Francia felhő süti, nem Franciakrémes, ez még annál is jobb!

Franciakrémest szerettünk volna enni…na, ez nem az lett, de isteni finom! Szerintem Francia-felhő süti lett 🙂  –az alábbi recept szerint készült, amíg a 2. lap apró darabokra nem tört…ennek hiányában csokoládét reszeltem a tejszínhabra

Hozzávalók

  • Tésztához:
  • 25 dkg liszt,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dkg vaj,
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárga,
  • 1 ek. méz,
  • 1 kk. szódabikarbóna.
  • Alsó krémhez:
  • 25 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 5 dl tej,
  • 2 dl víz,
  • 2 cs. vaníliás pudingpor,
  • 2 ek. liszt,
  • 2 ek. cukor.
  • Felső krémhez:
  • 6 ek. cukor,
  • 1 dl tej,
  • 5 dl habtejszín.
  • Tetejéhez:
  • 2 cs. karamellás pudingpor,
  • 2 ek. olaj,
  • 3 ek. forró víz,
  • 10 dkg porcukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….