A finom gyümölcsös édességeket szeretjük, ezért most ezt a receptet próbáltuk ki, hatalmas sikere van!
hozzávalók
- Tészta :
- 20 dkg finomliszt (vagy 15 dkg finomliszt és 5 dkg teljeskiőrlésű keveréke)
- 1 csipet só
- 1 ek cukor
- 10 dkg hideg vaj
- 1/2 citrom leve
- 1 ek tejföl
- 2 ek hideg víz
- Töltelék :
- Kb 30-40 dkg gyümülcs (Metisztítot gyümölcsöt mérj!)
- 1 tk fahéj
- 1-2 ek barna cukor/ vagy ízlés szerint
- 1 ek étkezési keményítő
- Kenéshez, szóráshoz:
- 1 felvert tojás
- 2 kanál barnacukor