A zakuszka lett a család kedvence, ebből a finomságból soha nem elég!

Nem nehéz elkészíteni, de nagyon finom. Érdemes jó nagy adagot főzni belőle, mert ez tényleg egy pillanat alatt elfogy.

Hozzávalók

  • 5 kg vinetát,
  • 5 kg piros húsos piros gogost megsütünk (ha lehet kint a szabadban szénen, nem rácson hanem fém lemezen).
  • 2 kg fehér hagyma
  • 1 liter olaj
  • bors
  • 3-4 db babérlevél

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

A padlizsános zakuszkát évek óta így főzzük, nagyon finom és nem romlik meg!

A padlizsános zakuszka egyszerűen elkészíthető, de egy kis türelem kell hozzá. Sok receptet kipróbáltunk, de ez nagyon bevált. A  kedvenc padlizsános zakuszkám

Hozzávalók:

  • 4 kg padlizsánkrém
  • 2 kg kápia paprika sütve
  • 1 kg hagyma
  • 1,5 l paradicsomlé
  • 0,5 l olaj
  • 3-4 nagyobb babérlevél
  • 2 kanál só( kimérős)
  • 1 kanál őrölt bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Mindenből egy kicsi Ajvár, málna, szeder, ilyen csodás finomságokkal készülünk a télre!

Eddig csak nézegettem a befőzéseiteket. Most megmutatom amit lányommal csináltunk. Mindenből egy kicsi

Hozzávalók

  • vegyes gyümölcs
  • cukor
  • nyírfacukor
  • citromsav
  • pektin
  • Kápia paprika
  • hagyma
  • olaj
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Elkészült a bab! Minden évben így készítem, mert ez egy nagyon jó recept!

Elkészült a bab, télen nagyon jól jön majd. Nagyon szeretjük, ezért minden évben teszek el belőle,. Ha még nem próbáltad, kóstold meg.

Hozzávalók:

  • 5 kg paszuly,
  • 1 kg paprika,
  • 2 kg passzírozott paradicsom,
  • 0.5 kg hagyma,
  • 0.5 kg sárgarépa
  • 0.5 liter olaj,
  • zöld zeller,
  • petrezselyem,
  • kapor,
  • bors (ízles szerint)
  • A többit látjátok a képekről

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Vett egy kiló burgonyát és olyan finomságot készített, hogy a család szóhoz sem jutott

A sütőben sült burgonyák legjobbja, a kellemes fokhagymás íze mindenkit elbűvöl. Gyorsabban el szokott fogyni, mint a hús. A burgonyát nem szoktam meghámozni, csak jól megmosom, így még finomabb.

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 50 ml olaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • negyed teáskanál őrölt kömény
  • negyed teáskanál édes pirospaprika
  • fél teáskanál só
  • csipetnyi bors
  • 50 g parmezán sajt
  • zöldpetrezselyem

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Pirított csirkemáj, egyszerű és nagyon fincsi! Mi nagyon szeretjük!

A csirkemáj kedvelői próbálják ki ezt a finomságot. Nem nehéz elkészíteni. Mikor valami gyors és finom ételre vágysz, érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • bors
  • ételízesítő
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál paprikakrém

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Bolognai spagetti, én egyszerűen képtelen vagyok megunni ezt az ínycsiklandó csodát!

A spagetti minden formában finom, de a bolognai egyszerűen tökéletes. Egyszerűen elkészíthető, így ha nincs kedved sok időt a konyhában tevékenykedni, akkor is jó választás. Talán nincs is olyan, aki ne szeretné.

Hozzávalók:

  • 40 dkg spagettitészta
  • 4 dkg parmezán

A mártáshoz

  • 1 evőkanál olaj
  • 10 dkg kolozsvári szalonna, kockára vágva
  • 3 szál szárzeller, apró kocára vágva
  • 2 közepes sárgarépa, apró kockákra vágva
  • 50 dkg darált marhahús
  • 1 evőkanál Univer vöröshagymakrém
  • 1 teáskanál Univer fokhagymakrém
  • 1 tubus Univer spagettikrém
  • 2 evőkanál Univer Kecskeméti Sűrített paradicsom
  • 1 db marhahúsleves-kocka, 4 dl forró vízben feloldva
  • 1 babérlevél
  • ½ teáskanál cukor
  • só és
  • frissen őrölt bors

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Fűszeres magvas sajtos pálcikák, ha szereted a ropogós falatokat, próbáld ki!

A mai nap többféle pogácsát készítek el, íme az egyik, amit mi nagyon kedvelünk. Finom, könnyen elkészíthető és mindenki rajong érte! Vendégvárónak is remek!

Hozzávalók

  • a tésztába
  • 28-30 db-hoz
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 tk. só (ízlés szerint kevesebb)
  • 3 kk. pirospaprika
  • 1 kk. bors
  • 12 dkg margarin
  • 18 dkg trappista sajt, füstölt sajt, cheddar sajt vegyesen
  • 5 ek. tejszín
  • 1 tojássárgája
  • csípős paprikakrém (ízlés szerint lehet nem csípős is.) a kenéshez
  • 1 tojásfehérje a kenéshez
  • chia mag, szezámmag a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Majonézes kukoricasaláta, finomság egy szempillantás alatt!

A kukoricás finomságokat szinte mindenki szereti. Ez a saláta remek választás, ha valami könnyed finomságra vágysz. Önmagában is nagyon finom, de finom húsokat is kínálhatunk mellé.

Hozzávalók

  • 1 db morzsolt kukorica (konzerv, vagy friss)
  • 1 kis fej lila hagyma
  • 200 g tejföl (12%- os)
  • 100 g majonéz
  • 2 teáskanál kristálycukor
  • 0.5 teáskanál mustár
  • 0.5 teáskanál citromlé
  • 2 csipet só
  • 1 csipet fehér bors (őrölt)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Édes ragadós mustáros csirke, csábító finomság, minden alkalomra!

Ropogós, ízletes csirke, mely egyszerűen elkészíthető! A mustáros ételeknek képtelenség ellenállni, ez a különleges íz mindenkit elvarázsol!

Hozzávalók

  • 1 csirke feldarabolva
  • 4 evőkanál barbecue szósz
  • 4 evőkanál mustár
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál szójaszósz
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Magyaros csirkemáj, ahogy a nagyi csinálta. Csípősen, szaftosan…

Készíts hétvégére valami finom magyarosat! Szaftos, magyaros csirkemáj, ami biztosan az asztal köré gyűjti a családot.

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • 50 dkg vöröshagyma
  • pirospaprika
  • raktam még bele Chilipaprika darát ami egy kissé csipőssé teszi
  • bors
  • 1 dl olaj vagy zsír

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Tejszínes mustáros karaj – Ennyire ízletes és omlós húst még nem ettünk

Garantáltan omlós szaftos lesz a hús (nem szárad ki, belül szaftos puha)

Hozzávalók

  • 70 dkg sertéskaraj
  • 1 evőkanál mustár
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 dl tejföl
  • 0.5 dl főzőtejszín
  • friss petrezselyem
  • bors

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Felétek hogy hívják ezt a finomságot? Egy csodás étel krumpliból!

Az étel, amit mindenki másképp hív, de mindenki ugyanúgy imádja!  Az egykor a szegények ételének számító tócsni, önmagában vacsorának is tökéletes.

Hozzávalók

  • 6 db burgonya
  • 1 db tojás
  • 2 ev. kanál liszt (púpos kanál)
  • 150 g tejföl
  • ízlés szerint só,
  • bors
  • kapor vagy petrezselyemzöld
  • olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ellenállhatatlan Brassói apró pecsenye

Nálam sem hiányozhat az étlapomról 🙂  nagyon finom ebédre, vacsorára. Így lesz ellenállhatatlan

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéscomb
  • 8 dkg disznózsír
  • 1.5 teáskanál ételízesítő
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 kávéskanál bors
  • 2 teáskanál majoranna

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Mennyei káposztás Sztrapacska

Nagyon finom tartalmas étel önmagában is, de köretként is. Több változata is van, de nekünk ez a legfinomabb. A Sztrapacska szlovák eredetű tásztaétel. A tésztája leginkébb a nokedlihez hasonlít, a különbség az, hogy reszelt nyers burgonyát is tartalmaz. Jöhet egy jó kis laktató egytálétel?

Hozzávalók

  • 20 deka liszt
  • 15 deka vaj
  • 50 deka hámozott, nyers burgonya
  • 1 kiló fejes káposzta
  • törött bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: