunhatatlan édes finomság!

Csak összekevered, felturbózhatod dió, mogyoró, csoki darabokkal, mazsolával vagy éppen kedvenc lekvároddal is.

Hozzávalók:

  • 1 bögre:250 ml
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 sütőpor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 bögre tej, de érzés szerint
  • 1 kk őrölt fahéj
  • ¼ bögre aprított, pörkölt dió
  • ¼ bögre mazsola
  • 10 dkg töltött csokoládé darabok
  • A tetejére:
  • 10 dkg csokoládé
  • 2 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska koszorú, annyira finom és puha, hogy nem sok marad belőle!

A legjobb recept, amit mostanában próbáltam! Ha egy kis édességre vágysz, ezt kóstold meg!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • reszelt citromhéj
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • a szóráshoz:
  • 20 dkg darált dió
  • 7 dkg cukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • az öntethez:
  • 1 csg vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos szelet, ennél fenségesebb sütit el se lehet képzelni! Nem győzzük enni!

Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók :

  • tészta
  • 3 x 1 db. tojás
  • 3 x másfél deci tejföl ,
  • 3 x 1 k.kanál szódabikarbóna ,
  • 3 x 5 e.kanál liszt ,
  • 3 x 5 e.kanálcukor ,
  • 5 e.kanál mák ,
  • 5 e.kanálkakaópor
  • 5 e.kanál dió .
  • Krém :
  • 1 liter tej
  • 8 e.kanál búzadara
  • pici só
  • van.cukor
  • 25 dkg ráma margarin
  • 25 dkg p .cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macaron dióval, nem is gondoltam volna, de sokkal finomabb, mint a hagyományos változata!

Hát nem csak mandulával működik, én dióval készítettem el. Családi összejövetelre készült. Mindenkinek nagyon ízlett.

Hozzávalók

  • 12,5 dkg darált dió
  • 25 dkg porcukor
  • 12,5 dkg tojásfehérje (nekem ez 4 db volt)
  • 0,75 dl kristálycukor = 7,5 – 8dkg kristálycukor
  • 1 ek kakaó
  • piros ételfesték (elhagyható, vagy bármilyenre cserélhető)
  • Csokoládé krém (ganache)
  • 15 dkg étcsokoládé
  • 1 dl tejszín
  • 3,5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos puha krémes kocka, élmény beleharapni ebbe a finomságba!

A hétvégi sütink egy kis finom krémes volt, ebből nálunk egy morzsa se maradt!

hozzávalók

  • 2 dl tejföl (igény szerint)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 12 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 60 dkg finomliszt
  • A tésztára:
  • ízlés szerint baracklekvár
  • 25 dkg darált dió
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A krémhez:
  • 5 dl tej
  • 4 evőkanál finom liszt
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 db citrom leve és reszelt héja
  • A tetejére:
  • csoki lapocskák ízlés szerint
  • dekor cukorka

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kossuth kifli, emlékeztek még erre a diós finomságra?

Nagyon sokszor sütöttem régen, de mostanság is elkészítem, ha a család egy kis édességre vágyik.

Hozzávalók

  • 25 x 35 cm-es tepsihez
  • A tésztához
  • 4 nagy méretű (L) tojás
  • 20 dkg porcukor
  • 20 dkg olvasztott vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál rum
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 20 dkg liszt
  • 6 g sütőpor
  • A tetejére
  • 10 dkg darált dió
  • porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fantázia szelet, egy süti ami annyira fantasztikus, hogy nem lehet megunni!

A fantázia szelet lett a legújabb sláger nálunk, ha valami ellenállhatatlan sütire vágysz, ezt meg kell kóstolnod.

Hozzávalók

  • A diós laphoz:
  • 3 tojás fehérje,
  • 1 késhegynyi szódabikarbona,
  • 3 kanál cukor,
  • 35 ml hideg viz,
  • 4 kanál darált dió+ 2 kanállal a teteère,
  • 1 pupozott kanál liszt.
  • Kakaos laphoz:
  • 3 tojás fehérje,
  • 1 késhegynyi szódabikarbona,
  • 35 ml hideg viz,
  • 3 kanál cukor,
  • 3 kanál kakaò,
  • 1 pupozott kanál liszt.
  • Kókuszos lap;
  • 3 tojás fehérje,
  • 1 késhegynyi szódabikarbona,
  • 35 ml hideg viz,
  • 3 kanál cukor,
  • 4 kanál kokuszreszelék,
  • 1 pupozott evőkanál liszt.
  • Piskota lap:
  • 3 tojás,
  • 1 késhegynyi szódabikarbona,
  • 35 ml hideg viz,
  • 3 kanál cukor,
  • 4 pupozott evőkanál liszt.
  • A krémhez:
  • 9 tojás sárgája,
  • 200 g cukor,
  • 1 l tej,
  • 6 kanál liszt,
  • 1 tasak vaniliás puding por,
  • 400 g vaj,
  • 2 kanál porcukor.
  • Továbbá:
  • 2 kkanál instant kávé,
  • 1 kanál forró viz,
  • 2 kanál kakaó,
  • 100g olvasztott csokoládé,
  • 1 db oreos Milka csokoládé
  • 4-5 db oreo keksz,
  • 1 kanál vanilia kivonat(esetleg eszencia).
  • A tetejére:
  • reszelt csokoládé,
  • pergelt dió.

Elkèszitès:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kijevi krémes, mikor egy megunhatatlan finomságra vágysz!

El se tudom mondani, mennyire finom lett, ezt érdemes megkóstolni, tényleg bámulatos!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 40 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 15 dkg porcukor
  • 3 ek tejföl
  • 20 dkg margarin
  • 4 db tojássárgája
  • A habhoz
  • 25 dkg dió
  • 15 dkg porcukor
  • 4 db tojásfehérje
  • A krémhez
  • 0.5 l tej
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….