Pikk-pakk elkészül, igaz gyorsan el is fogy! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes

Hozzávalók:

• 50 dkg darált sertéshús
  
• 1 nagy fej vöröshagyma
  
• 2 evőkanál olaj
  
• 1 kávéskanál só
  
• 1 csipet bors
  
• 1 csipet morzsolt oregánó
  
• 1 csipet morzsolt bazsalikom
  
• 4 dl bolognai paradicsomszósz
  
• 50 dkg spagetti tészta
  
• trappista sajt

Elkészítés:

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 4 evőkanál vaj
• 8 evőkanál vágott metélőhagyma (snidling)
• 2 evőkanál petrezselyemzöld
• 4 evőkanál liszt
• 0,5 liter csirkehúslé
• 0,5 liter sűrű tejföl
• 8 evőkanál szétmorzsolt penészes sajt (rokfort)
• só
• őrölt bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Finom ropogtatni való, de akár főzelékre is kiváló

Hozzávalók

• 20 dkg sárgarépa
  
• 10 dkg feta sajt
  
• 5 dkg trappista sajt
  
• 2 tojás
  
• 3 evőkanál zsemlemorzsa
  
• szerecsendió
  
• petrezselyem
  
• só
  
• bors

Egyszerű és különlegesen finom saláta a mindennapokra

Hozzávalók:

• 1 kígyóuborka
• 4 gerezd fokhagyma
• só-, bors ízlés szerint
• 2 dl görög joghurt (fontos, hogy jó minőségű legyen)

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

A legfinomabb csirkepaprikás, amit valaha főztem. Nálunk ez lett a nyerő recept!

Hozzávalók

• 1 kg csirkemell
• 1 paprika
• 1 teáskanál pirospaprika
• 200 ml tejföl
• 3 darab paradicsom
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál liszt
• 2 db vöröshagyma
• 1,5 – 2 dl húsleves alaplé
• só, őrölt fekete bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Az olasz népnek sikerült egy hétköznapi élelmiszerből, a rizsből egy fenséges finomságot alkotni. A rizottó szinte bármilyen ízű lehet, mi most a sáfrányos változatát hoztuk el nektek, amely valódi milánói étel.

Hozzávalók

• 350 g rizs (Arborio a legmegfelelőbb)
• 1/2 kiskanál sáfrány
• 1 db vöröshagyma
• 2 evőkanál vaj
• 2 evőkanál olívaolaj
• 200 ml száraz fehérbor
• 1 l húsleves alaplé (forró legyen)
• 100 g reszelt parmezán
• só
• bors ízlés szerint

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Kiváló kísérője lehet rántott húsnak, vagy egy finom fasírtnak, de önnáló ételként is megállja a helyét

Hozzávalók:

• 1 kg burgonya
  
• 3 fej lila hagyma
  
• 1 nagy doboz tejföl
  
• kb. 200-300 g majonéz
  
• fél evőkanálnyi mustár
  
• egy kevés bors
  
• konyhasó

Nagyon egyszerű, és nagyon finom sült zöldséggolyók pillanatok alatt. Nagyon laktató, fogyasztható magában vagy egy kis fokhagymás-tejfölös mártogatós társaságában

Hozzávalók

Golyókhoz

• 1 közepes db cukkini (reszelve mérve kb. 60 dkg)
• 1 kávéskanál só
• 1 csipet bors (nagy)
• 1 kávéskanál fokhagymakrém (esetleg 3 gerezd fokhagyma)
• 1 db tojás (nagyobb)
• 10 dkg sajt (reszelt)
• 4 evőkanál zsemlemorzsa

Panírozáshoz

• 3 evőkanál finomliszt
• 1 db tojás (nagyobb)
• 5 evőkanál zsemlemorzsa

Sütéshez

• 6 dl napraforgó olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 1 fej káposzta
• 1 csésze rizs
• 1 kisdoboz paradicsompüré
• kolbász
• 1 fej vöröshagyma
• 1 teáskanál pirospaprika
• só
• bors
• ételízesítő
• 2 gerezd fokhagyma
• olaj

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• libavér vagy
• sertésvér
• 5 dkg zsír
• 1 nagyobb fej vöröshagyma
• törött bors
• paprikával
• majoránnával

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók:

• 1 kg csirkemell
• 2 doboz natúr vajkrém
• 1 camping sajt
• 3 tojás
• 1 szál póréhagyma
• 3 paradicsom
• 1 kisdobozos tejföl
• só
• bors
• ételízesítő
• liszt
• olaj, a kisütéshez
• reszell sajt, a tetejére

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 12 szelet bacon
• 50 dkg darált hús
• 1 zsemle
• 8 tojás
• 2 gerezd fokhagyma
• 1-2 fej vöröshagyma
• tej
• 1 kg burgonya
• sajt
• só
• bors
• köménymag
• pirospaprika

Elkészítése Tovább a teljes receptre…

Akár ebédre vagy vacsira, tükörtojással tálalva laktató és finom  fogást kapunk

Hozzávalók

• 1 kis adag tészta
  
• 2 tojás
  
• sajt
  
• 2-3 nagyobb paradicsom
  
• 1 vöröshagyma
  
• 1 gerezd fokhagyma
  
• ketchup
  
• só
  
• bors
  
• 1 kávéskanál cukor

Ha már unjuk a megszokott csirkés finomságokat! A fűszerek teszik varázslatossá, ezt a csirke receptet és gyorsan elkészül

Hozzávalók:

• 3 csirkecomb
• fél kg burgonya
• 2 nagy fej vöröshagyma
• bors
• só
• 3 dkg zsír

A masszához:

• 1 teáskanál pirospaprika
• 1 teáskanál majoránna
• sült csirke fűszersó
• 1 csipet bazsalikom
• bors
• só
• 1 dl olaj

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…

Hozzávalók

• 40 dkg tehéntúró
• 15 dkg juhtúró
• 8 tojás
• 10 dkg vaj
• 10 dkg ömlesztett krémsajt
• 4 evőkanál zsemlemorzsa
• 3 evőkanál tejföl
• só
• fehér bors
• 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítése

Tovább a teljes receptre…