Hozzávalók
- Tészta
- 50 dkg liszt..
- 20 dkg zsír..
- csipetnyi só..
- 1 teáskanál cukor
- 2,5 dkg élesztő..
- 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
- Töltelék
- 10 dkg mák,
- mazsola,vagy
- dió, esetleg
- citromhéj,
- 5 dkg porcukor
- vaníliás cukor
- tej
Egy nagyon finom süti, amit régen sokszor készítettünk, most újra eszembe jutott ez a recept.
Ez a süti egyszerű, mégis annyira finom, hogy gyakran készítjük mostanában!
Egyszerű, olcsó és finom és nincs is vele túlságosan sok munka!
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk.A tésztát kettévesszük,az egyiket lisztezett deszkán kinyújtjúk majd vajazott lisztezett tepsibe tesszük.
Elkészitjük a krémet. A tejből a vaniliáspudingból és a cukorból sűrű krémet főzünk .Még melegen belekeverünk 1 nagy poharas 330 g tejfölt és a tepsibe lévő tésztára simítjuk.
Kínyútjuk a másik lapot és a krém tetejére tesszük. 180 fokra előmelegitett Sütőben megsütjük.
Gyuláné Marika receptje
—Szuper, sokszor elkészítettem
—Nagyon finom süti én is szoktam sütni