Hókifli, bármi lehet a töltelék, ezért is szeretjük

Lekváros, diós, gesztenyés, túrós, szinte bármivel tölthető, ezért is szeretjük ezt az édes csodást.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt..
  • 20 dkg zsír..
  • csipetnyi só..
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő..
  • 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
  • Töltelék
  • 10 dkg mák,
  • mazsola,vagy
  • dió, esetleg
  • citromhéj,
  • 5 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pávaszem-macskaszem ki így, ki úgy ismeri

Egy nagyon finom süti, amit régen sokszor készítettünk, most újra eszembe jutott ez a recept.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 40 dkg liszt,
  • 2 dkg friss élesztő,
  • 1 dl langyos tej,
  • 5 dkg szobahőmérsékletű vaj (esetleg margarin),
  • 5 dkg kristálycukor,
  • 4 tojássárgája,
  • kb. 2-4 evőkanál tejföl
  • A töltelékhez
  • :20 dkg darált dió,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 15 dkg porcukor,
  • 4 tojásfehérje,
  • 30 dkg magozott meggybefőtt
  • a tészta lekenéséhez
  • egy S-es tojás felverve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, nálunk még most is nagy kedvenc

Már nagyon rég így sütjük, nekünk ez a recept lett a kedvencünk!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg finomliszt
  • 15 dkg porcukor
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 3 ek sertészsír
  • 4 ek olvasztott méz
  • 1 db felvert tojás
  • 4 ek tej
  • A töltelékhez:
  • 0,5 l tej
  • 10 dkg búzadara
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 csomag vaníliás cukor sárgabaracklekvár
  • A csokimázhoz:
  • 10 dkgtortabevonó
  • 1 ek étolaj dkg

A tészta készítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Nagymama süteménye, különleges finomság, kissé olyan mint a Zserbó

Nagyon finom és különleges süteményt:  Hasonlít a zserbóhoz, és a flódnihoz, de nem is zserbó, és nem is flódni.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 1-2 evőkanál tejföl,
  • csipet só
  • A töltelékhez:
  • 2 kg alma (nálam zöld golden),
  • cukor ízlés szerint (én 3 evőkanállal raktam bele),
  • 40 dkg darált mák, cukor ebbe is ízlés szerint (én 6:1 arányban daráltam:
  • 6 ek. mákhoz
  • 1 ek. cukrot tettem és együtt daráltam kávédarálón),
  • 1 tk. fahéj, kb.
  • 1 dl tej,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg étcsokoládé,
  • 2 ek. olaj

Elkésztés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, nagyon finom és jól is mutat, nálunk régi kedvenc

Nálunk vannak olyan sütik, amiket nem lehet megunni, akármennyit sütünk belőle, pillanatok alatt elfogy, ez is olyan.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 20 dkg cukor,
  • 2 kanál kakaó,
  • 2 tojás,
  • 2 kanál méz,
  • 5 dkg vaj
  • 40 dkg liszt,
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 2 puncspuding,
  • 1/2 liter tej
  • 2 vanilipuding
  • 1/2 liter tej
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg vaj.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Intelligens krémes, a legújabb kedvenc

Ez a süti egyszerű, mégis annyira finom, hogy gyakran készítjük mostanában!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 8 tojás sárgáját
  • 6 cs vaniliás cukrot
  • 15 dkg porcukrot,
  • 15 dkg puha margarin
  • 1l tej
  • 20 dkg liszt
  • 8 tojás fehérje
  • egy csipet só
  • 10 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos pite, nálunk már nagyon rég így készül

Egy kis mákos szelet készült, mert olcsó és finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 evk cukor
  • tejföl
  • 1 egész tojás
  • csipetnyi só.
  • Töltelék
  • 25 dkg mák
  • 20 dkg porcukor
  • 3dl tej
  • 1/2 citrom héj
  • 2 tojásfehérje

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kossuth kifli, nem hiába sokak kedvence

Nálunk ez az a süti, amit sokszor el kell készíteni, mert mindenki szereti, olcsó és finom!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 db tojás,
  • 1 késhegynyi sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • Tetejére
  • 10 dkg mandula (vagy dió)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Krémes raffaello szelet, ahogy nálunk készül

Ez az a süti, ami nálunk mindig hamar elfogy, mert annyira finom és hamar elkészül!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 3db tojássárgája
  • 20 dkg margarin
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 cs sütöpor
  • 50 dkg liszt
  • Krém
  • 4 evk búzadara
  • 5 dl tej
  • 20dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • Tetejére
  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Linzer tojás, ötletes és nagyon finom

Szeretnél valami elbűvölő édességet készíteni az ünnepre? Akkor ez az ötlet neked is az egyik kedvenced lehet

Hozzávalók

  • Narancskrém: hozzávalók:
  • 2 dl frissen facsart narancslé,
  • 1 narancs reszelt héja,
  • 3 tojássárgája,
  • 5 dkg vaj,
  • 5 dkg cukor,
  • 2 teáskanál étkezési keményítő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citrom szelet, első kóstolásra favorit lett

Olcsó és finom, ráadásul egyszerű a recept is, ezt érdemes megsütni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 80 dkg liszt,
  • 1 margarin,
  • 2 tojás,
  • 20 dkg porcukor,
  • 450 gr natúr joghurt,
  • 1 csomag sűtőpor. Össze gyúrni, 4 lapot sütni.
  • Krém :
  • 1 liter tej,
  • 3 csomag vaníliás puding,
  • 1 csomag keményítő,
  • 8 evőkanál kristálycukor ezeket sűrűre főzni.
  • Mikor kihűlt
  • 25 dkg margarit,
  • 20 dkg porcukort kikeverni, a
  • pudingot hozzá keverni,
  • 1 citrom facsart levét hozzá önteni, jól össze dolgozni.A lapokat megtölteni.
  • Teteje:
  • 40 dkg porcukort
  • 1 citrom facsart leve,
  • 2 evőkanál forró víz
  • 2 evőkanál olvasztott vaj,
  • 3 csepp citromsárga ételszinező. Ezt a tetejére kenni. Rácsozni hagyni belőle, amit torta díszítővel készítem el.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csörögefánk, nagyon rég ezzel a recepttel készítjük

Egyszerű, olcsó és finom és nincs is vele túlságosan sok munka!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg finomliszt
  • 3 tojás sárgája
  • 1 dl tejföl
  • 4 lapos evőkanál kristálycukor
  • 1 evőkanál sütőrum (ettől nem szívja magába az olajat)
  • 1 kezeletlen citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos-kávés sütemény, a család régi kedvence

Nagyon finom és egyszerű süti recept, ami remek választás ünnepi alkalmakra is!

Hozzávalók:

  • A kókuszos tésztához:
  • 7 tojásfehérje
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg kókuszreszelék
  • 4 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
  • A krémhez:
  • 7 tojássárga
  • 15 dkg cukor
  • 2 dl feketekávé
  • 3 evőkanál liszt
  • 25 dkg sütőmargarin
  • A csokimázhoz:
  • 20 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 3 evőkanál forrásban lévő víz

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös pudingos, ez az egyik kedvencünk még ma is

Egy nagyon finom és egyszerű recept ötlet, érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaó
  • 1 cs sütőpor
  • 1 kis doboz 330g tejföl
  • Krém
  • 1 l tej
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 1 nagy poharas tejföl

Elkészítés

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.A tésztát kettévesszük,az egyiket lisztezett deszkán kinyújtjúk majd vajazott lisztezett tepsibe tesszük.

Elkészitjük a krémet. A tejből a vaniliáspudingból és a cukorból sűrű krémet főzünk .Még melegen belekeverünk 1 nagy poharas 330 g tejfölt és a tepsibe lévő tésztára simítjuk.

Kínyútjuk a másik lapot és a krém tetejére tesszük. 180 fokra előmelegitett Sütőben megsütjük.

Tetejére: 4 evk porcukor,
 egybe süssük a sütit

 

Gyuláné Marika receptje

—Szuper, sokszor elkészítettem

—Nagyon finom süti én is szoktam sütni

Almás krémes, sokszor sütöm, nagy sikere van

Egy kis retro édesség, amit a család egyszerűen bármikor örömmel eszik, mert annyira finom és egyszerű!

Hozzávalók

  • Piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 tetőzött evőkanál liszt
  • 6 tetőzött evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 kg alma
  • 1/2 sütőpor
  • A krémhez:
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 db vanília ízű puding
  • 3,5 dl tej
  • A csokimázhoz:
  • 80 g cukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 3 evőkanál víz
  • 70 g vaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….