Ha nem tudod mit készíts, van egy finom és egyszerű ötletünk
Hozzávalók:
- 5 db főtt burgonya
- kevés vaj és tejszín
- szükség szerint liszt
- 2 db tojás
- 100 g zsemlemorzsa
- 100 g reszelni való sajt
- olaj sütéshez
- só,
- bors
Címke: burgonya
Burgonyás kenyér, finom puha és nincs vele sok munka
Sok receptet próbáltunk, de nálunk ez lett az egyik favorit!
Hozzávalók
- 80 dkg liszt
- 5 g só
- 2,5 dkg élesztő
- 4 dl víz,
- + a burgonya vize is kell
- 20 dkg főtt burgonya
- 3 kanál olaj
Elkészítés
Krumplis pogácsa, sokszor megsütöm, nagyon finom
Sok receptet kipróbáltunk, nálunk ez az egyik kedvenc, mert finom és hamar elkészíthető!
Hozzávalók
- 0.5 kg, finom liszt,
- 10 dkg rétesliszt,
- 30 dkg főtt áttört burgonya,
- 10 dkg zsír,
- 2 tojás,
- 1 csapott evőkanál só.
- 3 dkg élesztő,
- 1dl tej,
- teáskanál cukor felfuttatjuk.
Elkészítés
Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral
Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.
hozzávalók
- Tészta
- 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
- 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
- 25 dkg vaj (margarin)
- 20 dkg porcukor
- 1 tk. sütőpor
- 1 egész tojás,
- só
- Töltelék:
- kb 30 dkg darált mák
- 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
- kevés forró tej
- citrom reszelt héja
Elkészítés
Krumplis fluta, a megunhatatlan egyszerű finomság
Gyermekkorom egyik nagy kedvence! Rengeteg emlék fűz egy két ételhez, amit szívesen készítek, most már az én gyermekemnek!
hozzávalók
- 1 kg burgonya
- 1 db tojás, de lehet tenni bele plusz 1db sárgáját.
- 30 dkg liszt
- só ízlés szerint
Elkészítés
Burgonyás pogácsa, könnyen elkészíthető és nagyon finom!
A finom pogácsát mindenki szereti, most megmutatom nálunk, hogyan készül!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj vagy margarin
- 1,8 dkg só
- 2,5 dkg friss élesztő,vagy egy zacskó porélesztő
- 1 tojás+ 1 sárgája
- 45 dkg sótlan vízben főtt, áttört,kihűlt burgonya
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Magvas buci és tejes kifli, egyszerűek és nagyon ízletesek!
A finom kifli és a buci nálunk kedvenc, most elmondon nálunk, hogyan készül!
hozzávalók:
- Magvas buci
(8 db-hoz) - 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
- 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
- 1,5-2 tk só
- 2 ek tejföl
- 2,5 dl tej
- 1 tk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 közepes nagyságú burgonya
- Kb 1,5 ek szezámmag
- Kb 1,5 ek lenmag
- Kb 1,5 ek napraforgó
Elkészítés
Magvas buci, kívül ropogós, belül finom puha!
Mióta kipróbáltuk a házi bucit, sokszor meg is kell sütnöm a családnak!
hozzávalók:
- 8 db-hoz
- 45 dkg finomliszt (+1 ek kellett hozzá dagasztás közben)
- 5 dkg teljes kiörlésű búzaliszt
- 1,5-2 tk só
- 2 ek tejföl
- 2,5 dl tej
- 1 tk cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 közepes nagyságú burgonya
- Kb 1,5 ek szezámmag
- Kb 1,5 ek lenmag
- Kb 1,5 ek napraforgó
Elkészítés
Burgonyás kenyér, mióta kipróbáltuk, nem vettünk boltban kenyeret!
A finom házi kenyér felülmúlhatatlan, az elkészítése egyszerű és tényleg csodás!
hozzávalók
- 150 gr héjában főtt, áttört burgonya lehetőleg lisztes legyen, ne kemény fajta.
- 500 gr BL 80 liszt
- 335 gr víz
- 12 gr só
- 0,4 gr friss élesztő (8 mm-es gömb)
Elkészítés:
Burgonyás kenyér, olyan finom, mint amit gyerekkorunkban ettünk a nagyinál!
A gyermekkori finom kenyereket juttatja eszembe. A recept nem is annyira nehéz, mi biztosan sokszor elkészítjük!
elkészítés
- hozzávalók
- 6 adag
- 25 dkg burgonya
- 50 dkg finomliszt (tettem hozzá még 25 deka kenyér lisztet)
- 2 dkg élesztő (1 csomag porélesztöt)
- 2,5 teáskanál só
- 1 csipet nádcukor (sima cukor)
- 1.5 dl tej (krumpli leve 1 dl)
- 1 dl víz
elkészítés
Fasírt burgonyaágyon paradicsommal, ez lett a legújabb kedvencünk!
Megsütöttem a fasírt krumpliágyon, paradicsommal. Úgy döntöttem, nem készítek még külön köretet mellé, megsütöm egybe. Nagyon finom lett!👍
Burgonyát meghámoztam, karikákra vágtam. Sütőpapíros tepsibe öntöttem (sütőpapírt azért raktam bele, mert teflonos, és a kiszedéskor nehogy sérüljön a teflon). Meghintettem sóval és kevés olajjal, majd ráraktam a burgonya tetejére a fasírtpogácsákat. (A fasírtot nem forgatom morzsába) A fasírtok közé paradicsom szeleteket raktam. Kis olajjal megspricceltem, a paradicsomra kevés sót szórtam.
Hajtogatott krumplis pogácsa, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!
Csodaszép, leveles lett és fenséges, mindig így sütöm, nekünk ez vált be!
Hozzávalók:
- 25 dkg finomliszt
- 25 dkg rétesliszt
- 3 dkg élesztő
- 1 dl étolaj
- 250 ml tej
- 1 mk. cukor
- 1 db tojás
- 2 db főtt burgonya
- 1 csapott ek. só (ez egy közepes kanál)
- A kinyújtott lapra:
- 12,5 dkg fagyos margarin
- A lekenéshez:
- 1 db tojás sárgája
- szezámmag ízlés szerint
Elkészítés:
Burgonyás csavart szezámmaggal, rég ettünk ilyet, most mindenki örült neki!
Nagyon szeretjük, de már nem is tudom mikor sütöttem ilyen finomságot, hát most itt volt az ideje!
hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2 kk só
- 1 tk cukor
- 2 ek tejföl
- 2,5 dl tej
- 0,5 dl olaj
- Kb. 15 dkg burgonya
- Tetejére :
- szezámmag
Elkészítés
Burgonyás pogácsa, nem lehet eleget sütni belőle, mert meglepően finom!
Ma főzelék mellé készült, de vendégvárónak is csodás, érdemes kipróbálni, nem lehet megunni!
HOZZÁVALÓK:
- 30 dkg főtt áttört burgonya
- 2 dkg élesztő
- 2 kk. cukor
- 50 dkg liszt
- 12 dkg zsír/vaj
- 3 ek. tej
- 1 + 1/2 tojás
- 1 dkg só
- A pogácsák lekenéséhez:
- 1/2 felvert tojás
- pici pirospaprika
- szezámmag ízlés szerint
ELKÉSZÍTÉS:
Burgonyás pogácsa, napokig finom, puha marad, ezért is szeretem ezt a receptet!
A pogácsa nálunk mindig nagy siker, azonban ha előre többet akarok sütni, mindig ezt készítem, mert napokig eltartható!
HOZZÁVALÓK
- 30 dkg burgonya
- 50 dkg liszt
- 12 dkg zsír (vagy vaj)
- 2 db tojás (+ a kenéshez)
- 3 ek tej (+ a kenéshez)
- 2 kávéskanál cukor
- 2 dkg élesztő
- 1 dkg só
- piros paprika