Feketeerdőtorta, az ünnepi alkalmakra mindig ez készül!

A recept elronthatatlan, nagyon egyszerű, ezért ünnepi alkalmakra csodás választás!

hozzávalók

  • 5 tojásos piskóta:
  • 5 tojásfehérje
  • 70 gramm cukor
  • 40 gramm cukor
  • tojássárgája
  • 120 gramm kakaós liszt
  • egy fél zacskó sütőpor
  • egy csipet só
  • Tejszínhabos krém:
  • 1 pilos hideg habtejszín
  • 2 e.k. cukor
  • 1 vanília cukor
  • harmad zacsko habfixaló
  • 2 kanálnyi mascarpone
  • Csokis krém
  • 2 dl pilos tejszín
  • 100 gramm étcsoki
  • 2 e. k. cukor
  • 1.k. mascarpone
  • kb 4-5 maroknyi magozott meggynek kinyomtam a leve
  • pici víz kb1.5-2 dl legyen
  • 1 vaníliás pudingpor
  • 3 kanál cukor
  • meggy

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-túrós torta, mikor valami édes finomságot készítenél!

Mikor megkóstoltuk, rögtön tudtuk, hogy ez lesz a legújabb favorit, csodásan finom lett!

Hozzávalók:

  • Piskóta:
  • 8 tojás
  • 8 ek. liszt
  • 8 ek. cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • Eperkrém:
  • 2 kis poharas eper ízű joghurt
  • porcukor ízlés szerint
  • 6-7 szem eper
  • 300 ml habtejszín
  • 10 g étkezési zselatin
  • Túrókrém:
  • 500 g túró
  • porcukor ízlés szerint
  • 1 kis poharas tejföl
  • 3 cs. vaníliacukor
  • 200 ml habtejszín
  • 10 g zselatin
  • Díszítéshez:
  • habtejszín
  • eper
  • rózsaszín csokiforgács
  • eperízű csokoládé
  • Tortaforma: 26 cm-es

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Levente álma, a családunk kedvence! Amilyen egyszerű, olyan finom!

Ha nincs kedved órákig a konyhában sütögetni, de valami finom édességre vágysz, megéri kipróbálnod!

HOZZÁVALÓK

  • A tortalaphoz:
  • Klasszikus bögrés mákos
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre mák (darált)
  • 1 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  • 1 bögre tej
  • 100 g olvasztott vaj
  • A formához:
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg liszt
  • A krémhez:
  • 300 ml tej
  • 1 csomag vanília pudingpor
  • ízlés szerint vanília aroma
  • 100 g vaj
  • 100 g porcukor
  • A gyümölcszselé réteghez:
  • 300 ml víz
  • 1 csomag gyümölcskocsonya por
  • A torta borításához:
  • 200 ml habtejszín
  • 1 csomag habfixáló

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fehércsokis mascarpone szelet, ez a süti egyszerűen csodás!

Ha egy kis édes finomságot készítenél, ez a recept biztosan tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 2 db M-es tojás
  • 6 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 2 nagy ek. méz
  • 2 mokkás kanál szódabikarbóna
  • 1 ek. rum vagy rumaroma, de ez elhagyható
  • 40-45 dkg liszt
  • Krém:
  • 2 tábla fehércsokoládé
  • 500 g mascarpone
  • 90 g porcukor
  • 1 vaníliáscukor vagy 1 ek. vaníliaaroma
  • 5 dl habtejszín
  • Díszítés:
  • étcsokoládé

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres Tiramisu, Gluténmentesen, ha valami csodás finomságra vágysz!

Az epres édességeket nem lehet megunni, főleg ha ennyire finom!

hozzávalók

  • 50 dkg eper
  • 15-20 dkg porcukor
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín
  • kb. 18 db babapiskóta
  • Babapiskóta
  • 4 tojás
  • 120 g cukor
  • 130 g alfa mix lisztkeverék ( Én most, rizsliszttel készítettem )
  • 1 csomag vanília cukor
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes tészta túróval töltve! Meglepően finom lett!

Tölteléknek mehet bele dió lekvárral keverve is, úgy is elképesztően finom!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 tojás,
  • 2 dl habtejszin
  • Töltelèk:
  • 50 dkg túró,
  • 4 ekanál rum,
  • 2 cs vanilincukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 3 evkanál vanillia pudingpor,
  • mazsola,
  • szárított reszelt citromhéj!

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Amerikai krémes, ebből nem lehet túl sokat sütni!

Nálunk mindig nagy sikere van, ünnepi alkalmakra is csodás választás!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 7 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 2 ek olaj vagy olvasztott vaj
  • 120 ml víz
  • Krém :
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 6 dl tej
  • 7 tojás fehérje
  • 8 ek cukor
  • Tetejére :
    4 dl habtejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • cukor izlés szerint, ha a tejszín nem édes

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-kekszes szelet, bármilyen gyümölccsel, vagy befőttel elkészíthető finomság!

Ezt a sütit nagyon szeretjük, mert bármilyen idény gyümölccsel vagy befőttel elkészíthető!

Hozzávalók

  • Alap:
  • Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. / Én most így készítettem/
  • Kekszes réteg:
  • 400 g vajas keksz
  • 1 l tej
  • 3 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • 200 g cukor vagy ízlés szerint
  • 150 g tejföl /20 %-os/
  • 500 g eper
  • Tetejére:
  • 2-3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres-fehércsokis panna cotta, nálunk nagy sikere lett!

Szembejött velem a recept, nem hagyhattam ki. Pici módosítással elkészült, csuda finom.

hozzávalók

  • Panna cotta:
  • 2 dl habtejszín
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 15 dkg fehércsoki
  • 3 tk zselatin
  • Eperzselé:
  • 50-60 dkg eper feldarabolva
  • 2-3 ek cukor
  • 4 tk zselatin
  • + ízlés szerint darabolt eper a tetejére illetve én a pohárba töltés után a zselébe is raktam

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládés – kókuszkrémes tekercs, el se tudom mondani, mennyire finom lett!

Hamar elkészíthető és annyira finom, hogy senki sem tud majd betelni vele!

Hozzávalók

  • A piskótához:
  • 6 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 5 evőkanál liszt
  • A krémhez:
  • 3 dl tej
  • 5 ek. cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A bevonathoz:
  • 3 dl habtejszín
  • csokiforgács

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis, málnás habcsók kalács, ha valami csodás édességre vágysz!

Ebben a finomságban minden benne van, amitől egy süti tökéletes lehet, nálunk egy pillanat alatt el is fogyott!

Hozzávalók :

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 ek cukor
  • 1 csipet só
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • Töltelék :
  • 2 tojás fehérje
  • 3 ek cukor
  • 25 dkg málna
  • 10 dkg összedarabolt étcsokoládé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vörös bársony torta, finomabb tortát még nem készítettünk!

A torták királynőjének is nevezik. A vörös és fehér szín ad a tortának egy eleganciát, szépséget és nem mellesleg az íze is királynői.

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt,
  • 25 dkg cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 csipet só,
  • 1 e.k. cukrozatlan kakaópor,
  • 12 dkg vaj,
  • 2,4 dl író vagy kefir,
  • 1 teáskanál ecet (10%),
  • 2 teáskanál szódabikarbóna,
  • piros ételfesték (por, gél vagy folyékony is lehet),
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • forma:18 cm
  • Krém:
  • 25 dkg mascarpone,
  • 15 dkg porcukor,
  • 5 dl habtejszín (cukrozatlan),
  • 1 cs. van.cukor,
  • 1 citrom leve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos kekszes, egyszerű finomság sütés nélkül!

Csodás finomság, amit még sütni sem kell, ezért is szeretjük ezt az édességet!

hozzávalók

  • 30×20 cm-es tepsihez
  • 30 dkg vajas keksz
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 1 csomag karamellás pudingpor
  • 1 csomag csokoládés pudingpor
  • 1,2 l tej
  • 9 ek cukor
  • Kb 3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-kávés szelet csodás pudingos krémmel, ebből nem elég egy szelet!

Egy igazán csodás ötlet, ha valami édes finomságra vágysz, érdemes megkóstolnod!

Hozzávalók

  • A piskóta hozzávalói :
  • 4 db tojás
  • 1 csipet só
  • 5 dkg cukor
  • 3 evőkanál feketekávé
  • 8 dkg finomliszt
  • 12 g sütőpor
  • 5 dkg dióbél
  • 3 evőkanál étolaj
  • A krém hozzávalói :
  • 46 g fehér csokoládés pudingpor
  • 3 evőkanál cukor
  • 2 db tojás
  • 3 dl tej
  • 1 db narancs héja
  • 10 dkg margarin
  • 1 dl habtejszín
  • Díszítéshez:
  • 2 marék darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Képviselőfánk ahogy nálunk kedvenc, ez a recept nagyon bevált!

Egy ideig én is tartottam tőle, de ez a recept tényleg egyszerű és remekül sikerülnek a fánkok!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 10 dkg zsír,
  • 10 dkg liszt,
  • csipet só,
  • csipet cukor,
  • 1 dl víz,
  • 3 egész tojás,
  • Krémhez:
  • 4 tojás sárgája
  • + 5 dkg cukor,
  • 4 tojás fehérje
  • + 10 dkg cukor,
  • 0,5 l tej,
  • 2 cs. vanília pudingpor
  • 2 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….